Az uborka előnyei és ártalmai a nők egészségére, valamint felhasználási módjuk
Az emberiség több mint 6 ezer éve termeszt uborkát. Nemcsak ízletes, hanem egészséges termék is, számos gyógyászati tulajdonsággal. Tulajdonságai miatt különösen szerették a nők.
Olvasson cikkünkben az uborka nőknek nyújtott előnyeiről, összetételéről, kalóriatartalmáról és ellenjavallatairól.
Uborka zöld fickó
Az uborka alacsony kalóriatartalmú, gazdag vitamin- és ásványianyag-összetételű. A zöldség segít számos betegség leküzdésében, gyengéd hatással van a szervezetre. Széles körben használják a diétás táplálkozásban és a kozmetológiában.
Referencia. Az uborka a Cucurbitaceae család egynyári lágyszárú növénye. Indiát tekintik a zöldség szülőhelyének. A Himalája-hegység régiójában még mindig természetes környezetben nő.
Milyen előnyökkel jár az uborka?
A zöld uborka gyümölcsei gazdag összetételűek. A tápanyagtartalom 100 g-ra vonatkoztatva az alábbi táblázatban látható.
| Makrotápanyagok | Mikroelemek | Vitaminok | Esszenciális aminosavak |
|---|---|---|---|
| Kálium (141 mg) | jód (3 mcg) | E (0,1 mg) | arginin (0,045 g) |
| Kalcium (23 mg) | vas (0,6 mg) | C (10 mg) | Izoleucin (0,021 g) |
| Magnézium (14 mg) | Mangán (0,18 mg) | N (0,9 mg) | Lizin (0,026 g) |
| Nátrium (8 mg) | Réz (100 mcg) | K (16,4 mcg) | Leucin (0,03 g) |
| Szilícium (53 mg) | Bór (1,5 mcg) | PP (0,3 mg) | Valin (0,027 g) |
| Klór (25 mg) | Nikkel (0,01 mcg) | Niacin (0,2) | hisztidin (0,01 g) |
| Foszfor (42 mg) | Molibdén (1 mcg) | B vitaminok | Metionin (0,006 g) |
| Kén (6,5 mg) | Alumínium (425 mcg) | Tereonin (0,021 g) | |
| Cink (0,215 mg) | Fenil-lananin (0,017 g) | ||
| Fluorid (17 mcg) | Triptofán (0,005 g) | ||
| Szelén (0,3 mcg) | |||
| Nikkel (0,01 mcg) |
Tehát mi az uborka előnyei és káros hatásai a nők egészségére?
Az uborka előnyeiről
A zöldség a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- erősíti a szívet és az idegrendszert;
- enyhe vizelethajtó hatással rendelkezik, segít eltávolítani a homokot és a köveket a vesékből;
- megtisztítja az ereket a koleszterin plakkoktól;
- segít erősíteni az immunrendszert;
- gyengéden tisztítja a beleket, hashajtóként szolgál;
- eltávolítja a húgysavat, amely fontos a köszvényben;
- megtisztítja a testet a salakanyagoktól és a méreganyagoktól.
Ne árts
Látszólag ártalmatlansága ellenére az uborka a következőket okozhatja:
- megnövekedett vérnyomás;
- allergiás reakció (ritka esetekben);
- székletzavar;
- a gyomornedv fokozott savassága.
A kalóriákról, fehérjékről, zsírokról és szénhidrátokról
100 g uborka csak 14 kcal-t tartalmaz, ezért a termék diétásnak tekinthető. Hogy mennyi BZHU van a zöldségben, azt az alábbi táblázat mutatja.
| Mit tartalmaz a termék? | Súly, g | A napi fogyasztás százalékos aránya |
|---|---|---|
| Mókusok | 0,8 | 0,85 |
| Zsírok | 0,1 | 0,14 |
| Szénhidrát | 2,5 | 1,75 |
| Táplálkozási rost | 1 | 5 |
| Víz | 95 | 3,41 |
Az uborka előnyei hölgyeknek
A főzelék mindenkinek jó, de számos olyan tulajdonsága van, amiért a nők különösen nagyra értékelik.
Először is, az uborka alacsony kalóriatartalmú, segíti a zsíros ételek megemésztését és a maradványok időben történő eltávolítását, javítja az anyagcserét. Mindez pozitív hatással van az általános közérzetre és az alakra. Ezért a zöldséget gyakran használják diétás táplálkozásban.
Másodszor, az uborka kiváló kozmetikai termék. A népi receptek szerinti maszkokban és testápolókban lévő leve és pépje erősíti a hajat, serkenti növekedését, fényt és selymességet ad. A bőr állapotát is javítják. Pattanások és nyitott komedonok (mitesszerek) kezelésére használják.Ezek az összetevők fenntartják a bőr tónusát, csökkentik a finom ráncokat és fehérítik.
Mindenki számára megfelelő! Az egykomponensű uborkás kozmetikumok bármilyen bőrtípusra alkalmasak. A többkomponensű népi gyógymódokban minden további összetevőktől függ.
Terhes nők képesek
Egy babát hordozó nőnek vigyáznia kell mindenre, amit iszik és eszik. Ilyen kényes helyzetben a legjobb tanácsadó a terhességet megfigyelő orvos. Ellenjavallatok hiányában az uborka kiváló kiegészítője a várandós anyák étrendjének.
Jótékony hatásai:
- megszünteti a puffadást a készítményben lévő szerkezeti víz miatt;
- normalizálja a vérnyomást a káliumnak köszönhetően;
- javítja az emésztést, megszünteti a székrekedést - a természetes rostok segítenek ebben;
- megakadályozza a vérszegénységet – vasat tartalmaz;
- fokozza a szervezet védő tulajdonságait az aszkorbinsav miatt;
- Kalciumtartalmának köszönhetően erősíti az anya és a fejlődő gyermek csontszövetét.
Vigyázat - bébi
A szoptató anyák számára az uborka szintén egészséges termék, de itt figyelembe kell venni a baba reakcióját. Bár ritka, allergia előfordul a zöldségeknél. Az uborka gyakran kólikát és székletzavart okoz egy gyermekben.
Az anyáknak jobb, ha a baba három hónapos korában bevezetik az étrendbe. Ebben a korban a gyermek emésztőrendszere erősebb lesz. Kezdésként próbáljon meg enni néhány szeletet, és gondosan figyelje babája állapotát.
Uborka a főzésben
Az uborka mindenütt jelen van a főzés során. A mi szélességi fokainkon egzotikus konyhákban találhatók meg, például a japán tekercsekben és a koreai sós falatokban. És nagyon sok saláta van uborkával.
A hagyományos hazai konyhában ez sós És ecetes uborka, hideg levesek a forró évszakra, mindenki kedvenc okroshka.Télre a zöldséget még le is fagyasztjuk, hogy minél jobban megőrizzük. íz és haszon.
Ez érdekes! Vasmer etimológiai szótára olyan információkat tartalmaz, amelyek szerint a növény neve „uborka” egy hasonló latin „éretlen” szóból származik. Valójában ez azon kevés zöldség egyike, amelyet csak éretlenül, zölden esznek, ellentétben közeli rokonával - a sütőtökkel.
Használata a népi gyógyászatban
A hagyományos orvoslás receptjeiben nemcsak magukat a gyümölcsöket használják, hanem még a tetejét, leveleit és virágait is. Maguk a gyümölcsök felhasználása igen kiterjedt. Például, hogy megakadályozzák az aranyérből származó vérzést, gyertyákat vágnak ki az uborka pépéből. Ugyanúgy használják, mint a szokásos kúpokat, több órára vagy egy éjszakára helyezik el őket. Az ilyen kúpok megállítják a vérzést és csökkentik a fájdalmat. Az aranyérre uborkapépből készült borogatást alkalmaznak.
A bronchopulmonalis betegségekre az uborka is nagyon hasznos. 100 ml gyümölcslevet összekeverünk egy evőkanál mézzel. Ezt a gyógyszert naponta legfeljebb négyszer vegye be. Erős köhögés esetén is segít.
A friss uborkalé kiváló segítség fekély és gyomorhurut esetén. A magas savasság érdekében reggel és este igyon meg 100 ml gyümölcslevet. A fekélyben szenvedőknek hasznos, ha összetört uborkát pépesítenek. hajdina mézzel – 150 g 1 evőkanál. l.
Duzzanat és epehólyag-betegségek esetén vegyen be uborkafőzetet:
- 150 g apróra vágott zöldséget felöntünk 200 ml vízzel.
- A húslevest 4-5 percig forraljuk, a tüzet lekapcsoljuk, fedővel lefedjük, és ugyanennyi ideig infundáljuk.
- Használja a terméket napi 2-3 alkalommal 100 ml-rel.
A szépségért
Az uborkával vagy annak levével készült maszkok, testápolók és krémek régóta ismertek. Az uborka maszk továbbra is releváns. Segít a pattanások és a kisebb gyulladások ellen.Az uborkát lereszeljük, a pépet 10 percre felvisszük az arcra, és a tetejét gézzel fedjük le.
Ha napszúrást kap, az uborka borogatása segít. A pépet pasztává zúzzuk, és az érintett területekre alkalmazzuk. Kifacsarhatod az uborkából a levét, áztathatsz bele géz- vagy pamutszalvétát, és krémeket készíthetsz. Az ilyen borogatások enyhítik a fájdalmat és a gyulladást.
A kozmetikai részlegek polcain sok uborkakivonatot tartalmazó termék található. Ezek is meglehetősen hatékonyak, bár sokuknak meglehetősen megfizethető áraik vannak.
Uborkalé nőknek
A felsorolt jótékony tulajdonságok mellett az uborka számos olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyek miatt különösen népszerű a nők körében. A zöldség javítja az anyagcserét, ami segít megőrizni a szép alakot és az egészséges bőrt, hajat és körmöket.
A gyümölcslé használata tiszta formájában
Igyál reggel egy pohár friss uborkalevet. Az ital tökéletesen frissít és tonizál, csökkenti az étvágyat és elősegíti a zsírlebontást. A gyümölcslé tisztító tulajdonságainak köszönhetően csökken a súly - eltávolítja a salakanyagokat és a méreganyagokat, valamint csökkenti a koleszterinszintet.
Friss uborkalé normalizálja a hormonszintet. A menstruáció alatti túlzott váladékozásra is javallott. A menopauza idején az uborkalé csökkenti a hőhullámok gyakoriságát. Az ital sikeres használatának kulcsa a mértékletesség. Az uborkalé ajánlott maximális napi fogyasztása 1 liter. Nem szabad túllépni az adagot.
Észlelve! Az uborkalé ugyanolyan összetételű, mint magának a zöldségnek, és az előnyök összessége is azonos. De a lé könnyebben és gyorsabban felszívódik a szervezetben. Csak egy fél pohár ital, naponta legfeljebb négyszer, sok problémával segít megbirkózni.
Uborkalé és méz
A méz természetes gyógyító szer.A vele való duettben az uborka még egészségesebbé válik, és egy ilyen étel íze kellemes, bár kissé szokatlan. Az uborkás-mézes ételek különösen jótékony hatással vannak az immunrendszerre.
Ezekből a termékekből egészséges italokat készítenek. Egyszerűen összekeverhet 1 tk. méz és 100 ml friss uborkalé, vagy készítsen smoothie-t:
- Vegyünk 2-3 kicsi, lehetőleg fiatal uborkát, 1 evőkanál. l. méz, ½ víz, 1-2 evőkanál. l. citromlé.
- Az uborkát megmossuk, meghámozzuk és feldaraboljuk.
- Keverjük össze a mézet citromlével.
- Mindezt tedd turmixgépbe, adj hozzá a szükséges vízmennyiség felét és turmixold össze.
- A végén hozzáadjuk a maradék vizet, és habosra verjük.
- Ha szükséges, adjon hozzá jégkockákat az italhoz.
Különféle gyümölcslevekkel kombinálva
A 10:3:3 arányban céklával és sárgarépalével kevert uborkalé nemcsak vitaminokkal és mikroelemekkel telíti a szervezetet, hanem megszünteti a szájüreg gyulladását is. Ezenkívül az ital hatékony a magas vérnyomás, a vashiányos vérszegénység, a húgyúti és epekőbetegségek elleni küzdelemben. A terméket étkezés előtt vegye be, naponta 4-szer 200 ml-t.
Megőrzi az egészséget és a szépséget
Az uborka megőrzi bőröd fiatalosságát és alakod szépségét. Ha túlsúlyos, érdemes uborka böjtnapokat tartani. 2,5-3 kg uborkát készítünk. Osszuk el 4-5 adagra – ez az egyetlen étel, amelyet böjt közben fogyasztunk. A víz nem korlátozott. Ezen a napon próbálja meg elkerülni az érzelmi és fizikai túlterhelést.
Az uborkás-mézes maszk segít megtisztítani a bőrt, fehéríti a szeplőket és öregségi foltokat az arcon:
- Az uborkát meghámozzuk, finom reszelőn lereszeljük, a felesleges levet lecsepegtetjük. Ha túl sok van belőle, a maszk túl folyékony lesz.
- Adjunk hozzá 1 tk a püréhez. édesem
- Tartsa a maszkot az arcodon 15-25 percig. bőrérzékenységtől függően.
A kirakodást optimális esetben egyszer, ha sürgős szükség esetén heti 2 alkalommal végezzük, nem többet. A kiegyensúlyozatlan étrend súlyos károkat okoz a szervezetben.
Nem mindenki tud!
A friss uborka használatának kevés ellenjavallata van. Túlzott mennyiségben fogyasztva elősegíti a vér besűrűsödését. Ezért a vele készült gyógyászati készítmények alkalmazása visszerek és egyéb érrendszeri betegségek esetén nem javasolt.
A vesében és az epehólyagban lévő nagy kövek esetén az uborkával is legyen óvatos, mert kiválthatja a kövek mozgását és súlyosbíthatja az állapotot. A főzelék fogyasztása nem ajánlott bélfertőzések, hasmenésre való hajlam esetén, mivel enyhe hashajtó hatása van.
És még egy ellenjavallat - egyéni intolerancia. Ritka, de van, akinek a szervezete semmilyen mennyiségben nem bírja az uborkát.
Következtetés
A friss uborka remek kiegészítője az étrendnek, különösen, ha a kertjében termesztették vegyszerek használata nélkül.
Az uborka előnyei a test számára sokrétűek: segít megbirkózni számos betegséggel, javítja az arc, a haj, a köröm bőrének állapotát, megtisztítja és megfiatalítja a testet, lehetővé teszi a fogyást és karcsú alak megőrzését. . Végül könnyen elkészíthető sok olyan étel uborkából, amelyek minden ínyencet megörvendeztetnek.