Hogyan neveljünk paprikát cserépben: fotók, termesztési technológia és hasznos tippek
A Pepper (Piper) nemzetségben körülbelül 700 faj található. A kertészek bolgár édes, chilit és csípős chilit termesztenek kertjükben. Akinek pedig nincs nyaralója, az otthon is kipróbálhatja.
A cikk megmondja, hogyan termeszthető paprika cserépben otthon, és mely fajták alkalmasak erre. Ez a termés ízletes gyümölcsökkel örvendezteti meg és díszíti otthonát.
A fajta és a magok kiválasztása a sikeres termesztéshez
Házi használatra szánt paprika fajtái és fajtái növekvő nagy sokaság. A vetőmagok kiválasztásakor vegye figyelembe ízlési preferenciáit és otthoni körülményeit. Ha nem tud sok időt fordítani a növény gondozására, válassza ki a leginkább szerény és betegségekkel szemben ellenálló fajtákat.
Érdekes. A fekete bors megtalálható a növénygyűjtők körében. Ez a faj a valódi paprikákhoz tartozik (a Piperáceae családból), míg a kaliforniai és a csípős paprika a padlizsán és a paradicsom rokona. A növény termése kicsi és nem feltűnő, de az egész világon híres.
A legnépszerűbb paprikafajták
Különös figyelmet érdemelnek az édes és csípős fajták.
Édes:
- Yarik. Korai érés, 85. napon érik. Gyümölcsei kúp alakúak, nehezek, legfeljebb 6 cm hosszúak A bokor támasztást igényel.
- Édesem. Piros, kicsi, paradicsomszerű, gömbölyű gyümölcsök. 115 napon belül érnek. Díszítő fajta, de a gyümölcsök ehetőek és édesek.
- Etűd. Középszezon (135-140 nap). Bokor magassága 60-70 cm, termése 30-40 db.a bokoron piros, húsos, lédús, akár 100 g súlyú.
- Kíváncsi. 65 napon belül érik. Termése élénksárga, kúp alakú, hegyes hegyű. Ellenáll a dohánymozaik vírusnak.
- Kincses sziget. Remontáns fajta. A 60. napon érik az 50 g súlyú kis világoszöld vagy narancssárga paprika.
Fűszeres:
- Tabasco. A bokor akár 45 cm magas, sűrűn díszített sárga és piros paprikával (6 cm), csokorba gyűjtve. A gyümölcsökből készítik a híres szószt.
- Fekete Gyöngy. Luxus dekoratív fajta. Ahogy a növény nő, a kis, gyöngyszerű paprikával együtt színe zöldről lilás-feketére változik.
- Kis csoda. A bokor akár 30 cm magas, a termések érésük során színt váltanak. A bozóton egyszerre érik a krémszínű, zöld, piros és lila színű paprika.
- Pák királynője. Többszínű hibrid lila és piros paprikával. A hosszú távú termés és a részleges árnyékban való fejlődés képessége jellemzi.
Hogyan termeszthetünk beltéri paprikát magokból és dugványokból
A paprika magvak csíráztatásához ugyanazok a feltételek jönnek létre, mint a palánták vetésekor.
Paprika termesztése dugványokból
A 2-3 rügyes dugványokat a korona rendszeres metszésével nyerjük, és szénnel vízbe gyökerezzük. Ha sok a dugvány, akkor humuszos és homokos dobozokba gyökerezik (1: 1). Ültetés előtt a hajtások alsó vágását a Kornevin gyökérképzőbe mártjuk. Az ültetvényeket permetezzük és fóliával fedjük le. A gyökeresedés 2-3 héten belül megtörténik.
Hogyan neveljünk paprikát otthon az ablakpárkányon
A paprika nagyon igényes, sőt szeszélyes növény: könnyebb lesz termeszteni, ha ismeri a tartási feltételek kulturális követelményeit és a kifejlett példányok gondozásának finomságait.
Vetés előtti vetőmag előkészítés
A magvak vetésre való előkészítése felgyorsítja csírázásukat és egészséges palántákat biztosít:
- Méret és minőség szerinti kalibrálás (a sérült magok vetésre nem alkalmasak).
- Csírázási teszt. Tegye a paprikamagokat sós vízbe (1 liter vízhez 30-40 g konyhasó) 5-7 percre. Az üreges magok a felszínre úsznak, az életképes magvak pedig az aljára süllyednek.
- Áztassa 10-15 percig 1-2%-os kálium-permanganát oldatban.
- Kezelés bármilyen növekedést és gyökérképződést serkentő szerrel - Epin, Zircon, aloe juice.
Vetőmag csírázási technológia
A vetőmag-szaporítás lehetővé teszi, hogy bármilyen fajtát ültessen az ablakra otthon:
- Az előkészített magokat februárban vetik el lapos tartályokba.
- A tetejét vékony rétegben szórjuk meg homokkal kevert termékeny talajjal.
- Bőségesen nedvesítse be permetezővel.
- Fedje le fóliával, hogy üvegházhatást keltsen. Minden nap reggel és este kinyitják szellőztetés céljából.
- A palánták zökkenőmentes kikelése érdekében tartsa a hőmérsékletet 24-26°C között.
A paprika nem viseli jól az átültetést, ezért érdemes a zöldséget szedés nélkül termeszteni, egyszerre 1-2 magot cserépbe vetve.
A talaj és az edény előkészítése
A paprika ültetésére szolgáló talaj legyen tápláló, könnyű mechanikai összetételű, víz- és légáteresztő.
A talaj előkészítése a következők alapján történik:
- 2 rész humusz;
- 1 rész tőzeg;
- műtrágyák (1 m2-enként 20 g karbamidot, 45 g szuperfoszfátot és 25 g kálium-szulfátot adunk hozzá).
A föld savasságának 6-7 pH-nak kell lennie. Ha a talaj savanyú, adjunk hozzá mész- vagy dolomitlisztet. A talajt sötétrózsaszín kálium-permanganáttal öntjük, és 2-3 órán át állni hagyjuk. Ezután keverje össze újra, és kezdje el az átültetést.
Referencia. Ha nem lehetséges a talaj előkészítése, bármelyik virágboltban megvásárolható.A paprika számára kész talajok alkalmasak: „Saintpaulia”, „Begonia”, „Paradicsom és paprika számára”.
Fiatal növények átültetése állandó helyre
A hajtások 6-10 napon belül jelennek meg. A fóliát eltávolítjuk a palántákról, a hőmérsékletet 22°C-ra csökkentjük, vagy hűvösebb helyiségbe helyezzük. Amikor a fiatal növények elérik a 25-30 cm magasságot, nagyobb átmérőjű edénybe ültetik át.
Az edény aljára 1,5 cm-es finom duzzasztott agyag és vékony homokréteg formájában vízelvezetőt helyezünk. Az újratelepítéshez használt talaj ugyanolyan összetételű, mint a palánták esetében. Az ültetés után a növényeket cirkonnal öntözzük (1 ampulla 5 liter vízhez).
Hőmérséklet és szellőzés
A borsnak megnövekedett fény- és hőigénye van, és nem képes ellenállni a karbantartási körülmények erős változásainak:
- hőmérséklet – nappal +24…+26°C; éjszaka +18…+20°C;
- levegő páratartalma - 65-70%;
- megvilágítás 20-30 ezer lux (télen éjszaka kiegészítő megvilágítás szükséges);
- a nappali órák hossza - 12-14 óra;
- rendszeres szellőztetés;
- május 20-tól augusztus elejéig a növényeket nyitott erkélyen vagy utcán tartják, közvetlen napfénytől védve.
15°C alatti hőmérsékleten a növények lelassítják növekedésüket. A 29°C feletti hőség szintén pusztító hatású, ami a virágok és a petefészkek lehullásához vezet.
Öntözés és permetezés
A paprikát gyakrabban kell öntözni, mint a beltéri koktélparadicsomokat. A nedvességkedvelő zöldség még a talaj rövid távú kiszáradását sem tolerálja. De az aljzat túlnedvesítése a talaj elsavasodásához, gombás betegségek kialakulásához és a gyökerek pusztulásához vezet. Öntözze meg a növényeket, amikor a talaj felső rétege 1 cm mélységig megszáradt.
A lakások levegője gyakran száraz, különösen az őszi-téli időszakban. Az optimális páratartalom fenntartása érdekében a borsot naponta meleg vízzel permetezzük.Víztartályokat helyeznek el az ablakpárkányokon, az edények közvetlen közelében. Az elpárolgó víz megakadályozza a levelek kiszáradását.
Beltéri fajok betegségei és kártevői
A szobai paprika betegségei megegyeznek kerti társaikéval:
- Csaló palánta korában veszélyes. A gyökér gallér tövének összeszűkülése és megfeketedéseként jelenik meg. A növények lefekszenek és meghalnak.
- Barna folt. A leveleken homályos sárga-barna foltok jelennek meg. A levél alsó oldalán fehér bevonat található, amely aztán megbarnul.
- Kormos gomba - egyidejű betegség. Ragadós folyadékot kiválasztó rovarok által fertőzött paprikán telepszik meg.
A legtöbb betegség a nem megfelelő gondozás és öntözés következménye. A gombás betegségek leküzdésére biológiai fungicideket használnak, például a „Barrier” gyógyszert (20 g / 10 l). A kerti kezelésekhez engedélyezett erős gombaölő szerek a lakásban tartósan mérgező hatások miatt nem alkalmazhatók. Üvegházakban erős gyógyszeres kezelés után 3 napig karanténban tartják, és nem lépnek be a kezelt helyiségbe.
Az érgombás betegségek (fuzárium és késői fertőzés) által érintett növények nem gyógyíthatók. Kidobják, az egészséges bokrokat megelőzés céljából a megadott gombaölő szerrel kezelik.
Kártevők ritkábban érintik a termést, mint a kertben. Nyitott ablakon keresztül jutnak be a növényekbe, talajjal vagy virágcsokrokkal együtt:
- Üvegház levéltetvek. A levelek kunkorodnak, a növények lelassulnak. A leveleken ragadós folyadék észlelhető - rovarváladék.
- Whitefly. A leveleken számos apró, világos pötty látható. Súlyos károsodás esetén a levelek lehullanak, és a bokrok nyomottnak tűnnek.A levelek fényessé válnak a lepkék által hagyott váladék miatt.
- Pók atka. Az érintett leveleken számos szúrás és világos csík látható - atkacsípés nyomai, a szárak és a levelek pókhálóba gabalyodtak.
- Gyökércsomó-fonálféreg. A növény satnya, és normál öntözés mellett lelógónak tűnik. A gyökereken duzzanat – epe – látható.
Tól től kártevők A hagyományos védekezési módszerek segítenek - permetezés fokhagyma, dohány infúzióval, mosószappan oldatával vagy a „Fitoverm” gyógyszerrel való kezelés. Adagolás: 2 ml 1 liter vízhez. A 4-es veszélyességi osztályba tartozik (alacsony toxikus gyógyszer). Kezelje az erkélyen vagy nem lakóterületen (konyhában és hálószobában nem hajthatók végre a folyamatok).
Metszés, formázás és betakarítás
A paprika nem lő, de a hajtásokat rendszeresen csípjük. Minél több oldalága van egy növénynek, annál gazdagabb a betakarítás. A koronaképződés az aktív tenyészidőszakban kezdődik, a nyugalmi időszak kivételével:
- 12-15 cm magas palántáknál csípje meg a csúcsrügyet, hogy oldalágakat képezzen;
- a túlnőtt oldalhajtásokat hagyjuk meg főként, a gyengeeket pedig az első levél után csípjük meg;
- ugyanígy járjunk el a 2. és 3. rend fennmaradó elágazó hajtásaival;
- augusztusban a hajtások összes hegyét megcsípjük, hogy a megkötött gyümölcsök nagyok legyenek;
- október-novemberben az oldalhajtások hosszuk 1/2-1/3-ával lerövidülnek.
Mi a dekoratív paprika
A díszpaprika (Capsicum) Dél-Amerikában őshonos alcserje. A gyümölcsöket ehetetlennek tekintik. A növényeket kizárólag belső dekoráció céljából termesztik. Számos gyümölcse karácsonykor beérik. Az egész növényt beborítják és élénk színűek.
Lehet dekoratív paprikát enni?
A kis paprika csípős, kesernyés ízű, de nem mérgező, és teljesen helyettesítheti a chili fűszerezést.
A dekoratív paprika gondozása
A gondozási intézkedések gyakorlatilag nem különböznek a többi paprika gondozásától:
- februártól novemberig - rendszeres öntözés;
- novembertől februárig – nyugalmi időszak (ritka öntözés, hőmérséklet +18…+20°C);
- transzplantáció 2 évente;
- a termőidő alatt - rendszeres műtrágyázás foszfor-kálium műtrágyákkal (2 hetente);
- csípés és koronaképzés.
A díszpaprika virágzása, növekedése és termése
A díszpaprika dúsabban virágzik, termései az egész növényt beborítják. Ugyanakkor rügyek vannak a növényeken, petefészkek és érett gyümölcsök. Az egyik bokor gyümölcsei fajtától függően különböző színűek lehetnek (sárga és piros, lila és piros). A felesleges petefészkek nem csípnek be.
Hely kiválasztása a lakásban ilyen paprika termesztésére
A szobanövény bőséges termése a fénytől függ. Válasszon kedvence számára olyan helyet, amely egész nap megvilágított (déli, délnyugati vagy délkeleti ablak).
Tippek és trükkök
Tapasztalt kertészek ajánlásai ennek az igényes növénynek a termesztésére:
- A nagy gyümölcsű paprikát támasztékra kell kötni.
- Ne helyezzen édes és fűszeres fajtákat egymás mellé - a keresztbeporzás eredményeként az édes paprikás bokrok keserű gyümölcsöt hoznak.
- Az öntözéshez szobahőmérsékletű vizet használjon, különben a növény levelei felkunkorodnak.
Következtetés
A beltéri kertészet a beltéri virágtermesztés népszerű és ígéretes területe. Az ablakpárkányon termesztett zöldségfélék között a paprika az őt megillető helyet foglalja el.
Az édes paprika jó betakarításához sok erőfeszítést kell tennie a kedvező feltételek megteremtése érdekében - fény, hőmérséklet. A kezdőknek könnyebb elkezdeni a kultúra elsajátítását dekoratív, szerény fajtákkal.