Útmutató kezdőknek a bazsalikom üvegházba ültetéséhez
A bazsalikom számos jótékony anyagot tartalmaz, és szinte minden étel ízét javíthatja. Hazája a trópusok, de miután az egész világon elterjedtek, megtanulták a növényt a középső szélességi fokokon termeszteni. Ez a tenyésztőknek köszönhetően vált lehetővé, akik némileg megváltoztatták az éghajlati követelményeket. A legjobb, ha egy növényt üvegházban termesztenek, mert ott mesterségesen teremtheti meg a legkedvezőbb feltételeket. Megmondjuk, mikor kell vetni, és hogyan kell bazsalikomot termeszteni magokból.
A bazsalikom üvegházi termesztésének jellemzői
Az üvegházi termesztési módszer lehetővé teszi a növény védelmét a különféle kártevőktől, lehetővé teszi az optimális hőmérséklet (+23°...+28°C) stabil fenntartását és megakadályozza, hogy a nyári napsütés megégesse a leveleket. Fűtött üvegházban, időben történő etetéssel, a bazsalikom egész évben tápanyagokat kap, ami hozzájárul a buja növényzet gyors növekedéséhez.
Fajtaválasztás
Nagyon sokféle bazsalikomfajta létezik, amelyek méretben, növekedési időben, gondozási igényben, levélszínben, ízben stb.
A következő fajtákat termesztik üvegházban:
- Ibolya. A levelek különböző árnyalatúak. A kaukázusi és indiai konyhában különösen nagyra értékelik, mint fűszeres, sajátos fűszerezést különféle ételekhez, szószokhoz.
- Citrom - halványzöld színű, dús, szétterülő bokor, melynek levelei citromillatúak.
- Fahéj - egy kis világoszöld bokor, amelynek levelei közönséges fahéj ízűek és illatúak.
- Kámfor (illatos) - élénkzöld, buja bokor, amely szegfűszeg aromáját árasztja. Gyakran használják a mediterrán konyhában.
- Jereván – egynyári növény, amelyet különféle ételek univerzális fűszereként használnak. Széles zöld levelei vannak.
- Kanál alakú megfelelő alakú világoszöld levelei vannak. A fűszerezés íze a babérlevél és a szegfűszeg keresztezésére emlékeztet. Húsételekhez használják, kiegészíti a paradicsomot.
- Baku hasonlít Jerevánhoz, de sötét színűlila, szinte fekete levelek. Íze szegfűszeg és menta keveréke, és keleti ételekhez adják.
A bazsalikom üvegházba ültetésének időzítése
A bazsalikom az év bármely szakában ültethető fűtött üvegházakba, feltéve, hogy folyamatosan stabil hőmérsékletet lehet fenntartani. Ha egy közönséges üvegházról beszélünk, akkor a palántákat április elején ültetik (déli - március elején), és nyílt terepen egy hónappal később átütemezték leszállások. Április végén közvetlenül az üvegházhatású talajba ültetheti a magokat. Célszerű, hogy az üvegház addigra felmelegedjen. Fagy esetén az eljárást el kell halasztani.
Üvegház előkészítés
Az üvegházban lévő összes törmeléket, beleértve a pókhálót és a mesterséges felületeken lévő port, először eltávolítják, majd fertőtlenítik.
Talaj
A talajt (legalább a felső rétegét) megújítják, humuszt, tőzeget és homokot adnak hozzá, egyenletesen elkeverik, és egyúttal fellazítják a talajt. Ezután a talajt réz-szulfáttal kezelik, és ásványi anyagokkal megtermékenyítik. Ezt követően megtörténnek az ágyak.
Ültetési anyag
A palánták vetése előtt a magokat gézbe csomagoljuk, forró vízzel (de nem forrásban lévő vízzel) mossuk, és egy napig ebben a formában hagyjuk. Csúszós bevonat borítja őket, ami azt jelenti, hogy készen állnak az ültetésre.
2 héttel a palánták nyílt talajra helyezése előtt fokozatosan csökkentse a hőmérsékletet abban a helyiségben, ahol a bazsalikom nő. Ültetés előtt a talajt kissé megnedvesítjük.
Hogyan kell megfelelően ültetni a bazsalikomot üvegházban
A bazsalikomot üvegházban ültetik magokkal és palántákkal.
Magvak
Az ágyásokat előre elkészítik: meleg vízzel megnedvesítik, és egymástól 30 cm-re legfeljebb 1 cm mély barázdákat készítenek. A magokat egymástól 3-5 cm távolságra helyezzük a talajba. Fedjük le őket fóliával az elsőig lő, amely körülbelül 10 napon belül megjelenik. Amikor a növények elkezdenek fejlődni, egymástól 10 cm távolságra ültetik őket.
Palánták
A palántákat a magok elültetése után 1-1,5 hónappal nyílt talajba ültetik (a bokroknak több valódi levelüknek kell lenniük). A palántákat sekélyen, 10-20 cm távolságra kell elhelyezni - minél csodálatosabbak az adott bokrok. fajták, annál nagyobb.
Mit lehet mellé ültetni?
A bazsalikom legjobb szomszédai a paradicsom és a padlizsán. Általában jól alkalmazkodik a legtöbb zöldséghez.
Annak ellenére, hogy a bazsalikom hűséges a szomszédaihoz a kertben, néhány növényt nem szabad a közelben ültetni:
- uborka;
- Fejes káposzta;
- retek;
- retek;
- kapor.
További gondozás
Nál nél bazsalikom termesztése A következő paraméterek fontosak egy üvegházban:
- Stabil hőmérséklet. +23...+28°C között ingadozhat, de a változások ne legyenek hirtelenek. Nem szabad +15°C alá süllyedni, különben a növények elpusztulhatnak.
- Locsolás. Hetente egyszer kerül megrendezésre. Önthet vizet minden gyökérbe külön, vagy használhat széles öntözőkannát - ez kényelmesebb és gyorsabb. Vegyünk leülepedett vizet szobahőmérsékleten. A helyiség páratartalma nem haladhatja meg a 70% -ot, ezért néha az üvegházat szellőztetik.
- Gyomlálás. Az üvegházi körülmények ellenére itt is kicsírázhatnak a gyomok. Fontos, hogy időben megszabaduljunk tőlük. A talajt minden öntözés után meglazítják.
- Táplálás. Az eljárást 2 hetente egyszer hajtják végre, nitrogén-foszfor-kálium műtrágyákkal.
- Vágás. Az első betakarítást akkor hajtják végre, amikor a bokrok elérik a 12-20 cm magasságot (fajtától függően). Amikor a levelek a kívánt méretűre nőnek, levágják őket, és néhány darabot érintetlenül hagynak.
A fűtött üvegházban történő ültetés jellemzői télen
Ha az üvegháznak erős és hőálló falai vannak, akkor alkalmas a bazsalikom téli termesztésére. Fontos a stabil, megfelelő hőmérséklet fenntartása, az öntözési feltételek betartása, a műtrágya mennyiségének növelése és további fényforrások telepítése. Télen a bazsalikom lassabban növekszik, és kissé ernyedt levelei vannak. Fokozottabb figyelmet kell fordítani a szellőztetésre: a növénynek friss levegőre van szüksége, de nem szabad megengedni az alacsony hőmérsékletet és a magas páratartalmat.
Következtetés
A bazsalikom üvegházban termesztése egyszerű. Nem igényel túlzott gondozást és drága műtrágyákat. Az év bármely szakában termeszthető, ha az üvegház megfelelően felszerelt a hideg időjárás beálltára. A bazsalikom jól illik a legtöbb kerti növényhez, ezért nem szükséges külön ágyást készíteni neki a többi palántától távol.