A legjobb uborkafajták Szibériában üvegházban és nyílt terepen történő termesztéshez

Szibériában történő termesztésre hidegálló uborkafajtákat választanak. A hirtelen éghajlatváltozást következmények nélkül tűrik, fagyban és alacsony hőmérsékleten termést hoznak, ritkán betegszenek meg. Ezek az uborkák ízükben nem különböznek a déli uborkáktól, univerzálisan használhatók, alkalmasak friss fogyasztásra, valamint téli falatok, saláták készítésére.

A cikkben részletesen megvizsgáljuk a legjobb fajtákat fotókkal és leírásokkal.

A magvak jellemzői Szibériában

Termesztésre korai vagy középérésű fajtákat és hibrideket választanak — gyorsan érnek, és nincs idejük megbetegedni. Az uborka ellenáll a hosszan tartó esőknek és ködnek, és ellenáll a hideg hőmérsékletnek. Megkülönböztetik őket a betegségekkel szembeni immunitásuk, a kártevőkkel szembeni ellenállásuk, és együtt érnek.

A termesztésre szánt magok nagyok és nehezek. Ültetés előtt fertőtleníteni kell őket bórsav vagy kálium-permanganát oldattal. A legjobb hozam elérése érdekében az anyagot csíráztatják - nedves gézbe helyezik, és több napig meleg helyre teszik. A fejlődés felgyorsítása érdekében a „Kornevin” növekedési stimulátort adják hozzá.

Szibériai fajták és hibridek üvegházakhoz és nyílt terepre

Az uborkamag vásárlása előtt ajánlott tanulmányozni a csomagoláson található információkat: a gyártó feltünteti a vetőmag eltarthatóságát, gondozási javaslatait és a kedvező termesztési régiót.

Aligátor uborka

Ez a név pattanásos uborkát kaptam, amely gyorsan érik és kiváló egészséges zöldségsaláták készítése.Nagy termőképesség jellemzi őket, ezért nem ajánlott kettőnél több bokrot ültetni.

Kertészek az uborka betegségeknek ellenálló kínait választ ki, Ekaterina, kínai farm, kínai hőálló. A zöldségek hosszúak, gazdag zöld színűek, ropogósak és ízesek. „Aligátoroknak” nevezik őket, mert a pattanásos zöld zöldségek megjelenésében kissé hasonlítanak a krokodilokhoz. Szibériában az aligátor uborkát üvegházakba vagy üvegházakba ültetik.

Érdekes. Ez a fajta uborka Kínából és Koreából érkezett Oroszországba. A keleti országok lakosai ilyen zöldségeket használnak nemzeti ételek elkészítéséhez - soba sült uborkával, zöldsaláta shiso szósszal, taco pekingi kacsával.

Uborka uborka

Uborka lédús és ropogós ételek készítésére szolgál télre. Egy uborka hossza 5-8 cm, felülete pattanásos. Az uborkákat nyílt terepen és üvegházakban ültetik; a szibériai fajták és hibridek hidegállóak és stabil hozamot mutatnak. Egy növényből akár 50 gyümölcsöt is betakarítanak.

A kertészek választják ki a fajtákat:

• Girland;
• vörös márna;
• liliputi;
• párizsi uborka;
• Vicces társaság;
• Díva (lásd a fotót)

Gyümölcs uborka

Sima héjú, kellemes ízű zöldségek. A kertészek könnyű salátákat és harapnivalókat készítenek belőlük - szendvicseket, szendvicseket, tekercseket, zöldségturmixokat. A gyümölcsök elérik a 15 cm hosszúságot, a héj sötétzöld, a hús lédús.

A szibériai termesztéshez a Sasha, az April és a Fruktovy fajtákat választották. Átlagos érési idejük van, a növények egyszerre hoznak termést. A termés nem alkalmas hosszú távú tárolásra és szállításra.

Szentjánosbogár

Erőteljes, hosszú szőlővel rendelkező növényeket üvegházban ültetnek. Az uborka érési ideje az első hajtások megjelenésétől számítva 40-45 nap.Gyümölcsei sötétzöldek, világos csíkokkal, hengeres alakúak, körülbelül 15 cm hosszúak, súlya akár 120 g, héja sűrű, gumós. Ellenáll a vírusoknak és hosszú ideig eltartható. Univerzálisan használható, előételekhez és salátákhoz is alkalmas.

Brigantine f1

A hibrid alkalmas kis magánparcellákon és mezőgazdasági területeken történő termesztésre. A növény erőteljes és magas, a gyümölcsök hengeresek, kifejezett ízűek és uborka aromájúak. Hossza kb. 15 cm, átmérője 5 cm A hibrid tetszetős megjelenésű és szállítható, eladásra alkalmas. Ápolása szerény, stabil hozam 10 kg 1 m²-enként.

Ízlés

A korai érésű fajta az ültetéstől számított 38-43 napon belül érik. A kertészek azt javasolják, hogy a magvak és a talaj első fertőtlenítése után palántákat ültessenek ki. A Smak ellenáll a dohánymozaiknak és a bakteriózisnak. Gyümölcsei csomósak, 100 g tömegűek, 18 cm hosszúak, univerzálisan használhatók, 1 m²-enként 4 kg hozamúak. Alkalmas szabadban és üvegházban történő termesztésre.

Bajnok Sedek f1

A hibrid 50-55 napon belül érik, 1 m²-enként akár 30 kg-ot is hoz. A gyümölcsök nagyok, pattanások, a húsa ropogós. Súlya kb 150 g, hossza 13 cm A héja sűrű, így a gyümölcsök sokáig elállnak. A hibrid ellenáll a cladosporiosisnak és a vírusoknak, ritkán támadják meg a rovarkártevők, gondozása nem igényel különleges ismereteket vagy agrotechnikai ismereteket. A termény univerzálisan alkalmazható.

Szerpentin

Közepes méretű méhporzású szerpentin az első hajtások megjelenése után 35-40 nappal termést hoz. Az uborka kicsi, ovális-henger alakú. A héjat nagy, tüskés gumók borítják, színe sötétzöld, néha világos.

Hossza legfeljebb 10 cm, súlya körülbelül 80-90 g, egyes esetekben 120 g. Íze kellemes, enyhén édeskés. A termést a minőség és a szállíthatóság jellemzi, alkalmas ipari méretű termesztésre. 1 m²-ről a kertészek akár 5 kg termést is betakarítanak.

Apogee f1

A hibridet a nyugat-szibériai régióban termesztik üvegházakban és nyílt terepen. A növény magas, hosszú szőlővel.

Gyümölcsei kicsik, az egyik súlya körülbelül 100 g, hossza 10 cm. A zöldségek egészben befőzhetők, és étvágygerjesztően néznek ki egy üvegben. Íze finom, keserűség nélkül, húsa világoszöld.

Az Apogee ellenáll a kártevőknek, ellenáll a gombás és vírusos betegségeknek. 1 m²-ről körülbelül 4 kg termést takarítanak be.

Altaj

A növények tömörek, kis területen termeszthetők. Érési ideje 40-45 nap, az uborka összeállt. A forma ovális, ívekkel és szabálytalanságokkal. Gyümölcs súlya 80 g, hossza 10 cm Héja apró tüskékkel, vékony.

A pép ropogós és ízletes, a gyümölcs univerzálisan használható. Az Altaj ellenáll a ködnek, a fagynak és a hosszan tartó esőnek.

Altáj 166 eleje

A finom gumós uborka édeskés, friss ízű és kellemes péppel rendelkezik.. Súlya kb 90 g, hossza 8 cm, átmérője 4 cm A zöldség színe világoszöld, apró fehér csíkok vannak rajta. A magvak elültetésétől a betakarításig 48-55 nap telik el.

A kertészek javasolják az Altai Early 166 termesztését nyílt terepen. A betakarítás alkalmas friss fogyasztásra, a zöldségek A- és E-vitamint tartalmaznak.

Vízesés

A betakarítás 40-50 nap alatt érik, ajánlott a magokat nyílt talajba ültetni. A növény félig terjedő, gyökerei erőteljesek.

Az uborka hosszú, hengeres-ovális alakú. Hossza 16 cm, súlya kb 130 g, átmérője 3-4 cm. A gumók nagyok, a héj smaragdzöld.

Íze klasszikus, nem keserű vagy savanyú. A kaszkádot stabil hozama miatt értékelik - körülbelül 3 kg gyönyörű és étvágygerjesztő gyümölcsöt gyűjtenek 1 m²-ről. A zöldségeket előkészületekhez és salátákhoz használják.

Claudia f1

Hibrid Claudia beporzás nélkül képez petefészket, ezért alkalmas üvegházi és üvegházi körülmények között történő termesztésre. A hajtások közepes hosszúságúak, a szár erőteljes. A gyümölcsök simán érnek, ellenállnak a dohánymozaikvírusnak és a lisztharmatnak.

Az uborka súlya körülbelül 100 g, hossza legfeljebb 15 cm. Felülete enyhén gumós, enyhén enyhén bolyhos. Az illata gazdag, a hús édes és lágy. Megfelelő gondossággal a kertészek szezononként körülbelül 25 gyönyörű és lédús uborkát takarítanak be 1 m²-ről.

Fontos! A hibridek fagyállóak és szerények a gondozásban, sok fajtánál jobban megfelelnek a kiszámíthatatlan és hideg szibériai éghajlaton történő termesztésre. Több fajta keresztezésével nyerik, mindegyik erősségeit kombinálva.

Herman f1

Kertészek Az első hajtások megjelenésétől számított 43-47 napon belül szüreteljük. A magokat palántákba vagy palánta nélkül ültetjük. Az uborka savas és kemény talajokon nő, és szerény gondozása. Hermann Esőben, fagyban termést hoz, ritkán betegszik meg.

Az uborka súlya 90 g, hossza 80 cm, átmérője kb. 3 cm. Színe klasszikus zöld, húsa világos. Az íze kellemes, nincs keserűség. 1 m²-ről akár 15 kg zöldséget is betakarítanak. Télen a hibridet fűtött üvegházakban termesztik, az uborka egészséges, ízletes, értékesítésre alkalmas.

Zozulya f1

Népszerű és mindenki által szeretett uborka Zozulya lédús ízéről és édes pépjéről híres. Az első gyümölcsöket az ültetés után 40-45 nappal szedik be. Hossza 25 cm, súlya 300 g. Héja sötétzöld, tüskés, sűrű.

A pép aromás, a magok kicsik. A zöldségek hosszú ideig megőrzik vonzó megjelenésüket, nem sárgulnak és nem nőnek ki. A szezon során a kertészek akár 20 kg-ot is betakarítanak 1 m²-enként. Frissen és saláták, snackek és szendvicsek készítéséhez használják.

Bátorság f1

Önbeporzó hibrid Bátorság Üvegházakban és üvegházakban történő termesztésre alkalmas. A növények közepes méretűek, a szőlő erőteljes és terjed. Egy uborka súlya kb 120g, hossza 10cm.Célja saláta,de a főzelék befőzésre is alkalmas. 1 m²-ről körülbelül 12 kg termést takarítanak be.

Milyen fajtákat és hibrideket tekintenek a legjobbnak Szibériában

Az uborkát a korai betakarításhoz és a zöldségsaláták elkészítéséhez választják. Cascade, Altai, Graceful. Lédús édes ízük van. A német, az Apogee, a Serpentine alkalmas tartósításra, pácolásra. A főzés során a zöldségek megtartják rugalmas és ropogós húsukat.

Hosszú távú tárolásra és nagy távolságra történő szállításra termesztik. Zozulya, bajnok Zedek és Brigantine. A fenti uborkák mindegyike korai érésű, könnyen kezelhető, és immunis a főbb betegségekre.

A legproduktívabb

A nyár folyamán a kertészek akár 30 kg Champion Sedek uborkát is betakarítanak. A hibrid Herman körülbelül 15 kg-ot ad 1 m²-enként, a Zozulya - körülbelül 20 kg-ot. Ezek rekorderek a betakarítások számában, alkalmasak ipari méretű termesztésre és eladásra.

Figyelem! A Bouquet, For Every's Joy, Beam Charm, Green Stream, Emerald City és Green Garland fajták és hibridek szintén magas termőképességükkel tűnnek ki.

Uborka gondozása Szibériában

A gazdag és ízletes termés érdekében a kertészek számos agrotechnikai szabályt követnek. Biztosítják az egészséges növénynövekedést, a gyümölcstermesztést és a betegségek elleni védelmet.

Ajánlások:

1. Az ágyakat meleg vízzel öntözzük, amikor a talaj kiszárad. Növényenként körülbelül 2 liter vizet fogyasztunk. Ha a nyár esős, akkor a víz mennyisége csökken. Öntözze reggel vagy este, a vízsugarat a szár tövéhez irányítva, ez segít elkerülni a leégést. Hogy megvédjük a növényt a betegségektől, hetente egyszer használjunk csalán alapú infúziót víz helyett.
2. Minden öntözés előtt lazítsa meg a talajt és távolítsa el a gyomokat, ez biztosítja az oxigén hozzáférését a gyökerekhez, és megvédi őket a kártevőktől. A lazítás könnyebbé és táplálóbbá teszi a talajt, és támogatja az egészséges mikroflórát az ágyásokban.
3. Az uborkát ásványi és szerves trágyákkal - hamuval, hígtrágyával, ammónium-nitráttal, karbamiddal, vermikomposzttal és nitrogéntartalmú műtrágyákkal - trágyázzák. 15 naponta öntözés előtt adjunk hozzá tápanyagkeverékeket.
4. Használjon levéltáplálást - permetezést Bordeaux keverék vagy réz-szulfát oldatával. Erősítik az immunrendszert és védenek a betegségektől.
5. A talajba ültetés után a hajtásokat 5 napig műanyag kupakkal fedik le: megvédi a fiatal és törékeny palántákat a fagytól, a széltől és az esőtől.

Mit mondanak a tapasztalt kertészek a szibériai uborka termesztéséről

Tapasztalt kertészek és gazdálkodók megosztják a szibériai uborka termesztésének titkait, tanácsokat és ajánlásokat adnak.

Sándor, Novoszibirszk: „Három éve termesztem a Cascade uborkát, és kiváló termést kapok, 1 m²-enként akár 5 kg-ot is. A zöldek szépek és ízletesek, ízük nem keserű, a héja vékony. Azt tanácsolom, hogy palántákat neveljen, és tápláló talajú üvegházban ültesse el. Az uborka frissen és feldolgozva is jó.”

Elena, Tyumen régió: „Azt tanácsolom, hogy termesszen altáji uborkát.Ez a legjobb uborkafajta Szibériában üvegházban. Nem igényel sok erőfeszítést - csak öntözze és trágyázza meg az ágyakat. A betakarítás stabil, az íze jó. De a szerpentin uborkát nem szerettem – a termés fele keserű volt.”

Olga, Angarszk: – Zozulyát és német uborkát termesztek. Imádom a hibrideket az immunitásuk és az igénytelenségük miatt. Salátákat és előkészületeket készítek a télre.”

Következtetés

A szibériai termesztéshez megfelelő uborkafajták kiválasztásához javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a gondozási tippekkel és a hozammutatókkal. Az uborkának erős immunitással kell rendelkeznie a betegségekkel szemben, és fagyállónak kell lennie.

Különös figyelmet fordítanak a hibridekre - kevesebb erőfeszítést igényelnek a gondozásban, és folyamatosan magas hozamot mutatnak.