Lédús és illatos paprikafajta „Siberian Prince”: áttekintés, termesztési utasítások, előnyei és hátrányai
A paprika számos hagyományos étel fontos összetevője. Ez a zöldség gazdag aromájú, amely kiegészíti a friss salátákat és a forró zöldségpörkölteket. A gyümölcsök nagy mennyiségű hasznos anyagot tartalmaznak, ami lehetővé teszi a bors felhasználását a népi gyógyászatban.
A borsot hő- és fénykedvelő növénynek tartják. Ennek ellenére sok olyan fajta létezik, amely a szabadban is termeszthető, még a hűvös éghajlatú régiókban is. Az egyik a szibériai herceg paprika. Mi a jó ebben a fajtában, és hogyan termeszthető a webhelyén - olvassa el.
Milyen típusú paprika ez?
A Siberian Prince egy paprikafajta, amelyet hazai tenyésztők tenyésztettek. 2006-ban vették nyilvántartásba, termesztésre javasolt a nyugat-szibériai régióban.
Tanács! A szibériai herceg terméséből származó magvak termesztésre alkalmasak. Ez egy fajta paprika, amelynek betakarításából olyan növényeket nyernek, amelyek megtartják az összes pozitív tulajdonságot.
Megkülönböztető jellegzetességek
A Pepper Szibériai herceget az időjárási változásokkal szembeni immunitása jellemzi. Nem fél a hidegtől és a magas hőmérséklettől.
Ennek a fajtának a bokroi szép kis piros gyümölcsöket hoznak. Kúp alakúak és egységes, gazdag színük van.
A szibériai herceg másik jellegzetes vonása élénk és gazdag aromája. Gyümölcseinek íze édes, enyhén savanyú, húsa sűrű, lédús.
A paprika nagy mennyiségű vitamint tartalmaz:
- B – pozitív hatással van a máj és a bőr állapotára;
- A – jótékony hatással van a látásra és elősegíti a káros anyagok eltávolítását a szervezetből;
- C – erősíti az immunrendszert és javítja az anyagcserét.
Ez a fajta friss fogyasztásra alkalmas. Kiválóan kiegészíti a salátákat. Meleg ételekben is megőrzi ízét. A szibériai herceget arra is használják befőzés és töltelék, lédús pépének köszönhetően nem veszíti el formáját.
Főbb jellemzők
A szibériai herceg leírása minden bizonnyal tetszeni fog a kezdő kertészeknek. Ez az egyik legszerényebb, magas hozamú fajta.
A szibériai herceg jellemzői:
Paraméter | Mutatók |
Bokor típus | Magas. A bokor eléri az 1-1,5 m magasságot, átlagos mennyiségű lombot hoz. A növények közepesen terjedőek. A szárak erősek és tartósak. A levéllemez közepes méretű, enyhén ráncos. A virágzat egyszerű. |
Termesztési módszer | Ez a fajta hidegálló. Nyílt és védett talajon termeszthető. A hideg éghajlatú régiókban a paprikát fóliatakaró alatt javasolt termeszteni. |
Termelékenység | A fajta magas hozamú. 1 négyzetmétertől m betakarítás akár 5 kg gyümölcsöt. |
Gyümölcs | Kis méret. Az egyes példányok tömege 80-150 g között változik, éretlen termése sárgászöld. Az érett bogyók színe kívül-belül mélyvörös. A bőr fényes. A falak 0,5 cm vastagok, a zöldség íze édes, élénk borsos aromájú, enyhe savanyú. A pép lédús. Az egyes gyümölcsökben lévő kamrák száma 3 és 4 között változik. |
Szállíthatóság | Magas. A szibériai herceg paprika nem sérül nagy távolságra történő szállításkor. 1 hónapnál tovább tárolható. |
Érési idő | A korai érésű fajtákhoz tartozik.Az első termések a magvetés után 105-115 nappal érnek. |
Betegségrezisztencia | Magas. A nadálytőre jellemző legtöbb betegséggel szemben immunitás van. |
Felkészítés a termesztésre
A borsot palántanevelésre ajánljuk. Ellenkező esetben a zöldségnek nem lesz ideje beérni a fagy előtt.
Vetés előtt a magokat elő kell készíteni. Ez felgyorsítja a csírázást, növeli a káros környezeti tényezőkkel szembeni ellenállást, és megakadályozza, hogy a palánták fertőzésekkel fertőződjenek:
- A magokat válogatják. Távolítsa el a sötét és sérült mintákat, amelyekben gomba és penész nyomai vannak.
- Ültetési anyag 15-20 percig. kálium-permanganát oldatba áztatjuk. Ezután folyó víz alatt mossuk.
- A magok csíráznak. 5 órán át meleg vízben tartjuk. Ezután csavarja be egy nedves gézdarabba. Fedjük le fóliával és tegyük meleg helyre 2-3 napig. Ez idő alatt az ültetési anyagnak ki kell kelnie.
A paprika nem viseli jól a szedést. Ezért a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy tőzegcserepekbe vagy tablettákba ültessék. A palánták dobozos termesztése is elfogadható.
A paprika talaját az üzletekben vásárolják. Az univerzális és speciális keverék a nadálytő növényekhez alkalmas.
Készítsen talajt a paprika számára. Ehhez egyenlő arányban keverje össze a csernozjomot, a tőzeget és a homokot.
Kezelje a talajt sötét rózsaszínű kálium-permanganát oldattal, forrásban lévő vízzel, vagy kalcinálja a sütőben.
Palánták termesztése
A paprika magvakat a tervezett ültetés előtt 80 nappal állandó helyre vetik - azaz február végén vagy március elején.
Tanács! Az ültetési anyag kezelése gombás fertőzések ellen javasolt. A fenti gyógymódokon kívül Fitosporint és hamuoldatot használnak.
Paprika ültetése
A paprikapalánták termesztésére három módszert alkalmaznak. Mindegyik technológiájának megvannak a maga árnyalatai:
- Általános doboz. Ez a lehetőség kevésbé alkalmas paprika termesztésére, mint mások. A talajt úgy öntik a talajba, hogy a tartály széléig három szabad centiméter maradjon. A földet bőségesen nedvesítjük meleg vízzel. A magokat sorokban helyezik el a talajon. A sorok közötti távolság 3 cm, a magok között - 2. Az ültetési anyagot 1,5 cm-es földréteggel megszórjuk, majd két valódi levél megjelenése után szúrjuk meg a növényeket.
- Tőzeg tabletták. A nyersdarabokat mély edénybe helyezzük a lyukkal lefelé, és forró vízzel megtöltjük. Ahogy a tabletták megduzzadnak, hozzáadjuk a folyadékot. Amikor a nyersdarabok zacskóvá alakulnak, megfordítják, de a tartályban hagyják. Minden tőzegtablettába vess el egy magot, 1 cm-rel mélyítsd el.
- Föld nélkül. Helyezzen két réteg papírszalvétát egy hosszában elvágott kétliteres üvegbe. Meleg vízzel megnedvesítik. Az ültetési anyagot a tetejére sorokban helyezik el. Fedje le még két réteg papírt, amelyet meleg vízzel megnedvesítenek. A növényeket külön tartályokba ültetik, miután a sziklevél levelei megjelennek rajtuk.
Az ültetési anyagot tartalmazó edényeket minden esetben fóliával fedjük le, és meleg helyre helyezzük. A növényeknek nincs szükségük fényre az első hajtások megjelenéséig.
Jegyzet! Ha kisebb távolságot hagy a magok között, a palánták árnyékosak és megnyúlnak.
További gondozás
Ahhoz, hogy egészséges és erős palántákat neveljen, megfelelően gondoskodnia kell róluk. Számos trükk van, amelyeket minden kertésznek tudnia kell:
- Az első hajtások megjelenése után a filmet eltávolítják, és a palántákat jól megvilágított helyre helyezik. Ebben a szakaszban a növényeknek szobahőmérsékletre van szükségük.
- Annak elkerülése érdekében, hogy a paprika palánták az egyik oldalra dőljenek, rendszeresen meg kell forgatni az edényeket a fényforráshoz képest.
- 21-38 nappal az első hajtások megjelenése után valódi levelek képződnek a paprikán. Ebben a szakaszban leszedik (ha a magokat közös dobozba vetettük). A vízelvezetést az egyes edények aljába öntik, és a növényeket legfeljebb fél centiméterre temetik el. Szedés után bőségesen öntözzük meg a paprikát. Legközelebb a talajt legkorábban 2 héttel később nedvesítjük meg.
- A palántanevelés teljes ideje alatt a paprikát kétszer etetjük: 14 nappal a szedés után és 14 nappal az előző etetés után. Műtrágyaként a vásárolt termékeket ("Krepysh", "Mortar", "Agricola") vagy vermikomposztot használják.
- A borsot csak a gyökerénél öntözzük. A folyadéknak szobahőmérsékletűnek kell lennie.
- 12 nappal a paprika állandó helyre ültetése előtt a palánták megkeményednek. Rendszeresen viszik a szabadba vagy oda erkély meleg napszakban.
A paprika nem viseli jól a szedést. A növények eljárás utáni alkalmazkodásának felgyorsításához ismernie kell néhány árnyalatot:
- Szedéskor csak a leveleinél fogja meg a palántákat. Ez megakadályozza a szár károsodását.
- A paprika szedéséhez 100–160 ml térfogatú edények használata javasolt. Az aljára öntik a vízelvezetést (törött kerámia, kis zúzott kő, zúzott tégla). Ez csökkenti a palánták feketelábú fertőzésének kockázatát.
A palántákat nemcsak otthon, hanem bent is lehet termeszteni üvegház. Az első esetben a növények kissé megnyúltak, a másodikban pedig erősebbek.
A fajta termesztésének jellemzői és lehetséges nehézségei
A szibériai herceg paprikát állandó helyre június elején ültetik, amikor a talaj hőmérséklete eléri a +15 °C-ot.Hideg régiókban filmtakaró alatt termesztik, mérsékelt és déli éghajlatú városokban - nyílt terepen.
Szibériai herceg - magas paprika. Meg kell kötni. Szintetikus cérnát használnak, amely nem érzékeny a nedvesség miatti rothadásra. Szükséges egy bokor kialakítása.
Ez a fajta jól reagál a trágyázásra. Foszfor- és káliumműtrágyák kijuttatása esetén a hozam jelentősen megnő.
A szibériai herceg ültetéséhez 70x40-es mintát használnak. 1 négyzetméterre m-ben legfeljebb 3 növény fér el.
Szedés állandó helyre
A paprika számára fontos a kert megfelelő területének kiválasztása. Övé ne tedd a helyére, ahol az előző évben a nadálytő termések nőttek. A paprika közelében nincs krumpli és csípős paprika ágyás.
A paprikaágyakat előre elkészítik. Ehhez 20 cm mélységig kiássák és megtisztítják a gyomoktól. 1 négyzetméterre m adjunk hozzá 5 kg rothadt trágyát és 50 g kálium- és foszforvegyületeket. A műtrágyákat talajjal keverik.
Tavasszal újra felássák a talajt. Ammónium-nitráttal összekeverjük és forró réz-szulfát-oldattal (10 liter vízhez 1 evőkanál szulfát) öntjük.
A bors nem tolerálja a nehéz talajokat. A talaj könnyítése érdekében a felső réteget homokkal keverjük össze. Ha magas a savasság, hamut adnak a talajhoz.
Öntsön 1 evőkanál a paprikalyukakba. l. hamu és hosszú hatású műtrágyák. Ezután a növényeket egy földdarabbal együtt helyezik oda. A gyökérnyak nincs eltemetve.
Jegyzet! A különböző paprikafajták könnyen beporoznak egymással. Ezért semleges magas növényeket (kukoricát vagy paradicsomot) kell közéjük ültetni.
Szedés után a paprikát meleg vízzel öntözzük. Az ágyásokat éjszakára fóliával borítják, hogy megakadályozzák a fagy miatti növénypusztulást.
Gondozási szabályok
A gazdag paprikatermés érdekében a kertészek számos trükköt alkalmaznak. Itt van néhány közülük:
- A gyökértáplálás fontos szerepet játszik. Szezononként 4 alkalommal alkalmazzák. Alternatív csirketrágya, 1:10 arányban hígítva, és komplex ásványi műtrágyák, beleértve a káliumot és a foszfort.
- Feltétlenül levéltáplálást alkalmazz. Az egyik lehetőség, hogy a paprikát 10 liter vízből és 1 evőkanálból készült termékkel permetezzük. l. nitrophoska.
- Minden alsó mostohafiút és levelet eltávolítanak a bokorról egészen a fővilláig és a koronán belül. Fontos, hogy a virágzat és a petefészkek ne legyenek árnyékosak. Ehhez rövidítse le a hosszú hajtásokat és távolítsa el a felesleges leveleket.
- A bokor hozamának növelésére a központi virág az első ágnál letépik.
- A virágzás során növényeket és bokrokat beporzó rovarok vonzására édes vízzel meglocsolva. Elkészítéséhez 10 liter vizet összekeverünk 2 g bórsavval és 100 g cukorral.
- Paprikaágyak talajtakaró szalma (rohadt).
- Öntözze meg a paprikát (feltéve, hogy van talajtakaró) 9 naponta egyszer. Minden növényhez használjon 2-3 liter vizet.
Tipikus betegségek és kártevők
A Siberian Prince fajtát a nadálytő betegségekkel szembeni fokozott ellenállás jellemzi. Ritkán érinti a késői fertőzés, a rothadás és a fekete láb.
A növényt gyakrabban támadják meg a kártevők. A kertészek nem javasolják vegyszerek használatát a paprika védelmére (ha nem ipari mennyiségben termesztik). Az otthoni jogorvoslatok biztonságosabbak:
- Medvedka. A növények e kártevő elleni védelme érdekében zúzott tojáshéjat öntünk a lyukakba és a bokrok köré.
- Levéltetvektől, fehérlegyektől, férgektől és meztelen csigáktól a növények védelmét hamuoldattal (2 evőkanál hamu 5 liter vízhez) vagy savóval (1,5 liter savó 10 liter vízhez) permetezzük.Egy másik lehetőség, hogy a növény leveleit zúzott fahamuval szórjuk meg.
- Colorado burgonyabogár Kézzel gyűjtik össze a bokrokról.
A növényfertőzés lehetőségének kiküszöbölése érdekében fontos betartani a megelőzés alapvető szabályait. A bokrokkal kölcsönhatásba lépő kerti szerszámok fertőtlenítését jelentik, betartva az öntözés, a csípés és a vetésforgó szabályait.
A fajta előnyei és hátrányai
A szibériai herceg előnyei:
- magas termelékenység;
- a gyümölcsök kiváló íze;
- elleni immunitás betegségek nadálytő növények;
- hidegállóság;
- a gyümölcsből származó magvak ültetésre való felhasználásának lehetősége;
- sokoldalú alkalmazás.
A fajtának nincs jelentős hátránya. Egyes kertészek hátránynak tartják a formáló metszés és csipkedés szükségességét.
Vélemények
A kertészek véleménye a szibériai hercegről többnyire pozitív. Ez a fajta ideális az orosz éghajlaton való termesztéshez.
Irina, Moszkva: „Három éve termesztek szibériai hercegi borsot fóliatakarás alatt. Ez a kedvenc fajtám. A gyümölcsök kicsik és nagyon finomak. Frissen és pácolva esztétikusan néznek ki. A beporzó rovarok vonzására dohányt és bazsalikomot vetek a sorok közé.”
Oleg, Kijev: „Nagyon szeretem a változatosságot. A paprika fényes és gyönyörű nő, mint a képen. A fajta nem betegszik meg és jó termést ad. Mesterséges öntözést szerveztem, így sokáig nem jelenhetek meg a dachában anélkül, hogy attól félnék, hogy az ágyaim elpusztulnak.
Következtetés
A Siberian Prince egy olyan fajta, amely a tapasztalt kertészek és a kezdők számára egyaránt vonzó lesz. Ritkán betegszik meg, és nem fél a rövid távú hőmérséklet-csökkenéstől, ami megkönnyíti a növények termesztését.
Amellett, hogy könnyen kezelhető, ez a paprika élénk megjelenésével, gazdag aromájával és kiváló ízével is kitűnik. Frissen és pácolva is jó. A gazdag termés eléréséhez szükséges a mezőgazdasági művelési technikák követése és a kártevők elkerülése. A szibériai herceg terméséből származó magvak alkalmasak új növény termesztésére.