Útmutató a póréhagyma magról történő termesztéséhez lépésről lépésre kezdő kertészek számára

A póréhagyma iránti kereslet évről évre nő. A növény pikáns ízű és tápanyagokban gazdag. A zöldség megkülönböztető jellemzője, hogy képes a nehéz éghajlatú régiókban növekedni. Cikkünkben összegyűjtjük a növény tenyésztésének minden titkát és jellemzőjét.

A póréhagyma magból történő termesztésének jellemzői

A póréhagyma kétéves lágyszárú növény, amely termeszthető:

1. Magtalan módon. A magokat nyílt terepen, üvegházban vagy üvegházban ültetik.
2. Palánta módszerrel. A magról palántákat nevelnek, amelyeket azután átültetnek a talajba.

Az ültetési mód kiválasztásakor figyelembe kell venni a régió éghajlati viszonyait. A magvakat nyílt terepen csak az ország déli régióiban ültetik el. Ebben az esetben a talajnak jól fel kell melegednie. Változékony időjárási viszonyok között a palántanevelési módszert alkalmazzák. Az éghajlattól függően a növényfajtát választják.

Előkészületi szakasz

A betakarítás mennyiségének fele a megfelelő előkészítési szakasztól függ.. Magában foglalja a magok kiválasztását és keményítését, a megfelelő talaj és a palánták számára tárolóedények előkészítését.

Vetőmag előkészítése

A jó minőségű ültetési anyag és a megfelelő gondozás biztosítja a jó termést. A magokat előkészítik az ültetésre - keményítik és fertőtlenítik.

Eljárás:

1. Forraljuk fel a vizet és hűtsük le +40...+45°C hőmérsékletre.
2. Helyezze a magokat gézzacskóba, és áztassa forró vízben 25 percig.
3. Öblítse le a magokat hideg vízzel, és tegye őket nedves ruhára.
4. Fedjük le a tetejét egy kis kendővel, és hagyjuk állni 3-5 napig.
5. Ezalatt az idő alatt rendszeresen permetezze be a szövetet vízzel egy spray-palackból.
6. Kívánt esetben a magvakat gyenge kálium-permanganát-oldatban fertőtleníthetjük.

Ha vetőmagot vásárolt, nem kell fertőtlenítenie. Ez csak a saját maga által gyűjtött anyagokhoz szükséges.

Fontos! A magvak eltarthatósága 2-3 év. Minden következő évben a csírázási arány csökken.

Talaj és tartályok előkészítése

A póréhagyma szerény a talajra. A legjobb megoldás a termékeny homokos-agyagos talaj.. Alkalmasak a tőzeg humuszos edények is, amelyeket kifejezetten palántanevelésre állítanak elő. A kezelés után a magokat 12 cm mélységű előre elkészített tartályokba ültetik.

Figyelem! Az elkészített tartályt fertőtlenítőszerrel kell kezelni.

Útmutató a póréhagyma magokból történő termesztéséhez egy szezonban

Oroszország legtöbb régiójában az éghajlat kiszámíthatatlan, így Jobb, ha a póréhagymát nyílt terepen érett palántaként ültetjük. Ez a módszer lehetővé teszi a zöldség fogyasztását a nyári szezon végén. A hagyma érési ideje 7-8 hónap.

A palánták ültetése és gondozása

Palánták termesztése melegebb vidékeken február végétől, hidegebb területeken március közepétől kezdje meg az edzést. Szükséges a talaj előkészítése: tartalmaznia kell szerves (fahamu, gyep, tőzeg) és szervetlen (karbamid, komposzt, szuperfoszfát) műtrágyákat.

Fontos! A nehéz agyagos talaj nem alkalmas a növény számára.

A műveletek algoritmusa:

1. Keverje össze a talajt műtrágyával, és enyhén nedvesítse meg.
2. Helyezze a talajt egy dobozba, és tömörítse. Nem lehetnek üregek - megakadályozzák a növények gyökeresedését.
3. A talajba legfeljebb 2 cm mély barázdákat készítsen.
4. Tegyünk bele magokat, és szórjunk rá egy kevés homokot.
5. Permetezze be a talajt permetezőpalackkal, és fedje le fóliával.
6. A szobahőmérsékletnek +20°C-on belül kell lennie.
7. A palánták megjelenésével a palántákat meg kell keményíteni. Ehhez vigye a dobozt hűvös helyre.
8. Távolítsa el a fóliát, és csökkentse a szobahőmérsékletet napi 1°C-kal.
9. Teljes kikeményedés +14°C hőmérsékleten.

Megfelelő gondozás mellett az első hajtások 7-14 napon belül megjelennek, ha nem megfelelő - 20 után. A palánták 12 óra nappali fényt igényelnek. Ennek biztosítása érdekében készletezzen további fényforrásokat. A hagymát bőven kell öntözni, ne hagyja kiszáradni. A csírázás után egy hónappal ritkítsa meg a póréhagymát: hagyjon 3-4 cm távolságot a hajtások között.A palánták magassága nem haladhatja meg a 10 cm-t, ezért vágja le. Trágyázzuk meg a csírákat 2 héttel a csírázás után és egy héttel a talajba ültetés előtt.

Érdekességek az oldalon:

A póréhagyma és fajtái tulajdonságai

A póréhagyma melyik részét fogyasztják és hogyan kell főzni

Leszállás a földbe

A fő feltétel a hirtelen hőmérséklet-változások hiánya. A legjobb megoldás, ha a hőmérsékletet napközben legalább +18°C-on, este pedig legalább +13°C-on tartjuk. A feltételek be nem tartása növénybetegséghez vezet, és nem tudnak gyökeret verni.

Referencia. Sokan a póréhagymát a hidegtűrő növények közé sorolják, de ez nem vonatkozik a palántákra. Csak meleg talajba szabad ültetni, fagyveszély nélkül.

Nyílt talajba ültetés előtt válassza ki a hagyma számára elfogadható feltételeket. Az ágyak világos, nyitott helyen legyenek. Póréhagymát ültethet oda, ahol korábban a paradicsom, a burgonya és a padlizsán nőtt. Ültetés előtt nedvesítse meg a talajt, és vágja le a palánták gyökereit és leveleit.

A póréhagyma palántákat 6-7 cm-rel mélyítik a talajba. A hajtások közötti sortávolság 12-15 cm, az ágyások közötti szélesség 30-50 cm A hagymákat ne ültessük közel egymáshoz - ez a szár fehér részének rossz fejlődését eredményezi. A hagymának elegendő hely kell ahhoz, hogy jól gyökerezzen.

Gondoskodás

A tapasztalt kertészek megjegyzik, hogy a póréhagyma sikeres termesztése érdekében Elegendő három gondozási szabályt betartani:

1. Rendszeres öntözés. A zöldség szereti a nedvességet. Szüksége van rá a növekedéshez és a fejlődéshez. Öntözze meg a növényt 4-6 naponta egyszer. A nedvesség megtartása érdekében használjon mulcsozást - fedje le az ágyakat szalmával vagy tőzeggel. De ügyeljen arra, hogy ne legyen felesleges víz. Ez betegséget okozhat.
2. Időben történő etetés. A zöldségnövényeknek tápanyagra van szükségük. Ne felejtse el táplálni a talajt ammónium-nitrátot, ökörfarkkórót és fahamut tartalmazó vegyületekkel.
3. Dombolás és gyomirtás. Lazítsa meg a talajt, és távolítsa el az összes gyomot. A palántákat szezononként 4-5 alkalommal emelje ki.

Betegségek és kártevők

Mint minden növény, a póréhagyma is érzékeny a betegségekre és a kártevők támadásaira.

Gyakori betegségek:

• a lisztharmat egy gomba, amely zöldes bevonatként jelenik meg a leveleken és a száron;
• bakteriális csíkfoltosság és rothadás - vizes foltok jelennek meg a leveleken, a hegyek megbarnulnak, csíkok jelennek meg rajtuk, először zöldek, majd feketék, a levelek felkunkorodnak;
• magrothadás - fehér vagy barna foltok a belső leveleken, haláluk;
• alsó rothadás - a levelek hullámosodása és nekrózisa, megvastagodott, átlátszó gyökerek, barna vizes folt az alján;
• hagyma rozsda (a képen) - a fájdalmas vörös foltok gyors terjedése az egész növényben.

A veszélyes kártevők közé tartozik:

• hagymamoly - a levelek a végén megsárgulnak és kiszáradnak;
• hoverfly - a lárvák hosszú csíkokat hagynak a leveleken;
• gyökératka - a levelek deformálódnak és fehéres bevonattal borítják;
• titkos ormány - a levelek deformálódnak és kiszáradnak;
• fonálféreg – a növények csökevényesek, vékony gyökereken barna elváltozások láthatók;
• tripszek - a növekedés lelassul, a levelek sárgulnak.

A kertészek azonnal küzdenek a betegségekkel és a kártevőkkel. A betegségek kezelésére a „Quadris”, „Acrobat”, „Signum” gyógyszereket használják, és a kártevők megszabadulására - „Connect”, „Vantex”.

Betakarítás és tárolás

A betakarítás ideje a növény fajtájától függ. A korai érésű fajtákat júliusban, a későbbieket októberben takarítják be. A póréhagymát széles villákkal ássák ki, és a növénytől 15 cm távolságra a talajba merítik - így kényelmesebb a zöldség eltávolítása a földről.

A hagymát különböző módon tárolják:

1. Spájzban, pincében, hűtőben, ahol a levegő hőmérséklete nem több +1...+2°C-nál. Ilyen körülmények között a hagyma akár 3-4 hónapig is eltarthat.
2. Egy homokos dobozban. A szár fehér részét takarjuk be homokkal, és tegyük hűvös helyre a dobozt.
3. A lyukban. A póréhagymát ásott gödörbe tesszük, és földdel lefedjük. Hideg időben száraz leveleket helyeznek a tetejére.
4. Fagyott. A zöldséget megmossuk, megszárítjuk, feldaraboljuk, és részletekben a fagyasztóba tesszük.
5. Szárított állapotban. A hagymát megmossuk, megszárítjuk, feldaraboljuk és néhány napig szobahőmérsékleten állni hagyjuk. Ha megszáradt, hermetikusan lezárva tároljuk.

Hogyan termesztjük a póréhagyma magját

Annak érdekében, hogy ne vásároljon magokat a következő évre, maga is gyűjtheti az ültetési anyagot. Ehhez néhány izzót kell hagynia a földben. A telelés után a növény lő és virágozni kezd. Virágzás után maghüvelyek képződnek, amelyek magokat termelnek.

Ha ez a lehetőség nem megfelelő, használja a következő ajánlásokat:

1. Tavasszal temesse el a legjobb hagymákat az üvegházban.
2. Ha a növények tollakat termelnek, ne vágja le őket.
3. Az íj nyilakat fog kilőni, amelyeken maghüvelyek képződnek.

Írd fel:

Hogyan készítsünk savanyú póréhagymát

Hogyan kell helyesen főzni a póréhagyma levest

Tanácsok tapasztalt kertészektől

Tanácsok tapasztalt nyári lakosoktól, akik tudják a póréhagyma termesztésének árnyalatai:

1. Legyen óvatos a műtrágya kiválasztásakor. A póréhagyma nem szereti a nitrogén műtrágyákat, korlátozza felhasználásukat.
2. Ne hagyja figyelmen kívül a talajtakarást. Megtartja a nedvességet a szükséges térfogatban, és megakadályozza a növény kiszáradását.
3. A gyomok károsítják a hagyma érését. A gyomokat időben pusztítsa el, és lazítsa meg a talajt.
4. A póréhagyma nedvességkedvelő növény. Időben öntözzük.

Következtetés

A póréhagyma termesztése egy kis tudást és erőfeszítést igényel. Válasszon az éghajlatnak megfelelő minőségű magvakat, öntözze és trágyázza bőségesen a talajt, és taszítsa el a kártevőket. Ezzel nagy termést arathat, és élvezheti az egészséges zöldséget.