A hagyma hatása a gyomor falára: miért jelentkezik fájdalom a fogyasztás után

A hagyma gyakran kellemetlen és fájdalmas érzéseket okozhat a gyomorban. A helyzet az, hogy olyan anyagokat tartalmaz, amelyek a gyomor-bél traktus nyálkahártyájával érintkezve sósav felszabadulását idézik elő és irritációt okoznak. Ez hasonló tüneteket okoz.

Gyomorfájást okozhat a hagyma?

Ha egy egészséges ember mérsékelt és rendszertelen hagymafogyasztását vesszük figyelembe, akkor ez a termék nem okoz negatív tüneteket. Fájdalmas érzések fordulnak elő olyan esetekben, amikor bármilyen gyomor-bélrendszeri betegség van.

Nézzük meg, miért fáj a hasa hagymaevés után.

Gyomorhurut

Ez a betegség krónikus formában fordul elő. A nyálkahártyák gyulladásos és disztrófiás folyamatai, valamint a regenerációs funkciók romlása jellemzi. A betegség során egyes hámsejteket rostos szövet váltja fel. Ez megnövekedett mennyiségű gyomornedv hatására következik be.

Haladás gyomorhurut rendellenességeket okoz a gyomor-bél traktusban. Először is, a szekréciós funkció megzavarodik. Akut formában a betegség hányással, hasmenéssel és súlyos fájdalommal nyilvánul meg. A súlyosbodást leggyakrabban fűszeres vagy forró ételek váltják ki. A hagyma ebben az esetben is erős irritáló hatású.

Gyomor- vagy nyombélfekély

A gyomor-bél traktus nyálkahártyájának helyi károsodása. Egyes esetekben a nyálkahártya alatti réteg is érintett. A túlzott mennyiségű gyomornedv hatására sebfelületek jelennek meg.

A betegséget visszaeső lefolyás jellemzi. Vannak remissziós és exacerbációs szakaszok. Ebben az esetben a személynek szigorú étrendet kell követnie. Az irritáló anyagok fogyasztása visszaeséshez vezethet.

Mérgezés

Után mérgezés gyakran megjelenik a fájdalom. Súlyos irritáció után a nyálkahártyának időre van szüksége a helyreállításhoz.

A hagymában lévő anyagok hatására a gyomornedv szekréciója felgyorsul. Ez gyulladást és fájdalmat okoz.

Gastroenteritis

Ez a betegség a vékonybelet és a gyomor-bélrendszert érinti. A betegséget E. coli, vírusok és más kórokozók provokálják. A gastroenteritis gyakran akut formában fordul elő.

A betegséget hasmenés, hányás és erős fájdalom jellemzi. A beteg diétát és speciális terápiát igényel. A fűszeres ételek, beleértve a hagymát is, teljes mértékben tilosak. Ha figyelmen kívül hagyja ezt a szabályt, a tünetek valószínűleg visszatérnek.

Hasnyálmirigy-gyulladás

A hasnyálmirigy-gyulladással jellemezhető betegségek és szindrómák egy csoportját egyesíti. Ebben az esetben a hasnyálmirigy által kiválasztott enzimek nem jutnak be a duodenumba, hanem a helyszínen kezdenek hatni. Ez fokozatosan a szövetek pusztulásához vezet.

A kezelés során hasnyálmirigy-gyulladás a fűszeres ételek kizártak.

A hagymaevés utáni fájdalom okai

A szájüregben történő mechanikai feldolgozás után az élelmiszer a gyomorba kerül, ahol fermentálódik. Nem minden étel ugyanolyan hatással van a gyomornedv aktivitására.

A táplálkozási szakemberek jól ismerik a fűszeres ételek étvágyfokozó tulajdonságait. Az étvágy növekedése azt jelenti, hogy a gyomor több gyomornedvet választ ki.

A hagyma egyike azoknak az élelmiszereknek, amelyek befolyásolják a gyomor-bél traktus savegyensúlyát. Ennek oka az aktív illékony vegyületek (fitoncidek) és a kórokozó baktériumokat elpusztító illóolajok tartalma.

Ha a hagymát nem hőkezelték, akkor irritálja a gyomor nyálkahártyáját. Az irritáció pedig a sósav fokozott szekrécióját váltja ki. Ennek eredményeként gyomorégés, kellemetlen érzés és fájdalom jelentkezik, különösen, ha valakinek már vannak gyomor-bélrendszeri betegségei.

Nyers

A hagymaevés után fellépő gyomorfájdalom általában gyomorhurut, fekély vagy más betegségek esetén jelentkezik.

Hagymalé (ami a nyers hagymában különösen bővelkedik) tovább irritálja a már érintett nyálkahártyát, ami kellemetlen tünetekhez vezet. A gyomor túlzott sósavszekréciója súlyosbítja a helyzetet.

Zöld

Emésztőrendszeri betegségek esetén nem ajánlott hagymát fogyasztani, még zöld toll formájában sem. Égeti a gyomrot, fájdalmat okozva. Bár a zöldek tartalmazzák a legtöbb C-, A- és B-vitamint, és a fitoncidek elpusztítják a gyomorhurutot provokáló baktériumokat. De ebben az esetben a hagyma előnyeit ellensúlyozza a negatív hatása.

Sült

Egészséges emberek sült hagyma Használata mértékkel javasolt. Akinek pedig akut gyomor-bélrendszeri betegsége van, az egyáltalán ne egye. Negatívan befolyásolja a gyomrot és rontja a betegségek lefolyását. Bár a sült hagyma étkezése utáni fájdalom ritkábban figyelhető meg, mint a nyers hagyma.

Hagyma fogyasztása gyomorhurut, fekély és egyéb gyomorbetegségek esetén

Krónikus betegség vagy remisszió esetén a hagymát óvatosan használják. Exacerbáció idején ez a termék teljesen tilos.

Lehet-e enni és milyen formában?

Nincs kategorikus tilalom a gyomor-bélrendszeri betegségekre való felhasználásra. Fontos, hogy mennyi hagymát eszel és milyen mennyiségben. Néha maga a termék provokálhatja a betegség kialakulását, különösen, ha sütve fogyasztják. Ha előfeltételei vannak a gyomorfekélynek, a hagyma súlyosbíthatja a helyzetet.

Ha van, akkor csak tollakban, és csak néhány darab naponta.

A hagyma káros hatása gyomorbetegségekre

A betegség formájától függ, hogy lehet-e hagymát enni gyomorhurut esetén. Akut állapot esetén a beteg szigorú diétát ír elő, amely teljesen kizárja az étrendből a nehezen emészthető ételeket. Akut gyomorhurut során a hagyma ellenjavallt, mivel fokozott gyomornedv-elválasztást vált ki. A benne lévő sósav gyomorgyulladáshoz vezet.

A hagyma elfogyasztása után a beteg a következő tüneteket tapasztalja:

• hányinger;
• égő érzés a nyelőcsőben;
• puffadás;
• éles fájdalom a gyomorban.

E tünetek mellett gyakori böfögés és székrekedés jelentkezik. A hagyma irritálja a nyálkahártyát, ami lelassítja a gyógyulási folyamatot. Alacsony gyomorsavtartalmú gyomorhurut esetén a termék kis mennyiségben és csak hőkezelés után megengedett.

A remisszió szakaszában az étrend kibővül, így a hagymát fokozatosan bevezetik a menübe. Ugyanakkor a betegnek folyamatosan figyelemmel kell kísérnie állapotát, és figyelnie kell a mellékhatások előfordulására. Ha a gyomorhurut tünetei jelentkeznek, a hagymát azonnal elhagyják.Ha az állapot rosszabbodik, a betegnek a lehető leggyorsabban orvoshoz kell fordulnia, hogy megakadályozza a visszaesést.

Gyomorfekély esetén a beteg fájdalmat érez a belekben. Ez egy krónikus betegség. A fekélyes elváltozások sebként jelennek meg a nyálkahártyán. A gyomorfekély a bélfájdalom mellett gyomorégést, hányingert, székletzavarokat és nagymértékben csökkent étvágyat okoz. Ezenkívül az ember folyamatosan nehézséget érez a hasában.

A hagyma új fekélyek kialakulását idézheti elő. Csak a remissziós szakaszban alkalmazzák. Fontos bizonyos szabályok betartása:

1. Csak zúzott formában használható.
2. Hőkezelés után.
3. Sózatlan körettel együtt.
4. Ha egy étel összetevőjeként használják, a hagymát párolják vagy főzik.

A zöldséget legjobb párolni. Így minimális negatív hatással van a sérült nyálkahártyára. A gyomorfekély súlyos betegség, amely megköveteli az összes ajánlás szigorú betartását.

Akut hasnyálmirigy-gyulladásban a hagyma fogyasztása teljesen tilos. Ez a következő pontoknak köszönhető:

1. A zöldség illóolajokat és szerves savakat tartalmaz. Ezek az anyagok elősegítik a hasnyálmirigy, a hasnyálmirigy szövetét lebontó váladék termelődését.
2. A rostok fokozzák a perisztaltikát. Emiatt diszpeptikus szövődmények jelentkeznek, amelyek rendkívül veszélyesek a hasnyálmirigy-gyulladásban.
3. A zöldségben található citrom-, almasav- és aszkorbinsav kiváltja az élelmiszer-enzimek és a hasnyálmirigy-lé felszabadulását, ami serkenti a hasnyálmirigy önpusztítását. Ez a beteg állapotának romlásához vezet.

A hőkezelés után a termék elveszíti a károsító anyagok egy részét.De ez nem elég ahhoz, hogy a hagyma biztonságos legyen a gyulladt hasnyálmirigy számára. Ezért a hagymát csak azután vezetik be az étrendbe, hogy a betegség súlyosbodásának tünetei teljesen eltűntek.

Krónikus hasnyálmirigy-gyulladás esetén az orvosok engedélyezik ennek a terméknek a használatát, de csak hőkezelés után. Hozzáadják zöldségpürékhez, rakott ételekhez, párolt szeletekhez stb. Krónikus hasnyálmirigy-gyulladás esetén a hagymát főzve, párolva, blansírozva és sütve is fogyaszthatjuk. Sült ételt nem szabad fogyasztani.

Figyelem! Az orvosok csak akkor engedélyezik a nyers hagyma fogyasztását, ha hosszú távú és stabil remisszió áll fenn. De még mindig előre összetörjük és forrásban lévő vízzel leöntjük.

Hogyan hat a hagyma a gyomorra?

A hagyma serkentő hatással van az emésztőrendszerre és az anyagcserére. A fitoncidek és illóolajok aktiválják a hám felszíni rétegében elhelyezkedő gyomormirigyek munkáját. Ez további gyomornedv felszabadulását váltja ki. Az ilyen terhelés nem károsítja az egészséges embereket. De a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedő betegeknek figyelniük kell erre.

Hogyan lehet megszüntetni a gyomorfájdalmat hagyma evés után

Ha hagymaevés után fájni kezd a gyomra, a következőképpen járjon el:

1. Igyon meg 2-3 pohár tiszta vizet kis kortyokban.
2. Vegye be a "Riabal" gyógyszert az életkori ajánlásoknak megfelelően.
3. Feküdj le az ágyra körülbelül 20-30 percig.

A fájdalom enyhülése után tanácsos azonnal orvoshoz fordulni. Ha a fájdalom erős, akkor mentőt kell hívnia, mivel ez olyan súlyos problémákat jelez, amelyeket nem mindig lehet otthon enyhíteni.

Fontos! A hagymát fokozatosan vezetik be az étrendbe, napi 10 g-tól kezdve. Ha minden rendben van, adjon hozzá napi 5-10 g terméket.

Következtetés

Ha gyomor-bélrendszeri betegségei vannak, a hagyma evése fájdalmat okozhat és súlyosbíthatja az ember állapotát. Ha puffadás, éles fájdalom vagy hányinger jelentkezik, a terméket azonnal kizárják az étrendből. Ezzel kapcsolatban is tanácsos orvoshoz fordulni, hogy segítsen megállítani a betegség súlyosbodását.