Hogyan válasszuk ki a legfinomabb és legédesebb dinnyét

A sárgadinnye nyáron és ősszel gyakori vendég a vacsoraasztalon. Lédús és édes, kellemesen hűsít, dinnyéből egészséges és ízletes gyümölcssaláták, nyári koktélok és fagylaltok készülnek. Az érett dinnye kiválasztásához a piacon ajánlott néhány tippet követni.

Nézzük meg, mely fajták a legédesebbek és leglédúbbak, hogyan néznek ki és milyen tulajdonságokkal rendelkeznek.

Hogyan válasszuk ki a legfinomabb dinnyét

A dinnyét ajánlatos a boltokban vagy a piacon vásárolni. A gyümölcsök nem heverhetnek a földön - megbetegedhetnek vagy fertőzést kaphatnak. Ügyeljen a termény tárolási körülményeire. Az egészségtelen körülmények elfogadhatatlanok, és nem ajánlott ilyen terméket vásárolni.

A dinnye érettségét a következő jellemzők határozzák meg:

• tompa hang koppintáskor;
• gazdag édes aroma;
• rugalmas és rugalmas kéreg;
• száraz szár;
• repedések és foltok hiánya;
• egységes szín.

A legédesebb fajták

Melyik dinnye a legfinomabb? Nézzük meg a legédesebb és leglédúbb fajtákat, ismerjük meg jellemzőiket és tulajdonságaikat.

Kantalup dinnye

sárgadinnye erőteljes és szétterülő, a szempillák dúsak és hosszúak. Ezeket szántóföldeken vagy speciális gazdaságokban ültetik. A termés alakja kerek-ovális vagy lapított. Az egyik súlya 1-3 kg, színe halvány narancssárga vagy zöld, a termesztési területtől függően.

A hús gazdag narancssárga, puha és lédús. A sárgadinnye friss fogyasztásra alkalmas.

Érdekes. A Cantaloupe fajta szülőföldje Örményország. Ebből az országból indult el a gyönyörű és édes gyümölcsök elterjedése az egész világon.

Kassaba

Az ázsiai kassaba dinnye azért népszerű, mert tárolás közben nyeri el édességét. A Kassaba fajtának több fajtája is létezik. Színben, héjvastagságban és ízben különböznek egymástól. Egyes gyümölcsök simaak és sárgák, mások ráncosak és sötétnarancssárgák.

Népszerű fajták Kassaba Zsukovszkij, Cassaba foltos, Cassaba Honey Dew. A sárgadinnye súlya körülbelül 2 kg, az aroma semleges. A pép mézes és édes, és univerzálisan használható.

Crenshaw

Ez a fajta Amerikából érkezett Oroszországba, ahol 1929-ben jelent meg. Gyümölcsei kicsik, kerekek, hegyük megnyúlt. Egyik súlya 1-2 kg között változik.

Színe sárgászöld, héja érdes és sűrű. Illata gazdag, íze édes, húsa rostos, lágy narancssárga színű. A Crenshaw-t friss fogyasztásra használják. A kis gyümölcsöket kényelmesen magával viheti piknikre vagy grillezésre.

Torpedó

A fajta nevét hosszúkás, hosszúkás alakjáról kapta. Nő Torpedó Üzbegisztánban kezdődött. A növény kicsi, a szőlő közepes hosszúságú, sötétzöld. A termés tömege 3-7 kg, héja sárgás-narancssárga, hálós sima, vastag, így a termés hosszú távú tárolásra, távolsági szállításra alkalmas. A hús elefántcsont színű, puha és lédús. Íze és aroma kifejezett. A Torpedo híres magas és stabil hozamáról - 1 m²-ről akár 10 kg-ot is betakarítanak.

Érdekes. A Torpedo fajta pépje alkalmas dinnyes pite vagy manna készítésére. Ehhez használhat lassú tűzhelyet. A töltelék dinnyepépből, túróból, almából és mentából készül. Picikáns kedvéért citromlevet adunk hozzá.

Galia

A Galia fajta híres eredeti megjelenéséről. A gyümölcsök kerekek, zöldessárga színű, durva hálós bőrrel. A sárgadinnye súlya körülbelül 4 kg.A pép édes, világos bézs színű. A Galia fajta könnyen gondozható, hosszú távú szállításra alkalmas, hosszú ideig tárolható. A termőidő meghosszabbodik, az érett gyümölcsöket augusztustól szeptemberig szüretelik. A betakarítás legfeljebb három hétig tárolható.

Mezőgazdasági tsz dolgozója

Növelj dinnyét Mezőgazdasági tsz dolgozója országszerte. A fajta hidegtűrő, betegségekkel és kártevőkkel szemben ellenálló. Termése gömbölyű, hegye enyhén lapított.

Súlya 1-2,5 kg, héja sűrű, sárgászöld színű, hálós. Húsa lágy krémes, ropogós és édes. A Kolkhoznitsa magas cukortartalmú.

Aikido

Az Aikido egy hibrid, és rendkívül ellenálló a kedvezőtlen éghajlati viszonyokkal szemben. Következmények nélkül tűri a fagyot, esőt és ködöt.

Gyümölcsei kerekek, gömbölyűek, egyenként körülbelül 2 kg súlyúak. Héja élénksárga, gazdag színű, húsa sűrű és lédús, színe világos.

A termés vonzó kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkezik, ezért az Aikidót ipari méretekben termesztik eladásra.

Hamupipőke

A Hamupipőke dinnyét friss fogyasztásra termesztik. A gyümölcsök vékony héja miatt nem alkalmasak hosszú távú tárolásra. A dinnye kompakt, legfeljebb 2 kg súlyú. Héja sárgászöld, helyenként érdes.

A pép mérsékelten édes és lédús, világos színű. A betakarítást feldolgozásra is felhasználják: finom kompótokat, lekvárokat, befőtteket készítenek.

Aranysárga

Ez a fajta a krasznodari tenyésztők munkájának köszönhetően jelent meg. A fajta előnyei között kiemelik vonzó megjelenését, szállíthatóságát és sokoldalú felhasználását.

A forma lekerekített-hosszúkás, a héj sűrű, narancssárga színű. Súlya körülbelül 2 kg, húsa puha, színe fehér. Az illata kellemes, frissítő.Az aranyat mérsékelt éghajlatú régiókban ültetik.

etióp

A növények nagyok, hosszú hajtásokkal, fejlett gyökérrendszerrel. Külsőleg dinnye etióp úgy néz ki, mint egy tök. Termése kerek, erősen tagolt.

A héja sütőtök-narancssárga és vastag, így a betakarítás akár egy hónapig is eltartható. Súly - 4-8 kg, hozam - 8 kg 1 m²-enként. Húsa krémes, édes és lédús.

Hogyan termesztünk édes dinnyefajtákat

A termesztéshez termékeny és laza talajokat választanak. A talajt kiássák, megtisztítják a törmeléktől és a gyomoktól, és hígtrágyát vagy ürüléket adnak hozzá. A sárgadinnye az agyagos és homokos vályogtalaj keverékét kedveli, tágas dombos ágyásokba ültetik. Az ültetési minta fajtától függ - általában 1x1 m. A dinnyét nem ajánlott közel egymáshoz ültetni: a gyökereknek nem lesz elég hely a megfelelő fejlődéshez és növekedéshez.

Fontos! A dinnye melegkedvelő növény, ezért palántaként ültetik. Ehhez a magokat aloe lével vagy gyenge bórsavoldattal fertőtlenítik, és nedves gézben csíráztatják 3-5 napig. Amint megjelennek az első hajtások, előkészített tartályokba helyezik őket talajjal.

Az édes dinnye gondozása rendszeres öntözésből és műtrágyázásból áll. Öt naponta egyszer öntözni reggel vagy este. Növényenként körülbelül 1,5 liter meleg, tiszta vizet használnak fel. Öntözés előtt az ágyásokat meglazítják, és eltávolítják a gyomokat - ez a talajt könnyebbé és táplálóbbá teszi. A megfelelő fejlődés érdekében a kertészek ásványi és szerves trágyákat alkalmaznak.

A dinnyét kéthetente egyszer etetik. Műtrágyákhoz használja:

• hígtrágya vagy ürülék;
• száraz fahamu alapú oldat;
• élesztő és jód;
• Bordeaux keverék;
• karbamid;
• szuperfoszfát;
• ammónium-nitrát.

Következtetés

A sárgadinnye vásárlásakor ügyeljen a gyümölcs aromájára.Éretten édes, mézszerű. Az érett dinnye héja sűrű, kopogtatáskor a hang tompa, a szár száraz.

Az édes és lédús gyümölcsök kertben történő termesztéséhez ajánlott betartani a gondozási szabályokat: időben öntözni, trágyázni és lazítani az ágyásokat. A legédesebb fajták közé tartozik a Torpedo, az Etióp és a Hamupipőke dinnye. Használatuk univerzális, ízletes és lédús pép jellemzi őket.