Hogyan kell megfelelően termeszteni a magborsót

Ha van telke, akkor valószínűleg már elgondolkodott azon, hogy mit szeretne ültetni rajta. Nézzük meg az ilyen zöldségnövények, például a borsó termesztésének technológiáját. Biztos van egy sarok a kertedben ennek az édes finomságnak.

A vetőborsó leírása és fajtái

A vetőborsó (más néven zöldségborsó) a hüvelyesek családjába tartozó egynyári kúszónövény.

A borsó néhány morfológiai jellemzője:

• venation (az erek sorrendje a levélben) hálós;
• kétszikű magvak;
• a szár kerek, belül üreges;
• Gyümölcse bab, melynek belsejében magok (borsó) érnek.

A zöldségborsó többféle osztályozása létezik. Megtörténik:

• hámlás. Magvak készítésére használják, szárítják, és iparilag feldolgozzák szárított borsóvá, keményítővé és borsógabonává. Zöld állapotban ez a borsó nem túl jó;
• cukor. A hüvelyt és a borsót teljesen zöld formában fogyasztják. A podszelepeknek nincs merev válaszfala;
• agyi-. Zöldborsónak és téli tárolásra (konzerválás, fagyasztás) termesztik. Magukat a hüvelyeket nem eszik - leveleiket belülről kemény bőrréteg borítja (pergamen).

Vannak más besorolások is. Például az érés sebessége szerint a borsó:

• korai (az első betakarítást a kelés után 60-70 nappal szedik be);
• középszezon (70-90 nappal a betakarítás előtt);
• későn (90 napnál tovább énekel).

A bokrok magasságát is figyelembe veszik. Eszerint a borsót a következőkre osztják:

• törpe (legfeljebb 50 cm);
• féltörpe (50-80 cm);
• közepes magasságú (80-115 cm);
• magas (115 cm felett).

Referencia. A borsónak nincs szüksége fokozott hőre. Ezért leggyakrabban nyílt terepen termesztik, nem pedig üvegházakban.

A borsó előnyei és hátrányai

A borsó előnyei a következők:

• sok vitamin és mikroelem, amely az emberi szervezet számára szükséges;
• rögzítse a fehérjetartalmat az összes zöldség között (egyenértékű a babbal);
• alacsony kalóriatartalmú (55 kcal/100 g) és magas a rosttartalma, ami értékes élelmiszertermékké teszi.

A borsónak vannak negatív oldalai is:

• allergiára hajlamos embereknél a betegség súlyosbodását okozhatja;
• fokozott gázképződést okoz.

Fajták

Itt található a kertészek körében legkeresettebb borsófajták leírása:

jegyzet. Egyes nyári lakosok úgy vélik, hogy az orosz földeken termő Vika sokféle magborsó. A növény valójában a hüvelyesek családjába tartozik, de külön növény.

Borsó hozam

A kertészeti üzletekben értékesített magvak kiskereskedelmi csomagjain a gyártók ritkán tüntetik fel a borsófajták hozamának abszolút értékét. De a kertészek azt mondják, hogy 1 négyzetmétertől. m átlagosan 0,4-0,7 kg-ot sikerül összegyűjteni.

Hogyan nőj

Nézzük meg a borsótermesztés folyamatának árnyalatait.

Milyen talaj alkalmas

A borsó jól növekszik könnyű, termékeny talajokon.

Ha a talaj agyagos (nehéz), akkor célszerű homokkal és komposzttal hígítani egy vödör (10-12 l) mennyiségben 1 négyzetméterenként. m ágy.

Ha a talaj homokos (könnyű, szinte nem tartja vissza a vizet), adjon hozzá humuszt (komposzt) a tápértékért, és agyagot a súlyért. Mind egy vödör 1 négyzetméterenként. m.

Elődök

Minden kultúrának megvannak a legjobb elődei. A borsó jól növekszik és gazdag termést ad, ha abba az ágyásba ülteti, ahol korábban termett:

• burgonya;
• Fejes káposzta;
• paradicsom;
• cukorrépa;
• tök.

Magok ültetése

A borsó hidegállóságáról ismert. Övé magok csírázhatnak 2-5 Celsius-fok között. Április harmadik tíz napján kezdik el a borsót ültetni. Ezt júliusig megtehetjük (később nem érdemes, lehet, hogy a borsónak nincs ideje beérni).

Ültetéskor készítsünk barázdákat a kerti ágyásba, és öntözzük meg. Oda helyezzük a borsó magvakat.

Figyelem! A borsót száraz vagy csíráztatott magvakkal is ültethetjük. A második esetben csökken a palánták talaj feletti megjelenésének ideje.

A vetésmélység 3-5 cm, a borsó között 5-10 cm, a barázdák között 15-40 cm távolságot kell tartani.

Figyelem! A sorban lévő borsót sűrűbben is ültethetjük (például 3 cm után), ha nem kel ki minden mag.

Az ültetést földdel szórjuk meg és tömörítjük a talajhoz való jobb tapadás érdekében.

Lőések

A fiatal palánták elviselik az enyhe fagyokat. De jobb, ha nem vetjük alá őket ilyen vizsgálatnak, és ha szükséges, becsomagoljuk őket. Bár a növények nem pusztulnak el a fagytól, a hideg befolyásolja a termést. Ez a kertésznek a betakarítás 25-30%-ába és 7-10 napos késleltetett érésbe kerülhet.

A borsó növekedésének optimális hőmérséklete 15-24 Celsius fok.

Locsolás

A borsó nem tolerálja jól a hőt, és további öntözést igényel. A gyakoriság és a bőség az időjárástól függ.

Ne telítse túl a talajt vízzel.A borsó jó gyökérrendszerrel rendelkezik, amely képes felszívni a nedvességet a talaj mélyéről.

A növényeknek leginkább a szárnövekedés és a bab érésének időszakában van szükségük vízre.

Támogatja

Amikor a palánták 8-15 cm-rel a talaj fölé emelkednek, ajánlatos támasztékokat helyezni a növények közé. Ez azért szükséges, hogy a borsó függőlegesen nőjön, és ne terjessze el a szárat a talaj mentén.

Figyelem! A törpe (alacsony növekedésű) borsófajták nem igényelnek alátámasztást.

Mi használható támogatásra:

• hosszú vékony rudak, fém és műanyag rudak (a növény gyökere közelében a talajba ragadva);
• hálóháló (növényekkel ellátott sorok mentén rögzítve);
• zsineg, kötél, fonat stb. (nyújtózkodjunk a növények mentén).

Műtrágya kijuttatás

Az ágyást, ahol a borsó megnő, érdemes ősszel fahamuval trágyázni. Adagolás - egy pohár hamu 1 négyzetméterenként. m talaj.

Az őszi szántásnál kálium- és foszforműtrágyákat célszerű kijuttatni (20-25 g/1 négyzetméter). Tavasszal megengedett az ammónium-nitrát egyszeri alkalmazása (az utasítások adagolása szerint) a csírázástól a virágok megjelenéséig tartó időszakban.

Gondosan! Frissen trágyázott ágyba jobb, ha nem ültetjük a borsót, különben bőséges lombozat lesz, a hüvelyek pedig gyengék.

Aratás

Az április végén ültetett növényeken a bab júliustól kezdődően érni kezd. A betakarítás szabályozható és meghosszabbítható, ha a vetésidőben 2-3 hetes időközzel több ágyásba ültetjük a borsót. Így szinte szeptemberig élvezheti a zsenge borsót.

Betegségek és kártevők megelőzése

A kiválasztott borsófajták általában betegségrezisztensek.

A kártevők megelőzése érdekében a talaj alapos vetés előtti ásását végezzük. Fontos, hogy ne ültessen borsót egymás után második szezonban ugyanarra a területre. Ez csökkenti a kártevők valószínűségét.

Ha levéltetvek vagy borsómolyok jelennek meg a növényeken, ajánlott fokhagyma forrázattal meglocsolni (150-200 g fokhagymát felaprítani, 5 liter vízzel felengedni és 4-5 órát állni hagyni).

Olvassa el még:

Milyen növények mellé érdemes borsót ültetni?

A zöldborsó termesztésének jellemzői.

Kertészek véleménye

Íme néhány áttekintés a borsó termesztésének folyamatáról:

Ekaterina, Himki. A dachában termesztettem az Ambrosia fajtát. Tetszett. Édes zsenge borsó. A hüvelyek sűrűek. Nem igényel törődést.

Goga59. A Zhegalova 112-es fajta lenyűgözött hüvelyméretével. Közel 2 cm széles és 13 cm hosszú. A növény 2 m magasra nőtt.Jó hozam.

Arthur, Yelsk. Tetszett a középszezon Gloriosa. Hosszú hüvelyei vannak, éles hegyével. Az íze kiváló. Kevés törődés: csak kösd fel és öntözd meg.

Alexander Ray. Az elmúlt szezonban Adagum borsót termesztettem. Virágzás előtt úgy döntöttem, hogy komplex műtrágyával etetem. Nyilván túl messzire ment. Megperzselte a növényeket. A virágzat lehullott, a szárak megsárgultak. Azt olvastam, hogy jobb nem magát a borsót, hanem az ágyat előre megtermékenyíteni ősszel. Nem követem el még egyszer ezt a hibát.

Foglaljuk össze

Borsó magvak Közvetlenül a földbe ültetik, nem kell a palántákkal bajlódni. Általában a borsóágy gondozása nem nehéz. Ha különböző érési periódusú fajtákat választunk, vagy több hetes különbséggel ágyásokba ültetjük a magokat, meghosszabbíthatjuk a betakarítási időszakot, és sokáig örvendeztethetjük magunkat és családjukat édesborsóval.