Amszterdam korai érésű Tuchon sárgarépafajta
A Tushon egy középszezonos sárgarépafajta, kiváló megjelenéssel, a gyökérzöldségek lédús és édeskés ízével, valamint magas tápanyagtartalommal. A termés magas hozama és erős immunitása népszerűvé tette mind az amatőr kertészek, mind a hivatásos gazdálkodók körében.
A fajta leírása
A Tuchon sárgarépa nyílt terepen nő. Az Orosz Föderációban ipari méretben termesztik. A gyökérzöldségeket frissen és téli tárolásra használják.
Eredet és fejlődés
A Touchon az amszterdami fajtára jellemző tulajdonságokkal rendelkezik. A fajtát 2006-ban a Poisk mezőgazdasági vállalat és a Szövetségi Zöldségtermesztési Tudományos Központ nemesítői tenyésztették ki.
2009-ben a fajta bekerült az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába.
Összetétel és jótékony tulajdonságok
A Tushon fajta gyökérzöldségei gazdagok:
- szénhidrátok;
- rost;
- vitaminok (retinol, nikotinsav, inozitol, folsav és aszkorbinsav);
- makroelemek (kálium, kalcium, magnézium, nátrium, foszfor);
- mikroelemek (jód, kobalt, réz, molibdén, fluor).
100 g Touchon sárgarépa legfeljebb 17,8 mg béta-karotint tartalmaz, ami jóval magasabb, mint egy zöldségnövény átlaga, ami 9 mg.
A gyökérzöldségek fogyasztása jótékony hatással van:
- szív-és érrendszer;
- légzőrendszer;
- gyomor-bél traktus;
- a bőr állapota.
A zöldség gyulladáscsökkentő, antioxidáns, fájdalomcsillapító, sebgyógyító és baktériumölő tulajdonságokkal rendelkezik. Renderek koleretikus és vizelethajtó hatású, megőrzi a látásélességet.
Az alkalmazás jellemzői
Tushon - univerzális fajta. Gyökérzöldségeit nyersen és hőkezelés után is fogyasztják különféle ételekben. A sárgarépa bébiételekhez, gyümölcslevekhez és pürékhez is alkalmas.
Érési időszak
A fajta szezonközi. Az ültetéstől a betakarításig 80-100 nap telik el. Az első sárgarépát 60 nappal a csírák megjelenése után próbálják ki.
Apropó! Télen, októberben vagy novemberben vetéskor a betakarítás július utolsó napjaiban történik.
Termelékenység
A Touchon sárgarépát magas hozama miatt ipari méretekben termesztik. 5-6 kg/m² vagy 296-416 c/ha. A maximális eredményt - 616 c/ha - a Ryazan régióban érte el.
Betegségrezisztencia
A fajta erős immunitással rendelkezik. A növények ellenállóak a fő növénybetegségekkel szemben. A sárgarépa nem hajlamos a repedésre és a virágzásra.
Jellemzők
A boncolt levelek rozettája közepes hosszúságú, félig szétterülő, a zöld levélnyél hosszan bordázott.
A gyökérzöldségek különbözőek:
- hengeres forma;
- lekerekített hegy;
- élénk narancssárga színű;
- hossza 15-20 cm;
- átmérője 2-2,5 cm;
- 95-170 g tömegű;
- vékony bőr (a sárgarépa hámozás nélkül is fogyasztható);
- nem feltűnő szemek jelenléte a felületen;
- egységes belső szerkezet különálló mag nélkül;
- lédússág, íz édessége.
Milyen régiókra alkalmas?
A fajtát széles körben termesztik az Orosz Föderáció középső régiójában. A Tushon jól növekszik az ország minden régiójában, Ukrajnában és Moldovában.
Fő előnyei és hátrányai
A fajta fő előnyei:
- átlagos érési idő;
- a gyökérzöldségek bemutatása és kiváló íze;
- magas termelékenység;
- alacsony karbantartási igény;
- erős immunitás;
- nincs hajlam a repedésre;
- alacsony százalékos áruveszteség a termesztés és a betakarítás során (legfeljebb 7-12%).
Hátránya, hogy a korai sárgarépa nem alkalmas a hosszú távú tárolásra, valamint a gyökér megnyúlt alakja és a vékony héja miatt alacsony szállíthatósága.
Különbségek a többi fajtától
A Tushon különbözik a többi fajtától magas terméshozamában, erős immunitásában a fő növénybetegségekkel szemben és a gyökérnövények megnövekedett béta-karotin tartalmában.
A táblázat a sárgarépa népszerű fajtáinak és hibridjeinek összehasonlítását mutatja:
Név | Érési időszak | Hozamjelző, kg/m² | A gyökérzöldségek tömege, g |
Touchon | Átlagos | 5-6 | 95–170 |
Darina | Késő | 2–4,5 | 110–206 |
Liana F1 | Átlagos | 2,9–5 | 89–170 |
Nantes vörös | Átlagos | 2,6–3 | 83–204 |
Első kollekció | Közép-kora | 2,2–3,7 | 80–130 |
Csernozemochka | Átlagos | 2,9–4 | 91–170 |
Az ültetés és termesztés jellemzői
A magokat márciustól júniusig ültetik a helyszínen. A vetésidőt a régió éghajlati viszonyai határozzák meg. A talajnak kellően melegnek kell lennie.
A Tushont a mezőgazdasági technológia általános szabályai szerint termesztik. A fajta gondozása meglehetősen szerény.
Felkészülés a leszállásra
A magokat szakaszosan készítik elő nyílt terepen történő ültetésre:
- Áztassa meleg vízben 24-36 órán át, majd ismételje meg az öblítést.
- Fertőtlenítse gyenge kálium-permanganát oldatban 15 percig.
- Hűtőszekrényben az alsó polcon lehűtjük.
- Csíráztassa nedves gézben, fóliával letakarva, amíg a gyökerek meg nem jelennek.
- Biostimulánsokkal kezelve (például Epin).
A sárgarépaágyások területét káliummal és foszforral vagy szerves vegyületekkel trágyázzák meg.
Talajkövetelmények
A Tuchon sárgarépa jól érzi magát homokos talajban vagy homokkal kevert vályogban. A fajta igényes a talajra. Biztosan ő:
- termékeny;
- laza és könnyű;
- lecsapolt;
- semleges vagy enyhén savas (pH nem magasabb, mint 7,0).
A sűrű agyagos talajba ültetés alacsony hozamot és deformált gyökérnövényeket fenyeget.
Elődök
A sárgarépa jól növekszik a területen, miután:
- paradicsom;
- padlizsán;
- kaliforniai paprika;
- borsó;
- krumpli;
- uborka;
- Fejes káposzta
A termést nem szabad sárgarépa, petrezselyem vagy zeller után ültetni.
Leszállási dátumok és szabályok
A középső régióban az optimális ültetési idő április közepe, amikor a talaj +7°C-ra melegszik fel, a nappali levegő hőmérséklete pedig +12°C.
Referencia. Nyáron a magokat június végén ültetik el. Az ilyen vetés télen biztosítja a termés biztonságát.
A sárgarépát a következő séma szerint ültetjük:
- tartson 5 cm-t a magok között;
- sorok közötti távolság - 25 cm;
- ültetési mélység - 1-3 cm.
A vetés után az ágyásokat meleg vízzel öntözzük, és szalmával vagy tőzeggel talajtakarják.
A termesztés sajátosságai
Touchon fényimádó. Jól megvilágított és szellőző ágyásokban termesztik.
Ne ültessük a növényt alföldön vagy olyan területeken, ahol a talajvíz közel van a felszínhez. Ez utóbbi esetben hozzon létre magas ágyakat.
Az ellátás árnyalatai
A növények megfelelő gondozása a bőséges betakarítás kulcsa.
A Tushon sárgarépa termesztése során szabványos agrotechnikai eljárásokat kell végrehajtani:
- rendszeres öntözés;
- lazítás;
- ültetvények ritkítása;
- gyomlálás;
- kártevő írtás;
- táplálás.
Öntözési mód
A növények rendszeres nedvességet igényelnek. A talajt egyenletesen és bőségesen öntözik. Az öntözés különösen szükséges a növekedési időszak elején és a gyökérnövények érésének utolsó szakaszában.
Referencia. A betakarítás előtt 2-3 nappal az öntözést leállítjuk a zöldség ízének javítása érdekében.
Ritkítás és gyomirtás
Amikor a hajtások elérik az 5 cm-es magasságot, a palántákat ritkítjuk.Hagyjon 6 cm távolságot a növények között.
A gyomlálást lazítással kombinálják, hogy jobban dúsítsa a talajt oxigénnel. Az eljárást öntözés után végezzük.
Táplálás
A növényeket kétszer trágyázzuk meg a következő összetételekkel, 1 vödör vízzel hígítva:
- 20 g kálium-nitrát, 15 g kettős szuperfoszfát és 15 g karbamid;
- kálium-klorid keveréke komplex ásványi műtrágyával, egyenként 20 g-ot.
A sárgarépát nem trágyázzák trágyával, különben elveszíti megjelenését és kellemes ízét.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A Tushon fajta ellenáll minden betegségnek, kivéve a száraz és a fehér rothadást. A fertőzés veszélyét csökkenti, ha a vetés előtt káliumműtrágyát alkalmazunk. A fehér rothadás ellen a savanyú talajokat meszelik, foszfort nem adnak hozzá, száraz vagy barna rothadás ellen bordeaux-i keverékkel kezelik az ültetvényeket, és a termés tárolása előtt a helyiséget réz-szulfáttal fertőtlenítik.
A sárgarépát a kártevők ellen Inta-Vir, Calypso, Karate, Confidor Maxi és más rovarirtó szerekkel permetezzük.
Betakarítás és tárolás
A zöldségek megfelelő gyűjtése és tárolása biztosítja azok hosszú távú megőrzését.
Hogyan és mikor kell gyűjteni
A betakarítás a magok elültetése után 80-100 nappal történik. Ha túl sok zöldséget tartózkodunk a kertben, az megrepedéssel fenyeget.
Fontos! A gyökérnövényeket nem húzzák ki a földből, hanem kiássák, hogy ne törjenek el.
A fajta tárolási jellemzői és tartási minősége
A hámozott és szárított sárgarépát tárolásra küldik. Hűvös helyen tároljuk, pince vagy pince a legjobb.
A fajta alacsony eltarthatósági idővel rendelkezik. A maximális eltarthatósági idő 5 hónap.
A növekedés nehézségei
A sárgarépa termesztése során ne rohanjon a vetéssel: a magvak hideg talajban való megfagyása rossz csírázást fenyeget.
A túl késői ültetés száraz talajt eredményezhet, ami negatívan befolyásolja a növények fejlődését.
A talaj elégtelen nitrogéntartalma a gyökérnövények piacképességének csökkenését okozza. A zöldségek deformációjának másik oka a rossz vagy szabálytalan öntözés.
Tanácsok tapasztalt kertészektől
Tapasztalt gazdák tanácsot adnak a Tushon sárgarépa ültetéséhez és termesztéséhez:
- Megkönnyíti a vetést, ha a szemeket pasztával bevont WC-papír csíkokra ragasztja. A nyersdarabokat az ültetési anyaggal felfelé helyezzük a hornyokba, és megszórjuk talajjal.
- A sárgarépa növekedésének serkentésére használjon fahamut, kamilla infúziót, csalánt vagy bojtorján.
- A növény kártevők elleni védelme érdekében az ágyásokat a korai tenyészidőszakban kétszer kezelik „ATO Zhuk” (4–6 leveles fázisban) és „Fas” (6–9 leveles fázisban) készítménnyel.
Vélemények
A Tushon sárgarépa kiváló minőségű fajta, amelyet a kertészek kedvelnek a gyökérzöldségek kellemes íze és a könnyű termesztési folyamat miatt.
Igor, Ivanovo: «A családom és én szerettük a Tushon sárgarépát. Édes, az unokáim szívesen eszik. 3-4 sorban ültetem a telkemre, nem több, mert még hűtőben sem áll jól.”
Ekaterina, Tula: „Több mint 4 éve ültetem a Tushont. Standard ellátás. A magok csírázási aránya 98-100%. Csak friss fogyasztásra használom."
Valerij, Kolomna: – Eladó a Tushon fajtát termesztem. A sárgarépát gond nélkül szállítják a piacra, bár 30 perces autóútra van. A gyökérnövények kiváló megjelenést mutatnak. Sima, világos, jól elkelnek.”
Olvassa el még:
Előfordulhat-e allergia a sárgarépával szemben, hogyan nyilvánul meg és hogyan kezelik?
Téli sárgarépaleves öntetet készítünk.
A sárgarépa édes fajtája, a Shantané Royal élénk narancssárga színű.
Következtetés
A Tushon sárgarépa nagy hozamú növény, amely erős immunitást mutat a főbb betegségekkel szemben, és meglehetősen szerény a gondozásban. A gyökérnövények meglehetősen gyorsan érnek, és alkalmasak téli vetésre.
A zöldségekben található magas béta-karotin tartalma, kellemes édeskés íze és kiváló megjelenése univerzálissá teszik a főzés során, és alkalmasak bébiételekhez is.