A legfinomabb Rossana hagymafajta: leírás és termesztési tippek

A gyönyörű, kellemes édes ízű hagymák a Rossana fajta ismertetőjegyei. Nem nehéz megvásárolni a hagyma magját, de ahhoz, hogy jó minőségű termést kapjon, és megbizonyosodjon a fajta pozitív tulajdonságairól, ismernie kell az ültetés és a gondozás néhány árnyalatát.

A Rossana fajta leírása

Ennek a fajtának a hagymái kellemes édes-fűszeres ízűek, friss fogyasztásra alkalmasak. A jótékony tulajdonságok hőkezelés utáni megőrzése miatt a Rossana-t gyakran használják főzést, sütést vagy párolást igénylő ételek adalékaként. A hagyma szárításra, sózásra és pácolásra is alkalmas.

A Rossana hagymát olasz nemesítők nemesítették, a fajta létrehozója az ISI SEMENTI S.P.A.

2003-ban szerepel Oroszország állami nyilvántartásában.

Kémiai összetétel, nyomelemek és vitaminok és jótékony tulajdonságok

A Rossan hagyma a következőket tartalmazza:

• kálium;
• nátrium;
• mangán;
• magnézium;
• foszfor;
• Vas;
• vitaminok E, C, PP, B csoport;
• fehérjék;
• szénhidrátok;
• rost;
• szerves savak.

A gazdag vitamin-összetételnek köszönhetően a vöröshagyma kiváló gyógyír a vitaminhiány elleni küzdelemben. A zöldség emellett segít eltávolítani a koleszterint a szervezetből, minimálisra csökkentve annak kockázatát betegségek szívet és ereket, és hatékonyan küzd a vírusok és baktériumok ellen.

Érési időszak és termés, betegségállóság

Ez egy szezonközi fajta - a betakarítást a teljes hajtások megjelenése után 112-125 nappal lehet betakarítani.

A piacképes hozam 186-282 c/ha.

Referencia. A maximális termést a Krasznodar Területen jegyezték fel - 674 c/ha.

A gondozási szabályok betartása esetén a fajta ellenáll a fertőző és gombás betegségeknek.

A hagyma jellemzői, megjelenés, íz leírása

A Rossana fajta ovális, lekerekített hagymákat termel, amelyek átlagosan 50-70 g tömegűek, de egyes példányok elérik a 150 g-ot is.

A száraz pikkelyek sötétvörösek, húsa rózsaszín, lédús, íze féléles.

Mely régiók a legalkalmasabbak az éghajlati követelményekhez?

A fajta szerepel az észak-kaukázusi régió állami nyilvántartásában, és Oroszország minden régiójában sikeresen termesztik.

Referencia. Az északi régiókban fontos a talaj nedvességtartalmának szabályozása.

A Rossana fajta fő előnyei és hátrányai

A Rossana előnyei:

• jó eltarthatóság és érlelés;
• betegségekkel szembeni ellenállás;
• magas termelékenység;
• szerénység a talaj összetételével szemben.

A fajta hátrányai közé tartozik a hőszerető természet - ez a hagyma nem tolerálja az alacsony hőmérsékletet, ami a termés halálához vezethet.

Mi a különbség a többi fajtától

A Rossana összehasonlítása más szezonális hagymafajtákkal a táblázatban látható:

Az ültetés és termesztés jellemzői

Ennek a hagymának a magjai közvetlenül a nyílt talajba vethetők, de a palántázási módszer jelentősen növeli a hozamot. Fontos, hogy megfelelő körülményeket biztosítsunk a hagymának, különben elveszíti pozitív tulajdonságait.

Felkészülés a leszállásra

A vetőmag csírázásának felgyorsítása és a jövőbeli növények immunitásának megerősítése érdekében az ültetési anyag előzetes előkészítése történik.

Körülbelül egy héttel a vetés előtt a magokat kálium-permanganát oldatba helyezzük (0,1 g/1 liter víz), és egy napig benne hagyjuk +20...+25°C hőmérsékleten. Ezt követően a duzzadt magvakat két réteg nedves ruha közé fektetjük. 2-3 nap elteltével hajtások jelennek meg, majd a magokat kissé megszárítják, és előzetesen előkészített tartályokba vetik.

A jövőbeli palánták ültetésének területét előre előkészítik: eltávolítják a gyomokat és a növényi törmeléket, a talajt meglazítják és minden négyzetméterre felhordják. m. 5 kg tőzeg, 4 kg humusz, 1 evőkanál. l. szuperfoszfát és 1 tk. karbamid.

A Rossana fajta nem válogatós a talajösszetétel tekintetében, és bármilyen talajban jól fejlődik.

Az ültetés időpontja, séma és szabályai

A palánták vetésére február végén vagy március elején kerül sor, a következő séma szerint:

1. Előzetesen melegítse fel a talajkeveréket szobahőmérsékletre, és öntse az előkészített edényekbe.
2. Egymástól 3-4 cm távolságra készítsen lyukakat a talajba.
3. Helyezzen 2-3 magot minden lyukba, legfeljebb 2 cm-rel mélyítse el őket.
4. Szórja meg a növényeket talajjal, enyhén tömörítse és öntözze meg.
5. Fedjük le a tartályokat polietilénnel, és helyezzük olyan helyiségbe, ahol a levegő hőmérséklete legalább +20°C.

A rögtönzött üvegházat naponta ellenőrzik és szellőztetik, majd az első hajtások megjelenése után a polietilént eltávolítják.

A palántákat tavasszal szabadföldre ültetik át, amikor a napi átlaghőmérséklet legalább +10°C és a talaj még nedves.

Referencia. Az átültetéskor a palánták 35-40 naposak legyenek, 10 cm-esre nőjenek, fejlett gyökérzettel és több levelűvel rendelkezzenek.

A transzplantáció folyamata:

1. Az ültetés előtt két nappal melegítse fel a palántákat magasabb levegőhőmérsékletű helyiségbe helyezve.
2. Készítsen ágyakat a helyszínen 20 cm-es sortávolsággal.
3. 10 cm-enként készítsen bemélyedéseket bennük.
4. Helyezze beléjük a palántákat, 3-5 cm-rel mélyítse el őket.

A termesztés sajátosságai

A magvak csírázásához elegendő, ha a levegő hőmérséklete +4...+5°C, a hagyma további növekedéséhez és fejlődéséhez +12...+14°C a kényelmes hőmérséklet.

A Rossana fajta szereti a fényt, ezért a területet jól meg kell világítani.

Jobb hagymát ültetni egy dombra. Ez a fajta jól tűri a szárazságot, de érzékeny a magas páratartalomra, ezért a víz felhalmozódására alkalmas síkvidékeken nagy a növényrothadás veszélye.

Hagyma nem ültethető két éve egymás után ugyanoda, a fajta legjobb elődjei a cukkini, az uborka, a káposzta, a paradicsom és a burgonya.

Az ellátás árnyalatai

A kiváló minőségű betakarítás érdekében a növényeket megfelelő gondozással kell ellátni.

A hagymát meglocsoljuk 10 naponta, csepegtető öntözéssel vagy vizet öntve a sorokba. A permetezési módszer alkalmazásakor a víz megmarad a levelek között, ami a fejek rothadásához vezet, és a hagymák alatti öntözés idő előtt feltárja őket a talajból.

Az öntözést a betakarítás előtt 14-20 nappal leállítják.

A hagyma körüli talajt minden öntözés vagy eső után gondosan fellazítjuk, hogy megakadályozzuk a kéreg kialakulását a talaj felszínén, és javítsuk annak levegőzését.

Ezenkívül a talajt rendszeresen gyomirtják, eltávolítják belőle a gyomokat, ami tápanyagokat von el a talajból, megakadályozza a levegő bejutását a növények föld alatti részébe, és árnyékolja a palántákat, ami megnövekedett páratartalmat okoz.

A műtrágyák serkentik a növények növekedését. A növényeket kétszer etetik különböző összetételekkel:

• hígíts fel 1 evőkanál 10 liter vízben. madárürülék és 1 evőkanál. l.karbamid, a kapott oldatot az ágyak öntözésére használják, fogyasztás - 3 liter műtrágya 1 négyzetméterenként. m;
• 14 nap elteltével az újraetetést elvégezzük - 2 evőkanál. l. A nitrophoskát 10 liter vízben hígítjuk, és a növényeket 5 liter per 1 négyzetméter arányban öntözzük. m.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

Az agrotechnikai követelmények megsértése esetén a Rossanát a következők érinthetik:

• lisztharmat vagy peronoszpóra - kálium-foszfor műtrágyákat adnak a talajhoz, amelyek elősegítik a hagyma immunitásának erősítését, és a növényeket gombaölő szerekkel kezelik;
• szürke penész – kezelje gombaölő szerekkel vagy fahamu oldatával (1 evőkanál fahamu és kréta és 11 teáskanál réz-szulfát 10 liter vízhez, fogyasztás - egy vödör 3 négyzetméterenként);
• sárgaság – a betegség nem kezelhető, a fertőzött növényeket eltávolítják.

A kártevőktől A hagymás legyek és a gyökératkák veszélyesek a fajtára. Hogy megszabaduljanak tőlük, a növényeket rovarölő szerekkel kezelik, és atkaölő szerekkel vagy a közelben sárgarépát ültetnek, amely taszítja a hagyma legyet.

Betakarítás és tárolás

Term betakarítás tárolása attól függ, hogy mennyire helyesen és időben gyűjtötték be.

Hogyan és mikor kell gyűjteni

Az érett hagymákat július végén, augusztus elején, száraz és napos időben, a földből való kiemeléssel szedjük be.

Referencia. Gyűjteni kezdik, amint az ágy egynegyedén a tollak a földre hajolnak és kiszáradnak.

A fajta tárolási jellemzői és tartási minősége

Az összegyűjtött hagymákat megvizsgálják és szétválogatják: a sérült példányokat kidobják vagy félreteszik azonnali felhasználásra. Az egész, jó minőségű fejeket jól megszárítjuk, a csúcsokat és a hosszú gyökereket levágjuk, megtisztítják a szennyeződésektől és kartondobozokba vagy fadobozokba helyezik.

A hagymát száraz, sötét és jól szellőző helyen, +15...+20°C hőmérsékleten tároljuk.

A fajta minőségének megőrzése – 65-75%, hozam íz- és minőségromlás nélkül tárolva körülbelül nyolc hónapig.

Milyen nehézségek adódhatnak a növekedés során

A Rossana fajta termesztése során néhány probléma merülhet fel:

• a fiatal tollak sárgulása a tápanyaghiány eredménye a talajban;
• a rothadó hagymák túlöntözést jeleznek;
• a hagymák idő előtti expozíciója a nem megfelelő öntözés miatt következik be.

Tanácsok tapasztalt kertészektől

A tapasztalt zöldségtermesztők a következőket ajánlják:

1. Annak érdekében, hogy a hagymák még az eső előtt beérjenek, augusztusban hajlítsa meg a tollakat a talajhoz, és 2-3 héttel a betakarítás előtt tegye ki a hagymákat a talajból.
2. Ültetéskor vezessen a népi jelekre - az optimális idő a madárcseresznye virágzása után jön el.
3. Annak ellenére, hogy a fajta szerény a talajösszetételre, ajánlott termékeny talajba ültetni.

Vélemények a Rossana hagymafajtáról

A kertészek véleménye a Rossana fajtáról pozitív:

Jurij, Kalinyingrád: „Nagy tapasztalattal rendelkező kertész vagyok, és sok fajta hagymát próbáltam termeszteni, határozottan van mihez hasonlítani a Rossant, így magabiztosan állítom, hogy ez a kedvenc fajtám. A nem teljesen kedvező időjárási viszonyok között is kiváló a termés, a hagyma íze mérsékelten csípős, és egész télen tárolják.”

Irina, Volzsszk: „Öt éve ültetem a Rossanát, és nem tervezem más fajtára cserélni. Az első évben palántákat termesztettem magokból, de aztán elkezdtem kész palántákat vásárolni - ez gyorsabb és egyszerűbb. Azt mondják, hogy csökken a hozam, ha szettből termeszted a hagymát, de ezt nem vettem észre. Ha csökkent, akkor csak enyhén. Szeretem ezt a fajtát nem túl csípős íze, gyönyörű megjelenése és hosszú eltarthatósága miatt.”

Következtetés

A Rossana az egyik legnépszerűbb hagymafajta.Ez nemcsak kellemes ízének és gyönyörű színének köszönhető, hanem a könnyű kezelhetőségnek is. A hagyma Oroszország minden régiójában termeszthető, erős immunitással rendelkezik a hagymanövények főbb betegségeivel szemben, és számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik.