Sárgarépa termesztése Szibériában: a legjobb fajták nyílt terepre
A szibériai éghajlat nemcsak a növények kompetens gondozását, hanem a vetőmaganyag zónás kiválasztását is megköveteli. A szibériai agronómusok évente új vetőmagokat termelnek, amelyek ellenállnak a régió éghajlatának, de a kertészek óvakodnak tőlük, előnyben részesítik a régi, bevált fajtákat. Az alábbiakban részletesen elmondjuk, hogy melyik sárgarépa magokat válassza Szibériában való ültetésre.
Szibéria éghajlatának jellemzői
A szibériai klímát hideg, havas telek jellemzik, amelyek néha május elejéig tartanak, és gyakori tavaszi (néha kora nyári) fagyok. Ez nyomot hagy a régió sárgarépafajtáinak kiválasztásában. A nyár lehet nyirkos, esős, vagy éppen ellenkezőleg, száraz és száraz.
Figyelem! A jó minőségű termés eléréséhez elengedhetetlenek a régióhoz igazodó fajták.
Szibéria nagy részén az éghajlat élesen kontinentális, fagyos, száraz telek 6-7 naptári hónapig tartanak. A tavasz rövid, késői, gyakran visszatérő hideg időjárással. Június forró és száraz, míg július és augusztus heves esőzéseket és gyakori zivatarokat hozhat.
Szibériában már augusztusban véget ér a nyári szezon, hiszen a szeptembert éles hidegek jellemzik, október első tíz napja pedig mínuszos hőmérsékletet hoz.
Nyugat-Szibériában az éghajlati viszonyok enyhébbek. Az Altaj-hegység természetes akadályként szolgál a hideg széllel szemben, a Vasyugan-mocsarak pedig nedvesítik a száraz nyári levegőt.A téli átlaghőmérséklet itt –15 és –25°С, a nyári hőmérséklet pedig +15 és +35°С között van.
Kelet-Szibériában télen sokkal hidegebb van, és október második tíz napján esik a hó. A nyár napos, de hideg, ritka csapadékkal. Az északi terület a permafrost miatt gyakorlatilag alkalmatlan mezőgazdaságra.
Mi a különbség a sárgarépafajták között Szibériában?
A Szibériába kiadott fajták főként korai fajták, és rövid tenyészidejűek, így rövid nyáron is termeszthetnek. Ellenállnak a fagynak, a szárazságnak és a csapadéknak, de kis termést adnak, ami nem tart sokáig.
A legjobb fajtákat fagyálló és szerény fajtáknak tekintik, amelyek ellenállnak a virágzásnak, sűrű édes maggal.
A sárgarépa ültetésének jellemzői Szibériában
A sárgarépa szibériai körülmények között történő ültetésének leggyakoribb módja a tavasz. Meleg télen és kora tavasszal a növényeket már április-májusban vetik, feltéve, hogy a levegő és a talaj felmelegedett. A vetéshez válasszon nyílt napos területeket.
Az őszi vetést ritkábban végzik, bár már nyár elején zöldséget biztosít. Ez a módszer a korai fagyok, a kevés hóval és erős hideggel járó nagy kockázattal jár, ami még sűrű hótakaró alatt is tönkreteszi a termést. Ezenkívül a módszer a talaj gondos előkészítését igényli.
Időzítés, magok és talaj előkészítése
A sárgarépa tavaszi vetése elsősorban május elején történik, a hosszú tél során esetenként a hónap közepére vagy utolsó tíz napjára csúszik.. A talajnak legyen ideje felmelegedni, de lazának és nedvesnek kell lennie. A téli sárgarépát az időjárási viszonyoktól függően október elején vagy közepén vetik. A vetést fagyott talajba kell végezni, hogy a magok ne induljanak el idő előtt.
A vetéshez jobb, ha a magokat granulátumban vagy szalagon választják, bár a gazdálkodók szívesebben veszik a klasszikus vetést folyami homok felhasználásával. A vetésmélység kb. 2 cm, sortávolság 10-20 cm A sárgarépát sűrűn vetjük, majd a palántákat ritkítjuk.
A tavaszi ültetésre szánt talajt legalább egy héttel a vetés előtt elkészítjük: vízszintes és kb. +50°C-os forró vízzel öntözzük, humusz, trágya vagy komposzt hozzáadásával. A talaj legyen laza, csomók vagy szilárd szervesanyag-darabok nélkül - össze kell törni és a talajjal együtt kiásni. Ősszel, az ültetés előtt, szuperfoszfátot és káliumsót adnak a talajhoz.
A legjobb sárgarépafajták Szibériában
Szerénytelensége ellenére a zöldséget a régió figyelembevételével termesztik, mivel előfordulhat, hogy a magok nem gyökereznek meg, vagy nincs idejük időben beérni. Leggyakrabban a korai fajtákat és hibrideket használják a vetéshez, de az őszi ültetésre a középső és késői fajták alkalmasak.
Korai
A korai fajták érési ideje 60-90 nap, ami kora tavasszal és meleg, hosszú nyarak esetén néha két sárgarépa termés betakarítását teszi lehetővé szezononként:
- Losinoostrovskaya 13. A tenyészidőszak 90 nap, körülbelül 150 g súlyú, 14-16 cm hosszúságú gyökérnövényeket hoz, A gyökérnövények kúp alakúak és élénk színűek, ami biztosítja irántuk a fogyasztói keresletet. Termelékenység – akár 8 kg/1 m². Fagyálló.
- Nantes. A tenyészidőszak 85-90 nap. A gyökérzöldségek 12-14 cm hosszúak, teljes hosszában simaak, lekerekített hegyűek, rózsaszínes-narancssárga színűek. Átlagos tömeg - 100 g, hozam - akár 6 kg / 1 m². Hátrányok: a talajba való tökéletlen bemerülés és a gyökérnövény nyakának és tetejének zöldítése.
- Belgien White. A vetés után 60-75 nappal termést hoz. A fehér szín a karotin hiányának köszönhető.A gyökérzöldségek kicsik, körülbelül 80 g tömegűek és akár 10-15 cm hosszúak, vékonyak, akár teljes hosszában. Értékes a nagy mennyiségű B-vitamin, kalcium és cink miatt.
Évad közepe
A középszezon fajták 90-115 napon belül érnek, hosszú eltarthatóságúak, de rendszeres gyomlálást és laza talajt igényelnek:
- Viking. Termelékenység – akár 6 kg/1 m². Halvány narancssárga kúp alakú, akár 18-20 cm hosszú és 160 g tömegű gyökérnövények nagy fajta, nagy helyigényűek, ritkítást és talajlazítást igényelnek. A vetéstől számított 100-105 napon belül érik.
- 6-os vitamin. A leghíresebb fajta. A gyökérnövények hossza 14-20 cm, súlya 70-200 g, termőképessége 5-7 kg/1 m². A fajta szerény és fagyálló, de nincs immunitása a betegségekkel szemben.
- Kanada F1. Fekete talajra leginkább alkalmas hibrid. A gyökérnövények kúp alakúak, élénk narancssárga, legfeljebb 20 cm hosszúak és 130-190 g tömegűek. Egy szerény, fagyálló fajta még agyagos talajon is nő. Termelékenység – akár 8 kg/1 m².
Késő
A 110 napnál hosszabb vegetációs időszakkal rendelkező késői fajtákat gyakorlatilag nem használják, vagy téli kultúrának ültetik. Hosszú ideig tárolják, de kevésbé édesek a korai és középszezon fajtákhoz képest:
- Egyedülálló. Homokos és agyagos talajokra való fajta. Az érlelési idő legfeljebb 130 nap. A gyökérnövények hengeresek, 80-140 g tömegűek, 19-21 cm hosszúak Termőképesség - 7 kg/1 m². A fagyálló fajta ideális az őszi vetéshez.
- Nevis F1. Hibrid, tenyészidőszaka 115-120 nap. A gyökérnövények hengeresek, legfeljebb 18 cm hosszúak és 120-150 g tömegűek Termőképesség – 9,5 kg/1 m². A hibrid betegségálló, gyümölcslevekhez és tartósításhoz használják. A friss eltarthatósági idő legfeljebb 8 hónap.
- Vita Longa. Akár 155 napos fejlesztési idővel rendelkező fajta.A különálló mag nélküli gyökérzöldségek nagy százalékban tartalmaznak cukrot. Kúp alakúak és élénk narancssárga színűek, ami a karotinoidok nagy százalékának köszönhető. A gyökérnövények hossza eléri a 40 cm-t, súlya legfeljebb 250 g. Termőképessége 7 kg/1 m². A fajta alkalmas üvegházi termesztésre.
A legtermékenyebb fajták
A termőképesség nemcsak a fajtától függ, hanem a termesztési folyamat megfelelő gondozásától is. A genetikailag legtermékenyebbek (1 m²-enként):
Vélemények
A szibériai kertészek kénytelenek empirikusan kiválasztani a sárgarépa fajtáit és hibridjeit, hogy pontosan meghatározzák, melyik hoz gazdag termést.
Margarita, Omszk: „Az értékelések alapján a Rondót választottam, nem minden sárgarépa nő Szibériában. Ennek a hibridnek sikerült beérnie a nyáron. Az eredmény kicsi, fényes, kerek gyökérzöldségek lettek, amelyeket a gyerekek szerettek és a kertből ettek.”
Chunaev Nikolay, Barnaul: „A sárgarépa őszi ültetését részesítem előnyben, ebből a szempontból a Nevis és az Incomparable a legjobb, még a modern hibridek is távol állnak tőlük. Nem fagynak meg, a hozam mindig magas, igénytelenek. Nyár elején tejéretten jól mennek a piacon.”
Ryzhikova Olga, Novokuznyeck: „Jelenleg a fajtaválasztással kísérletezem, de összehasonlításképpen mindig megtartom a Losinoostrovskaya-t. Eddig nem találtam magamnak jobb fajtát, sem ápolás, sem íz és kereskedelmi tulajdonságok tekintetében. Formájuk és élénk színük miatt árulják a piacon. Gyorsan, szó szerint két hónap alatt érik, hideg nyáron kicsit tovább ülhet. Tartósításkor nem veszíti el a színét. Kicsit száraz, nem használom gyümölcslé feldolgozására.”
Következtetés
A szibériai régió legjobb fajtáit korai érésűnek, fagyállónak és szerénynek tekintik.A korai fajták rövid nyáron érnek be, míg a későbbiek inkább téli telepítésre alkalmasak. Az első vetés legkorábban április harmadik tíz napján kezdődik, és egy hosszú tél alatt - május közepén. A gyökérnövényeket vastagon vetik, majd lazítják és ritkítják az ágyásokat. A termést fajtától függően 60-110 nap múlva szedik be.