Fontos lépések az aligátorkapor jó betakarításához: a vetőmag előkészítésétől a betegségmegelőzésig

A kapor az egyik legnépszerűbb zöldségféle. Alig van olyan nyári lakos, aki soha ne termesztette volna. A háziasszonyok ennek a növénynek szinte minden részét használják főzéshez. Leveleit salátákhoz, melegételekhez adják, virágzatát téli előkészületekhez, magvait hal- és zöldségételek aromás fűszerének tartják.

A tenyésztők sokféle zöldfajtát fejlesztettek ki. Különböznek a földi rész ízében és méretében, a növekedési időszak időtartamában és néhány egyéb paraméterben. A kapor egyik legnépszerűbb fajtája az Alligator. Vajon csak a név teszi vonzóvá ezt a fajtát, és amit a kertészeknek figyelembe kell venniük a termesztés során - olvassa el.

A fajta leírása

Dill Alligator - egy fajta, amelyet a nyári lakosok 2002 óta ismernek. A termény fejlesztője a jól ismert oroszországi Gavrish mezőgazdasági vállalat. Magjait a volt FÁK minden országában különféle gyártók állítják elő.

A fajtát fokozott hidegállóság jellemzi, és az Orosz Föderáció minden régiójában termeszthető. Az aligátor igénytelen a gondozásban, és nem csak fekete talajon, hanem szegényebb talajon is termeszt.

A fajta paraméterei biztosítják népszerűségét a kertészek körében. A szerény zöldeket a magas hozam és a levelek kiváló íze különbözteti meg.

A fajta jellemzői és leírása:

1. A levél rozetta nagy és magas. Levelei erősen boncoltak, zöld színűek, kékes tónusúak. A zöldek lédúsak és sűrűek.
2. A bokor magassága eléri az 1,5 m-t.A zöldmassza tömege gondozástól függően 60-150 g között változik.
3. Ültesse később. A zöldeket a magok elvetése után 45 nappal betakarítják. A magokat csak 115 nap múlva kapják meg.
4. Az aligátor gondozása egyszerű. Ellenáll a hideg időjárásnak. -6 °C-ig fagytűrő. Alkalmas nyílt terepen, üvegházban és ablakpárkányon termeszteni hazánk minden régiójában.
5. A kapornak nincs immunitása a betegségekkel szemben.
6. A termelékenység magas. 1 négyzetmétertől m átlagosan 1,5 kg zöldet kapnak.

Az aligátor zöldje szezononként többször vágható. Ehhez csípje le az összes levelet, kivéve a tetejét. Egy idő után új növényzet jelenik meg a bokrokon.

Érdekes. Az eredetiben ezt a kaporfajtát Alligatornak hívják. Az emberek gyakran krokodilnak hívják.

A fajta hosszú ideig nem dobja ki a virágzatot, így a betakarítást késő őszig szüretelik. Az egyetlen negatívum, hogy minél idősebb a kapor, annál keményebb a levele.

Az Alligator előnyei és hátrányai

A Dill Alligator számos előnnyel rendelkezik:

• hidegállóság;
• könnyű gondozás;
• a zöldek lédússága, húsossága és gazdag íze;
• a betakarítás időtartama;
• magas hozam.

Az aligátornak nincsenek hátrányai. A kaprot fűszerként termesztő gazdák (magja miatt) hátránynak tartják a fajta késői érését.

Hogyan nőj

Még egy kezdő kertész is megbirkózik a kapor termesztésével. Ez a növényzet könnyen gondozható és ellenáll a kedvezőtlen környezeti tényezőknek.

A kaprot palánta nélkül termesztik. Magjait ősszel vagy tavasszal azonnal elvetik nyílt talajba. Az első esetben a betakarítás sokkal korábban készen áll a betakarításra.

A kaprot üvegházban is termesztik. Ha a szoba fűtött, a zöldeket egész télen gyűjtik.

Felkészítés a termesztésre és a vetőmagok vetésére

A kapor magvak előzetes előkészítést igényelnek. Ez nemcsak felgyorsítja csírázásukat, hanem csökkenti a felnőtt növények fertőzésének valószínűségét is.

A kapor magvak illóolajfilmet tartalmaznak. Megvédi a magokat a baktériumoktól és lassítja az első hajtások megjelenése. Vetés előtt eltávolítják.

Otthon a magvak áztatásával megszabadulhat az olajfilmtől. 2-3 napig szobahőmérsékleten vízben tartják, 6 óránként cserélve a folyadékot.

Tanács. Ha van akváriumi kompresszora, akkor lehetőség van buborékolási eljárás végrehajtására. Ehhez a magokat meleg vízbe helyezzük úgy, hogy a kompresszort egy napig bekapcsoljuk. Ezalatt a légbuborékok finoman eltávolítják az olajréteget az üledékes anyagból.

Áztatás után a magokat fertőtlenítjük. Ez a következő módok egyikével történik:

• 30 percig halvány rózsaszín kálium-permanganát oldatban;
• 15 percig hidrogén-peroxidban;
• 2 óra fitosporinban;
• 12 óra 1 evőkanálból készített szódaoldatban. víz és 1 tk. szóda;
• 12 óra aloe lében, fele-fele arányban vízzel hígítva.

A kapor termesztésére szolgáló talajt ősszel készítik elő, függetlenül attól, hogy a magvakat mikor tervezik elvetni. Ehhez kiássák és megtisztítják a növényi törmeléktől. Minden 1 négyzetméterre. m talajhoz adjunk hozzá 6 kg humuszt vagy trágyát.

A magok vetése előtt az ágyakat réz-szulfát oldattal öntözzük. Úgy készítjük, hogy 10 liter forrásban lévő vízhez 1 evőkanálnyit adunk. l. vitriol.

A kaporhoz válasszon a kert jól megvilágított területeit. Fény hiányában a zöldek sárgává válnak.

A kaprot több éven át egymás után nem ajánlott ültetni. Jobb a kert azon részein termeszteni, ahol korábban gyümölcstermesztés nőtt.

Ha a kaprot télen vetik, akkor ezt október végén vagy november elején kell megtenni.Tavasszal, amint a hó elolvad, a magokat a talajba helyezzük.

Az aligátormagok +3°C-os hőmérsékleten csírázhatnak:

• 2-3 cm mély hornyokat készítsen egymástól 10 cm távolságra;
• a magok egy vonalban vannak szétszórva a mélyedés alján;
• a barázdákat talajjal (lehetőleg humusz vagy tőzeg) szórják meg, amelyet enyhén tömörítenek;
• az ágyásokat meleg, leülepedett vízzel öntözzük;
• A növényeket csírázásig fóliával borítják.

Ha a kaprot kora tavasszal vetettük, akkor erős fagyok esetén ajánlatos az ágyásokat fóliával lefedni, még az első hajtások megjelenése után is. Ez különösen fontos éjszaka.

Az első hajtások megjelenése után a növényzet ritkításra kerül. A bokrok között 10-15 cm szabadnak kell lennie.

Tanács. Egyes kertészek az első hajtások megjelenése után 40-45 nappal teljesen levágták a kapor bokrokat. Utána ezzel a terméssel újravetették az ágyásokat. Így a nyár folyamán többször is lehet fiatal zöldeket gyűjteni.

Locsolás

A kaprot hetente 1-3 alkalommal öntözzük, attól függően, hogy milyen meleg a nyár. 1 négyzetméterre m használjon legalább 5 liter vizet. Melegnek és leülepedettnek kell lennie.

A növényeket reggel vagy naplementekor öntözzük. Ha ezt aktív napsütésben teszi, égési sérülések jelennek meg a leveleken, és megnő a betegségek kialakulásának kockázata.

Amíg a növények még kicsik, a talajt minden öntözés után meglazítják. Ez a földkéreg elpusztításához szükséges, ami megakadályozza a gyökér teljes levegőcseréjét, és elősegíti a víz stagnálását a gyökerekben. Ha ez nem történik meg, a gyökérrendszer rothadni kezd, és a gombás fertőzések ideális feltételeket biztosítanak a fejlődéshez.

Táplálás

A kertészek véleménye megoszlik arról, hogy érdemes-e trágyázni a kaporágyásokat. Egyesek úgy vélik, hogy ez segít a növényeknek a maximális zöld tömeg növelésében.Mások azt állítják, hogy nem biztonságos, mert a zöldek felhalmozzák a talajba hullott vegyszereket.

A bőséges betakarítás és a káros anyagok kaporban való felhalmozódásának elkerülése érdekében kiemelt figyelmet fordítanak arra, hogy a magvetés előtt szerves anyagokat adjunk az ágyásokhoz. A kálium- és foszforműtrágyákat a növények növekedése során alkalmazzák, ha az ilyen anyagok hiányának tünetei jelentkeznek (a levelek sárgulása és a turgor elvesztése).

Talajápolás

Az első hajtások megjelenése utáni első két hétben a kaporágyakat rendszeresen megtisztítják a gyomoktól. Ebben a szakaszban a káros növények negatívan befolyásolják a kapor gyökereit, és gyakran fejlődésének lelassulásához és halálához vezetnek.

Amikor a növények felnőnek, nincs szükség gyomlálásra. A sűrű kaportelepítések megakadályozzák a gyomok kialakulását.

Ha egy nyáron többször tervezi a kaprot vetését ugyanabban az ágyásban, akkor az ágyásokat minden új adag előtt elkészítjük. A föld feletti rész levágása után visszamaradt kapor gyökereket kiássák a földből. A talajt forró réz-szulfát-oldattal öntözzük, és új adag műtrágyával keverjük össze (ha újra kijut a szerves anyagból, 2-3 kg 1 négyzetméterenként elegendő lesz).

Betegségek és kártevők megelőzése

Az alligátorkapor számos betegségre fogékony, de mivel a zöldek felszívják a vegyszereket, nem ajánlott bolti erős szerekkel kezelni. A növényfertőzés kockázatának minimalizálása érdekében fontos betartani a megelőzési szabályokat:

1. Fertőtlenítés. A kórokozók a talajon, a kerti szerszámokon és az ültetési anyagokon keresztül terjednek. Ezért ezeket fertőtlenítőszerekkel kell kezelni.
2. A vetésforgó betartása. Nem ajánlatos kaprot ágyásba ültetni bármilyen zöldítés után több évig egymás után.A legjobban a gyümölcstermesztés után fejlődik.
3. Megfelelő öntözés. A növények hideg vízzel való öntözése sebezhetőbbé teszi a gyökereiket. A magas talajnedvesség ideális gombás fertőzések ellen, míg a szárazság elősegíti a vírusok fejlődését.

A kaprot leggyakrabban fomoz, lisztharmat és feketeláb érinti. Ha ezeknek a betegségeknek a tüneteit észlelik (a szár sötétedése, fehér bevonat a leveleken), a beteg növényeket eltávolítják. Az egészségeseket halvány rózsaszínű kálium-permanganát oldattal permetezzük. Ha ez nem segít, ki kell húznia az összes kaprot a kertben, és meg kell öntöznie a talajt réz-szulfáttal. Az ilyen ágyásokat a következő 2 évben nem használják kapor termesztésére.

Az ültetések károsodásának elkerülése érdekében kártevők szappanoldattal (1 db mosószappant egy vödör vízbe dörzsöljük) vagy paprika tinktúrával permetezzük (5 liter vízhez 3 db húsdarálóban darált csípős paprikát veszünk).

Az ablakpárkányon történő kapor termesztésének jellemzői

A kaprot nemcsak a kertben, hanem az ablakpárkányon is termesztik - egész évben.

A kapornak tápláló talajra lesz szüksége. Ehhez egyenlő arányban keverje össze a kerti talajt vagy a tőzeget humusszal. Adjon hozzá egy fél adag fűrészport vagy homokot a keverékhez. Az előkészített talajban a kapornak nincs szüksége további műtrágyázásra a növekedési időszakban.

Az aligátort egyedi cserépben (speciális edények, 0,5 literes eldobható poharak, műanyag majonézes vödrök) vagy közös tágas edényben (fa dobozok, műanyag tálcák) termesztik.

A kapor ablakpárkányon történő termesztéséhez vízelvezetésre is szüksége lesz. Használjon bármilyen apró kavicsot, kagylókőzetet és törött kerámiát.

A talajt és a vízelvezetést fertőtlenítik. A sütőben kalcinálják vagy forrásban lévő vízzel öntik.A tartályokat fél órán át sötét rózsaszínű kálium-permanganát oldatban áztatják.

Egyedi cserepekbe 3-4 magot vetünk. A dobozokban egymástól 5 cm távolságra 3 cm mély hornyokat készítenek. Magokat öntünk beléjük. Az első hajtások megjelenése után a kaprot elvékonyítjuk. Hagyjon legalább 10 cm távolságot a növények között.

Nyáron az ablakpárkányon termesztett kapor elegendő napfényt kap. Ősszel és télen célszerű a növényeket fénycsövekkel is megvilágítani. Ellenkező esetben a zöldek sárgás színűek lesznek.

Nincs értelme megvárni, amíg a magvak cserépben megjelennek. A növényeket teljesen levágják, amint zöld tömegre tesznek szert.

jegyzet! A kapor késői fajtái a legalkalmasabbak az ablakpárkányon történő termesztésre. Az aligátor ezek közé tartozik.

Kertészek véleménye

A kertészek véleménye az Alligátor kaporról többnyire pozitív. A fajta könnyen gondozható, hidegtűrő, magas hozamú.

Valentina, Tula: „Egész évben aligátorokat nevelek. Télen az ablakpárkányon, nyáron, tavasszal és ősszel - az országban. Nagyon szerény, nem vagyok beteg, szinte önállóan nő. Hetente csak egyszer öntözöm. A bokrok bolyhosak és nagyok, mint a képen. Fiatal korukig teljesen levágom, majd újakat vetek. Az első néhány növényt meghagyom a magoknak, amelyeket ültetésre és fűszerezésre egyaránt használok.”

Valerij, Dnyepr: „Már több éve ültettem aligátort. Kiváló termőképességű kapor. Minimális ellátást igényel, és ritkán betegszik meg.”

Olvassa el még:

Az arc szépségének hatékony gyógymódja: kapor.

Miben segít a kaporfőzet, hogyan kell elkészíteni és helyesen használni.

A vizelet inkontinencia hatékony kaporkezelése: népi receptek és adagolási rend.

Következtetés

A Dill Alligatort gyönyörű sötétzöld zöldje jellemzi, kékes virágzással és gazdag aromájával. Hosszú ideig nem dobja ki a virágzatot, ami lehetővé teszi, hogy nyár végéig ízletes zöldeket kapjon. A fajta könnyen termeszthető. Hidegálló és könnyen gondozható.