Miért előnyös a céklalé: készítse el saját maga a gyógyító italt, és igya megfelelően

A nyers táplálkozás és a gyümölcslé-terápia iránti szenvedély egyre nagyobb lendületet kap. A helyes táplálkozás és a hagyományos orvoslás hívei biztosak abban, hogy csak a friss zöldségek, gyümölcsök és gyógynövények pótolják a tápanyagokat, javítják az egészséget és meghosszabbítják a fiatalságot.

Ebben a cikkben a répalé elkészítésének módszereiről, az ital előnyös tulajdonságairól és ellenjavallatairól, valamint a felnőttek és gyermekek fogyasztási normáiról fogunk beszélni.

Céklalé

A friss cékla nem újítás vagy tisztelgés az egészséges táplálkozás divatja előtt, sokkal inkább egy jól elfeledett régi dolog. A cékla gyógyászati ​​tulajdonságai Hippokratész kora óta ismertek. A vitaminok és ásványi anyagok készletének köszönhetően a termék csak helyes használat esetén hoz előnyöket.

Kémiai összetétel és tápérték

A vitaminok és ásványi anyagok összetételének táblázata:

A céklalé tápértéke:

• kalóriatartalom - 61 kcal;
• fehérjék - 1 g;
• szénhidrátok - 14,1 g;
• rost - 1 g;
• víz - 83,4 g;
• hamu - 0,3 g.

Jótékony tulajdonságok

A céklalé jótékony hatással van a szervezetre:

• növeli a vörösvértestek termelését;
• növeli a hemoglobint;
• csökkenti a fájdalmat a menstruáció alatt;
• eltávolítja a toxinokat és a salakanyagokat;
• tisztítja a májat és regenerálja a szervet sejtszinten;
• szabályozza az anyagcserét;
• segít a súlycsökkentésben és az optimális szinten tartásban a lipotrópoknak (zsírégetőknek) köszönhetően;
• csökkenti a vérnyomást;
• erősíti az erek falát;
• segít a vírusok elleni küzdelemben és felgyorsítja a felépülést az akut légúti vírusfertőzésekből;
• csökkenti a koleszterinszintet;
• szabályozza a szív- és érrendszer működését;
• normalizálja az endokrin rendszer működését;
• gátolja az öregedési folyamatot;
• megtisztítja a sejteket a szabad gyököktől, csökkentve a rák kialakulásának kockázatát;
• hashajtó hatása van;
• tisztítja a vesét és a hólyagot;
• a hasnyálmirigy-gyulladás megelőzésére szolgál;
• csökkenti a prosztata gyulladását.

Ellenjavallatok és károk

A friss céklát tiszta formájában óvatosan kell bevenni, ha:

• vese- és hólyagkövek;
• pyelonephritis;
• rheumatoid arthritis és köszvény kezelésére;
• krónikus hasmenés;
• alacsony vérnyomás;
• fokozott gyomorsav;
• gyomorégés.

Céklalé nőknek

A termék a nők számára hasznos:

• menopauza idején, mivel segít megszüntetni a hormonpótló terápiával kapcsolatos kellemetlenségeket;
• az ital normalizálja a menstruációs ciklust;
• aktív komponensek segítenek csökkenteni a jóindulatú daganatokat (mióma, ciszta);
• megállítja az endometriózis kialakulását (a sejtek szaporodása a méhfalak belső rétegében);
• megszünteti a mastopathia megnyilvánulásait (jóindulatú változások az emlőmirigyekben);
• A folsav előnyös a terhesség alatt. Az anyag megakadályozza a baba idegrendszerének patológiáinak kockázatát;
• javítja a bőr és a haj állapotát: feszesíti, eltávolítja az öregségi foltokat, szeplőket.

A cékla kiváló maszk a száraz és öregedő bőr számára. Ehhez vegye be:

• 1 evőkanál. l. céklalé;
• 1 tk. tejszín.

Keverjük össze az összetevőket és vigyük fel az arcra. Hagyja a maszkot 15 percig, majd öblítse le meleg vízzel.

A friss cékla segít megoldani a régi nők problémáját - túlsúly. Az alacsony kalóriatartalom és a gazdag kémiai összetétel lehetővé teszi a termék fogyás céljából történő felhasználását. Reggel éhgyomorra vegyen be egy pohár gyümölcs- és zöldséglevet. Ebben az esetben poháronként legfeljebb 20 ml répalét adjunk hozzá. Az ital tisztítja a beleket és a májat, normalizálja a zsíranyagcserét és eltávolítja a „rossz” koleszterint.

Férfiaknak

Sokan megkérdőjelezik a céklalé jótékony hatását a férfiak egészségére. Természetesen a gyökérzöldség nem segít az urogenitális rendszer előrehaladott betegségeinek gyógyításában, de képes megelőzni és javítani az állapotot.

A béta-karotin, a B5-, C- és E-vitamin, a cink megakadályozza a jóindulatú daganatok növekedését, növeli a potenciát és megszünteti a gyulladásos folyamatokat a prosztata mirigyében.

A céklalé magas rosttartalmának köszönhetően megtisztítja a gyomor-bélrendszert a feldolgozott élelmiszerektől, amelyek a belek redőiben maradnak. Ez toxinokkal való vérmérgezéshez vezet, beleértve a közeli prosztata diszfunkcióját.

Fontos! Azok a férfiak, akik étkezés előtt 100 ml cukorrépalevet ittak a kísérlet kedvéért, a szexuális diszfunkció megnyilvánulásának csökkenését észlelték.

Gyerekeknek

A cukorrépa levét kis mennyiségben adják gyermekeknek székrekedés, megfázás és hemoglobinszint növelésére.

A terméket fokozatosan, hat hónaptól kezdődően, egy cseppenként kell bevinni az étrendbe, ha a gyermek nem hajlamos allergiás reakciókra. Ellenkező esetben a gyermekorvosok lehetővé teszik, hogy egy évnél korábban megismerkedjen a céklával.

Tiszta formájában a gyümölcslé gyermekek számára ellenjavallt. A koncentrátumot vízzel vagy almalével hígítjuk. Ha nem következik be negatív reakció, a mennyiséget fokozatosan napi egy evőkanálra növeljük. Használat gyakorisága: heti 2-3 alkalommal.

Betegségek kezelése répalével

A frissen facsart cukorrépa levét régóta használják az emésztőrendszer és az endokrin rendszer, a máj, a vese, az erek és a szív betegségeinek, valamint a megfázás kezelésére és megelőzésére.

Terápiás hatás

Ha az aranyér megnagyobbodott, ajánlott éhgyomorra naponta háromszor 50 ml friss gyümölcslevet inni. A termék segít megállítani a vérzést és erősíti a kis ereket.

Cirrózis és egyéb májbetegségek esetén 100 g céklalé alma- vagy sárgarépalével keverve elősegíti a sejtregenerációt és a tisztulást.

Egy pohár kefir répalével segít megszüntetni a székrekedést és javítja a bélmozgást.

A napi friss gyümölcslé fogyasztása csökkenti a magas vérnyomást. Ehhez 150 ml gyümölcslevet keverünk össze egy evőkanál természetes mézzel. A magas vérnyomás kezelésének időtartama legfeljebb egy hónap.

A vízzel 1:2 arányban hígított céklalé hatékonyan enyhíti az orrfolyást és az adenoiditist. A termék megszünteti a duzzanatot és elvékonyítja a vastag nyálkát.

A nyers vagy főtt gyökérzöldségekből származó lé hatékonyan kezeli a torokfájást. A terméket gargarizálásra használják.

Nál nél diabetes mellitus a második típusból az orvosok engedélyezik a főtt répalé fogyasztását. Az ital felére csökkenti a vércukorszintet.

Az orvosi körökben régóta vita folyik a cékla előnyeiről az onkológiára. A teljes gyógyulás természetesen nem fog megtörténni a zöldség rendszeres fogyasztásával.De a lé csökkenti a kellemetlenséget a kémiai és sugárterápia után. Az ital megakadályozza a vérszegénység kialakulását, eltávolítja a radionuklidokat, megállítja a hányingert és a hányást.

Fontos! Az onkológusok rosszindulatú daganatokat kezelnek. Nem bölcs dolog a hagyományos gyógyítókra bízni egészségét, és csak gyógynövényeket használni csodaszerként.

Hogyan készítsünk répalevet

A friss cékla elkészítésének folyamata nem sok időt vesz igénybe. A háztartásban valószínűleg van húsdaráló, facsaró vagy reszelő. Az italt nyers gyökérzöldségekből, főttből, sőt zöld levelekből préselik.

Nyers

A nyers céklából lé előállításának lépései:

1. Mossa meg a gyökérzöldséget, és távolítsa el a héját.
2. Vágjuk darabokra, és engedjük át húsdarálón vagy facsarón.
3. Hajtsa három rétegben a gézet, és szűrje le az italt.
4. Töltse meg a tiszta edényeket, és hagyja állni két órán keresztül.

Főtt

Ha főtt gyökérzöldségből szeretne levet nyerni, kövesse az alábbi lépéseket:

1. A céklát megmossuk, vízben, gőzben vagy sütőben puhára főzzük.
2. A kihűlt gyümölcsöket meghámozzuk, és facsarón vagy reszelőn átpasszírozzuk, majd a levét a sajtruhán keresztül préseljük ki.
3. Hagyjuk állni két órát.

Felsők

Juice from cékla tetejét Külső használatra és italok készítésére használják. Bőrön történő alkalmazás esetén kanállal gyúrja össze a leveleket, amíg a folyadék el nem kezd szabadulni.

A termék hatékony a tőgygyulladás, fejfájás, repedezett sarok és bőrkeményedés kezelésében.

Van egy másik módja a répalevél felhasználásának – egészséges és tápláló turmixok készítése zöldségekkel és gyümölcsökkel. Könnyen elkészíthető:

1. Öblítse le a zöldeket a homokról folyó víz alatt, rázza le, és tegye egy turmixgépbe.
2. Vegyük a megmosott almát, távolítsuk el a magokat és a héját, és adjuk hozzá a tetejéhez.
3. Édesítőszerként ízlés szerint használjon mézet.
4. Felöntjük egy pohár vízzel, és nagy sebességgel felverjük.

Hogyan kell helyesen inni a céklalevet

A frissen facsart cukorrépalé fogyasztására vonatkozó szabályok betartása segít elkerülni a termék negatív hatásait a szervezetre:

1. Elkészítés után nem tanácsos a gyümölcslevet azonnal elfogyasztani. A folyadékot nyitott edényben hagyjuk két órán át leülepedni. Az ital mérgező illékony nitrogénvegyületeket tartalmaz, amelyek mérgezést, hasmenést és szédülést okoznak.
2. A felületen képződött habot eltávolítjuk.
3. Kezdje el kis adagokban használni – legfeljebb egy teáskanál gyümölcslével. Az adagot fokozatosan növelik.
4. Nem tanácsos a céklalevet tiszta formában fogyasztani, nehogy károsítsa a gyomrot. Az italt vízzel vagy almalével 1:2 arányban hígítjuk.
5. A friss italt étkezés előtt 20-30 perccel kell inni.
6. A lé napi bevitele hígítatlan formában nem haladja meg az 50 ml-t.
7. A léterápia lefolyása 14 naptól három hónapig tart, a betegségtől és a szervezet termékre adott reakciójától függően.
8. A jobb felszívódás érdekében ajánlatos az italt ebéd előtt inni.

Hogyan kell tárolni

A nyers és főtt cékla levét legfeljebb egy napig tárolják a hűtőszekrényben. A termék gyorsan elveszíti előnyös tulajdonságait. Ezért próbálja meg ne készíteni az italt nagy mennyiségben.

Mivel kombinálható

A tiszta formában lévő répalé íze sajátos, és kevesen fogják szeretni. A gyümölcsök, bogyók és zöldségek segítenek javítani az ital ízét. A céklát sárgarépával, almával kombinálják, paradicsom, uborka, cukkini, Fejes káposzta.

Lehetőségek ízletes és egészséges keverékekhez:

1. Cékla + ribizli + alma + méz.
2. Cékla + sárgarépa + zöld alma.
3. Cékla + zeller + sárgarépa.
4. Cékla + spenót + káposzta + méz.
5. Cékla + áfonya + méz.
6. Cékla + citromlé + paradicsom.
7. Kefir + cékla + alma + méz.
8. Cékla + méz + áfonya + alma.

Következtetés

A természetes cukorrépalé jótékony tulajdonságokkal rendelkező diétás ital. Az ital hatékony gyógyszerként bizonyult az emésztőrendszer, a szív- és érrendszeri, az endokrin és az urogenitális rendszer betegségeinek kezelésében. Különféle kombinációk más zöldségekkel és gyümölcsökkel gazdagítják az ital ízét.