Jupiter szőlőfajta: leírás, előnyei és hátrányai, termesztési technológia

A szőlő a nyár és az ősz elmaradhatatlan attribútuma, a sárgadinnyével és a görögdinnyével együtt. Sok kertész a boltban vásárolt gyümölcsöket és bogyókat részesíti előnyben, amelyeket saját telkén termesztenek. Fontos, hogy olyan fajtát válasszunk, amely alkalmas egy adott régióban történő termesztésre. Ezután nézzük meg a népszerű és sokoldalú Jupiter szőlőt. Ismerjük meg előnyeit és hátrányait, a termesztés és gondozás szabályait.

A Jupiter szőlő tulajdonságai

Jupiter szőlő - mazsola, azaz kis mag nélküli szőlő. A mag nélküli étkezési fajták közé tartozik, alkalmas növekvő mérsékelt éghajlaton. Termőhelytől függően az ültetés második vagy harmadik évében hoz gyümölcsöt. Lédús pép és vonzó kereskedelmi tulajdonságok jellemzik.

A virágok önbeporzók, biszexuálisak - nem igényelnek további rovarok általi beporzást. Az összes hajtás 75%-a termő. A levelek közepes méretűek, szaggatott élekkel, világoszöldek, simaak. A Jupiter bokrok közepes méretűek, a gyökérrendszer erős.

A keletkezés és elterjedés rövid története

A Jupiter szőlő D. Clark amerikai nemesítő munkáinak köszönhetően jelent meg 1998-ban.

Kezdetben csak az Egyesült Államokban javasolta termesztését. Ez a fajta azonban már a 2000-es évek elején hírnevet szerzett az egész világon. A kertészek és a mezőgazdasági technikusok ízletesnek, fagyállónak és könnyen gondozhatónak találták a szőlőt.

A fajta jellemzői és leírása

A Jupiter szőlő ültetése előtt ajánlott tanulmányozni annak jellemzőit, ültetési és gondozási szabályait. Annak ellenére, hogy a fajta szerény, fontos megtanulni az alapvető agrotechnikai árnyalatokat és ajánlásokat.

A termés fürtökben érik, egy súlya 300-600 g. A fürtök tömörek és takarosak - a bogyók szorosan illeszkednek egymáshoz. Az egyik súlya körülbelül 4 g, színe az érés során mélykék. Íze mérsékelten édes, nem keserű vagy savanyú. Az illata kellemes, szerecsendió jegyekkel. A pép nem vizes, a bogyó szerkezete rugalmas.

A tenyésztési időszak 100 és 125 nap között változik a termesztési területtől, a gondozástól és a kijuttatott műtrágyáktól függően.

A Jupiter termése stabil – körülbelül 5 kg bokronként a nyár folyamán.

Ellenállás betegségekkel, kártevőkkel és időjárási viszonyokkal szemben

A sűrű héjnak köszönhetően a szőlőt megóvják a rovarok felfalásától - viszketés, takácsatkák és levélhengerek ritkán jutnak el az apró bogyókhoz. Ugyanez vonatkozik a betegségekre is – a Jupiter erős immunitással rendelkezik a gombás, vírusos és bakteriális betegségekkel szemben.

A nem megfelelő gondozás és a magas páratartalom mellett azonban elemózis alakulhat ki - nem fertőző betegség, amely a tápanyagok (nitrogén, foszfor, kálium) hiánya miatt következik be. A leveleken sárga foltok és fekélyek jelennek meg, a fiatal hajtások kiszáradnak.

Figyelem! A Jupiter szőlő alacsony immunitása ellenére a betegségek és kártevők elleni védekezés érdekében tett megelőző intézkedések soha nem feleslegesek. A bokrok ültetése előtt a kertészek összegyűjtik és elégetik az összes tavalyi lombozatot, és rendszeresen kezelik a palántákat gombaellenes gyógyszerekkel - Bordeaux keverék vagy réz-szulfát oldatával.

A Jupiter nem tolerálja jól a fagyot, ezért a kertészek rácsokat vagy íveket telepítenek a bokrok közelében, amelyekre a fóliát feszítik. Ez a fajta üvegház megvédi a növényt a heves esőzésektől, fagyoktól és szélektől. A fiatal ültetvények különösen védelemre szorulnak.

Egy másik hatékony gyógymód az agroszál. Ez egy speciális anyag, amely megvédi a növényt a zivataroktól, ködtől, jégesőtől, hidegtől és a kártevőktől. A környezetbarát propilén a fóliával ellentétben különleges mikroklímát hoz létre és támogatja a légcserét. Az Agrofibre-t kertészek számára szakosodott üzletekben értékesítik.

A fajta előnyei és hátrányai

Az előnyök közé tartozik a korai érés, a könnyű gondozás és a fajta gyors alkalmazkodása bármilyen éghajlati viszonyhoz. A Jupiter stabil és magas hozamot mutat, a szőlő univerzális felhasználású és jó ízű. Értékes a piacképes megjelenése, valamint a bogyók repedéssel és romlással szembeni ellenálló képessége.

A hátrányok közé tartozik a túlérett omladozás. Ha nem távolítja el időben a fürtöket az ágról, a bogyók a földre kerülnek.

Növekedési technológia

Az ültetés és termesztés technológiája nem követeli meg a kertésztől nagy tapasztalattal és szaktudással. Az alábbiakban felsoroljuk a főbb ajánlásokat.

Optimális körülmények

A Jupiter számára válasszon napos és szélvédett területeket. Javasoljuk, hogy laza talajú helyeket válasszunk, előnyben részesítve az agyagos és homokos vályog keverékeket. A talajnak könnyűnek, semleges savasságúnak kell lennie.

Az északi régiókban a talajt előtrágyázzák ökörfarkkóró infúzióval, komposzttal vagy fűrészporral. Ez növeli termékeny tulajdonságait, és pozitív hatással van a palánták fejlődésére.

Figyelem! A szőlő nem gyökerezik jól a mocsaras területeken, ahol magas a páratartalom. A közelben nem lehetnek tározók vagy talajvíz.

Leszállási dátumok és szabályok

A szőlőt tavasszal vagy nyáron ültetik. A tavaszi ültetés április-májusban történik, és népszerűbb a kertészek körében. A nyár folyamán a növény gyökeret ver a talajban, a meleg éghajlat jótékony hatással van gyors fejlődésére. Ha szeptember végén és október közepe előtt ültetik, előzetes intézkedéseket kell tenni a talaj fertőtlenítésére.

A területet megtisztítják a törmeléktől, a tavalyi levelektől és a gyomtól. A talajt egy lapát nyelére felássák, és egymástól legalább 3 m távolságra lyukakat készítenek. A lyuk aljára zúzott követ helyeznek, a tetejére talajt szórnak - a zúzott kő nem érintkezhet a gyökerekkel.

A palántákat egy napig áztatjuk a Kornevin-oldatban, majd egy lyukba helyezzük, minden oldalról megszórjuk földdel és meleg vízzel öntözzük. Az ültetés után egy facsapot helyeznek el a közelben, hogy a jövőben biztosítsák a növényt.

További gondozás

A teljes értékű betakarítás kialakításához a kertészek figyelik a nedvességszintet. A rügyfakadás és a virágzás pillanatában öntözzük meg a szőlőt. A víz legyen meleg, mert a hideg víz gombás és vírusos betegségekhez vezet. Minden öntözéssel együtt a talaj meglazul - ez oxigénnel táplálja a gyökereket.

A fűfélék gyakran nőnek a szőlő közelében. Javasoljuk az esetleges gyomnövények azonnali eltávolítását. A gyomok negatívan befolyásolják a növényi mikroflórát, és kiváltják a rovarkártevők megjelenését. Ezenkívül fontos ásványi és szerves műtrágyák - karbamid, kálium-szulfát, szuperfoszfát, ammónium-nitrát - alkalmazása. Mindegyik elemet vízzel hígítjuk és összekeverjük.

Figyelem! A kertészek a levéltrágyákat a gyökértrágyákkal együtt használják.Céljuk a betegségek és rovarok elleni védelem. Az első levéltáplálást virágzás előtt bórsavval és karbamiddal 50:5 arányban végezzük. Hígítsuk fel 10 liter vízzel, szűrjük le és permetezzük a bokrokat.

Lehetséges problémák, betegségek, kártevők

A gyakori esőzések miatt a szőlőben peronoszpóra alakulhat ki. Ez az egyik legkárosabb gombás betegség, amely az egész termést elpusztíthatja. A leveleken és hajtásokon foltok jelennek meg, a növény a szemünk láttára hervad el. A lisztharmat megelőzésére kertészek borító szőlő agroszálas, rendszeresen mulcsolja a talajt, folyamat ültetés gombaölő szerekkel.

A kártevők közül a takácsatkák megjelenése figyelhető meg. Miniatűr poloskák és fehér bevonat - pókháló - jelennek meg a leveleken. Az atka kiszívja a növényt gyümölcslé és táplálkozási elemek. Ha a kezelési intézkedéseket nem teszik meg időben, a szőlő elpusztul.

Ezenkívül az ásványi összetevők hiánya miatt megjelenik a filoxera. A zöld és sárga levéltetvek megtámadják a leveleket és a gyökérrendszert; a lárvák és a felnőttek egyaránt veszélyesek. A filoxéra különösen gyakran sziklás és pala talajokon jelenik meg.

Figyelem! Az ásványi műtrágyák feleslege negatívan befolyásolja a Jupiter szőlő fejlődését. Ez a levelek kémiai égéséhez és a talaj túlzott oxidációjához vezet. A tapasztalt kertészek figyelemmel kísérik a kijuttatott műtrágyázás ütemezését és mennyiségét.

Telelés

A Jupiternek, mint a legtöbb fajtának, további védelemre van szüksége télen. Az első 5-7 évben különös figyelmet fordítanak a bokrokra. Menedékként tűlevelű ágakat, fűrészport és nádat használnak.

Amellett, hogy melegen tartanak, ezek a természetes anyagok taszítják a rágcsálókat és más kártevőket. A bokor mellé fűrészport és ágakat, tetejére csokorba kötött szőlőt raknak.Vastag dróttal rögzítik a talajhoz, és egy újabb réteg ágat vagy nádat helyeznek a tetejére. Az utolsó lépés egy 40 cm-es talajréteg beszórása.

Figyelem! A kertészek önállóan határozzák meg a bokrok befedésének időpontját. Általában ez az időszak a lombhullás kezdetétől az első fagyig.

A Jupiter fajta termesztésének jellemzői a régiótól függően

Változékony éghajlatú vidékeken ajánlott kiemelt figyelmet fordítani a műtrágyázásra. Szerves és ásványi anyagok, amelyek erősítik a növény immunitását és megvédik a hirtelen hőmérsékletváltozásoktól.

A kertészek a szőlőt száraz fahamuval trágyázzák meg, és réz-szulfát oldattal permetezik be. Kész keverékeket és készítményeket is használnak - „Rastvorin”, „Kornevin”, „Aquarin”, „Novofert”. Javítják a talaj áteresztőképességét, könnyebbé és hasznosabbá teszik.

Figyelem! A kertet nem lehet trágyával trágyázni. A szőlőt kalciummal, nitrogénnel és káliummal telíti. Minden bokor köré 30 cm mély barázdákat vájnak, így a növények gyorsabban szívják fel és szívják fel a tápanyagot.

A magas páratartalmú régiókban nem ajánlott elragadtatni az öntözést. A talajt havonta 1-2 alkalommal nedvesítjük. Tegye ezt reggel vagy este, hogy elkerülje a leégést. Nyáron a „Ovary” gyógyszert alkalmazzák - a kálium-foszfor műtrágya serkenti a bogyók fejlődését.

Betakarítás és kijuttatás

A Jupiter érettségét puha húsa és kékkel telített árnyalata határozza meg. A fürtök szára megkeményedik, a bogyókon halvány viaszos bevonat jelenik meg.

A szőlőt száraz időben szüretelik. A tisztításhoz használjon kerti kést vagy ollót. A levágott fürtöket dobozokba vagy vödrökbe helyezzük úgy, hogy a száruk száraz papírra vagy újságra felfelé kerüljön.

Ha romlott bogyók vannak a fürtben, gondosan leszedjük és kidobjuk. A termés többi részét 1-2 napra száraz helyre helyezzük. Tárolja léceken, vagy fektesse ki egy sorban tiszta és száraz polcokra.

A Jupiter szőlő univerzálisan használható — ízletes és egészséges gyümölcssalátákat, rágcsálnivalókat, szendvicseket készít. A háziasszonyok feldolgozzák a betakarítást, és felhalmozzák a téli előkészületeket - kompótot, zselét, gyümölcslevet és lekvárt főznek.

A bogyók lédús pépje harmonikusan passzol csirkemellel, dióval, sajttal, fügével és rukkolával. Ezeket az összetevőket tápláló és diétás saláták készítéséhez használják.

Reprodukció

A szőlőt többféle módon szaporítják. A legelterjedtebb a dugványok használata. Ősz folyamán betakarítják paszományok - ebben az időszakban a hajtások már kemények és érettek. Javasoljuk, hogy figyeljünk a szőlő középső részéből származó dugványokra - 5-6 szemmel vágják le. A vágás vastagságának legalább 6 mm-nek kell lennie.

A dugványokat otthon, hűtőszekrényben vagy hűvös, tiszta pincében tárolhatja. Vastag műanyag zacskóba helyezik, csak a tetejét hagyják kívül.

A második módszer a zöld dugványokkal történő szaporítás. A kertésznek nem kell otthon felhalmoznia és tárolást szerveznie. A zöld dugványok azonban csak meleg éghajlatú és termékeny talajú régiókban alkalmasak. Más éghajlati viszonyok között nem gyökerezik.

Vélemények

Tapasztalt kertészek, akik már termesztették a szultána bokrokat a helyükön, a Jupiter fajta erősségeiről és gyengeségeiről beszélnek.

Maria, Moszkva: „Imádom a Jupiter szőlőt! Már öt éve termesztem, és nagyon elégedett vagyok. Nem okoz gondot a gondozása - csak öntözöm, megkötöm és etetem a növényeket. A bogyók gyönyörűek és étvágygerjesztőek, és hosszú ideig tárolhatók.Az ősz édes és lédús ízű, szívesen fogyasztjuk az egész családdal.”

Oleg, Krasznodar: „4-esre értékelem a Jupiter szőlőt.” Tetszik a megjelenése és az íze - a bogyók nem savanyúak, és ritkán romlanak meg betakarítás után. A mínuszok közül kiemelném a kártevőkkel szembeni átlagos ellenállást – például tavaly a Jupitert megtámadták a takácsatkák.”

Alexandra, Orenburg: „A szomszédom javaslatára ültettem Jupiter szőlőt. Nem mondhatom, hogy elégedett voltam a gyümölcs minőségével - a bogyók az én ízlésem szerint édesek és savanyúak. A gondozás ugyanaz, mint a többi fajtánál. A termelékenység átlag alatti."

Következtetés

A Jupiter szőlőt a szibériai, a moszkvai régió és az uráli kertészek választják. A gazdag és ízletes termés garanciája a megfelelő ültetés és gondozás.

A szőlőt tágas területeken ültetik, és agrorosttal, fűrészporral és fenyőágakkal borítják, hogy megvédjék a rossz időjárástól és a kártevőktől. Érés közben szedjük le, ügyelve a bogyók színére és formájára. Frissen vagy italokká, salátákká, desszertekké és harapnivalókká dolgozzák fel őket.