Solanaceae
A paradicsomot termesztő kertészek gyakran találkoznak különféle paradicsombetegségekkel. Némelyikük könnyen kezelhető, de vannak olyanok, amelyek az egész termést tönkretehetik. Az ágyak fertőzésekkel szembeni védelmére van egy bevált gyógyszer - a "Penncozeb" gyógyszer. Biztonságos...
Az erős paprika a legnépszerűbb fűszer, amely serkenti az étvágyat, és gazdagabbá és érdekesebbé teszi az ételek ízét. A csípős paprika népszerűsége nemcsak csodálatos ízének köszönhető. Gyümölcsei jótékony hatásúak...
Az enyhén sózott paradicsom népszerű házi készítésű snack. Ennek a gyors elkészítésének élénk színe és pikáns íze minden évszakban díszíti az asztalt és változatossá teszi az étlapot. Ebben a cikkben egyszerű recepteket talál az enyhén sózott...
Oroszországban a paradicsomot a 18. században kezdték termeszteni. Akkor a főzeléket bizalmatlanul fogadták, de most joggal foglal el megtisztelő helyet az asztalon. Paradicsomot szinte minden kertben termesztenek. ...
Az orosz tenyésztők folyamatos munkájának köszönhetően a paradicsomtermesztés elérhetővé vált a nehéz éghajlatú régiókban.Az északi régiók lakóinak nincs annyi választásuk, ezért is kell létrehozni...
Néhány évszázaddal ezelőtt a padlizsánt mérgező zöldségnek tartották. A lila gyümölcsök keserű íze miatt csak dísznövényként használták. Ma padlizsánt termesztenek a kertben, és aktívan fogyasztják...
A falánk levéltetű az egyik legveszélyesebb kártevő, amely a paradicsomültetvényeket érinti. A rovarok levet szívnak a növényekből, ami csökkenti a hozamot és a gyümölcsök romlását. Ez a kártevő a paradicsomot sem kerüli meg...
Ma a fehér borsról, mint fűszerről és a kaliforniai paprika hibridjéről fogunk beszélni. A paprika tartja a pálmát a főzés során. A legnépszerűbb a fekete bors, ezt követi a szegfűbors...
A sárga paradicsom évről évre egyre népszerűbb. Kevesebb olyan anyagot tartalmaznak, amely allergiás reakciót és a gyomornedv fokozott savasságát okozhatja, mint piros gyümölcsű társaik. Ízlelnek...
