A karalábé káposzta ültetése, termesztése és gondozása
A karalábé nem a legnépszerűbb káposztafajta a kertészek körében. A kellemes, finom íz, az előnyök és a zöldség diétás táplálkozásban való felhasználásának lehetősége ellenére sok nyári lakos nem kockáztatja a termesztését, tartva a gondozási nehézségektől. Részletes tájékoztatást nyújtunk a karalábé termesztésének bonyolultságáról és a növény gondozásáról.
Karalábé termesztése palántákon keresztül
A palántanevelés a karalábé termesztésének legnépszerűbb módja a kertészek körében.
Referencia. A palántákon keresztül történő termesztéshez a korai fajtákat választják.
A káposzta többszöri betakarítása érdekében a palántamagokat szezononként kétszer vetik:
- március közepén - a betakarítás május elejére vagy közepére érik;
- május elején - a betakarítás készen áll a július végi betakarításra.
Ültetési anyag előkészítése
Az ültetés előtti vetőmag előkészítése több szakaszból áll:
- Kalibráció A vetőmag anyagát átvizsgálják és szétválogatják, közepes méretű magokat hagyva vetésre.
- Csírázási teszt. A magokat egy pohár vízbe helyezzük, és a felszínen maradókat eldobjuk.
- Fertőtlenítés. Az ültetési anyagot szövetbe csomagoljuk, fél órára forró vízbe (minimum +50°C), majd 10 percre hideg vízbe merítjük.
- A csírázás javítása. A magokat 12 órán át áztatják növekedésstimulátor (Epin) oldatában, majd mossák.
- Keményedés. Az ültetési anyagot egy napra hűtőszekrénybe helyezzük.
A vetés napján a magokat kivesszük a hűtőszekrényből, és friss levegőn szárítjuk.
Olvassa el még:
Vetés
A magok vetéséhez használjon kész palántaszubsztrátumot, amelyet szaküzletekben árulnak, vagy készítsen magának talajkeveréket, homokot, tőzeget és gyepföldet egyenlő arányban keverve humusz és fahamu hozzáadásával.
A saját készítésű aljzatot előzetesen fertőtlenítjük. Ehhez kálium-permanganát-oldattal (1 g/10 liter víz) kiöntjük, vagy +180 °C-ra melegített sütőben fél órán át kalcináljuk.
A magokat speciális kazettákba, eldobható poharakba, fa vagy műanyag edényekbe vetik.
Vetési szabályok:
- Helyezzen egy vízelvezető réteg duzzasztott agyagból vagy apró kavicsokból az előkészített tartály aljára.
- Töltse meg a tartályt megfelelő hordozóval.
- Felületére 3-4 cm-enként ültetési barázdákat készítsen.
- A magokat egymástól 3 cm távolságra helyezzük el 1-1,5 cm-rel mélyítve.
- Szórjuk meg a magokat földdel, és öntsük bőségesen meleg vízzel.
- Fedje le a tartályt polietilénnel, hogy üvegházhatást hozzon létre.
A terményeket tartalmazó edényt jól megvilágított, de közvetlen napfénytől védett helyen, +18...+20°C léghőmérsékleten helyezzük el. A fóliát rendszeresen eltávolítják a szellőzés érdekében, és a talajt permetezőpalackkal nedvesítik.
A palánták kikelése után a polietilént eltávolítjuk, a helyiség levegő hőmérsékletét 10 napig +10...+12°C-ra csökkentjük, hogy elkerüljük a csírák megnyúlását, majd ismét +18°C-ra emeljük.
10-15 nappal a nyílt terepen történő ültetés előtt a palánták megkeményednek. Ehhez a tartályt a terményekkel friss levegőre kell vinni, először 1,5-2 órára, és ezt az időt fokozatosan egy napra növelik.
Referencia. Egy héttel az ágyásba való átültetés előtt a palánták abbahagyják az öntözést.
A palánták szedése és átültetése nyílt talajba
A karalábé palánták negatívan reagálnak a szedésre, ezért jobb, ha azonnal elvetjük a magokat egyedi tartályokba. Közös edénybe vetve a növényeket külön csészékbe ültetik, ha már 1 valódi levelük van.
A szedés után 2-3 napig a levegő hőmérsékletét a növényekkel teli helyiségben +20...+22°C-on tartják, majd napközben +17...+18°C-ra, majd +8...-ra csökkentik. .+10°C éjszaka.
A palántákat a magvetés után körülbelül 5 héttel szabadföldre ültetik át. A növényeknek ekkorra már 4-5 valódi levele kell legyen.
Transzplantációs séma:
- Az előkészített területen egymástól 50 cm távolságra sorokat alakítsunk ki.
- 25-30 cm-enként ásson be ültetési lyukakat, amelyek átmérőjének meg kell felelnie a gyökérrendszer méretének a földgolyóval együtt.
- Keverje össze a kitermelt talaj egy részét 1 tk. karbamid, 2 evőkanál. l. szuperfoszfát és 2 evőkanál. hamu és víz.
- Töltse ki a lyukakat egyharmaddal a kapott keverékkel.
- Bőségesen öntözzük meg a növényeket, óvatosan vegyük ki a földgolyóval együtt az edényekből, és helyezzük a lyukak közepére.
- Töltse fel az üregeket földdel, hogy a palánták a sziklevelekig elássák.
- Tömörítse és öntözze meg a talajt.
Ha a palánták kiültetése idején az átlagos napi levegőhőmérséklet +13...+17°C alatt van, akkor a palántákat polietilénnel fedjük le.
Közvetlen vetés nyílt terepen
A karalábét nemcsak palántákon keresztül termesztik, hanem közvetlenül az ágyásba vetve is. Erre az optimális időpont június vége, ekkor október elején lesz betakarításra kész a termés.
Hely kiválasztása
A karalábé ültetéséhez válasszon jól megvilágított, hideg és széllökéstől védett helyet.A kultúra a laza, könnyű és termékeny talajt részesíti előnyben, jó levegőzéssel, nedvességáteresztő képességgel és alacsony vagy közepes savassággal. A legjobb megoldás a vályog.
Referencia. Savanyú és kimerült talajban a káposzta szívós, sok durva rosttal rendelkezik.
A karalábé nem a keresztesvirágú növények után ültethető, a legjobb elődjei a sárgarépa, hagyma, paradicsom, burgonya, sütőtök, cukkini és hüvelyesek.
A helyszínt ősszel előkészítik: a talajt megtisztítják a növényi törmeléktől, a tápanyagokat szétszórják a felszínen (1 evőkanál fahamu, 1 evőkanál szuperfoszfát, 1 teáskanál karbamid és 3-4 kg rothadt trágya vagy humusz 1 négyzetméterenként négyzet) és ássuk fel egy lapát bajonettjére.
A savasság csökkentése érdekében további mész- vagy dolomitlisztet adnak a talajhoz 1 kg / 1 négyzetméter arányban. m.
Lépésről lépésre kiszállási utasítások
A karalábé talajba ültetésének folyamata:
- Az előkészített területen egyengesse el a talajt, és jelölje meg az ágyásokat 60-70 cm távolsággal.
- Vegyünk bennük 1,5-2 cm mély ültetési barázdákat.
- A magokat egymástól 20-30 cm távolságra helyezzük el.
- Szórjuk meg őket földdel, tömörítsük össze és öntözzük meg.
Korai vetés esetén (májusban) az ágyásokat fóliával vagy agroszállal vonják be.
Gondozás a kertben
A karalábé káposzta megfelelő gondozása a jó termés kulcsa. Minden öntözés vagy eső után a sorok közötti talajt legfeljebb 8 cm mélységig lazítják, hogy javítsák a talaj levegő- és nedvességáteresztő képességét, és elkerüljék a száraz kéreg kialakulását a felületén.
Ezzel egyidejűleg eltávolítják a gyomokat, amelyek nedvességet és tápanyagokat vesznek fel a talajból, és kedvező környezetet teremtenek a kártevők és betegségek kialakulásához.
Az első dombozást 3 héttel a palánták talajba ültetése után, vagy 5-6 valódi leveles fázisban végezzük, és az eljárást 15 naponta megismételjük.
Referencia. A káposzta fejlődésének optimális hőmérséklete +17°C.
Locsolás
Ez egy nedvességkedvelő növény, ezért a palántákat rendszeresen és bőségesen öntözik, az időjárási viszonyokra és a csapadék mennyiségére összpontosítva. A szárazság durva karalábépép kialakulását idézi elő, a túlzott nedvesség pedig a szártermések megrepedését okozza.
Átlagosan a palánták ágyba ültetése utáni első 2 hétben az öntözést 2-3 naponta egyszer, majd hetente végezzük.
Referencia. A talaj nem száradhat ki 3-4 cm-nél mélyebben.
A talaj nedvességtartalmának megtartása érdekében az ágyakat szalmával vagy tőzeggel talajtakarják.
Etetés és műtrágya
Ha a káposztát termékeny és trágyázott talajba ültetik, a foszfor-kálium műtrágyákat csak a szárképződés fázisában alkalmazzák. Ez segít elkerülni a túlzott nitrát felhalmozódást.
Kimerült talajban történő karalábé termesztése során a palántákat szezononként 3-szor öntözzük tápoldattal (30 g kálium-szulfát, 25 g ammónium-nitrát és 28 g szuperfoszfát 10 liter vízre) 5 liter/1 arányban. négyzetméter m.
Olvassa el még:
Korai érésű káposzta hibrid Krautkaiser F1
Ultrakorai érésű káposzta hibrid Nozomi f1
Milyen előnyei vannak a Romanesco káposztának, hogyan néz ki a képen, nehéz-e termeszteni?
Hogyan néz ki az érett káposzta?
A szártermések nagysága jelzi, hogy a termés készen áll a betakarításra: súlyuk 90-120 g, átmérőjük korai és közepes fajtáknál 7-8 cm, késői fajtáknál 8-10 cm legyen.
Száraz időben betakarítás. A szárgyümölcsöt gyökerekkel kiássák, 2-3 órán át szárítják, megtisztítják a talajtól és levágják a leveleket.A homokkal megszórt, fadobozokba helyezett zöldségeket 0...+2°C-os hőmérsékleten és 95%-os páratartalomig több mint hat hónapig tárolják.
Következtetés
A termesztés látszólagos bonyolultsága ellenére a karalábénak nincs különösebb gondozási követelménye. Palántán keresztül és közvetlenül a talajba vetve is termeszthető, az ültetési szabályok betartásával és a rendszeres öntözéssel pedig szezononként 2, akár 3 szüret zöldséget is kaphat a kezdő kertészek.