A brazil dió előnyei a nők számára
A brazil dió vagy a para gesztenye a Dél-Amerikában őshonos Bertholet fa magja. Pépük könnyen elválasztható a magtól, a héj pedig félbe van osztva. A gyümölcs éves termelése eléri a 80 ezer tonnát, a dió jótékony tulajdonságai legendásak. Eközben a termék jótékony hatásait régóta bizonyították a tudósok.
A cikkből megtudhatja a brazil dió kémiai összetételét, energiaértékét, előnyeit és ártalmait a nők számára.
Kémiai összetétel és kalóriatartalom
A biológiai besorolás szerint a brazil dió egyáltalán nem dió. Ezek a Bertholetia magjai, amely a dél-amerikai kontinensen nő. A növény Venezuelában, Guyanában, Brazíliában, Kelet-Kolumbiában, Bolíviában és Peruban honos.
A fák nagy erdőkben nőnek, az Amazonas és a Rio Negro folyók közelében. A gyümölcsöket kizárólag vadon élő fákról gyűjtik. A szemek sajátos fedelű dobozokban vannak elrejtve.
A gyümölcs szerkezete jól látható a brazil dió fotóján.
A diófélék földes ízűek és enyhe virágillatúak. A termék energiaértéke magas, ezért a „zöldséghús” becenevet kapta.
A táblázat 100 g termék kémiai összetételét mutatja:
| Összetett | Tartalom | Norma |
| B1 vitamin | 0,617 mg | 1,5 mg |
| B2 vitamin | 0,035 mg | 1,8 mg |
| B4 vitamin | 28,8 mg | 500 mg |
| B5 vitamin | 0,184 mg | 5 mg |
| B6 vitamin | 0,101 mg | 2 mg |
| B9 vitamin | 22 mcg | 400 mcg |
| C vitamin | 0,7 mg | 90 mg |
| E vitamin | 5,65 mg | 15 mg |
| PP vitamin | 0,295 mg | 20 mg |
| Kálium | 659 mg | 2500 mg |
| Kalcium | 160 mg | 1000 mg |
| Magnézium | 376 mg | 400 mg |
| Nátrium | 3 mg | 1300 mg |
| Kén | 143,2 mg | 1000 mg |
| Foszfor | 725 mg | 800 mg |
| Vas | 2,43 mg | 18 mg |
| Mangán | 1,223 mg | 2 mg |
| Réz | 1743 mcg | 1000 mcg |
| Szelén | 1917 mcg | 55 mcg |
| Cink | 4,06 mg | 12 mg |
| Telített zsírsavak | 16,134 g | 18,7 g |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 24,399 g | 11,2-20,6 g |
| Omega 3 | 0,018 g | 0,9-3,7 g |
| Omega-6 | 23,877 g | 4,7-16,8 g |
100 g dió tápértéke:
- kalóriatartalom - 659 kcal;
- fehérjék - 14,32 g;
- zsírok - 67,1 g;
- szénhidrátok - 4,24 g;
- rost - 7,5 g;
- víz - 3,42 g;
- hamu - 3,43 g.
Mindössze napi két 5 g dió fedezi a napi szelénszükségletet. Az optimális napi adag 30 g (vagy hat dió).
Érdekes! A fa erőteljes gyökérrendszere „kihúzza” a szelént a talajból, és szintetizálja az antioxidáns elemet.
A termék szerves formában tartalmaz ásványi anyagokat, így a szervezet 100%-ban felveszi azokat.
Hasznos tulajdonságok nők számára
A brazil diót azoknak a nőknek ajánlják, akiknek problémái vannak a fogantatással és a gyermekvállalással. A Bertholet fa termései normalizálják a hormonszintet és meghosszabbítják a szülési kort.
A brazil dió segít:
- megőrizni a bőr fiatalságát, vonzerejét és minőségét;
- pótolja az ásványi anyagokat és vitaminokat, erősíti a hajat és a körmöket;
- csökkenti a „rossz” koleszterin szintjét;
- megakadályozza a sejtek korai öregedését;
- csökkenti a túlsúlyt.
1 kg dió kiskereskedelmi ára 600 és 900 rubel között mozog. szállítótól függően.
Általános haszon
A brazil dió szabályozza a szívműködést, magas telítetlen zsírsavtartalma miatt csökkenti a szívinfarktus, a stroke és az érelmeszesedés kockázatát. A paragesztenye antioxidáns tulajdonságai minimalizálják az Alzheimer- és Parkinson-kór, a thrombophlebitis és a vérszegénység kialakulásának kockázatát.
A gyümölcsöket hivatásos sportolóknak, betegségtől vagy kemény munkától legyengültek étlapjára ajánljuk.
A C- és E-vitamin jótékony hatással van a bőrre és megőrzi a fiatalságot. A szelén megőrzi a bőr rugalmasságát és egészséges színét, megállítja a korai öregedési folyamatokat, ami a 40 év feletti nők számára fontos.
Referencia! A szelén fokozza a glutation, egy erős antioxidáns hatását. Gyengíti a szabad gyökök hatását és védi a sejteket az oxidatív stressztől.
A brazil dió a napi cink mennyiségének 35%-át tartalmazza. A tápanyag aktívan küzd a pattanások ellen és felgyorsítja a pattanások gyógyulását. Megelőzés céljából kenje be a bőrt dióolajjal, vagy fogyasszon el naponta 3-4 magot.
A magas energiaérték és a nagy mennyiségű rost (a napi érték akár 29%-a) lehetővé teszi az elfogyasztott élelmiszerek mennyiségének csökkentését és a szervezet hosszú távú telítését. A magas kalóriatartalom bizonyos korlátozásokat támaszt a fogyni próbálók számára. Ebben a kérdésben a fő dolog a mértékletesség és a napi kalóriabevitel betartása. Egy adag dió (30 g) értéke 197 kcal - nassolnivalónak is kiváló.
A durva élelmi rostok javítják az emésztőrendszer működését, fokozzák a belek összehúzódási funkcióját és segítik a szervezetet a maximális tápanyagfelvételben. A brazil dió csökkenti a puffadást, megelőzi a gyomorfekély, a székrekedés, a görcsök és a vastagbélrák kockázatát.
A szelén nemcsak a vonzó megjelenésért, hanem a pajzsmirigy működéséért és a hormonszintért is felelős. A mikroelem szabályozza az endokrin rendszer működését, ami pozitív hatással van az anyagcserére és javítja az általános állapotot.
A brazil diót erős immunstimulánsnak tekintik: a C-vitamin és a cink aktiválja az antioxidánsok és a fehérvérsejtek szintézisét.
A Bertholet fa termései kiválóan helyettesítik az állati fehérjét a vegetáriánusok és a szigorú diétát követők számára. Ennek az „építőanyagnak” a hiánya izomgyengeséghez, duzzanatokhoz, a haj és a bőr minőségének romlásához, az immunitás csökkenéséhez, állandó éhséghez és apátiához vezet. Az ajánlott fehérjebevitel 1-1,5 g testtömegkilogrammonként.
A brazil dió hasznos azoknak, akik súlyos fertőző betegségeken, műtéteken és csonttöréseken estek át. Aszkorbinsavval kombinálva a gyümölcsök pozitív hatással vannak a mozgásszervi szövetekre, felgyorsítják annak regenerálódását, erősítik a kis és nagy ereket.
Referencia! Bertoletia körülbelül 500 évig él. Ez az egyik legmagasabb növény a bolygón, átmérője eléri a 2 métert, magassága pedig 50 méter.
Terhesség és szoptatás alatt
A várandósság és a szoptatás nem korlátozza a parai gesztenye fogyasztását, de fontos a mértékletesség fenntartása. A laktáció alatt a baba reakcióját nyomon követik, és a terméket fokozatosan, 1 magzattal kezdve bevezetik az étrendbe.
Ha egy gyermek allergiás reakciót tapasztal, hagyja abba a termék használatát.
Ellenjavallatok és lehetséges károk
A brazil dió előnyei és ártalmai összefüggenek. Kellemes ízük van – néha nehéz ellenállni, hogy ne együnk többet a szokásosnál. Egy 100 g-os adag a napi kalóriabevitel felét pótolja, a túlzott fogyasztás pedig plusz kilók felszaporodásával fenyeget. Az alacsony fizikai aktivitású embereknek naponta legfeljebb 6 diót ajánlott enni. Ez elegendő ahhoz, hogy a szervezet értékes tápanyagokhoz jusson.
Az orvosok azt tanácsolják a hipertóniás betegeknek, hogy óvatosan kezeljék a diót: a felesleges zsír növeli a vérnyomást és rontja általános állapotukat.
A termék használatának közvetlen ellenjavallata az egyéni intolerancia és allergia.
100 g brazil dió 7 napi normát tartalmaz szelénből. Feleslege a szervezet általános mérgezését, a szoláris plexus területén teltségérzetet, hányingert, gyomorégést okoz.
Ez érdekes:
A petrezselyem hasznos tulajdonságai nők számára.
A dinnye a legjobb barát a női test számára: milyen előnyei vannak.
Következtetés
A kiadós, ízletes és egészséges brazil dió sokáig csillapítja az éhséget, pótolja vitaminokkal és ásványi anyagokkal, megőrzi a szépséget, a fiatalságot és megőrzi a nők egészségét.
Már napi 5-6 dió normalizálja a hormonszintet, felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat a szervezetben, csökkenti a rák kockázatát és támogatja a szív- és érrendszer működését.