Szerény középső szezon burgonyafajta „Irbitsky” a hazai tenyésztőktől

Felhívjuk figyelmüket az Irbitsky burgonyafajtára. Viszonylag nemrég jelent meg a piacon, de már kiválónak bizonyult. A fajtát nagy hozam, nagy termés, kedvezőtlen körülményekkel, kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenállása, könnyű gondozása és igénytelen talaja, kiváló műszaki jellemzői és íze miatt értékelik.

A fajta leírása

Az Irbitsky burgonya ötletgazdája az Orosz Mezőgazdasági Akadémia Uráli Kutatóintézete. A fajta állami tesztelése 2009-ben kezdődött, az SSE és a Velox együttműködésének eredményeként.

Az Irbitsky burgonya szerepel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában a Volga-Vjatka és a nyugat-szibériai régiókban.

A képen - Irbitsky burgonya.

Megkülönböztető tulajdonságok, megjelenés

A fajta érési szempontból középszezonos: a csírázástól a technikai érettségig átlagosan 70-90 napig tart. Az Irbitsky burgonyabokrok közepes magasságúak, meglehetősen kompaktak, félig felállók.

Növekedés típusa – közepes. Levelei sötétzöldek, hullámos szélűek, az átlagosnál nagyobbak. A korolla átlagos, belül intenzív antocianin (kék-ibolya) színezéssel.

A kerek gumók héja rózsaszín-piros színű, pépessége sárgás, keményítőtartalma 13-16,5%.

A termés leírása és jellemzői

Egy bokorból 6-8 (legfeljebb 10) nagy burgonyát gyűjtenek, amelyek súlya 110-190 g.A termőképesség a mezőgazdasági technológiától és az időjárási viszonyoktól függ, 250-400 c/ha. A termés minőségét elsősorban 2 tényező befolyásolja: az ültetési anyag és leszállóhely. Ha az anyagot egy óvodában vásárolják, akkor még előkészítést sem igényel.

Referencia. A kis gumók nem alkalmasak ültetésre, mivel hosszú ideig tartanak az alkalmazkodáshoz és lassan nőnek.

A termelékenység növelése érdekében a kertészek a betakarítás előtt 1-2 héttel levágják a tetejét. Ezután összetörik és műtrágyaként használják.

Az Irbitsky fajta eladhatósága magas - nem kevesebb, mint 97%. A minőség megőrzése soha nem esik 96% alá.

Hogyan termesztjük ezt a fajtát

Az Irbitsky fajtát nagy területeken ipari felhasználásra és kis kerti parcellákon termesztik.

Mivel a fajta nem igényel gondozást, és kedvezőtlen éghajlati viszonyok között is termeszthető, könnyen termeszthető kertjében.

Az ültetés időpontja, séma és szabályai

Három héttel az ültetés előtt a burgonyát kiveszik a raktárból, és válogatják, eltávolítják a beteg vagy rothadt gumókat. A csírázáshoz meleg és világos helyen kell hagyni. A nagy gumókat úgy vágják le, hogy minden vágott részen 2-3 szeme legyen. Növekedést serkentő szerekkel és gyógyszerekkel kezelik a kártevők és betegségek elleni védelem érdekében.

Fontos! Az Irbit burgonyához a savas talaj alkalmasabb, mint a lúgos talaj.

A burgonyát nyitott, napos, huzatmentes helyre ültetjük. Az ültetési séma a következő: 60 cm-t hagyunk a növények között, 35 cm-t a sorok között A gumókat előre ásott barázdákba helyezzük 8-10 cm mélységig Foszfor- és káliumtartalmú hamu, valamint ammofosz vagy ökörfarkkóró, forrás nitrogént adnak a lyukakba. Ezek az anyagok szükségesek a gumó fejlődéséhez és a növény növekedéséhez.

A gumók fűtetlen talajba ültetése rothadásához és késői csírázásához vezet (kb. másfél hónap után), pár hét elkésése pedig 20%-kal csökkenti a betakarítást. Ezért az ültetési dátumokat maximális pontossággal határozza meg.

A korai ültetés előnyös, de a talajnak már +7...+8°C-ra fel kell melegednie. Ez az idő körülbelül május közepére esik, nem korábban. Ennek a fajtának a legjobb elődei a hüvelyesek, az uborka és a sütőtök.

Gondoskodás

Mivel a legtöbb régióban a forró és száraz nyári napok hűvös és párás napokkal váltakoznak, nem könnyű az Irbitsky burgonyafajta univerzális gondozási rendszerét kidolgozni. Vannak azonban olyan mezőgazdasági gyakorlatok, amelyek minden időjárás esetén szabványosak. Ez magában foglalja a gyomok fellazítását és eltávolítását, a kivágást (szükséges az oldalsó földalatti hajtások növekedéséhez, amelyeken gumók fejlődnek), öntözést és trágyázást szerves és ásványi műtrágyákkal.

Az első lazítás (kikelés előtt) mély - 10-12 cm, a második és harmadik - nem mélyebb, mint 6-7 cm.

Az első dombolás 15-17 cm-es növénymagasságnál, a talajgerinc magassága 18-20 cm, a második dombozás a csúcsok lezárása előtt történik.

Az öntözést és a műtrágyázást ajánlatos egymással kombinálni. Elegendő ezeket az agrotechnikai tevékenységeket szezononként legfeljebb háromszor elvégezni:

• 2 rész csirketrágya és 30 rész víz. A műtrágyázás előtt a talajnak nedvesnek kell lennie, hogy ne égesse meg a gyökereket;
• 2 rész csirketrágyát vagy ökörfarkkórót 30 rész vízzel hígítunk. Ezt az etetést a rügyek kialakulása során végezzük;
• 4 evőkanál hamut 1,5 evőkanál kálium-szulfáttal keverünk 1 lineáris méterenként. A kezelést a növények virágzása során végezzük.

Egy burgonyabokorhoz 1 liter műtrágyaoldat szükséges

A termesztés árnyalatai és lehetséges nehézségei, betegségek és kártevők

Az Irbitsky fajta mind az 5 pontot megérdemli az 5-ös skálán a kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenállásért. Nem zárható ki azonban néhány nehézség a termesztés során:

1. Amerikai burgonyabogár. Megelőzés céljából a gumókat az ültetés előtt és/vagy a bokrokat virágzás előtt kezeljük „Alatar”, „Aktara”, „Prestige” stb. készítményekkel.
2. Drótféreg. Ültetés előtt mérgekkel ellátott „csalit” (burgonyadarabok, sütemény) szórjuk szét a területen.
3. Késői fertőzés. A leveleken felül barna foltok, alul fehér bevonat jelennek meg. A betegség a növény minden részét érinti, és nyár vége felé jelentkezik, amikor a levegő hőmérséklete meredeken csökken és esik az eső. A vírus gyorsan terjed a levelekről a szárra és a gumókra. A gumókat kemény barnás területek borítják, majd rothadnak. Annak elkerülése érdekében, hogy az egész termés elveszítse ezt a betegséget, a beteg bokrokat Bordeaux keverék oldatával permetezzük.
4. Gyűrűs rothadás. A gomba a szár és a gumók érszöveteit támadja meg. Krémszínű köröknek tűnik, a közelben átlátszó üveges zárványokkal. Az ültetési anyag gondos kiválasztása és gombaölő szerekkel való kezelése a legjobb megelőzés ennek a betegségnek.
5. Heg. A gumókon szabálytalan, száraz peremű fekélyek jelennek meg. A gyümölcsöket hosszú ideig tárolják, de idővel kiszáradnak. A védekezési intézkedések közé tartozik a vetésforgó fenntartása, a jó minőségű anyagok telepítése és fertőzés esetén a gombaölő szerek alkalmazása.

Termények begyűjtése, tárolása és felhasználása

Mivel az Irbitsky egy szezonközi fajta, a betakarítást augusztusban szüretelik. Száraz időben mindenképpen ássuk ki a burgonyát.

A betakarítás után a területet trágyázzák. 1 négyzetméterenként adjunk hozzá egy vödör humuszt vagy komposztot, 15 g káliumsót és 30 g szuperfoszfátot.

A gumókat lombkorona alá fektetik, és a sérült és beteg példányokat ott dobják ki.

Fontos! A szárítási folyamat során a gumókat ne érje fény, különben az lesz kizöldül és fogyasztásra alkalmatlanná válik.

A burgonyát élelmiszer-tárolásra és ültetési anyagként válogatják a következő évre. Hajtsa be 1-2 rétegben, hogy megszáradjon.

Az Irbit burgonya tárolására szolgáló helyiség hőmérséklete 2-4 °C és páratartalom 75%. Fontos a pince teljes szellőzése, mivel a gumóknak levegőellátásra van szükségük. A cékla jól felszívja a nedvességet a burgonya felületéről, ezért célszerű együtt tárolni. Tárolás céljából csak egészséges gumókat tárolunk.

Irbitsky fajta - univerzális Alkalmazás, a gumók kiváló ízűek.

A fajta előnyei és hátrányai

A zöldségtermesztők nem azonosítanak hiányosságokat a fajtában.

A fajtának számos előnye van:

• magas hozam - 250-400 c/ha;
• árumutatók – 97%;
• kiváló íz és sokoldalú felhasználás;
• minőségmegőrzés – 96%;
• gyakorlatilag nem érintik a burgonyára jellemző betegségek;
• ellenáll a kártevők támadásainak;
• szárazság- és sérülésálló;
• igénytelen a talajra;
• könnyen kezelhető;
• ellenáll a kedvezőtlen környezeti tényezőknek.

A fajta szerény, nem igényel különleges termesztési technikákat, de minden hagyományos agrotechnikai intézkedés szükséges hozzá.

Mely régiókra a legalkalmasabb?

Az Irbitsky burgonyafajtát a Volga-Vjatka és a nyugat-szibériai körzetekben termesztik. Ugyanakkor széles körben elterjedt Oroszországgal szomszédos országokban - Ukrajnában és Moldovában.

Gazdálkodói vélemények

Az Irbitsky fajta a „szuperelit” kategóriába tartozik.Rengeteg előnnyel rendelkezik, amelyeknek köszönhetően többnyire pozitív értékeléseket kap.

Olga, Zaozerny: «Az Irbitsky burgonya egy csodálatos fajta, amely kellemesen meglepett egy korai és bőséges terméssel. A gumók nagyok, omlósak és ízletesek. Ez az egyik kedvenc burgonyafajtám."

Maxim, Kodinszk: „Szeretek kísérletezni burgonyafajtákkal, és ezt már nagyon régóta csinálom. Sokféle fajtát láttam már a telkemen, de az Irbitskyt korai és nagy termése jellemzi.”

Natalja, Micsurinszk: „Nemrég vettem egy kerti telket, amelyen rossz a talaj. Először természetesen krumplit ültettem oda. Az összes többi fajta kis gumókat termelt. És Irbitsky kitüntette magát nagy terméssel és nagy gumókkal. És ez annak ellenére, hogy nem öntöztem és nem etettem semmivel! Örülök ennek a burgonyafajtának."

Olvassa el még:

A gazdák kedvenc burgonyafajta a Lasunok.

Milyen előnyökkel jár a burgonyalé a haj számára, és hogyan kell használni.

Következtetés

Az Irbitsky burgonyafajta ellenáll a gyakori burgonyabetegségeknek és kártevőknek, és kedvezőtlen körülmények között termesztve bevált. Ha betartja a mezőgazdasági technológia egyszerű szabályait, kiváló minőségű, nagy gumókat kap.