Kert
Sok paradicsomfajtát nehéz megkülönböztetni egymástól, mivel ízükben és megjelenésükben hasonlóak. Nem a Sugar Nastasya fajta, amely fiatalsága ellenére felhívta magára a figyelmet...
Hazánkban nagyra értékelik a paradicsom korai érésű fajtáit és hibridjeit. Lehetővé teszik a betakarítást a nyár elején. Azokban a régiókban, ahol rövid a friss zöldségek szezonja, ez különösen fontos. Általában, ...
Az uborkát gyakran megtámadják a kártevők. Ennek a növénynek a zamatos levelei különféle rovarokat vonzanak. Egyikük a fehérlégy vagy fehér szöcske. A fehérlégy üvegházban uborkán gyakori probléma a kertészek és...
A kukorica fontos gabona- és takarmánynövény. A növény kártevők elleni védelme a gazdálkodó egyik fő feladata. A kukorica fő ellenségei közé tartozik a gyapotgomba. A haszonnövények e rovarok általi fertőzése akár 20%-os termésveszteséget is okozhat. ...
A paprika melegkedvelő növény. A meleg éghajlatú és hosszú nyarakkal rendelkező régiókban nyitott ágyásokba ültetik, a kiszámíthatatlan időjárású területeken pedig inkább polikarbonát üvegházakban termesztik. Az ilyen tervek...
Mindenki ismeri a téli készítményeket, mint például a squash kaviár vagy a lecho. De kevesen tudják, hogy cukkiniből tucatnyi más sós nassolnivalót is készíthetünk. Ma a legtöbbről fogunk beszélni...
A kukorica kémiai összetételében és tápértékében egyedülálló növény. A termék az év bármely szakában és bármilyen formában megjelenik asztalainkon. De a legnagyobb hasznot és örömet kapjuk...
A sütőtököt az egyik legegészségesebb és legtáplálóbb zöldségnövénynek tartják. Nagyszámú mikroelemet tartalmaz, amelyek pozitív hatással vannak az egész szervezet állapotára. Ennek köszönhetően a főzelék gyerekeknek ajánlott...
A szárítás a zöldségek, gyümölcsök, bogyók, fűszernövények és gombák tartósításának egyik legősibb módja. Kevesebb időt vesz igénybe, mint a konzerválás. Az így kapott termék kevesebb tárhelyet igényel. De a fő előnye...