Holland korai érésű hibrid sütőtök „Matilda”: négyzetméterenként akár 15 kg gyümölcsöt termesztünk

A sütőtök az egyik legsokoldalúbb gyümölcskultúra. Második és első fogások, desszertek, sőt italok készítésére is használják. Az alacsony kalóriatartalom ellenére a dinnye képviselőjének pépje könnyen kielégíti az éhséget.

A rengeteg fajta közül választva sok kertész a Matilda tököt részesíti előnyben. Magas péptartalommal és szokatlan ízzel rendelkezik. Ez a hibrid könnyen termeszthető nyílt terepen hazánk bármely régiójában. Hogyan kell ezt csinálni - olvassa el.

Matilda általános leírása

A Matilda egy első generációs sütőtök hibrid, amelyet holland nemesítők tenyésztettek ki. 2009-ben felvették az orosz állami nyilvántartásba.

A regiszterben a hibrid szerecsendió-ként szerepel. Közép- és Dél-Oroszországban termesztik.

Jegyzet! A hibrid gyümölcsök magjai nem alkalmasak vetésre. A belőlük termesztett növények szülői tulajdonságokat szereznek.

A hibrid jellemzői

A Matilda sütőtök közepes méretű termést hoz. Egy tök átlagosan 3 kg.

Ennek a szerecsendió-hibridnek szokatlan íze van. Gyümölcsei édeskések, keményítősek, markáns diós illatúak. Éretlen állapotban nincs szokatlan utóíz.

Matilda vonzó minősége a sütőtök húsossága. A gyümölcsök vastag falúak és kis kamrával rendelkeznek, kevés maggal. Kompakt méretük ellenére sok pépet tartalmaznak.

Tök Matilda – ez egy diétás termék gazdag biokémiai összetételű és alacsony kalóriatartalmú (100 g termék mindössze 22 kcal-t tartalmaz). A sütőtök pépéből azonban könnyű betelni.

A sütőtök egészséges vitaminhiányra és bébiételre. B, A, C, PP, H, K vitaminokat, mikro- és makroelemeket (kálium, kalcium, magnézium, nátrium, jód, cink stb.), többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaz.

A Matilda fokozottan ellenáll a hőmérséklet-változásoknak. Nyílt terepen még szélsőséges éghajlatú régiókban is nőhet.

Főbb jellemzők

A Matilda adottságai lehetővé teszik hazánk minden régiójában termesztését. A hibrid nem fél a hőmérsékleti változásoktól, és az első fagy előtt termést hoz.

A Matilda sütőtök leírása:

Mezőgazdasági technológia

A Matilda ellenáll a hidegnek és a magas hőmérsékletnek. Nagyon jól érzi magát a középső és a déli régiókban.

A sütőtök fénykedvelő növény, ezért a kert jól megvilágított területét választják ki számára.

A termést termékeny és laza talajba ültessük. Rossz talajú területeken a növény jól fejlődik a trágyadombok közelében.

Más dinnyét és uborkát korábban nem kellett volna töknek szánt ágyásokban termeszteni. Az éjszakai ernyők és a hüvelyesek ideális előfutárai Matildának.

Ősszel készülnek a tökágyak. Megtisztítják őket a növényi maradványoktól, a műtrágyákat szétszórják a talajon (1 négyzetméterenként 6 kg trágyát és 50 g szuperfoszfátot vesznek fel), és 20 cm mélyre ásják.

A sütőtök szereti az enyhén savas talajokat. A savasságot lakmuszpapírral ellenőrizzük. Ha a mutatók emelkedtek, a talajt száraz mésszel keverjük össze.

A talaj lazaságát is korrigálják. Ehhez folyami homokot adnak a talajhoz.

Tavasszal nem szükséges kiásni az ágyásokat, elég egy gereblyével kiegyenlíteni, megtisztítani a gyomoktól és réz-szulfát oldattal fertőtleníteni.

Leszállás

A központi és északi régiókban a sütőtök termesztése csak palánták felhasználásával lehetséges. A meleg éghajlatú területeken vetőmag ültetést is végeznek.

Vetés előtt ellenőrizzük a vetőmaganyag lejárati idejét. Ezután válogatják, eltávolítják az összes laza és elszáradt magot, és 3 órán át áztatják állandó, 40-50 °C-os vízben.Ezután a magokat nedves gézbe csomagolják, és egy csészealjba helyezik, amelyet fóliával borítanak. Amikor a magok kinyílnak, készen állnak az ültetésre.

Palánták

A tökpalántákat déli ablakpárkányokon termesztik. A szobahőmérsékletnek 27 °C felett kell lennie.

A magok vetéséhez használjon 300 ml térfogatú műanyag vagy tőzegedényeket. A második lehetőség kényelmesebb, mivel ebben az esetben szedéskor nem kell kivennie a növényeket a tartályokból. A magvakat tőzegtablettákba lehet ültetni. A sütőtökhöz válasszon széles lyukú üreseket.

A tök palánták termesztéséhez használjon vásárolt univerzális talajkeverékeket vagy házi talajt. A talaj előkészítéséhez egyenlő arányban keverje össze a tőzeget és a homokot. Adjon hozzá 1 csésze hamut és 1 gyufásdoboz szuperfoszfátot egy vödör keverékhez.

A vízelvezetést (törött kerámia, kagylókő vagy tégla) és a talajt a tartályba öntik. Az edények széléig 2 szabad centiméternek kell maradnia.

Minden tartályba 2 magot ültetnek, 2 cm-re eltemetve. A talajt meleg vízzel öntözzük, majd az edényeket fóliával fedjük le.

A palánták termesztése során fontos betartani a hőmérsékleti rendszert:

• a magvak csírázása előtt a szobahőmérsékletet 25 ° C-on tartják;
• majd a palántákat 7 napig 18–25 °C hőmérsékletű helyiségben tartják;
• a következő héten a hőmérséklet nem lehet 15 ° C-nál alacsonyabb vagy 18 ° C-nál magasabb;
• majd a sütőtökkel ellátott edényeket szobahőmérsékletű helyiségbe helyezzük.

A palántáknak 16 óra nappali fényre van szükségük. Mivel a magokat április második felében vetik el, amikor már elegendő napfény van, nem szükséges fénycsöveket használni.

Öntözze meg a növényeket, amikor a talaj kiszárad. Használjon meleg, leülepedett vizet.Fontos, hogy a folyadék ne kerüljön a palánták levelére.

Amikor a magok kicsíráznak, az erősebb növényt hagyjuk a cserépben, a gyengébbet csípés.

A palánták termesztésének teljes ideje alatt a műtrágyákat egyszer alkalmazzák: a tököt nitrophoska-val etetik 2 héttel a magok elvetése után.

Egy héttel az ültetés előtt a palánták megkeményednek. Kiviszik a szabadba, fokozatosan növelve a friss levegőn töltött időt.

Egy hónappal a magok elvetése után a sütőtök készen áll a nyílt talajba ültetésre. A kerti ágyban lyukakat ásnak 1 m távolságra egymástól. Hosszú hatású műtrágyákat öntenek beléjük, majd a palántákat egy földdarabbal együtt helyezik el.

Az átültetés után az ágyásokat öntözzük. Minden tökhöz 1 liter vizet használjunk. Éjszaka az első két hétben a növényeket filmmel borítják.

Magvak

A tök palánta nélküli termesztése csak a déli régiókban lehetséges. Ebben az esetben a magokat közvetlenül az ágyakra ültetik. Erre május második felében kerül sor.

A lyukakat úgy kell kiásni, hogy közöttük 1 m távolság legyen, a vetőmag lyukak szélessége 20-30 cm, mélységük 6-10 cm között változik.

Tanács. A kertészek azt javasolják, hogy egy ágyban különböző mélységű lyukakat ássanak. Ez növeli a magvak csírázásának valószínűségét.

Mulleint vagy humuszt öntünk a lyukakba. Minden lyukba 2-2 magot ültetnek el, különböző széleken.

Az ültetvényeket talajjal fedjük és meleg vízzel öntözzük. Egy lyuk legalább 2 liter folyadékot használ fel. Az ágyak fóliával vannak bevonva. A magvak csírázása után távolítsa el.

Termesztési gondozás

A Matilda mezőgazdasági technológiája nem jelent különösebb nehézséget. Ez a sütőtök szerény és ellenáll a kedvezőtlen környezeti tényezőknek. Alapszabályok:

1. A sütőtök nedvességkedvelő növény.A levelek a gyökerekből érkező folyadékot a levegőbe párologtatják, ezért a tökágyások öntözése legyen bőséges és gyakori. A talajt hetente legalább kétszer meg kell nedvesíteni. Növényenként 2,5-3 liter vizet használjunk. Fontos, hogy virágzás közben a folyadék ne kerüljön a pollenre. Ellenkező esetben a beporzás nem történik meg.
2. A talajt minden öntözés után meg kell lazítani. A lazítás tönkreteszi a földkérget, ami a gyökerek rothadásához vezethet.
3. A lazítás során az ágyásokat gyomtalanítják. Ezt rendszeresen meg kell tenni, hogy a megnövekedett gyomok ne károsítsák a tök gyökereit.
4. Tök szeret etetni. A szerves trágya első kijuttatása az ötödik levél kialakulása után; majd 2 hetente váltakozva szerves és ásványi trágyázás.
5. Amikor a magok kikelnek a lyukakban, hagyjuk el az erősebb növényt, a gyengébb szárát megcsípjük.
6. A sütőtök szőlőt megcsípjük, ami korlátozza növekedésüket a hatodik levél után. A megsárgult leveleket is eltávolítják.

A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei

A kezdő kertészek gyakran találkoznak számos problémával a sütőtök termesztése során. A lista a leggyakoribbakat mutatja be közülük:

1. A sütőtök lassan sárgul. Ez a probléma akkor fordul elő, ha a gyümölcsök nem kapnak elegendő napfényt. Néha a sütőtök árnyékolja a növény leveleit. Ebben az esetben eltávolítják őket.
2. Keveset termelnek petefészkek. Előfordulhat, hogy a növények önmagukban nem képesek beporozni. Ebben az esetben a hím virágok porzója mesterségesen kapcsolódik a női virágok stigmáihoz.
3. Gyökérrothadás. Ez a probléma akkor fordul elő, ha megsértik az öntözési szabályokat. Egy másik lehetséges ok a gyökér károsodása a gyomok lazítása vagy eltávolítása során.

Termesztési tippek tapasztalt kertészektől

A jó termés érdekében ismernie kell néhány titkot. Segítenek elkerülni sok problémát és növelik a gyümölcs méretét:

1. A növényeket öntözni és ápolni kell, amikor nem süt a nap. Jobb ezt kora reggel vagy naplementekor megtenni.
2. Az ültetés napjain a tököt nem öntözzük.
3. A tök szőlőt rácsokhoz kell kötni. Egy másik lehetőség az, hogy egy menet mentén a tetőig vezetjük őket. Erre a célra szintetikus szálat használnak.
4. Ahhoz, hogy nagyobb terméseket kapjunk, legfeljebb 3 petefészket hagyunk minden szempillán. Ha több gyümölcs köt le, a sütőtök kisebb lesz.

Betegségek és kártevők

Tök Matilda magas immunitású a növényekkel szemben betegségek. Nem szabad azonban figyelmen kívül hagyni a megelőzés szabályait:

1. A talajt, a palántaneveléshez szükséges edényeket és a magvakat fertőtlenítik. A sütőtökágyakkal kölcsönhatásba lépő eszközöket szintén fertőtlenítőszerekkel kezelik.
2. Fontos betartani az öntözés és a csípés szabályait. Magas és alacsony páratartalom mellett fejlődnek ki a kórokozó szervezetek.
3. A sütőtököt ritkán érintik a kártevők. A káros rovarok kockázatának kiküszöbölése érdekében a növényeket szappanos oldattal permetezzük.

Betakarítás és kijuttatás

A gyümölcsöket augusztus második tíz napjában szüretelik. Matilda tököi is itthon érnek. A gyümölcsök érettségének meghatározásához ügyeljen a következő jelekre:

1. Világos narancshéj színű. A sütőtökön nincsenek világos vagy zöld foltok.
2. A szárak kiszáradnak, megkeményednek és megbarnulnak.
3. A levelek megsárgulnak és leesnek.

A Tök Matilda főételek és desszertek készítésére alkalmas. Téli használatra fagyasztva van. Nem elég lédús gyümölcslevekhez. Ritkán fogyasztják frissen is - a pép nem elég édes.

A hibrid előnyei és hátrányai

Matilda előnyei:

• gyümölcs tömörsége;
• pép bősége;
• gazdag íz, diós aromával;
• immunitás a sárgadinnye betegségeivel szemben;
• fokozott ellenállás a hőmérséklet-változásokkal szemben.

A hátrányok közé tartozik Matilda hibridsége. Magvai nem alkalmasak további ültetésre.

Gazdálkodói vélemények

A Matildáról szóló vélemények többnyire pozitívak. Ennek a hibridnek nincs komoly hátránya.

Valeria, Tula: „Négy éve nevelem a Matildát. Nagyon termékeny és ízletes hibrid. Négy bokor elég eladásra, magának és gyermekeinek. Gyümölcsök sok péppel, nagyon kevés maggal. Valóban van diós íz, de csak akkor, ha a gyümölcsök teljesen beérnek a bokrokon.”

Sándor, Szmolenszk: „Tavaly elültettem Matildát, miután pozitív véleményeket olvastam róla. A hibrid nem okozott csalódást. Valóban, ízletes és gyümölcsöző. Szeretem a nagyobb tököket, ezért csak három petefészket hagyok a bokoron. Mindegyik gyümölcs 4-5 kg ​​tömegű, körte alakú, mint a képen.”

Következtetés

A Pumpkin Matilda egy hibrid, amelyet a kedvezőtlen környezeti tényezőkkel szembeni fokozott ellenállás jellemez. A növény nem fél a dinnyenövényekre jellemző betegségektől. Ezért még a kezdő kertészek is termeszthetik.

Egy Matilda bokorból legfeljebb 8, legfeljebb 5 kg súlyú körte alakú gyümölcsöt gyűjtenek. De a magas termés nem az egyetlen előnye a hibridnek. Sütőtökük nagy mennyiségű pépet tartalmaz, szokatlan diós aromájú, és minimális magvakat tartalmaz.