Korai érésű, gazdag vörös árnyalatú hagymafajta - „Red Baron”

A hagymafajták sokfélesége lenyűgöző. A gyümölcs alakjában, ízében, tápanyag-koncentrációjában, színében és egyéb jellemzőiben különböznek egymástól. A Red Baron az egyik legnépszerűbb lilahagymafajta.

Jellemzőiről, ültetéséről, termesztésének és gondozásának árnyalatairól ebben a cikkben fogunk beszélni.

A fajta leírása

A kitűnő íz és az egyedi tulajdonságok világszerte ismertté tették a Red Baront. A szakértők azt mondják A vöröshagyma fajták a világos fajtákkal ellentétben többszörösen több antioxidánst tartalmaznak, aktívabban segítik a szervezetet a fertőzések elleni küzdelemben, ellenállnak az öregedésnek és a ráknak.

Eredet és fejlődés

Vörös Baron hagyma – holland nemesítők által nemesített fajta különböző éghajlati övezetekben történő termesztésre. Mind a meleg éghajlaton, mind a hideg időjárási viszonyokkal rendelkező régiókban virágzik.

Kémiai összetétele és jótékony tulajdonságai

A piros zöldség kémiai összetételét magas aszkorbinsav és cukortartalom jellemzi, sok flavonoidot tartalmaz, amelyek segítik a szervezet megfelelő működését és növelik az ellenálló képességet számos betegséggel szemben.

A Red Baron fajta hasznos tulajdonságai:

1. A hagymahéj enyhíti a görcsöket és a gyulladásokat, a duzzanatot és a fájdalmat, valamint segít az izomfeszülésben.
2. Az orvosok gyakran ajánlják ezt a fajtát cukorbetegeknek és túlzott sólerakódásban szenvedőknek. A hagymaleves jól eltávolítja a vizet a szervezetből.
3. A lilahagyma rendszeres fogyasztása lassítja vagy megelőzi a rákos folyamatokat.
4. Diétás termékként használják, csökkenti a súlyt.
5. Javítja a szívműködést, oldja a stresszt, hasznos az érelmeszesedés megelőzésében, valamint csökkenti a koleszterinszintet.
6. A reszelt hagyma hatékonyan megszabadul a szemölcsöktől.
7. Növeli a gyomor savasságát, alacsony savasságú gyomorhurut esetén ajánlott.

A Red Baron vöröshagyma felső lédús pikkelyei a leghasznosabbak - ezek tartalmazzák a legtöbb hasznos anyagot és mikroelemet.

Érési időszak

Vörös báró középkorai fajtának tartják. A betakarítás körülbelül július második felében kezdődik, amikor 80-100 nap telt el a csírázás óta.

Termelékenység

Magas termelékenységgel rendelkezik. Ha vetőmagot vetünk 1 négyzetméterről. m betakarítás akár 3 kg hagymát, és 500 g-os készlettel átlagosan 10-15 kg nagy vörös fej jön ki.

Betegségrezisztencia

Vörös báró fokozott ellenállást mutatott fusarium, peronospora és gyökérrothadás jó talajelvezetéssel és rendszeres lazítással.

A hagyma jellemzői, megjelenés, íz leírása

Ha alaposan megnézi a Red Baron fajta hagymáit, észre fogja venni, hogy valószínűleg nem vörösek, hanem lilák, vöröses árnyalattal. A belső pikkelyek lédúsak és sötétvörösek.

Jellemző jellemzői a következők:

• A hagyma kerek, mindkét végén kissé lapított;
• levelei sötétzöldek, halvány viaszos bevonattal;
• a pikkelyeket nehéz szétválasztani, és szorosan illeszkednek a hagymákhoz, ami megkönnyíti a hosszú távú tárolást;
• erős gyökérrendszer, amely száraz időben is képes növekedni;
• egy zöldség átlagos súlya 60-150 g, megfelelő gondozás mellett eléri a 200 g-ot;
• íze enyhén fűszeres, kellemes, keserűség nélkül.

Mely régiókra a legalkalmasabb, éghajlati követelmények?

A fajta termőhelyén szinte univerzális.. Termesztése a Közép-Feketeföldön és a Középső régiókban ajánlott; alkalmas a Volga-Vjatka körzetre és az Észak-Kaukázusra; kiváló terméstermesztés lehetséges az uráli éghajlaton és Oroszország északnyugati részén .

Nem egy adott éghajlathoz kötődik. Hidegálló, de nem tűri a fagyot. Nyílt terepen jól bírja a +2°C-os hőmérséklet-csökkenést.

Meleg időben, amikor a hőmérő +30°C felett mutat, bőséges öntözésre van szüksége.

A fajta fő előnyei és hátrányai

A fajtának több előnye van, mint hátránya.

Az előnyök között:

1. Koraérettség. A termés még a hideg éghajlatú területeken is magas lesz, ízvesztés nélkül.
2. Gazdag szín, amely nem tűnik el a hosszú távú tárolás során, és nem szennyezi el a többi terméket az étel elkészítésekor.
3. Kiváló minőségű betakarítás utáni érés, vonzó megjelenés.
4. A hosszú távú tárolás, a szükséges feltételek mellett, júniusig nem veszít minőségéből.
5. Ellenállás számos betegséggel és kártevő támadással szemben.
6. Talaj- és éghajlati viszonyokkal szembeni igénytelenség.
7. Magas szállíthatóság.

Mínuszok

Tapasztalt zöldségtermesztők A fajta hátrányának a hagyma főként magvakkal történő termesztését tartják, és nem palántaültetéssel. Elég problémás jó minőségű Red Baron fajtákat vásárolni téves osztályozás nélkül.

Mi a különbség a többi fajtától

A Red Baron lilahagymafajta a színen kívül, számos egyéb jellegzetes megkülönböztető jegye van:

1. A Red Baron nem rendelkezik a sárga és néhány fehér hagymafajtára jellemző keserű ízzel.
2. Főzéskor sem a kezed, sem a zöldségek bőre nem válik salátapirosra.
3. A desszert fajták, amelyekhez a Red Baron tartozik, nem gyökereznek jól az északi régiókban, és még ha termést is hoznak, elveszítik ízüket és színüket. A Red Baron kiválóan nő a hideg éghajlaton, és megőrzi minden egyedi tulajdonságát.
4. Más fajtákhoz képest nagyobb mennyiségű szárazanyagot, antioxidánsokat és aszkorbinsavat tartalmaz.

Az ültetés és termesztés jellemzői

Red Baron hagyma magvakkal vagy készletekkel termeszthető. Tekintsük mindkét lehetőséget.

Felkészülés a leszállásra

Vetés előtt Javasoljuk, hogy a hagyma magját meleg, gyenge kálium-permanganát oldatba merítse húsz percre.. Ezután tedd egy nedves gézdarabba, és tedd meleg helyre több napig. Egyes kertészek az "Epin" növekedési stimulátort használják. A magokat közvetlenül vetés előtt permetezzük vele.

A kis hagymák száraz felső farkát ültetés előtt levágjuk., próbálja meg nem érinteni az úgynevezett növekedési pontot, majd áztassa 12 órán át kálium-permanganátos meleg vízben. Ha nem volt ideje megtenni, akkor mártsa réz-szulfát oldatba 8 percig.

Talajkövetelmények

A Red Baron hagyma legjobb termése agyagos-homokos, laza, könnyű talajon érhető el. De az agyagos és savanyú talajt legjobb elkerülni.

Elő kell készíteni a talajt az őszi hagyma ültetéséhez.. Ehhez válasszon egy száraz, jól megvilágított helyet, ásja ki, adjon hozzá humuszt vagy komposztot 3 kg műtrágya/1 négyzetméter arányban. m) A vetésforgó szabályai szerint a hagymát ugyanarra a helyre kell ültetni, ahol a paradicsom, az uborka vagy a káposzta nőtt.

Tavasszal a területet gondosan gyomtalanítják, és ha szükséges, 1 négyzetméterenként egy pohár fahamuval újra felássák. m. Ezt két héttel a magok elültetése vagy vetés előtt kell megtenni.

Az ültetés időpontja, séma és szabályai

A hagyma magvakat április első felében vetik el 3-4 cm mély barázdákba, egyenletesen elosztva és meleg vízzel öntözve. Ezután szórjuk meg földdel és enyhén tömörítsük össze. A sorok közötti távolság körülbelül 5-7 cm.

A hagymákat április végén ültetik a földbe, a lyuk mélysége 6-7 cm legyen, a sortávolság szélesebb - 14 cm, a fejek egymástól való távolsága átlagosan 10 cm. Le kell engedni a hagymákat a lyukba úgy, hogy egy- a fej negyede kilóg a földből.

Fontos! Ha azt szeretné, hogy a hagymának nagy, lédús tollazata legyen, ültetés előtt trágyázza meg a talajt kálium-nitráttal. Ha erős, nagy hagymát szeretne, adjon hozzá szuperfoszfátot. Használja az egyiket vagy a másikat 1 evőkanál arányban. l. 1 négyzetméterenként m.

A termesztés sajátosságai

Minden zöldségnövény kötelező gondozást igényel. Az Onion Red Baron sem kivétel, leszállás után szüksége lesz rá:

1. A rendszeres gyomirtás kötelező, hogy az elültetett magvak még kialakulatlan gyökérzetét ne tömje el a gyom.
2. Amint a magok kicsíráznak és néhány centimétert megemelkednek, megtörténik az első ritkítás. Ezt szükség szerint végezzük úgy, hogy a hajtások végül 10 cm-re legyenek egymástól, így nem kell ritkítani a kiültetett palántákat.
3. Bőséges öntözés szükséges mind a magoknak, mind a kis hagymáknak növekedésük és fejlődésük során.

Az ellátás árnyalatai

A Red Baront könnyű gondozni, de három fő pont van, amelyek nélkül ez a hagyma nem ad gazdag termést: gyomlálás, öntözés és talajlazítás – ennyit kell tudni a piros zöldség gondozásának árnyalatairól.

Öntözési mód

Bőségesen locsolás Vörös báró leginkább a tenyészidőszak első felében és száraz időben van szükség, és 15 nappal a betakarítás előtt abbahagyják az öntözést. A növényeket hetente legalább egyszer öntözik - 10-12 liter vizet 1 négyzetméterenként. m.

Talajlazítás és gyomlálás

A Red Baron hagyma gondozásának másik kötelező pontja a talaj lazítása. Ezt öntözés vagy eső után kell elvégezni.hogy ne képződjön sűrű kéreg a talajon, ami megzavarja a gyökérrendszer légzését.

A gyomok időben történő elpusztítása nemcsak a hagyma jobb növekedését és fejlődését teszi lehetővé, hanem számos kártevőtől is megvédi őket és a kertben lévő egyéb zöldségnövényeket. Sok parazita „étkezés” után megtelepszik és pihen a gyomokon.

Felső öltözködés

A Red Baron hagyma termesztése magában foglalja az időben történő etetést is. Ezt szezononként legalább háromszor meg kell tenni.. Az első műtrágyázást két héttel a magvak elültetése vagy a palánták talajba ültetése után végezzük.

Víz ökörfarkkóró oldattal, vízzel hígítva 1:15 arányban vagy szuperfoszfáttal - 1 evőkanál. l. egy vödör vízen. A következő műtrágyázást kéthetente egyszer végezzük - kálium-szulfátot adunk hozzá: 1,5 evőkanál. l. egy vödör vízen.

Fontos! Annak érdekében, hogy ne károsítsa a gyökérnövényt, a műtrágyázást július közepén nem szabad elvégezni.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

Red Baron számos betegséggel szemben ellenálló, de néha megtámadják izzó legyek. A paraziták a hagyma leveleire rakják tojásaikat, a kikelt lárvák a növény levével táplálkoznak, 10 nap elteltével a hagyma növekedésében elmarad, elhervad. A támadás következtében a terméskiesés körülbelül 30% lesz.

A kártevőirtási intézkedések a következők::

• vetésforgó betartása - nem lehet hagymát ültetni a tavalyi helyre, ahol sárgarépa nőtt;
• gyomirtás;
• A hagyma öntözése után a fahamut vékony rétegben szórják az ágyások közé és a növényekre;
• vegyszeres kezelés Karate Zeonnal és BI-58N-nel.

Betakarítás és tárolás

Amint a tollak teljesen megsárgulnak és lehullanak, megkezdődik a betakarítás.. A hagymákat kivesszük a földből és megszárítjuk.

Hogyan és mikor kell gyűjteni

Aratás Luka Red Baron augusztus közepe táján kezdődik. A jobb tartás érdekében száraz időben gyűjtik. A hagymát vasvillával ki kell ásni, és nem a tollánál fogva ki kell húzni, ami tönkreteszi a zöldség épségét és tárolásra alkalmatlanná teszi.

Akkor a hagymákat lombkorona alá rakják és tíz napig szárítják. Miután a zöldség külső héja megszáradt, a gyökereket és a tollakat óvatosan levágjuk. Ezután ismét szárítsuk száraz helyiségben két hétig.

Amikor a felső héj teljesen megszáradt, a hagyma tárolható. Hálókba, zacskókba helyezik, vagy kényelmes „fonatba” kötik.

A fajta tárolási jellemzői és tartási minősége

Lilahagyma fajta Red Baron kiváló tartási minőséggel rendelkezik és megfelelő körülmények között nyár elejéig minden tulajdonságát meg tudja őrizni.

Fontos, hogy minden tárolásra összegyűjtött izzó száraz és egészséges legyen. Ennek megbizonyosodásához hajtson végre egy rendezést. Helyezze a legnagyobb, legszárazabb és legkeményebb hagymát az egyik zacskóba, a kisebbeket a következőbe, és így tovább.

Figyelem! Annak elkerülése érdekében, hogy a hagyma nyilakba kerüljön, a hagymákat 0 és 5°C közötti hőmérsékleten kell tárolni.

A tárolóhelynek hűvösnek és száraznak kell lennie, és a zöldséges zacskók ne álljanak a padlón. Helyezzen alájuk vastag karton- vagy fadeszkát.

Milyen nehézségek adódhatnak a növekedés során

A Red Baron hagyma termesztésének fő nehézsége, tapasztalt kertészek szerint minőségi palántákat talál a boltban. Ezért sokan maguk termesztik.

Ellenkező esetben ez a fajta szerény és könnyen termeszthető, még a kezdők is megbirkóznak vele.

Tanácsok tapasztalt kertészektől

Vegyen néhány tippet tapasztalt kertészek:

1. Ha gyomláláskor kihúzzuk a gyomokat, igyekezzünk megakadályozni, hogy apró hagymapalántákat húzzanak ki magukkal.
2. Óvatosan öntözze meg a fiatal növényeket, ne irányítsa a patakot közvetlenül a zöldségre, hanem próbáljon meg egy kis lyukú öntözőkannát használni.
3. Ne használjon túlzottan vegyszereket. Célszerű csak akkor permetezni a növényeket vegyszerekkel, ha minden más eszköz már nem működik.
4. A palánták ültetésekor ne spóroljunk a földdel. Ha a hagymákat gyakran ültetik, akkor nem engedik egymást növekedni, és a betakarítás gyenge lesz.
5. A már betakarított vöröshagyma szárításakor ne hagyja közvetlen napfénynek kitéve - ez károsítja a hagymákat. Szükséged lesz egy baldachinra.

Vélemények a Red Baron hagymafajtáról

A Red Baron vöröshagymafajtáról szóló vélemények többnyire pozitívak.

Ilja, Narjan-Mar: „Sokáig próbáltam hagymát termeszteni az Északi-sarkon. Semmi sem működött. Tavaly vettem egy készletet a Red Baron fajtából. Június elején ültettem. A hagyma a nyári fagyok ellenére sem lőtt, és három hónapig sűrű, zöld tollakkal és nagy hagymákkal kedveskedtek nekünk. Baron tartási minősége kielégítő. A csípőssége kicsit alacsonyabb a szokásosnál, de az íze kellemes.".

Elena, Szentpétervár: „Neveltem egy kis Red Baron lilahagyma ágyást. Kiváló minőség, jó csírázás. A hagymák erősek, gyönyörűek, salátában nyersen is hihetetlenül finomak. Egész télen ott feküdtem. Idén biztosan újra ültetem. Ajánlom!".

Következtetés

A vöröshagyma Red Baron fajtája nemcsak megjelenésében gyönyörű - ízletes és egészséges, jól tűri a hosszú távú tárolást, és már sok kertész büszkesége lett. Igénytelen, bár meleg időben öntözésigényessé válhat.

Nem nehéz termeszteni - csak egy kis erőfeszítés és türelem kell hozzá. Fontos, hogy ne hagyja figyelmen kívül a kártevők és betegségek elleni megelőző intézkedéseket, és tartsa be a tapasztalt nyári lakosok ajánlásait és tanácsait. Legyen eredményes nyaratok!