Miért vannak foltok a burgonyán: intézkedések a mirigyfoltosság és más betegségek leküzdésére

A kertészek gyakran észlelnek különböző alakú, színű és méretű foltokat a burgonyán, amelyek nemcsak a növények megjelenését rontják, hanem termelékenység. Az ilyen jelek lehetnek feketeláb, varasodás, mirigyfoltosság, alternáriás foltosodás vagy a fajta jellegzetessége. Ahhoz, hogy megszabaduljunk az elváltozás okától, fontos tudni, hogy milyen betegség okoz foltokat a gumókon, és hogyan lehet megelőzni.

A betegségek leírása

A burgonyán lévő foltok nem mindig azt jelentik, hogy romlott. A gumók elveszítik ízüket, és csak súlyosan károsodva válnak élelmiszerre alkalmatlanná.

Rozsdafoltok

A rozsda a burgonya mirigyes foltosodását jelzi. A betegség a mezőgazdasági gyakorlatok be nem tartása, az aszály és a magas levegőhőmérséklet miatt következik be.

Apropó! Egyes agronómusok hajlamosak a burgonyafoltosság vírusos etiológiájára, de a beteg gumókból gyakran egészséges bokrok nőnek, ami ellentmond ennek a verziónak.

Barna

A feketeláb egy bakteriális betegség, amelytől nehéz megvédeni a termést. A fagyok idején a mikroorganizmusok a talajban maradó gyökerekkel táplálkoznak, és a következő szezonig fennmaradnak. Ennek elkerülése érdekében az ágyásokat gondosan gyomtalanítjuk. A következő ültetés előtt alaposan ellenőrizze a gumókat.

A fertőzés jelei:

• barna foltok jelenléte;
• sötétszürke bőr;
• kellemetlen szagú folyadék, amely nyomásra kiömlik.

Ha szennyezett zöldségek kerülnek a raktárba, a teljes betakarított termés szenved.

Fekete

A burgonya melanózisával sötét, alaktalan foltok válnak észrevehetővé, amelyek főzéskor feketévé válnak. Ennek elkerülése érdekében tartsa be a termény betakarításának, szállításának és tárolásának feltételeit.

Ha kis fekete foltok jelennek meg a burgonyán, annak gyakori oka az Alternaria gombás betegség. Ez a vetésforgó szabályainak megsértése miatt fordul elő, más éjszakai árnyak mellé ültetve. A gombák spórákkal szaporodnak, és fokozatosan megfertőzik az összes bokrot. A kálium- és foszfortrágyázás jelentősen megerősíti az ültetvényeket.

Vörösök

A háziasszonyok a gumók tisztítása során néha vörös foltokat észlelnek rajtuk, azt gondolva, hogy ez betegség jele. Valójában az ilyen zárványok biztonságosak, és nem a károsodás tünetei. A talaj alumíniummal és vassal való túltelítettsége, kálium- és foszforhiány miatt keletkeznek.

Vannak olyan fajták, amelyeknél a bőrpír természetes jellemző.

Referencia! A Krasnopolskaya burgonya pépén vörös foltok és erek. Ez a flavonoidoknak – a színért felelős növényi pigmenteknek – köszönhető. A hőkezelés során a foltok elhalványulnak és szinte megkülönböztethetetlenné válnak. Az ilyen tulajdonságokkal rendelkező gumók fogyasztásra alkalmasak.

Lila

A burgonyán lévő lila foltok egyes fajták (Vitelot, Vzryva, Lilac) vagy hibridjeik jellemzői. Előfordul, hogy a héj egyik része barna, a másik lila. A szürke vagy fekete foltok a feketeláb vagy az Alternaria jelei.

A lila pigmentációjú fajták igényesek a gondozásban, és nem védekeznek a varasodás és a varasodás ellen Colorado burgonyabogár. Szemmel szaporítva a gumók kisebbek, a termés elvadul.Nehéz termeszteni, de az orgonapüré vagy a krumpli felkeltik a vendégek figyelmét.

fehér

Világos foltok jelzik az ezüst varasodást. A gomba a héjon parazitál. A betegség a mezőgazdasági művelési technikák be nem tartása miatt következik be. Meleg időben, amikor a gumók beállnak, az ezüstfolt eléri a csúcsát.

Figyelem! A betegség gyakran agyagos vagy homokos talajban alakul ki. A betakarítás során a gumókat gondosan megvizsgálják, és az érintett példányokat elégetik.

Jelek

Minden betegségnek jellegzetes tünetei vannak:

1. Vasfolt — a gumó metszetén az elváltozás perifériája látható. A rozsdafoltok különböző méretűek: 1 mm-től 2 cm-ig.A héjon előforduló betegség fokozatosan behatol a pépbe. A kis foltok egyetlen nagy folttá egyesülnek. A burgonya nem rohad, de szívós marad a hőkezelés során. Az ültetésre hagyott gumók nem romlanak meg, és a következő szezonig tárolják. Megfelelő gondozás mellett egészséges növényekké nőnek.
2. Csaló - a leveleket, szárakat és gumókat barna foltok borítják. A burgonya megreped, megsötétül, és préseléskor bűzös barna folyadékot bocsát ki, amely nagy mennyiségű baktériumot tartalmaz. A fertőzött bokrokat elégetik.
3. Melanosis - a gumókat sötét foltok borítják, amelyek főzéskor megfeketednek.
4. Alternaria vész - a leveleket barna foltok borítják. A spórákat a szél hordja, és a bokor felső részein telepednek meg. Néhány héten belül a gomba eléri a gumókat és megfertőzi őket, fekete nyomokat hagyva.
5. Ezüst varasodás — a betegség akkor válik észrevehetővé, ha a micélium kellően fejlett. Sötétbarna foltok jelennek meg a héjon. Súlyos károsodás esetén horpadások képződnek, ezüst-fehér bevonattal borítva.

A tünetek időben történő felismerése segít az időben történő intézkedések megtételében és a betakarítás megőrzésében.

Okoz

A probléma különböző eredetű, de előfordulásának gyakori oka a gondozási hibák:

1. Vasfolt — a betegség megjelenését a foszfor- és a talaj káliumhiánya, a túlzott alumínium vagy a rendellenes nyári meleg befolyásolja.
2. Csaló — a fertőzést rovarok, különösen a Colorado burgonyabogár terjesztik. Ha fertőzött magot ültetnek az ágyásokba, a betegség aktívan előrehalad. A baktériumok fejlődésének kedvező feltételei a magas páratartalom és a nehéz talaj.
3. Melanosis - a gumók szállítás közbeni mechanikai sérülése, túl korai betakarítás miatt következik be, zöldségtároló hőségben több mint 8 hétig, káliumhiány a talajban vagy túltelítettség nitrogén műtrágyákkal.
4. Alternaria vész - meleg, száraz időben rosszabbodik. A fiatal hajtások szenvednek először. Előrehaladott stádiumban a spórák behatolnak a gumókba, de gyakrabban fordul elő a fertőzés a betakarítás során a talajon keresztül. A gombák előszeretettel élősködnek a középső és késői burgonyafajtákon. A növénykárosodás egyik oka a talaj alacsony ásványianyag-tartalma.
5. Ezüst varasodás — a gombák magas talajnedvesség és meleg mellett fejlődnek ki, amikor üvegházhatás jön létre.

Ellenőrző intézkedések

A betegségek leküzdésének különböző módjai vannak: hagyományos, kémiai és biológiai.

Népi

Ezek a legegyszerűbb ellenőrzési módszerek, amelyek minden kertész számára elérhetők:

1. A vetőmaggumók betegségektől való védelme érdekében használjon halvány rózsaszín kálium-permanganát-oldatot. A zöldségeket 20-30 percre forró fürdőbe (+60°C) merítjük. Amikor a károsodás tünetei megjelennek, a bokrokat ugyanazzal az oldattal kezeljük.
2. A termés ezüst varasodás elleni védelme érdekében az ültetési anyagot 1,5% -os bórsavoldattal kezelik. A lyukakba vízben oldott madárürüléket adnak (1:15).
3. A vasfoltozáshoz a talajt mésszel, nitrogénnel vagy foszforral telítik, attól függően, hogy melyik elem hiányzik.
4. Az Alternaria-fertőzés első tüneteire a leveleken a bokrokat 1% -os bordeaux-i keverékkel permetezzük naponta négyszer.

Kémiai

Ha a népi gyógymódok hatástalanok vagy a betegség előrehaladott, vegyi anyagokat használnak:

1. Az Alternaria első jeleinél a bokrokat 7 napig Arceride-dal kezelik.
2. Az ezüst varasodás megelőzése érdekében a növényeket és az ültetési anyagokat FitoPlus vagy Fundazol oldattal permetezzük.
3. A „Bravo”, „Maxim”, „Ridomil” gyógyszerek bármilyen típusú gomba ellen segítenek.

Biológiai

Ezek a módszerek kevésbé veszélyesek magukra a burgonyára nézve:

1. A szomszédos ágyásokba zöldtrágya (mustár, búza, retek, zab, hüvelyesek) telepítése megakadályozza az Alternaria és a feketelábú terjedését. A talajt szénnel szórjuk meg, a növényeket réz-oxikloriddal kezeljük.
2. Ha a gumókat ültetés előtt Baktofittal vagy Planriz-zal permetezzük, megvédjük a növényeket az ezüst varasodástól és egyéb gombás fertőzésektől.
3. A mirigyes foltosodáshoz kalciumtartalmú ásványi műtrágyákat alkalmaznak a talajra.

Megelőző intézkedések

Egyes betegségek gyógyíthatatlanok, de kialakulásuk könnyen megelőzhető:

1. A varasodással fertőzött burgonyát nem lehet majd megmenteni, de a vetésforgó, a savas műtrágya és a rendszeres öntözés megakadályozza annak előfordulását.
2. A vasfoltosodás elkerülése érdekében nitrogén műtrágyát adnak a talajhoz, zöldtrágyát vetnek, forró napokon pedig permetezéses módszert alkalmaznak.
3. A feketeláb megelőzése érdekében a gumókat nem ültetik agyagos talajba.A növényt 3 évnél tovább nem termesztik egy helyen. Jó elődje a hüvelyesek.
4. Az agrotechnikai intézkedések időben történő végrehajtása csökkenti a melanózis kockázatát: a kerti ágyásban 100 g talajra vetítve az optimális káliumtartalom 15-16 mg, ezért az ebből kimerült talajokban a hiányt műtrágyázással pótolják.
5. Az Alternaria megelőzésére a gumókat réz-szulfát oldattal, Bordeaux keverékkel vagy gombaölő szerekkel kezelik az ültetés előtt. A betakarítás előtt 2-3 héttel veszélyes tüneteket észlelve az egész felsők lekaszálták és leégették. Ez megmenti a zöldségeket, de ha egy részük szennyezett, megsemmisül.

A talaj megfelelő megmunkálása és nélkülözhetetlen ásványi anyagokkal való telítése biztosítja a jó minőségű termést.

Tippek és trükkök

Néhány technika, amely segít gazdag burgonyatermésben, és megvédi ültetvényeit a betegségektől:

• ha a nyaraló területe kicsi és nem teszi lehetővé a gyakori újratelepítést, a földet nem trágyázzák trágyával;
• magas lúgtartalommal a talajt 2 evőkanál ammóniummal savanyítják. l. vödör vízenként (a virágzási időszak alatt minden bokorhoz 500 ml oldatra lesz szüksége);
• Ha a betakarítás után a területet zöldtrágyával vetik be, a föld gyorsabban helyreáll és hasznos anyagokkal gazdagodik.

Következtetés

A jövőbeni betakarítás minősége és mennyisége az ültetésre hagyott gumók egészségi állapotától függ. A növények betegségektől való megóvása érdekében fertőtlenítik a vetőmagot, betartják a vetésforgó szabályait, azonnal pótolják a talajt ásványi anyagokkal, ne nedvesítsék túl, és ne felejtsék el öntözni a bokrokat. A betakarítás után a zöldségeket gondosan megvizsgálják, az összes gyökeres növényi törmeléket eltávolítják és megsemmisítik a talajból.