Az egres legnagyobb fajtái

Nagy gyümölcsű egres - mi nem álom? Illatos, lédús és ropogós. A termés mérete és tömege számos tényezőtől függ: a fajta jellemzőitől, a kijuttatott műtrágya mennyiségétől, az ültetés helyétől és az időjárási viszonyoktól. Egyes bokrokat támasztékhoz kell kötni, különben a hajtások eltörnek a nehéz gyümölcsök súlya alatt. A nagy bogyók használata univerzális - alkalmasak feldolgozásra, tárolásra, friss fogyasztásra és szállításra. Tekintsük a legnagyobbat egres fajták, jellemzőik és termesztési jellemzőik, valamint tapasztalt kertészek véleményei.

A legnagyobb zöld fajták

Zöld egres vitaminokban gazdag, nem csak a főzéshez használják, hanem a népgyógyászatban és a kozmetológiában is. A kertészek két nagy gyümölcsű zöld fajtát különböztetnek meg - a donyecki és az uráli szőlőt.

Donyeck

Az ukrán szelekció önbeporzó fajtája könnyen termeszthető. Az ágak felfelé állnak és szétterülnek. A bokor magassága körülbelül 90 cm, a hajtásokat teljes hosszában tövis borítja. Megfelelő gondozással és a nedvességszint fenntartásával a bogyók tömege eléri a 10 g-ot, egyes példányok akár 13 g-ra is felnőnek, színe világoszöld, alakja ovális-kerek. Közepes sűrűségű peeling viaszos pihékkel. Donyeck érési ideje középkorai - július második tíz napján szüretelik. Íze édes-savanyú, harmonikus. A friss gyümölcsök legfeljebb 4 napig tárolhatók. A donyecki egrest frissen, feldolgozva és pékárukhoz adják.

Mit mond Donyeck a nagy gyümölcsű egresről? Maria a moszkvai régióból: „Régóta termesztem Donyecket, tetszik az íze és a mérete. Bogyókból lekvárt, lekvárt főzök, az egész családom szereti. Az egres nem igényel sok időt a növekedéshez. A hátrányok között megemlíteném az éles tövist - megsérülhet. Egyébként Donyeck megfelel nekem, leszállásra ajánlom.”.

Figyelem! A gazdag egres betakarítás érdekében ajánlott rendszeresen megelőző intézkedéseket végrehajtani. Szezononként háromszor a bokrokat kálium-foszfor műtrágyákkal etetik, és réz-szulfát oldattal permetezik. A műtrágyázás növeli a betegségekkel szembeni ellenállást és erősíti az egres immunitását.

Ural szőlő

Korai érésű desszert fajta. A bokrok erőteljesek, a hajtások terjednek. Az ágak egyenesen felfelé vagy ferdén nőnek, apró tövisekkel tarkítva. Levelei fényesek, gazdagzöldek. A bogyók oválisak, 2-10 g tömegűek, a termesztés helyétől és a bokor korától függően. A bőr vékony, smaragdzöld. A pép lágy és aromás, íze édes-savanyú, frissítő. A fajta hozama 3,5-7 kg növényenként szezononként. A gombás és vírusos betegségekkel szembeni immunitás átlagos, a vedlés erős. Az egresből lekvárokat és pasztillákat készítenek, vagy frissen fogyasztják a bogyókat.

Olga Gennadievna, Kurgan: "Fajta Ural szőlő fagyálló, a bimbók még a leghidegebb télen sem fagynak meg. A termés meghosszabbodik, szezononként 2-3 alkalommal szedek bogyót. Egy bokor akár 4 kg termést is terem. Az uráli szőlő ritkán betegszik meg. Ha azonban sokáig nem szeded az érett bogyókat, lehullanak.".

Hasznos lehet:

Hogyan terjed az egres - minden módon

Egres betegségek és kezelésük

Rózsaszín nagy egres

A nagy gyümölcsű Ural Pink fajta az egész országban keresett. Ő fagyálló, hideg területeken gyökerezik. A bokrok gyenge növekedésűek és enyhén szétterülők, a tövisek a hajtás teljes hosszában helyezkednek el, rövidek és nem tüskések. A bogyók oválisak, rózsaszínűek, súlyuk 4-8 ​​g között változik, a gyümölcs íze lágy, édes, illata átlagos. A pép lágy, lédús, apró magvakkal. Az Ural Rose kóstoló értékelése 5 pont. Betegségek és kártevők ritkán érintik.

Raisa, Cseljabinszk: „Egy szomszéd uráli rózsaszín egrest ajánlott nekem. A bokrok kicsire és takarosra nőnek, rácsra kötöm őket, hogy az ágak ne ereszkedjenek le. A bogyók szépek, rózsaszínes-pirosak, a pép nagyon ízletes, édes, frissítő. Egresből lekvárokat főzök, a gyümölcsöket pedig egyenesen a kertből eszem.”.

Sárga nagy gyümölcsű fajta

A sárga fajták közül a nyári lakosok megkülönböztetik az egrest Orosz sárga. Középérésű, júliusban szüretelik. A fajta korán termő, az ültetést követő harmadik évben termést hoz. Az orosz sárga szerény a termesztésben, a palánták gyorsan alkalmazkodnak a külső körülményekhez, és gyökeret vernek a talajban.

A bokrok közepes méretűek, enyhén szétterülők, a tüskéssége átlagos. Levelei világoszöldek, fényesek. A bogyók oválisak, 5-7 g tömegűek, héja átlátszó, sárga, vékony, viaszos bevonattal. Az orosz sárga nem reped és nem esik le, a hús puha és ízletes. A szállíthatóság magas. A bogyók bármilyen formában fogyasztásra alkalmasak.

Evgeniy, Leningrádi régió: „Tavaly az Orosz Sárga megbetegedett lisztharmatban, és el kellett távolítanunk a kifejlett hajtások egy részét. Szerintem a betegség oka a magas páratartalomban rejlik. Idén jól terem, bogyók nagyok, két bokorról 10 kg-ot gyűjtöttem. Szeretem a bogyók ízét, lágy és édes".

Piros egres nagy gyümölcsökkel

Piros egres nemcsak eredeti megjelenésében, hanem kellemes ízében is különbözik - a bogyók puhák és lédúsak, gazdag aromájúak. Gyönyörűen csillognak a napon, arany erek láthatók.

Bogatyr

Közepesen késői fajta, fagy- és szárazságtűrő. A bokrok tömörek, a korona összenyomódott, a tüskésség kicsi. A bogyók oválisak vagy kerekek, tömegük 10-17 g, színe piros vagy sötétvörös, húsa puha, desszert-édes ízű. A Bogatyr ellenáll a lisztharmatnak és a rozsdának, ritkán károsítják rügyatkák, darazsak és levéltetvek. A fajta hozama legfeljebb 8 kg bokoronként, a bogyók célja univerzális. Az egres betakarítása augusztusban történik, a termés legfeljebb egy hónapig tart. A friss bogyókat legfeljebb 5 napig tárolják, száraz és sötét helyiségbe, például szellőztetett pincébe vagy pincébe helyezik.

Ivan Mihajlovics, Tyumen: „A Bogatyr fajta alkalmas az északi régiókban és Közép-Oroszország területein történő ültetésre. -34°C-ig bírja a hőmérsékletet, a palánták elviselik a tavaszi fagyokat. A bogyók ízletesek és szépek, eladásra termesztem.".

Figyelem! Az egres nem tűri a vizesedést, ezért fontos ellenőrizni a talaj nedvességtartalmát. Minden öntözés előtt a talajt meglazítjuk, hogy a víz ne párologjon el, és tovább maradjon a gyökereknél. Hideg vizet nem használnak, veszélyes mikrobák kialakulását idézi elő. Javasoljuk, hogy a bokrokat szobahőmérsékleten leülepedett vízzel öntözzük.

Leningrádiak

A leningrádi érési időszak közepesen késői, július végén vagy augusztus elején betakarítják. A bokrok közepes méretűek, a hajtások közepes vastagságúak, a tüskésség gyenge. Levelei gazdagzöldek, matt, enyhén homorúak. A bogyók vonzónak tűnnek - sötétvörös, lila árnyalattal és rózsaszín erekkel.A vastag héj védi a gyümölcsöt a repedéstől. Íze édes-savanyú, kóstolási pontszám - 4,3 pont. A termőképesség növényenként 2-5 kg, a szárazságállóság magas. A fajtát kellemes íze, kereskedelmi tulajdonságai és stabil termése miatt értékelik.

Pavel Alekszejevics, Moszkva: „Négyesre értékelem a Gooseberry Leningradets-t. A fajta jó: nagy gyümölcsök, érdekes szín, lédús pép. A termés július második tíz napjában következik be, a bogyók nem esnek le. A betakarítás egy részét befőzéshez használom, egy részét eladom. Több éven át az egres csak egyszer volt beteg - nem volt elég nitrogén.".

Mágnás

A korai érésű Grand fajta Oroszország minden régiójában elterjedt. A bokrok közepes méretűek, a hajtások gyorsan növekvőek, apró tövisek vannak. A levelek sötétzöldek, matt, közepes méretűek. A bogyók ovális kerekek, súlya - 7-8 g, felülete egyenletes és sima. Színe gazdag vörös, teljesen éretten barnás árnyalatot kap. A bőr vékony, fogyasztáskor nem érezhető. A pép lágy és édes, az aroma gazdag. A Grand ideális friss fogyasztásra és feldolgozásra, ellenáll a gombás betegségeknek, és nem károsítja a rovarok.

Polina, Krasznodar régió: „A nagy egres a kedvencem. Nem okoz gondot és nem igényel különösebb figyelmet. A bokrot 5 éve ültettem, évente 3-4 kg nagy bogyót gyűjtök. A tövisek nem karcolják a bőrt, a bogyók könnyen leválik. Gyerekeimmel frissen fogyasztom, télire lekvárt főzök. A feldolgozás után az egres íze csak javul".

Érdekességek az oldalon:

Egres a moszkvai régió számára, ellenáll a lisztharmatnak

A legjobb egresfajták az Urálban és Szibériában

Következtetés

A Bogatyr, Donyeck, Grand, Orosz sárga egres fajták leírása segít a helyes választásban.Egyes kertészek a piros fajtákat részesítik előnyben, mások a sárgát vagy a rózsaszínt. Az Urálban és Szibériában a kertészek fagyálló fajtákat választanak, a moszkvai régióban és a déli területeken pedig a szárazságálló fajtákat. A leggyakoribbak a tövis nélküli egres, valamint a betegségekkel és kártevőkkel szemben ellenálló fajták. A nagy gyümölcsök bármilyen típusú feldolgozásra alkalmasak - kompótok és lekvárok készítésére, valamint desszertekhez és pékárukhoz adják.