Középszezon, nagy hozamú "Lugovskoy" burgonyafajta, ideális burgonyapüréhez

A Lugovskoy fajtát a gazdálkodók sikeresen termesztik mind a személyes nyaralóikban, mind a nagy gazdaságokban. A kertészek ezt a terményt a magas terméshozamnak, íznek, a kedvezőtlen éghajlattal és a növényre jellemző betegségekkel szembeni ellenállásának köszönhetik. A fajta egyéb előnyeiről és termesztésének jellemzőiről cikkünkben olvashat.

A fajta leírása

A Lugovskoy burgonya asztali fajták. Jók a gumói felforrnak és ideálisak pároláshoz, bébiételek, saláták és levesek készítéséhez. E fajta ipari célú termesztése magában foglalja a gyökérzöldségek fagyasztva szárított pürévé történő feldolgozását.

Eredet és fejlődés

A fajtát ukrán nemesítők nemesítették 1987-ben a Sineglazka burgonya alapján. Az Ukrán Burgonyatermesztési Intézet, az Agrártudományi Akadémia szelekciós osztálya szabadalmaztatta.

Kémiai összetétel, nyomelemek és vitaminok

A gyökérzöldségek a talaj termékenységétől függően 12-19% keményítőt, sok fehérjét és aminosavat, karotinoidokat, valamint B- és C-vitamint tartalmaznak.

Érési időszak

A Lugovskoy egy szezonközi burgonyafajta. Között leszállás Átlagosan 70-80 nap kell ahhoz, hogy a gumók betakarításra készen álljanak.

Termelékenység

Az állandóan magas terméshozam a fajta fő értéke.Egy bokorból 10-15 gumót lehet gyűjteni, a fajtavizsgálatok során hivatalosan 514 c/ha-t regisztráltak.

Betegségrezisztencia

A fajta ellenáll a gombás betegségeknek, burgonyarák, feketeláb vagy varasodás rendkívül ritkán érinti, korai érési periódusa miatt a növény nem fél a késői vésztől. Ezenkívül túlzott talajnedvesség esetén fennáll az Alternaria és Fusarium fertőzés veszélye.

A gumók jellemzői, megjelenés leírása

A bokrok felállók, tömörek, jól fejlett gyökérrendszerrel, közepesen szétterülő szárral, átlagos levélszámmal.

A levéllemezek kicsik, sötétzöldek, világos erekkel és enyhén serdültek. Rövid virágzási periódus alatt nagy fehér vagy krémszínű virágok jelennek meg a bokrokon, tömör korollat ​​alkotva. A bogyók nagyok, világoszöldek, de ritkán kötnek le és gyorsan lehullanak.

A gumók nagyok, egyenként átlagosan 100-130 g tömegűek, oválisak, csúcsuk tompa és lekerekített. A bőr vékony, fényes, világos rózsaszín. A felszínen kis számú, bemélyedő szem található.

A pép fehér, kellemes ízű, főzve jól forr.

Mely régiók a legalkalmasabbak az éghajlati követelményekhez?

A Lugovskoy burgonya jól alkalmazkodik az éghajlati viszonyokhoz, és termesztésre alkalmas az északi, északnyugati, középső, Volga-Vjatka, Közép-Feketeföld, Észak-Kaukázus, Alsó-Volga, Urál, Nyugat-Szibéria, Kelet-Szibéria és Távol-Kelet régiókban.

A fajta fő előnyei és hátrányai

A Lugovskaya burgonyafajta számos tagadhatatlan előnnyel rendelkezik, amelyek közül kiemelkedik a következők:

• kiváló íz;
• korai érés;
• jó eltarthatóság és szállíthatóság;
• sok hasznos elem tartalma a gyökérzöldségekben;
• jellegzetes betegségekkel szembeni rezisztencia;
• folyamatosan magas termelékenység;
• ellenáll a mechanikai sérüléseknek;
• fagyállóság;
• alacsony karbantartási és időjárási viszonyok;
• a degenerációra való hajlam hiánya;
• minimális számú kicsi és csúnya gyümölcs.

A fajtának gyakorlatilag nincs hátránya. A gazdálkodók csak a talaj táplálkozására és öntözésére való érzékenységét veszik észre - a felesleges nedvesség a burgonya rothadásához vezet.

Mi a különbség a többi fajtától

Az ültetés és termesztés jellemzői

A Lugovskaya burgonya ültetésére és termesztésére általában a szabványos mezőgazdasági technológiai szabályokat kell alkalmazni.

Felkészülés a leszállásra

Az ültetéshez jó minőségű vetőmagot kell kiválasztani: közepes méretű csírázott gumókat, amelyeken nincs rothadás, folt vagy egyéb hiba.

Referencia! A csírázáshoz a gumókat meleg, jól megvilágított helyre kell helyezni, +20 ... + 25 ° C hőmérsékleten 30 napig.

24 órával a talajba ültetés előtt a gumókat fertőtleníteni és gombaölő szerekkel (Bordeaux keverék, réz-oxiklorid, Maxim) kell kezelni, 30 percig a kiválasztott oldatba mártva. Hasznos lenne a gumókat Epinnel vagy Kornevinnel kezelni a terméshozam és a betegségekkel szembeni ellenálló képesség érdekében.

Ősszel a kiválasztott földterületet kiásják és szervesanyaggal trágyázzák, tavasszal pedig fellazítják és megszabadítják a gyomoktól.

Talajkövetelmények

Lugovskoy igénytelen a talajra. Nehéz agyagos talajban nem lehet bőséges termést elérni, de a homokkal könnyített, humuszos és humusszal, fahamuval vagy tőzeggel trágyázott talajban a termés észrevehetően megnő.

Az ültetés időpontja, séma és szabályai

A gumókat akkor ültetjük el, amikor a talaj +10...+12°C-ra felmelegszik, ellenkező esetben megnő a rothadásuk veszélye. Délen április vége - május közepe, az Urálban és Szibériában - május vége - június eleje, a moszkvai régióban és a középső zónában pedig május eleje - vége.

A Lugovoy ültetési sémája szabványos:

• rajzoljon még mély sorokat a helyszínen 70 cm távolságra egymástól;
• ásson 10-15 cm mély lyukakat a sorok mentén 35 cm-enként;
• öntsünk bele 0,5 kg humuszt és 0,5 csésze fahamut;
• fektesse a magokat a lyukakba legfeljebb 15 cm mélységig;
• töltse fel és egyengesse el a talajt.

Referencia! Ha burgonyát ültetnek meleg éghajlatú régiókban, a lyuk mélysége 10 cm, hideg területeken - 15 cm lehet.

A termesztés sajátosságai

A Lugovskoy burgonyafajta termesztésének alapvető szabályai:

• válasszon egy jól megvilágított helyet az ültetéshez, ahol nincs huzat vagy stagnáló nedvesség, és a talajvíz legalább 2,5 m mélységben van;
• évente változtassa meg az ültetési helyet, és ha ez nem lehetséges, akkor a betakarítás után vetje be a talajt zöldtrágyával;
• részesítse előnyben a könnyű, termékeny talajt, a fajta szerénysége ellenére.

Az ellátás árnyalatai

A magas terméshozam és a kiváló minőségű, nagy gyümölcsök beszerzésének kulcsa az agrotechnikai normák és szabályok betartása.

Öntözési mód

Öntözzük a burgonyát leülepedett vízzel, amelynek hőmérséklete megegyezik a környezeti hőmérséklettel úgy, hogy a talaj körülbelül 50 cm mélységig nedves legyen.

Kedvező időjárási viszonyok és elegendő csapadék esetén elegendő a növényeket háromszor öntözni a teljes tenyészidő alatt:

• amikor a zöld rész 10-15 cm-rel a talaj fölé emelkedik, korábbi nedvesítéssel megindul a felszíni gyökerek növekedése, ami állandó nedvességhiányt okoz (4 liter víz minden bokorhoz);
• a virágzás kezdetén;
• közvetlenül utána.

Referencia! A burgonyát töredékesen kell öntözni, részletekben kiöntve a vizet, miután az előző részt teljesen felszívta a talaj.

Felső öltözködés

Szezononként legalább kétszer műtrágyát kell alkalmazni a burgonyabokrokra. A bimbózás során hasznos a lombozat táplálása „Bitoxibacillinnel”, „Lurastim”, „Fitoverm” vagy „Akarin” - ez segít növelni a növény hozamát és immunitását.

A szezonban ökörfarkkóró, madárürülék, kálium- és magnézium-szulfát, szuperfoszfát és komplex ásványi műtrágyák is használatosak.

Fontos, hogy a műtrágya ne tartalmazzon karbamidot, és a nitrogéntartalom legfeljebb 10%. Ezek az anyagok elősegítik a zöldtömeg növekedését és gátolják a gyökérnövények fejlődését.

Gyomlálás és dombolás

A bokrok első levágását a palánták megjelenése után, majd minden öntözés vagy eső után végezzük. Ez segít eltüntetni a gyomokat, és kedvező hőmérsékleti feltételeket, páratartalmat és oxigént teremt, ami jó hatással van a gyökérnövények fejlődésére.

A gyomlálás az erős és erős hajtások megjelenése után kezdődik. Művelje meg a talajt a sorok között, szükség esetén kéthetente körülbelül háromszor ismételje meg az eljárást.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

Hogyan kerüljük el a betegségeket és a kártevők támadásait:

• gondosan válassza ki az ültetésre szánt gumókat, és csak egészséges, sértetlen burgonyát használjon;
• ültetés előtt fertőtlenítse és kezelje a gumókat rovarölő szerekkel;
• vegye figyelembe a vetésforgót, kövesse az öntözési szabályokat és időben takarítsa be a termést;
• Helyezzen hagymahéjat és fahamut az ültetőlyukakba.

Betegség kialakulása esetén a bokrokat "Fitosporin", "Maxidom", "Kuproksat", "Artsedil" gombaölő szerekkel kezelik.

A kártevők közül a legnagyobb veszélyt Lugovszkijra a Colorado burgonyabogarak, a levéltetvek, a takácsatkák, a kabócák, a burgonyalegyek, a vakond tücskök és a drótférgek jelentik. A „Commander”, „Fitoverm”, „Vermitek”, „Calypso”, „Karbofos”, „Lepidotsid”, „Regent”, „Aktellik” rovarölő szerek segítenek a rovarok elleni küzdelemben.

Betakarítás és tárolás

A betakarítást közvetlenül azután végezzük, hogy a teteje megsárgul, elszárad és leesik. Körülbelül 7-10 nappal a burgonya kiásása előtt nyírja le - ez növeli a gumók tápértékét.

Hogyan és mikor kell gyűjteni

Az első gyökérnövényeket már a nyár közepén kiásják, de a teljes betakarítás augusztus végén-szeptember elején, meleg és száraz időben történik. Fontos, hogy a gumókat időben ássuk ki, különben elveszíthetik ízüket, vagy megfertőződhetnek késői fertőzéssel.

A fajta tárolási jellemzői és tartási minősége

A kiásott gumókat 2-3 órára a napon kitesszük száradni, majd szétválogatjuk, megszabadulva a sérült és rothadt burgonyától.

A legjobb gyökérzöldségeket dobozokba, zacskókba vagy hálókba helyezzük, és sötét helyiségben, jó szellőzéssel, 80-90%-os páratartalommal és +13-18 °C hőmérséklettel tároljuk. A hőmérsékletet fokozatosan csökkentjük, amíg el nem éri a +2...+4°C-ot. Ilyen körülmények között a burgonya nem gyűrődik és nem puhul meg a következő betakarításig. Lugovsky tartási minősége akár 97%.

Milyen nehézségek adódhatnak a növekedés során

Lugovsky termesztése során a következő problémák a legvalószínűbbek:

• a gyökérnövények rothadása a túlzott öntözés miatt;
• Alternaria és Fusarium fejlődése az idő előtti betakarítás miatt;
• alacsony hozam, ha burgonyát termesztenek nehéz agyagos talajban.

Az ilyen problémák minimálisra csökkenthetők vagy teljesen elkerülhetők a burgonya gondozására vonatkozó szabályok betartásával.

Vélemények a Lugovskoy fajtáról

A fajta előnyei miatt a Lugovskaya gyakorlatilag az első számú választás az orosz kertészek számára, és csak pozitív véleményeket gyűjt:

Sándor, Orsk: «Kiváló fajta, több mint 5 éve termesztem, és minden évben megörvendezteti a bőséges termést és a gumók minőségét, amelyek nagyra, egyenletesen nőnek. Az egyetlen negatívum az, hogy a Colorado burgonyabogarak befolyásolják, de ez minden burgonyafajtánál probléma.”

Larisa, Volzhsk: „Nemcsak magunknak termesztünk burgonyát, hanem eladásra is. Csak 6 fajta létezik, köztük a Lugovskaya. Eleinte elég keveset ültettük, de folyamatosan növeljük a mennyiséget, mert igény van rá - a gumók ízletesek, kitűnőek, jól tárolhatók, kibírják a szállítást is.”

Mikhail, Tver: „Körülbelül 10 éve csak a Lugovskaya-t termesztem. Egy szomszéd ajánlotta ezt a fajtát, amit nagyon köszönök neki. Nem is gondoltam arra, hogy lecseréljem a fajtát egy másikra - nem látom szükségét rá. Természetesen a Colorado burgonyabogarak elleni küzdelem unalmassá válik, enélkül nem, de emlékeim szerint nincs olyan fajta, amely ne érdekelné ezeket a rovarokat.”

Olvassa el még:

A szívós Lapot burgonyafajta nem fél a rossz időjárástól.

Miért veszélyes a szolanin a burgonyában?

Következtetés

A Lugovskoy az egyik legnépszerűbb burgonyafajta.Az állandóan magas terméshozam, kellemes íz, számos betegséggel szembeni ellenálló képesség, valamint a gumók jó eltarthatóságával és kiváló kereskedelmi tulajdonságaival járó könnyű gondozás nem minden előnye a fajtanak, ennek köszönhetően a kertészek ezt preferálják.