Hogyan válasszunk fajtát és megfelelően termesztünk beltéri paprikát ablakpárkányon vagy erkélyen

Ahhoz, hogy saját maga termesszen friss zöldséget, nem kell nyaraló. A beltéri dekoratív paprika nem igényel különösebb gondosságot, és minimális helyet foglal el az ablakpárkányon vagy az erkélyen. Ha követi a szakértők ajánlásait, a növény ültetése és termesztése nem okoz nehézségeket.

Mi az a beltéri paprika?

A beltéri paprika egy évelő szerény növény, amelyet nyílt és zárt talajon, valamint otthon, ablakpárkányon termesztenek. A legtöbb fajtát élelmiszerként fűszerként és vitaminforrásként használják.

Jellemzők és leírás

A beltéri növény kompakt méretű. Az elágazó termés eléri a 20-50 cm magasságot.A bokrok sok levelűek és termések. Nyáron a paprikát kiviszik az erkély ablakpárkányára, és lehetőség szerint üvegházba ültetik át. Mielőtt a hőmérséklet lecsökken, a paprikát visszaültetjük a cserépbe.

Ablakpárkányon termeszthető beltéri paprika fajták

A beltéri paprika nemcsak termést hoz, hanem vonzó megjelenése miatt is érdekes. Minden fajtának más-más árnyalata, alakja, leveleinek és terméseinek szerkezete, valamint a virágok megjelenése.

Sok háziasszony kizárólag belső dekoráció céljából termeszti ezt a növényt lakásában. A megfelelő fajta tökéletesen kiegészíti a konyha vagy szoba kialakítását.

Dekoratív

A fajtától függően a zöldségek alakja, színe és mérete eltérő. Egyes dísznövények termése fogyasztásra alkalmatlan. Ezeknek a paprikáknak mérgező gyökerei és teteje van.

Népszerű fajták:

1. Aranykereső. Ennek a növénynek a gyümölcse ehetetlen. A fajtát a ház díszítésére termesztik. A zöldségek gyönyörű élénksárga színűek.
2. Bohóc. A bokor akár 35 cm-re is megnő, a növény kerek vagy enyhén megnyúlt sárga, narancssárga vagy piros színű gyümölcsökkel rendelkezik. A paprika 2-3 hónapig bőséges gyümölcsöt terem ragyogó napon. A gyümölcsök ehetetlenek.
3. Cserepes paprika. Egynyári növény, amely édes, élénkpiros gyümölcsöket hoz. A paprika összegyűjtése után a bokor kiszárad. A fajta 35-50 cm-re nő.
4. Tüzijáték. A cserje paprika magassága 15-20 cm. A kultúra jól növekszik egy lakásban. A gyümölcsöket fűszerezésre és tartósításra használják.
5. Medúza. A dekoratív paprika szokatlan fajtája. A növény gyönyörű gyümölcsökkel van tele, amelyek elérik az 5 cm hosszúságot. Ezt a nevet azért kapta, mert a gyümölcsök hasonlóak a medúza csápjaihoz. A kultúra 25 cm magasra nő. Ennek a fajtának a gyümölcsei nagyon pikáns ízűek.
6. Fekete Gyöngy. A növény meglehetősen szokatlan, mivel idővel zöldről feketére változtatja a színét. Gyümölcsei kerekek, enyhén megnyúltak, szintén feketék, de éretten sötétvörösre színeződnek.
7. Manó. A bokor szétterül, eléri a 30-40 cm magasságot. Ahogy érik a termések zöldről lilára változtatják a színüket, és amikor teljesen beérnek, pirosra váltanak. A paprika ehető, csípős, csípős ízű – tartósításra, szárításra és porkészítésre használják.

Ehető

A beltéri paprika otthoni termesztéséhez leggyakrabban kis levelekkel és gyenge gyökérrendszerrel rendelkező fajtákat vagy szerény hibrid növényeket választanak. Évelő növények éles gyümölcs íze van. Jó tulajdonságokkal rendelkeznek, és korlátozott helyen is jól teremnek.

A legnépszerűbb paprikafajták:

1. Aladdin. Otthon a bokor eléri az 50 cm-t, korai növény, bőséges és tartós a termés. A kis hüvelyek kúp alakúak. Érésük során az aromás és csípős gyümölcsök színe megváltozik. Az érett paprika vörös színű.
2. Ogonyok. A beltéri paprika termése átlagosan 115-120 nap alatt érik. A növény közepes méretű, elágazó. Egy hüvely 35-45 g tömegű, élénkvörös színű és csípős ízű.
3. Robbanás borostyán. A termés a bokor tömörsége miatt kiválóan alkalmas ablakpárkányon történő termesztésre. A növény magassága nem haladja meg a 30 cm-t. A termések gyorsan érnek, hosszuk eléri a 2,5 cm-t. Érésük során a lila hüvelyek sárgássá válnak, majd narancssárgává válnak, rózsaszínűvé válnak és sötétben fejezik be fejlődésüket piros szín. Az érett gyümölcsök gyümölcsös ízűek, de nem veszítik el csípősségüket.
4. Mikulásvirág. A kultúra 35 cm-re nő, sok hosszúkás levele van. A gyümölcsök elérik a 7,5 cm hosszúságot, kúpos alakúak, a hegyükön hajlítva. A fajta korán érő, biológiai érettségét 70-80 napon belül éri el. A hüvelyek színe tejszerűről vörösre változik érésük során. Az érett gyümölcsök közepesen fűszeres ízűek.

Dekoratív paprikamaganyag vásárlásakor alaposan tanulmányozza a fajta jellemzőit, próbáljon magokat vásárolni a kertészeti üzletekben, és figyeljen a csomagolás fényképére. Gyakran a saját termesztésű növények helyett közönséges csípős paprika szemeket árulnak, amelyeket nem beltéri termesztésre szánnak.

Egy megjegyzésre. A magvak gyűjtéséhez várja meg, amíg a gyümölcsök teljesen megérnek. Ezután jól megszárítjuk, összetörjük, és a magokat kiválogatjuk. A szemek 3-4 évig életképesek maradnak.

A helyiségekre és a helyszínre vonatkozó követelmények

A paprika szereti a rengeteg fényt, meleget és nedvességet. A kultúra jól növekszik a déli és délkeleti fekvésű ablakokon és erkélyeken.. A levegő hőmérséklete nappal +22-26°C, éjszaka pedig +16-19°C között legyen. Ha ezek az értékek +13°C-ra csökkennek, a növények elpusztulnak. A huzatok is negatívan érintik őket. Télen az erkélyen paprika termesztése megengedett, ha az jól szigetelt vagy kiegészítőleg fűtött.

Télen a nappali órák csökkennek, így a fénycsövek kiegészítő világítása egyenletesen kerül elhelyezésre a növények felett. A bokrok tetejétől 30-50 cm távolságra vannak rögzítve. A nappali órák meghosszabbítása érdekében a világítást hajnal előtt és napnyugta után kapcsolják fel. A növényeknek 10-12 órás világításra van szükségük.

Hogyan nőj helyesen

A beltéri paprika vetését az év bármely alkalmas időszakában végezzük. Ha az ültetést augusztus-szeptemberben végezték, a betakarítás november-december körül érik.

A paprika magvak elültetéséhez vásároljon talajkeveréket egy kertészeti boltban, vagy készítsen tápanyagot maga. Ehhez keverje össze a következő összetevőket:

• folyami homok, perlit vagy vermikulit (1 rész);
• tőzeg (2 rész).

A magok vetése előtt a növények talaját fertőtleníteni kell Biofungicide, Fitosporin vagy gyenge kálium-permanganát oldattal történő öntözéssel. Ezt az eljárást a gombás betegségek kialakulásának megelőzésére végzik. Vannak, akik előre kalcinálják a talajt a sütőben.

A paprikaszemeket az ültetés előtt nedves körülmények között csíráztatják. Ehhez a magokat nedves pamutszövetbe csomagolják. A nedvesség hosszabb ideig tartó megőrzése érdekében fedje le a csészealjat magokkal.

A szemcsés tartályt több napig sötét és meleg helyen kell elhelyezni, amelynek levegőhőmérséklete +25-27 °C. A magokat nedvesen kell tartani, és rendszeresen ellenőrizni kell, hogy nem csíráznak-e. Amikor a magok kikelnek, előkészített talajba ültetik őket.

Termesztési utasítások

Azok, akik régóta termesztenek beltéri paprikát, február végétől március elejéig ültetnek csíráztatott magvakat.. A vetés előtti napon a talajt jól meg kell nedvesíteni. Ezen idő elteltével a szemeket 1 cm-rel mélyítik a talajba, és a tartályt átlátszó üveggel vagy fóliával borítják. Ezután a tartályt meleg, sötét helyre helyezzük, amíg a hajtások megjelennek.

Amikor a palántáknak 3-4 levele van, külön cserépbe ültetik át. Válasszon egy gyönyörű, körülbelül 3-5 literes tartályt. A tartály alján lyukaknak kell lenniük a felesleges víz elvezetéséhez és 2-3 cm-es vízelvezető rétegnek.

Az öntözés minősége rendkívül fontos a paprika számára. A hidratálást nem végezzük olyan bőségesen, mint rendszeresen. Ehhez használjon leülepedett, szobahőmérsékletű (20°C-nál nem alacsonyabb) vizet. A tapasztalt zöldségtermesztők akkor öntözik az érett bokrokat, amikor a lombozat enyhén ernyedt lesz. Amikor azonban a növény virágozni kezd és gyümölcsöt hoz, ez nem megengedett.

Tájékoztatásképpen. A csípős paprika egyes fajtáinak különösen szükségük van a levegő párásítására, ezért nemcsak rendszeresen nedvesítik, hanem magukat a bokrokat is permetezik.

Trágyázzuk meg a termést 10-14 naponta, főleg tavasszal és nyáron. Erre a célra komplex ásványi kiegészítőket használnak, például „Nitrophoska”, „Rastvorin”, „Kemira-lux” vagy „Kemira-universal”. Az elkészítéshez egy teáskanálnyi gyógyszert 5 liter vízben elkeverünk. A műtrágyázás előtt a növényeket öntözzük, cserépben, nem pedig tálcában.

A paprika egész éves terméséhez a növényt +22-24°C nappali hőmérsékleten, éjszaka +17-19°C-on tartják. Annak érdekében, hogy a bokrok ne szenvedjenek túlmelegedést az ablakpárkányon télen, csökkentse a fűtőberendezés teljesítményét.

Tavasszal a paprikát új talajba ültetik át. A meleg idő beálltával a termést kiviszik az erkélyre, és ott helyezik el, ahol nincs huzat. Egyes zöldségtermesztők beltéri paprikát ültetnek üvegházban, de ne tegyék ezt, ha édes párjuk ott terem. Egy másik esetben a növények keresztbeporzottak, és az édes paprika helyett keserűt kapunk, igaz, nagyot.

Az otthoni ápolás árnyalatai

Amikor megjelennek a paprikacsírák, a palántákkal ellátott tartályt az ablakpárkányra helyezik, és a levegő hőmérsékletét +20-22 °C-ra csökkentik. A fóliát vagy az üveget eltávolítják, és lámpákkal 12 órán keresztül megvilágítják.

Az átültetés során a fő gyökér csípését nem hajtják végre, mivel a növény nem tolerálja ezt az eseményt, és lelassul a növekedés.

Az első alkalommal a magokat legfeljebb 5 cm átmérőjű és legfeljebb 10 cm magas eldobható csészékbe ültetik, majd a termés növekedésével az újraültetést végzik. A növényeket áthelyezik egy másik, nagyobb átmérőjű tartályba, amikor a gyökerek összezsugorodnak.A felnőtt bokrok edényeit 15-25 cm magassággal és körülbelül 20-30 cm átmérőjűvel választják ki.

A beltéri paprika igényes a talajnedvesség tekintetében, és nem szereti a hideg vizet. A növényeket mérsékelten öntözzük leülepedett szobavízzel, mivel a talaj felső rétege kiszárad, de lehetővé teszi a nedvesség felszívódását a serpenyőből. Ha 30 perc után még van víz a serpenyőben, öntse ki.

Egy megjegyzésre. Minél magasabb a szobahőmérséklet, annál gyakrabban öntözik a talajt.

Beltéri csípős paprikát nem ültetünk, de hogy a növény jobban ágaskodjon, a tetejét megcsípjük.

Betegségek és kártevők

A csípős beltéri paprika a hagyományoshoz hasonlóan érzékeny a gombás betegségekre és a különféle kártevőkre. Ezért érdemes előre tájékozódni arról, hogy a növényeknek milyen problémái lehetnek, és hogyan lehet ezeket kezelni.

1. Pók atka. Ennek a kártevőnek a beavatkozása miatt a termés növekedése leáll, a levelek felkunkorodni kezdenek, amelyen az atka elhagyja a hálóját. A növények Actellikkel történő permetezése elpusztítja, de otthon a legjobb biológiai termékek a Bitoxibacillin vagy a Fitoverm.
2. Levéltetvek. A termés fiatal hajtásait eszi. A levéltetvek megszabadulnak a bokrok „Fitoverm” vagy „Bitoxibacillin” biológiai készítményekkel történő kezelésével.
3. Csaló. Ez egy gombás betegség, amely a palántákat érinti. A hajtások tövében lévő szár vékony és fekete lesz. A betegség a talaj túlzott nedvességtartalma vagy a világítás hiánya miatt jelentkezik - ez a fiatal növények halálához vezet. A betegség megelőzése érdekében öntözze meg a talajt, és permetezze be a csírákat Previkur gombaölő szerrel.

Fontos! Az egyes betegségek és kártevők elleni gyógyszerek csomagolása jelzi a várakozási időt, amely után a gyümölcsök már fogyaszthatók.

A dohány a kártevők elleni védekezésben is segít.Egyszerűen magára a növényre és a tartályban lévő talaj felszínére öntik.

Hol lehet jelentkezni

A csípős paprikát széles körben használják sós ételek készítésére. A gyümölcsök kiválóan alkalmasak befőzésre és különféle szószok készítésére. A csípős paprika növeli az étvágyat, és sok ételhez jól illik, különösen az első fogásokhoz.

Az orvostudományban is használják. Gyógyászati ​​tinktúrákat készítenek belőle, melyeket emésztési zavarok, radikulitisz, neuralgia ellen használnak. A csípős paprika bizonyítottan csökkenti a vérnyomást.

Egy megjegyzésre. Ha az aszalt gyümölcsöket mag nélkül ledaráljuk kávédarálóban, természetes fűszeres fűszert kapunk.

Következtetés

Ha szereted a szobanövényeket, akkor a díszpaprika termesztése biztosan elbűvöli majd. Ez a növény nem igényel sok törődést, és egész évben meghálálja a vitaminos gyümölcsöket. Ezenkívül díszíti a ház belsejét.