Török dohány termesztése magokból: útmutató kezdőknek, a fajta jellemzői
A dohány dohányzási tulajdonságai már jóval korunk előtt ismertek voltak, de azóta a növény számos változáson ment keresztül. Az egészséges életmód lelkes hívei elutasítják a dohányzást, az emberi test fő ellenségének tekintve, de semmi sem világos a világon. A dohány gyógyító tulajdonságai ismertek – még a hivatalos gyógyászatban is használják. A növényt a kártevők elleni védekezésre használják a helyszínen, és a háziasszonyok dohányleveleket adnak a főzéshez, így az ételek egyedülálló gazdag ízt adnak. Emiatt a dohánynövények iránt világszerte kereslet van a kertészek körében.
Török dohány – egyedülálló fajta, amely képes kielégíteni a dohánytermékek és a vízipipa dohányzás minden ínyencejét. Részletesen elmondjuk Önnek a dohánytermesztés árnyalatait, és feltárjuk a termelékenység titkait.
Milyen típusú dohány ez?
Ez egy éves növény, hogy otthon nő palántákon keresztül. Palántái nagyok, 1 m-nél hosszabbra nőnek. Kezdetben a török fajtát csak Törökországban, Görögországban és Macedóniában tenyésztették, de fokozatosan más régiókat is meghódított.
Eredet- és fejlődéstörténet
A dohányzás története jóval korunk előtti időszakra nyúlik vissza. Füstölő pipákat találtak az ókori Egyiptomig visszanyúló ásatások során. Ismeretes, hogy az ókori görög tudós, Hérodotosz leírta írásaiban azt a szkíta szokást, hogy az égő levelek füstjét szívja be.
Sok kutató a dohányzás kezdetét az amerikai őslakosok kultúrájával hozza összefüggésbe – köztudott, hogy az indiánok rágták a dohányt és szívták az úgynevezett békepipákat. Később ez a szokás kultikus hagyománnyá vált.
Kolumbusz Kristóf elterjesztette a dohánynövényeket az egész világon: a dohányzó indiánok voltak az első bennszülöttek, akikkel új vidékeken találkoztak. Kolumbusz egy szokatlan növény leveleit hozta Európába. A "dohány" név Tobago szigetéről származik, ahol a növény természetesen nőtt.
Napjainkban a dohánytermesztést az egész világon művelik.
Jellemzők, jellemzők és leírás
A dohány termesztett növény, és némi gondozást igényel.
A török fajta közepes méretű leveleiben különbözik a többi fajtól, amelyeket csak a napon szárítanak.
A szár hosszúkás, sok közepes méretű, világoszöld levéllel. A virágok lehullása után kis dobozok képződnek - gyümölcsök, amelyek belsejében sok apró mag található. Összegyűjtik a következő vetéshez.
A szárított levelek színe zöldessárga vagy arany-narancssárga árnyalatot kap, ami más fajtákra nem jellemző. Édes, kellemes illatú, ízében néhányan csokoládé jegyeket árasztanak.
Elsősorban dohánykeverékek készítésére és vízipipa dohányzására használják. A török pipadohány széles körben elterjedt, füstölve sűrű, fehér füstöt bocsát ki, ízében csokoládé jegyek jelennek meg.
Érdekes tény. Számos tanulmány igazolja a dohány fájdalomcsillapító tulajdonságait, amely lehetővé teszi a növény gyógyászati célú felhasználását.
A dohánynövény leveleit széles körben használják a főzés során különféle ételek dekorációjaként, és kiválóan kiegészítik az ízérzetet a húskészítmények elkészítésekor.
Referencia! A Tanya-ból származó kész török dohány vízipipa számára készült. Ez egy kiváló minőségű füstölő keverék, amely édeskés mézes aromájának köszönhetően nagy keresletet jelent.
Az igazság kedvéért el kell mondanunk, hogy a kész török dohány nem tartalmaz mmc-t, vagyis a mefedron egy empatogén és pszichostimuláns, amit apró mennyiségben adnak a modern cigarettákhoz. A vízipipa termékek gyakran nem is tartalmaznak nikotint, ezek közé tartoznak a pác (melasz és méz), az aromák, a glicerin és a tartósítószerek.
Hol lehet vásárolni és mennyibe kerül a vetőmag?
A török dohánymagokat bármely szaküzletben megfizethető áron értékesítik. Az ár csomagonként 130-180 rubel között változik. Egy csomag legalább 100 magot tartalmaz.
Referencia! Maganyag menti csírázás több évig.
A termesztés sajátosságai
Tehát a dohány nem nő magától. Először a magokat palántáknak vetik el, majd átültetik a talajba. Ebben a részben mindent megtalál az otthoni török dohánytermesztésről.
Feltételi követelmények
A dohány melegkedvelő növény, ezért a vetőmagot csak a déli régiókban vetik közvetlenül a talajba. Úgy tartják, hogy a termés gazdagabb lesz, ha palántákon keresztül termesztik. De ha a délieknek lehetőségük van a termést mag nélküli módszerrel szaporítani, akkor más régiók lakosai kénytelenek csak a palánta módszert használni.
A vetéshez készítsen ültetőedényeket és könnyű termékeny talajt.A palántázási időszakban a palántákat megvilágítással, mérsékelt öntözéssel és műtrágyázással látják el. A palántázási időszak nem haladja meg a 45 napot.
A palánták vetése és gondozása
Vetés előtt a maganyagot 2-3 napig csíráztatják. Ehhez csomagolja gézbe, és helyezze egy üvegedény aljára. A tartályt meleg helyen hagyjuk.
A talajt humuszból és mosott folyami homokból készítik 3:1 arányban. A homok kelesztőként működik, és könnyedséget ad a termékeny humusznak.
A csíráztatott magokat homokkal keverjük össze, és az előkészített talajkeverék felületére helyezzük, amelyet előzetesen jól megnedvesítünk. A szemeket a maradék földdel fedjük be, és enyhén nedvesítsük meg meleg, ülepített vízzel egy szórófejes palackból. Ezután fóliával borítják őket, hogy üvegházhatást hozzon létre. A helyiség hőmérsékletét a csírázásig 24-26 °C-on kell tartani.
A palánták nem szeretik a szedést, és az eljárás után sokáig nem nőnek. Ezért az egyedi ültetési tartályokat úgy választják meg, hogy ne sértsék meg a fiatal növényeket.
Fontos! A tárolóedényeket és a talajt kötelező fertőtleníteni kell a kórokozók elpusztítása érdekében. A fertőtlenítéshez használjon gyenge kálium-permanganát oldatot.
Amikor a hajtások megjelennek, távolítsa el a fóliát, és helyezze a tartályokat az ablakpárkányra. A nappali fény időtartama legalább 12 óra legyen. Ha hiányzik a természetes fény, további világítást kell felszerelni, ellenkező esetben a hajtások felfelé kezdenek nyúlni, ami a szár gyengüléséhez vezet.
Szükség szerint öntözzük meleg, leülepedett vízzel sekély öntözőkannából, megakadályozva a talaj kiszáradását. A túlzott nedvesség gombás betegségek kialakulásának veszélyét hordozza magában.A palántákat naponta kétszer szellőztetik, de huzat nélkül, ami káros hatással lesz a palántákra.
Amikor két valódi levél keletkezik, a szobahőmérséklet 20 °C-ra csökken.
A palántákat először egy héttel a két valódi levél kialakulása után etetik. Műtrágyaként 20 g nátrium-szulfátot és 30 g ammónium-nitrátot oldunk fel egy vödör vízben.
Egy héttel a talajba ültetés előtt a palánták elkezdenek megkeményedni úgy, hogy napközben kiviszik a tartályokat a szabadba. Az utcán való tartózkodás kezdeti időtartama nem több, mint egy óra. Minden nap 30-40 perccel megnő a szabadban töltött idő.
A palánták készen állnak az átültetésre, amint a palánták 15 cm-re nőnek és hat valódi levelet alkotnak.
Átültetés a talajba
A fagyveszély elmúltával megkezdődik az újratelepítés. Két nappal ez előtt a palántákat közvetlenül az ültetés előtt nem öntözzük és nedvesítsük meg bőségesen.
Az ágyásokat előre elkészítik, a talajt kiássák és fahamut adnak hozzá. A lyukak távolsága egymástól legalább 50 cm, a lyuk aljára helyezzünk egy kis rothadt ökörfarkkórót, és töltsük fel vízzel. Az átültetés után a lyukakat először nedves talajjal, majd száraz talajjal töltjük meg. A dohányt leggyakrabban a kerítés mentén vagy olyan sarokhelyeken ültetik, ahol nincs nedvesség stagnálása. A növény nem szereti a vizes élőhelyeket és a közvetlen napfényt.
A dohány további gondozása
A teljes fejlődés érdekében a növényt megfelelő öntözéssel, gyomlálással, lazítással és időben történő műtrágyázással látják el.
Ha a növény elviseli a rövid távú nedvességhiányt, annak feleslege a termés pusztulásához vezet. Ezért mérsékelten öntözzük, lehetőleg kerüljük a talaj kiszáradását. Az öntözés szükségességének fő mutatója a palánták lombozata.Mindig zöldnek kell maradniuk, és nem sárgulhatnak vagy fakulhatnak.
Öntözés után az ágyásokat meglazítják, és eltávolítják a gyökeres gyomokat. A lazítás elősegíti az oxigén bejutását a gyökerekbe, ami a palánták növekedéséhez szükséges. A gyomok számos tápanyagot felszívnak, és különféle betegségeket terjesztenek. Ezek rendkívül nemkívánatos szomszédok a dohánynövények számára.
Néhány nappal az átültetés után megtörténik az első etetés. A dohány fő műtrágyája nitrogént, káliumot és foszfort tartalmazó ásványi anyagok. A második etetést három héttel az első után alkalmazzák. És a harmadik alkalommal a termést három héttel a második etetés után trágyázzák meg.
Fontos! Minden műtrágyázást bőséges öntözés után alkalmaznak.
A növekedés során a palánták nagyszámú mostohafiát nevelnek, amelyek hasznos anyagokat vonnak el. Ezek szükségtelen oldalhajtások: ha nem távolítják el őket, az ültetések megvastagodásához vezetnek. Ezenkívül a fő lombozat rosszul lesz táplálva a mostohafiak növekedése miatt. Ezért óvatosan eltávolítják, és a vágott területeket hamuval megszórják.
A palánták növekedésének korlátozása érdekében fejtést végeznek, azaz a fej tetejét megcsípik, ezáltal korlátozva a további növekedést. Csípés nélkül a palánták 2 m-re nőnek.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A termés sok betegséggel szemben immunis, de fennáll a peronoszpóra és a lisztharmat veszélye. Ezek gombás betegségek, amelyek nedves környezetben fejlődnek ki. Ezért fontos a mérsékelt öntözés fenntartása. A megelőző intézkedések közé tartozik a lazítás és a gyomlálás is. A gombás betegségek leküzdésére használja a Benlata port és a Zineba gyógyszert.
A dohánymozaik egy vírusos betegség, amely nem kezelhető. A beteg növényeket elégetik.Megelőző intézkedésként a bokrokat formaldehid oldattal permetezzük.
A dohányültetvényekre veszélyt jelentő kártevők közé tartozik a dohánytripsz és a drótféreg – a csattanóbogár lárvája. A rovarok megtelepednek a leveleken, kiszívják belőlük a levet, aminek következtében a növények elsorvadnak. A tripszek elleni küzdelemhez használja a "Rogor" vagy a "Metation" gyógyszert, és szabaduljon meg a drótférgektől a "Hexachloran" segítségével.
Megelőzési célból elengedhetetlen a gyomok gyökeres eltávolítása, mivel a legtöbb kártevő életciklusa ebben zajlik.
Aratás
Amint a levelek növekedése leáll, megkezdődik a betakarítás. Ezen a ponton a levelek különleges sűrűséget kapnak, ami jelzi a termék minőségét. Dohánylevelek gyűjtése este a legalacsonyabbaktól kezdve, hogy a levéllemezek ne sérüljenek.
További feldolgozás
A betakarított termés nem áll azonnal használatra készen. A rendeltetésszerű használathoz a leveleket további feldolgozásnak vetik alá.
Szárítás és erjesztés
Ennek a fajtának a leveleit csak napfényben lehet szárítani. Az eljárás két folyamatot kombinál: szárítást és erjesztést. Erjesztés - Ez a tápanyagmolekulák lebontása, tiszta formájában oxidáció nélkül. A nedvességet tartalmazó dohánylevelekben a napsugarak hatására a biokémiai folyamatok a termék változásához vezetnek. A levelek elsötétülnek, és a dohány aromáját nyerik el.
Referencia! Más dohányfajták mesterséges erjesztést igényelnek.
Aromatizálás
Az aromatizálás olyan anyagok hozzáadásával jár, amelyek megváltoztatják a szagot. Az ízesítés puhítja a dohányt, csökkentve annak erejét. Az eljárást a végső szakaszban, pontosabban használat előtt hajtják végre.Otthon a szárított leveleket alkoholos oldattal permetezzük, például szárított gyümölcsökkel. Az alkohol elpárolog, de a gyümölcsös aroma megmarad.
Előnyök és hátrányok
Kezdjük az előnyökkel:
- magas termelékenység;
- szerény gondozás;
- tenyésztési lehetőség minden régióban;
- szokatlan íz;
- felhasználás a főzéshez;
- a szárítás és az erjesztés kombinálásának lehetősége.
A negatív oldal a lisztharmatra és a peronoszpóra iránti fogékonyság.
Vélemények
A török dohányról szóló vélemények többnyire pozitívak. A dohánytermesztők örömmel osztják meg véleményüket erről:
Artem, Tambov: «Mindig is arról álmodoztam, hogy otthon termesztek dohánytermékeket. Úgy döntöttem, hogy a törökkel kezdem. Minden sikerült. A betakarítás nagy volt, és a növények gondozása minimális időt és erőfeszítést igényel. A szárítás és az erjesztés egyszerre zajlott a nap alatt. Nagyon elégedett. Jövőre újra elültetem.”
Inna, Kazany: „Régóta foglalkozom dohánytermesztéssel, sok növényt kipróbáltam. A török fajtát szeretem a legjobban. Nem igényel komplex gondozást, és az eredmények egyszerűen kiválóak. Ajánlom ezt a terményt a minőségi termékek szerelmeseinek."
Következtetés
A török dohánynak számos előnye van, amelyek közül a legfontosabb az egyszerű mezőgazdasági technológia és a magas hozam. A kultúra képes ellenállni számos veszélyes betegségnek. De mindenekelőtt ezt a növényt szokatlan csokoládé íze és sűrű fehér füstje miatt értékelik.