Fedetlen szőlőfajták a leningrádi régió számára
Szőlőtermesztéshez válasszon laza és tápláló talajú területeket. Javasoljuk, hogy az ültetéseket napos, mocsaras területektől és talajvíztől távol eső területeken helyezzék el - a vízelfolyás károsítja a növényt, és növeli a gombás és vírusos betegségek kialakulásának kockázatát.
Egyes fajták nem fedettek és fagyállóak - nyílt terepen termesztik. Másokat csak üvegházakba ültetnek - az ilyen szőlő nem tolerálja az időjárás hirtelen változásait és a fagyot. A cikkben megvizsgáljuk a leningrádi régió legjobb borító és nem borító szőlőfajtáit, termesztésének jellemzőit.
A legjobb szőlőfajták a leningrádi régióban
Bármely fajta ültetése előtt ajánlott tanulmányozni a jellemzőit: a termések méretét és ízét, a fürtök alakját és súlyát, a termesztés árnyalatai. Egyesek rendszeres etetést igényelnek, míg mások csak beporzó rovarok jelenlétében teremnek következetesen.
Fedetlen és korai fajták
A nem fedő fajták azok, amelyek nem igényelnek menedéket télen. Ezek a szőlőfajták jól tűrik a tavaszi fagyokat, szeleket és a heves esőzéseket.
Rjabinszkij
A fajta technikás, feldolgozásra ideális - gyümölcslevekből, száraz és félszáraz borok, pezsgők készülnek. Az érési időszak korai, a nyári lakosok augusztus második tíz napjában szüretelnek. Levelei kicsik, sörtékesen serdülő, virágai kétivarúak. A fürtök lazák, kicsik, kúpos alakúak, súlyuk körülbelül 170 g.
A bogyók oválisak, fehér-zöld színűek, a pép lédús magvakkal.A lé színtelen, a Ryabinsky-ból készült száraz bor kóstolási minősítése 7,5 pont. A betegségekkel és kártevőkkel szembeni immunitás átlagos, a szőlőt ritkán károsítják a darazsak és a levéltetvek. Növekedéskor nem igényel különleges készségeket.
Strepenny
A korai érésű Stremennoy szőlőfajtát fagyállóságáért, betegségekkel szembeni erős immunitása és stabil termése miatt értékelik. A bokrok közepes méretűek, a levelek serdülők, a virágok kétivarúak. A fürt alakja hengeres-kúpos, tömege körülbelül 160 g, bogyói kicsik és oválisak, színe fehér.
A Stremenny technikai fajta, a termést feldolgozásra és szállításra használják. Az erős világos héj megóvja a gyümölcsöket a repedéstől, érés után a szőlő nem esik le. A termelékenység növelése érdekében ajánlott rendszeresen metszd meg a bokrot.
Figyelem! A tapasztalt nyári lakosok azt javasolják, hogy palántákat vásároljanak csak megbízható helyeken. A legjobb megoldás egy 2-3 éves palánta, rugalmas és vékony, zöld. Simának kell lennie, foltok vagy rothadás jelei, repedések vagy horpadások nélkül.
Évforduló
A jubileumi szőlő érési ideje 130 és 160 nap között változik. Asztali fajta, a betakarítást frissen és feldolgozásra használják - lekvárokat, lekvárokat, mályvacukrot készítenek. A bokrok erőteljesek, a levelek megnyúltak, sörte serdülő.
A kúpos fürt tömege 120 g, sűrűsége átlagos. A bogyók kerek-oválisak, arany-zöld színűek. A pép ropogós és lédús, édes, a fajta íze 8,5 pont. A lé színtelen, kevés a mag. A Jubilee-t a penész és a filoxéra elleni immunitás, valamint vonzó kereskedelmi tulajdonságai jellemzik.
Skungub 6
A fajta korai érésű, és augusztus közepére szüretelik. A bokrok erőteljesek, a levelek serdülő, sötétzöldek.A fürt közepes sűrűségű, körülbelül 240 g tömegű, hengeres-kúp alakú. A bogyók nagyok, kerekek, fekete-piros színűek. A pép lédús és lágy, íze édes, 8,1 pont.
A Skungub 6 univerzálisan használható - friss fogyasztásra, szállításra és feldolgozásra alkalmas. Javasoljuk, hogy rendszeresen végezzen megelőző intézkedéseket - permetezze be az ültetvényeket Bordeaux keverék oldatával a rovarkártevők elleni védelem érdekében..
Fajták üvegházba
Az időjárás változásaira érzékeny fajtákat az üvegházba ültetjük. Nyílt talajba ültetésre nem alkalmasak, mert nem jól tűrik a fagyot. A leningrádi régió körülményei között az üvegházhatású szőlő következetesen gyümölcsöt terem.
Kriolit
Asztalfajta, univerzálisan használható. A nyári lakosok szőlőből készítenek desszerteket és italokat, pékárut és kondíciókat. Érési időszaka középkorai, a betakarítás augusztus 10. után történik. A bokrok közepes méretűek, a levelek ráncosak, a virágok kétivarúak.
Fürtjei kúposak, nagyok, körülbelül 600 g tömegűek, bogyói nagyok, tojásdadok, zöldessárgák. A pép lágy és lédús, íze kellemes, szerecsendió jegyekkel. A krizolit leve színtelen és kevés magot tartalmaz. A szőlő kóstolási pontszáma: 8,6 pont. A feldolgozás mellett a bogyókat szállítják és értékesítik – a sűrű héjnak és a viaszos bevonatnak köszönhetően a betakarítás nem romlik meg.
Átváltozás
A bokrok közepes méretűek, fényes, gazdag zöld levelekkel. A virágok kétivarúak, a betakarítás nem függ a beporzó rovaroktól. A fürt tömege 800 g, alakja kúpos-hengeres. A bogyók oválisak, nagyok, körülbelül 10 g súlyúak, színe rózsaszín, vonzó. A pép húsos, nincs utóíz. A fajta kóstolási pontszáma 8,5 pont. Az érés korai, a terméseket augusztus közepére szedik be.Szőlőből pasztillát, zselét, lekvárt készítenek, vagy egyszerűen cukorszirupban télire tartósítják a bogyókat.
Figyelem! Üvegházba ültetéshez korai és extrakorai fajtákat érdemes választani. A palántákat sorba ültetjük, a faltól legalább 0,5 m távolságot hagyva.. Az üvegházi szőlő ültetésére +10°C a megfelelő hőmérséklet. Fontos a szerkezet rendszeres szellőztetése az egészséges mikroklíma fenntartása és a fülledtség elkerülése érdekében.
Sándor
A fajta asztali fajta, korai érésű, a tenyészidő 130-160 napig tart. A bokrok erőteljesek, nagy, sötétzöld levelekkel. Nagy mérete miatt az ültetések közötti távolság legalább 1,5 m legyen.
A fürtök hengeresek, elágazóak, tömegük 135 g, bogyói sötét rózsaszínűek, kerekek, ropogós, aromás péppel. Az Alexander szőlő harmonikus ízű, kóstolási pontszáma 8,5 pont. A fajta ellenáll a szürkerothadásnak, a lisztharmatnak, a penésznek és a filoxérának. Darazsak, levéltetvek és atkák ritkán károsítják. A magas fajtát rácsokhoz kell kötni.
Annushka
A bokrok közepes méretűek, a levelek kicsik. Az Annushka válogatós az ültetési hely tekintetében, és a laza és könnyű talajokat kedveli. Fürtjei közepesen sűrűek, kúpos-hengeresek, tömegük körülbelül 240 g, bogyói oválisak, fehérek, vékony héja napfényben látható. A pép lédús, a magvak közepes méretűek, az íze finom és harmonikus. Annushka kóstolási pontszáma 8,2 pont. A növény folyamatosan terem, friss fogyasztásra, feldolgozásra alkalmas a betakarítás.
Szőlő ültetés a leningrádi régióban
A szőlő termését befolyásolja az ültetési hely megválasztása, az időzítés, a talaj állapota és összetétele. A növény megbetegedésének megelőzése és a következetes gyümölcstermés elkerülése érdekében egyszerű szabályok betartása javasolt.
Mikor a legjobb az ültetésre: tavasszal, nyáron vagy ősszel
A leningrádi régióban a szőlőt tavasszal ültetik, amikor a levegő hőmérséklete +12 ° C-ra melegszik. Ilyen körülmények között a palánták gyorsan alkalmazkodnak az éghajlati viszonyokhoz, és gyökeret vernek a helyszínen. A szőlőt egy csomóval ültetik a gyökerekre, hogy a gyökerek ne sérüljenek. A növényt az első 10-20 napban árnyékoljuk, különben a zsenge palánták megégnek a napon. Védelemként a nyári lakosok rétegelt lemezt, deszkát vagy más rendelkezésre álló anyagot használnak. 3 hét elteltével a menedéket eltávolítják.
Néhány kertész szőlőültetés tél előtt - ez az ültetési mód meleg területekre alkalmas. Ha télen ülteti a szőlőt hűvös és nedves területeken, a fiatal palánták megfagyhatnak. Nyáron szőlőt is ritkán ültetnek.
Ez érdekes:
Bevált módszerek a szőlő téli otthoni tartósítására
Útmutató lépésről lépésre a szőlő megfelelő téli előkészítéséhez
Hogyan kell helyesen ültetni
A szőlőt dombos területeken ültetik. A nyári lakosok 30 cm mély és 50 cm átmérőjű lyukat készítenek, törött téglából, kavicsból vagy kis kőből vízelvezető réteget készítenek - ez biztosítja a szellőzést és a nedvesség eloszlását a talajban. A szőlő számára alkalmas talaj homokos vagy tőzeges. A palántákat 20-25 cm-rel mélyítjük, a gyökereket 15 cm-es talajréteggel fedjük, kiültetés után a palántákat meleg vízzel bőségesen öntözzük, egy hét múlva megismételjük az öntözést és a palántákat lekaszált fűvel mulcsozzuk.
Figyelem! Az első évben ajánlatos a szőlőt függőlegesen felfelé irányítani a hajtásnövekedés fokozása érdekében. A lyukba egy rudat szúrnak, amelyhez fiatal szőlőt kötnek.
Hogyan kell gondoskodni a szőlőről a leningrádi régióban, a gondozás jellemzői, az időzítés
A szőlő gondozása magában foglalja az időben történő metszést, öntözést és műtrágyázást. Mérlegeljük hogyan kell metszeni a szőlőt nyáron a leningrádi régióban és milyen műtrágyákat részesítenek előnyben a bogyók.
Ritkítás
A szőlőmetszés növeli a termést, serkenti az új hajtások növekedését, valamint védelmet nyújt a betegségek és a kártevők ellen. A szőlőmetszés többféle típusa létezik:
- rövid - a kertészek levágják az összes hajtást úgy, hogy mindegyiken legfeljebb 4 szem maradjon;
- közepes - legfeljebb 8 szem marad mindegyiken;
- hosszú - 50 szemig.
Az egyik népszerű módszer a vegyes metszés. Ezzel a kertészek kombinálják a hosszú és a rövid, a növény rendszeresen megújítja hajtásait. Fedetlen fajták nyáron vágjuk, ősszel takarjuk le. Javasolt úgy vágni, hogy a növénybe nézzenek, ne pedig kifelé. A levágott nyilaknak vizuális sérülésektől mentesnek kell lenniük.
Öntözés és műtrágyázás
Az öntözések száma a csapadék mennyiségétől és a hőmérséklettől függ. Ha a nyár párásnak és melegnek bizonyul, akkor 3-4 öntözés elegendő az érési időszakban. Ha az időjárás száraz - 5-7 öntözés. A bokrokat ajánlatos este vagy reggel szobahőmérsékletű vízzel öntözni. Ha forrásból vagy kútból hideg vizet használ, a növény hősokkot kap, ami negatívan befolyásolja a hozamot. Az öntözési mélységnek legalább 40 cm-nek kell lennie. A zöld ágak növekedésével a nedvesség csökken.
Figyelem! A szőlő túlöntözésének jelei - sok mostohafiú képződik a bokrokon, a szőlő gyengén érik, a termést nem borítja a fajtára jellemző szín.
A nyár folyamán a nyári lakosok háromszor gyökértrágyát alkalmaznak. Ebben segítenek a telepített csepegtető öntözőrendszerek vagy vízelvezető csövek. Ha nincsenek építmények, egy 25 cm mély árok a bokortól 0,5 m távolságra megteszi. Az első etetés karbamidból és szuperfoszfátból áll, 90:60 arányban.Ezeket külön-külön feloldjuk vízben, majd összekeverjük. A második etetés 100 g ammónium-nitrátból és 50 g kálium-szulfátból áll – az ásványi anyagok serkentik a gyümölcs fejlődését. A harmadik etetés a „Kemira” vagy „Novofert” készítményeken alapul.
A lombtrágyák közül népszerű a fahamu, kálium-permanganát és jód oldata. A permetezés megvédi a cserjéket a lisztharmattól és a szürkerothadástól, a penésztől és a filoxérától. A természetes gombaölők erősítik a szőlő immunitását.
Ez érdekes:
Jód és briliáns zöld a segítség: az uborka feldolgozásának titkai
Hogyan permetezzük megfelelően a paradicsomot kálium-permanganáttal
Hogyan kell etetni az uborkát hamuval nyílt terepen és üvegházakban
Az üvegházban történő termesztés jellemzői
Az üvegházban történő szőlőtermesztés fő szabálya a rendszeres szellőztetés nyitott ajtóval vagy ablakkal. A forró nap elleni védelem érdekében speciális sötétített hálókat használnak. Egész nyáron a növényt hetente legfeljebb egyszer öntözik, különben a szőlő megbetegszik. Az öntözés mellett műtrágyákat is alkalmaznak - kálium-, nitrogén- vagy komplex ásványi műtrágyákat.
Ha a fajta nem öntermékeny, akkor a szőlőt kézzel beporozzák - a virágport lerázzák, a tenyérbe gyűjtik, és átviszik a virágokra. A nyár folyamán 2-3 alkalommal az üvegházi szőlőt metszik, a gyenge és száraz hajtásokat, hajtásokat eltávolítják.
Következtetés
Leszállás, a szőlő gondozása és metszése a leningrádi régióban egyszerű folyamat, de számos szabály betartását igényli. Ügyeljen a palánta megjelenésére, válassza ki a megfelelő fajtát, olvassa el a többi nyári lakos véleményét. A fedetlen fajtákat nyílt talajba, míg a fedett fajtákat üvegházban ültetik. A növény számára vízelvezető réteggel és laza talajjal ellátott lyukat készítenek.A nyár folyamán az ültetvényeket meleg vízzel öntözik, ásványi és szerves trágyával trágyázzák, valamint megelőző intézkedéseket tesznek a betegségek és kártevők elleni védekezés érdekében.