Lehet-e mandarint enni fogyás közben, és hogyan befolyásolják a túlsúly elleni küzdelmet?

A mandarin számos, a szervezet számára hasznos anyagot tartalmaz, de cukrokat és szerves savakat is tartalmaznak, amelyek növelik a gyomor savasságát. Emiatt ezeknek a gyümölcsöknek a diéta során történő fogyasztásakor érdemes számos fontos árnyalatot figyelembe venni.

Lehet-e enni mandarint fogyás közben, és ha igen, milyen mennyiségben, olvassa el a cikket.

Lehetséges mandarint enni diéta alatt?

A táplálkozási szakértők véleménye megoszlik ebben a kérdésben. Egyesek úgy vélik, hogy a citrusfélék hozzájárulnak a súlygyarapodáshoz, másoknak ellenkező a véleménye. Ráadásul tudományosan is bizonyított a gyümölcs előnyei még a legszigorúbb diéta mellett is.

Számos érv szól amellett:

1. A citrusfélék illata pozitív hatással van az ember hangulatára, ami segít túlélni a szigorú étkezési korlátozásokat.
2. A gyümölcs természetes cukortartalma megakadályozza a káros édességek és desszertek fogyasztását.
3. A mandarinban található vitaminok segítenek elkerülni a vitaminhiányt, amely gyakran előfordul szigorú diéták betartása során.

A citrusféléket csak a napi normák betartása mellett és ellenjavallatok hiányában lehet étrendben fogyasztani.

Lehet-e jobb a mandarinból?

Mandarin Alacsony kalóriatartalmúak, így nem lehet hízni tőlük. De ez a citrus jelentős mennyiségű cukrot tartalmaz. Ezért néhány szelet után az ember étvágya gyakran megnő, azonnal valami finomat és lehetőleg magas kalóriatartalmút akar enni.Emiatt naponta legfeljebb két-három mandarin fogyasztása javasolt, lehetőleg a nap első felében.

Figyelem. Az édes gyümölcsök túlzott fogyasztása gyomorpanaszokhoz vezethet.

Összetétel és jótékony tulajdonságok

A citrusfélék nagy mennyiségű vitamint és mikroelemet tartalmaznak. Beleértve:

• magnézium, kálium, kalcium - erősíti a csontrendszert és a hajat;
• A nobiletin egy flavonoid, amely hatékonyan védi a belső szerveket az elhízástól, javítja az anyagcserét, erősíti a memóriát és küzd a magas vércukorszint ellen;
• C-vitamin (a napi adag 44%-a) - erősíti az immunrendszert, ellenállóbbá teszi a szervezetet a vírusos és fertőző betegségekkel szemben;
• pektinek, illóolajok, ásványi sók - indítsa el a zsírátalakítás folyamatát;
• A-vitamin - javítja a látást, fokozza a nemi hormonok termelését;
• B4-vitamin - helyreállítja a gyógyszereknek való kitettség következtében károsodott májsejteket;
• P-vitamin - erősíti a kapillárisok és az erek falát;
• D-vitamin - javítja az anyagcserét, segíti a tápanyagok felszívódását.

A citrusfélék a következő okok miatt hasznosak az emberi szervezet számára:

1. Mérsékelt mennyiségben és nem éhgyomorra, pozitív hatással vannak a gyomor-bél traktusra és elősegítik a hatékony fogyást. Ezt a hatást az a tény magyarázza, hogy a mandarinban magas az aszkorbinsav koncentrációja.
2. A természetes mandarinlé a szerves savaknak köszönhetően növeli a gyomor savasságát és javítja más emésztőszervek működését.
3. A kiegyensúlyozott vitamintartalom erősíti az izmokat, az ereket és a látást.
4. A mandarin gyulladáscsökkentő hatású.
5. A citrusfélék pozitív hatással vannak az idegrendszerre, segítenek megelőzni a depressziót és javítják a hangulatot.
6. A narancssárga gyümölcs lelassítja a bőr öregedési folyamatát azáltal, hogy szabályozza a felhám nedvességháztartását.

Kalóriatartalom és BZHU

A gyümölcs kalóriatartalma átlagosan 38 kcal 100 grammonként. A fő tápanyagok tartalma a következő:

• fehérjék - 0,8 g;
• szénhidrátok - 7,5 g;
• zsírok - 0,2 g.

Lehet mandarint enni éjszaka?

Egy mandarin nem árt. Ennek a gyümölcsnek a pépje azonban egyszerű szénhidrátokat - cukrokat tartalmaz, amelyek „serkentik” az étvágyat, és nagy mennyiségben hozzájárulhatnak a zsírképződéshez. Ezért a táplálkozási szakértők továbbra sem javasolják a mandarin éjszakai fogyasztását. Jobb, ha előre megtervezi az étlapját, és nem tartalmaz egyszerű szénhidrátot tartalmazó ételeket a vacsorában.

Éhgyomorra

Függetlenül attól, hogy egy személynek vannak-e problémái az emésztőrendszerrel vagy sem, nem ajánlott citrusféléket éhgyomorra fogyasztani. A mandarin növeli a savasságot, és irritáló hatással van a gyomor nyálkahártyájára. Tehát ez negatív lehet befolyásolják az egészséget.

A gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedőknek szigorúan tilos a mandarin éhgyomorra fogyasztása.

Kiválasztás és tárolás

Az egzotikus gyümölcs beszállítóinak számos trükkje van, hogy a gyümölcs frissnek tűnjön. Az egészséges mandarin kiválasztásához ismernie kell néhány jelét:

1. Nem lehet fehér bevonat, ragadós vagy zöld csík. Ha lepedék és ragacsos, ez azt jelenti, hogy a terméket nagy valószínűséggel etilénnel kezelték. Ennek célja, hogy a citrusfélék jól megőrződjenek a szállítás során, és a lehető leghosszabb ideig piacképesek maradjanak. Nem szabad ilyen gyümölcsöt választani, mivel az etilén mérgező, és rendkívül negatív hatással lehet az emberi szervezetre.
2. A gombaölő szerekkel kezelt mandarinnak természetellenes fénye van. A természetben ennek a gyümölcsnek a héja kissé érdes, fénytelen.A gombaölők nagy dózisban mérgező hatással vannak a májra és a vesére. Ezenkívül a gombaölő szerek nem kombinálhatók jól az alkohollal, többszörösen fokozzák hatásukat.
3. Ha a gyümölcsön látható rothadás vagy penészesedés jelei vannak, semmi esetre se vásárolja meg. Fennáll annak a veszélye, hogy a gyümölcsöt megfertőzi a mediterrán gyümölcslégy. Ez a rovar staphylococcus baktériumok és különféle bélparaziták hordozója.

A megfelelő gyümölcs kiválasztásánál az egyik legfontosabb szempont a kifejezett citrusos aroma. Ez az aroma feldobja a hangulatot, és lehetővé teszi az újév hangulatát.

A mandarin otthoni eltarthatósága nemcsak a mikroklímától, hanem a fajtától is függ. A marokkói és abház fajtákat például sokkal hosszabb ideig tárolják, mint a török ​​és spanyol fajtákat.

Figyelem. A grúz és marokkói mandarin világos sárga vagy sárga színű, porózus és matt héjú. Ezek a gyümölcsök kellemes édeskés ízűek. A török ​​citrusfélék héja fényes, míg a spanyolok nagy méretűek.

Az egészség szempontjából legbiztonságosabbnak tekinthető klementin. Hosszú ideig és jól tárolják, megőrizve jótékony tulajdonságaikat.

A hőmérsékleti rendszert attól függően választják ki, hogy mennyi ideig tervezik a gyümölcs tárolását. Szobahőmérsékleten, hűtőszekrényben vagy alagsorban tárolhatja. Az optimális mutatók +2…+6°С. A páratartalom 80-90% között van, hogy elkerülje a gyümölcs kiszáradását, penészesedését és rothadását.

A narancssárga gyümölcsök lehető legjobb tartósítása érdekében a hűtőszekrényben a gyümölcsök és zöldségek számára fenntartott speciális rekeszbe helyezzük őket. Nem ajánlott egymásra rakni, vagy más gyümölccsel, zöldséggel együtt tárolni. Ez felgyorsíthatja a romlási folyamatot. A citrusféléket nem tanácsos polietilénben tárolni, a legjobb, ha a tartály alját papírral letakarjuk.

Hogyan együnk gyümölcsöt a túlsúly elleni küzdelemben

A diéta hatása érdekében a mandarint csak frissen szabad fogyni. A gyümölcsök segítenek a zsírégetésben, ha egészséges ételekkel, például sovány hússal és más gyümölcsökkel kombinálják.

A citrusfélék bolti gyümölcslevek és lekvárok formájában nem nyújtanak különösebb előnyt, de nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak.

Napi fogyasztási normák

Ha az étrend kizárólag mandarin, napi 1 kg-nál nem ajánlott többet fogyasztani. Ha a gyümölcs egy átfogó étrend része, a napi fogyasztási arány 3-4 darab.

Receptek mandarinnal a fogyáshoz

A mandarin diéta menüjének változatosabbá tételéhez számos egyszerű receptet kínálunk citrusfélékkel.

Gyümölcssaláta mandarinnal

Gyors és egyszerű étel, amelynek elkészítése nem igényel sok időt.

• alma - 1 darab;
• mandarin - 1 db;
• narancs - 1 db;
• natúr joghurt öntethez.

Az összes hozzávalót összekeverjük és joghurttal ízesítjük.

Túrós rakott mandarinnal

Ha diverzifikálni szeretné étrendjét, készítsen túrós rakott citrusfélékkel.

• alacsony zsírtartalmú túró - 300 g;
• tojás - 1 db;
• joghurt - 1 evőkanál. l.;
• sütőpor - 2 teáskanál;
• búzadara - 2 evőkanál. l.;
• mandarin - 400 g.

A hozzávalókat összekeverjük, 30 percig állni hagyjuk, hogy a búzadara megdagadjon. A mandarint meghámozzuk és feldaraboljuk. A keveréket zsemlemorzsával megszórt formába tesszük. 180°C-os sütőben 40 percig sütjük.

Diéták mandarinnal

Lehetőségeket kínálunk a mandarin diétára.

Menü opciók

Van egy szigorú diéta, ahol több napig csak mandarint fogyasztanak. A hosszabb élettartamú változatok citrusféléket használnak könnyű, alacsony zsírtartalmú ételekkel kombinálva.

Minta diétás menü mandarin felhasználásával 7 napig.

1 nap

Reggeli: 2 db kemény tojás, 1 db sovány sonka.

Vacsora: főtt csirkemell 150 g, fehér káposzta saláta.

Vacsora: uborka, paradicsom, paprika saláta, citromlével ízesítve.

2. nap

Reggeli: müzli mazsolával.

Vacsora: brokkolipüré leves, párolt hal 150 g.

Vacsora: zöldségsaláta, 1 főtt tojás.

3. nap

Reggeli: párolt omlett, paradicsom.

Vacsora: zöldkáposzta leves, párolt pulyka 150 g.

Vacsora: zsírszegény túró, natúr joghurt.

4 nap

Reggeli: hajdina zabkása vízzel.

Vacsora: zellerkrémleves, sült hal 150 g.

Vacsora: túrós rakott.

5 nap

Reggeli: gyümölcssaláta.

Vacsora: zöldségleves, párolt pulykaszelet.

Vacsora: hajdina.

6. nap

Reggeli: túró, joghurttal.

Vacsora: párolt zöldségek, csirkemell.

Vacsora: hajdina rakott.

7. nap

Reggeli: zabpehely vízben szárított gyümölccsel.

Vacsora: sütőben sült hal zöldségekkel, 250 g.

Vacsora: zöldség saláta.

Naponta kétszer 1-2 mandarint ehetsz uzsonnaként. A nap folyamán legalább 1,5 liter vizet kell inni, zöld tea megengedett.

Egy másik lehetőség a mandarin diétára. Ez a menü legfeljebb két hétig követhető.

• Reggeli: 1 mandarin, zöld tea cukor nélkül.
• Második reggeli: tojás, 3 mandarin.
• Ebéd: 100-150 g főtt csirke, 300 g savanyú káposzta, zöld tea cukor nélkül, 1 mandarin.
• Vacsora: főtt folyami vagy tengeri sovány hal - 200 g, 1 mandarin, zöldségleves.

Időtartam opciók

A három napig tartó monodiéta mandarinon nagyon szigorú diéta. Ennek eredményeként akár 4 kg-ot is leadhat. Három napig csak mandarint ehet, és tiszta vizet ihat gáz nélkül. Annak érdekében, hogy étrendje ne tűnjön egyhangúnak, készíthet mandarinból gyümölcsleveket, turmixokat vagy zseléket.

A 7 napos diéta egy teljesebb étrend. A mandarin mellett javasolt a sovány hús, hal, tojás, alacsony zsírtartalmú tejtermékek és cukrozatlan gyümölcsök hozzáadása az étlaphoz.

Mandarin diéta esetén étkezésenként 2-3 mandarint kell elfogyasztani.

Böjti nap mandarinon

Ha nem tud teljes értékű diétát tartani, mandarin böjtnapokat szervezünk. Ezt körülbelül hetente egyszer csinálják. A böjti napokon teljesen kerülje az édes, sós, füstölt és zsíros ételeket.

A böjti napi menü a könnyű és egészséges ételek mellett mandarint is tartalmaz. Mindenképpen igyon meg legalább 1,5 liter vizet.

Következtetés

A mandarin kiváló termék azok számára, akik fogyni szeretnének. Sok hasznos anyagot tartalmaz, kellemes ízű, ami segít felvidítani az édesség hiányát az étrendben.