Ültetés és termesztés
A cékla annyira népszerű, hogy az Antarktiszon kívül minden kontinensen termesztik. És ez nem is meglepő, hiszen ez a gyökérzöldség nemcsak vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, hanem a gyökerétől a...
A nyers táplálkozás és a gyümölcslé-terápia iránti szenvedély egyre nagyobb lendületet kap. A helyes táplálkozás és a hagyományos orvoslás hívei biztosak abban, hogy csak a friss zöldségek, gyümölcsök és gyógynövények pótolják a tápanyagokat, javítják az egészséget és meghosszabbítják a ...
A víz testünk alapja. A rendezett intermolekuláris kötésekkel rendelkező strukturált víz különösen hasznos: a növényi élelmiszerek ebből állnak. Egy ízletes és egészséges sütőtök ital az ember számára nélkülözhetetlen vitaminokat,...
A kukorica olyan termék, amely megfelelő fogyasztás esetén jótékony hatással van a szervezetre. A gabonafélék gazdag kémiai összetételűek, tökéletesen telítenek és elősegítik az emésztési folyamatot. Jótékony tulajdonságai ellenére azonban...
A friss zöldségek előnyeiről nem kell beszélni. A frissen készített ételek értékes tulajdonságainak megőrzésére azonban számos módszer létezik.Így a kukorica érési időszakában sok háziasszony egy serpenyőben vízben hagyja a gubacsokat megfőzve későbbi felhasználásra. ...
A rengeteg paradicsomfajtából a rózsaszín, a koktélparadicsom és a krémes paradicsom különösen népszerű. Az elsőket gazdag édes ízük miatt szerették a hazai fogyasztók, a másodikat - miniatűr méretükért, a harmadikat pedig - sűrű...
A narancssárga epret több mint 40 éve termesztik az orosz kerti ágyásokban. És persze ilyen hosszú idő alatt a fajtának sikerült meghódítania hazánk minden régióját. Ez a sárga gyümölcsű paradicsom talán leghíresebb fajtája. ...
A paradicsombetegségek megfoszthatják a kertészt a terméstől. Ennek megelőzése érdekében a kezdő zöldségtermesztők különféle készítményekkel próbálják kezelni az ágyásokat. A megelőzés és a kezelés érdekében azonban célszerű minimális speciális eszközt használni. Célszerű használni...
A kis kerti telkek tulajdonosai gyakran kénytelenek a helytakarékosság érdekében a zöldségtelepítéseket tömöríteni. Hogyan reagál a paprika a szomszédaira a kertben, és a közelben ültetett növények csak hasznára válnak? Minden titok...
