Hogyan gyűjtsük össze a retekmagot otthon: lépésről lépésre és hasznos tippek

Milyen jó egy hosszú, hideg tél után friss retket ropogtatni a kertből! De néha megesik, hogy a megvásárolt magokból olyan gyökerek nőnek ki, amelyek egyáltalán nem olyanok, mint amit a színes csomagoláson lévő fotó ígér. A csalódások elkerülése érdekében saját maga termessze be bizonyított kedvenc fajtáinak magjait.

Ezt nem nehéz megtenni, ha ismeri azokat a szabályokat és titkokat, amelyekről a cikkben fogunk beszélni.

Hogyan kell megfelelően termeszteni a retket magoknak

A retek a káposztafélék családjába tartozó egynyári vagy kétéves növény. Az egynyári fajták gyakoribbak.

A gyökérnövény teljes beérése után a levélrozettából 25-100 cm magasságig elágazó, virágzó hajtás fejlődik ki.A magvetés után 50-70 nappal megjelennek a kis, fehér virágok rózsaszínes vagy lilás árnyalattal, virágzás 30 napig tart. -35 nap. A virágok helyén legfeljebb 7 cm hosszú hüvelyek alakulnak ki, amelyek körülbelül egy tucat világosbarna lekerekített szemcsét tartalmaznak.

Fontos! A retek keresztbeporzó növények. A jellegzetes fajtatulajdonságokkal rendelkező maganyag előállításához a gyökérnövényt más káposztaféléktől, különösen a retektől távol kell ültetni.

A térbeli elszigeteltségnek legalább 200 m-nek kell lennie. Ha a terület mérete nem teszi lehetővé ilyen távolság tartását, akkor a növényekkel ellátott ágyásokat magas terményekkel kell körülvenni.

A retket kétféleképpen termesztik magnak: közvetlen és átültetett. Mindegyiknek vannak előnyei és hátrányai.

Közvetlen út

A módszer előnye az egyszerűsége. A retket azon a helyen hagyják, ahol a szemeket elvetették. A termőidő alatt a növény kidobja a virágzó szárakat, amelyeken magok képződnek.

A közvetlen módszert ritkán használják a következő hátrányok miatt:

• a magvak hosszú érése (legfeljebb 5 hónap);
• más fajtákkal való keresztbeporzás veszélye;
• Lehetetlen az anyanövények minőségi szelekciója.

Ez érdekes:

A legjobb retekfajták áttekintése nyílt terepen és üvegházakban.

Milyen vitaminok vannak a retekben, és hogyan jók az egészségre?

Átvitel módja

A transzplantációs módszer kisebb kellemetlensége, hogy munkaigényes. Az érett gyökérnövényeket kiássák, és kiválasztják a legerősebb, legsimább és legmegfelelőbb fajtákat. Ezt követően a lombozatot levágjuk, körülbelül 3 cm-es dugványokat hagyva, a gyökeret 4 cm-re lerövidítjük és egy előre előkészített helyre ültetjük. A növények közötti távolságot legalább 40 cm-re hagyjuk, ültetéskor a leveles rozettát nem szabad földdel szórni.

Figyelem! A gyökérnövények kiválasztását és átültetését ugyanazon a napon végezzük, különben a növények kiszáradnak.

A technika előnyei:

• gyorsított magérés (legfeljebb 120 nap);
• a legjobb anyanövények kiválasztása;
• a bokrok más fajtáktól való elkülönítésének képessége.

Az ellátás jellemzői

A magvas retket rendszeresen gyomláljuk és öntözzük. Rendszeresen ellenőrizze a növényeket a kártevők jelenlétére: levéltetvek, keresztes virágú bolhabogarak és mások. Ha szükséges, a kártevő típusától függően kezelje rovarölő szerekkel.

Ahogy nőnek, a virágszárakat csapokhoz kötik.

Megfelelő fajták

Bármelyik fajta alkalmas magok gyűjtésére. A vetőmag otthoni előállításához tiszta minőségű növényeket használnak, amelyek jellegzetes tulajdonságai genetikailag rögzítettek.

A magvakat nem gyűjtik a hibridekből. A hibrid retekből nyert utódok heterogének, jellemzők szerinti hasadás következik be, és nem lehet kiszámítható eredményt elérni.

Az ültetési anyag begyűjtésének időzítése

A magvak a retek virágzása után 65-70 nappal teljesen készen állnak. Az ültetés időpontjától és módjától függően a maggyűjtés szeptember elején vagy végén kezdődik. Az érettség kritériuma, hogy a hüvelyek színe zöldről világossárgára vagy világosbarnára változik.

A hüvelyes hajtásokat levágjuk, kötegbe kötjük és körülbelül két hétig szárítjuk száraz, jól szellőző helyiségben (tetőtérben, pajtában, üvegezett erkélyen vagy loggián).

Hogyan gyűjtsük össze a retekmagot otthon

A jól szárított és további feldolgozásra alkalmas hüvelyek könnyen összeomlanak, ha felszedjük és összetörjük.

Lépésről lépésre a magok kivonásához

Könnyű magokat kinyerni a gyümölcsökből:

1. Használjon metszőollót a hüvelyek és a szárak elválasztásához.
2. Egy megfelelő edényben törje össze a hüvelyeket és a kis szármaradványokat, hogy az összes gyümölcs kinyíljon és a szemek kiboruljanak.
3. Öntsük a kapott masszát vízzel 10-15 percig. A pép, a kis szárak, az üres magok felúsznak. A jóindulatú mag a tartály alján marad.
4. Dobja a szemetet a komposztkupacra. A megmaradt szemeket 2-3 alkalommal öblítsük le vízzel, és egyenletes rétegben terítsük szét egy tányéron száradni.

Egy növény magjának termése átlagosan 20 g (vagy körülbelül 5 szokásos vásárolt zsák).

Vetőmag kezelés

Szárítás után a megmaradt hüvelyeket és a kis törmeléket ventilátorral távolítják el. Jobb, ha az eljárást a szabadban vagy egy istállóban végezzük. A magok végső megtisztításához terítsen egy rongyot, és öntse ki az anyagot levegőárammal.A száraz növényi maradványok elszállnak, a teljes értékű magvak a szövetre hullanak.

Levegőtisztítás után az ültetési anyag kalibrálható nagyméretű, hasonló méretű magvak kiválasztásával.

Hol és hogyan kell tárolni

A megtisztított és szétválogatott szemek papírzacskóba, szövet- vagy vászonzacskóba kerülnek. A lényeg az, hogy az anyag légáteresztő legyen.

Figyelem! Ne öntse túl szorosan a magokat a tartályba, hagyjon elegendő szabad helyet.

A csomagokon fel van tüntetve a fajta neve és a gyűjtés dátuma. A vetőmagot sötét, hűvös és száraz helyen tárolja. A retek akár 7 évig is életképes marad.

Hasznos tippek

A tapasztalt kertészek néhány tippje hasznos lesz kedvenc retekfajtájának házi készítésű magjainak sikeres megszerzéséhez.

1. Az átültetés előtt célszerű a kiválasztott anyanövények gyökérnövényeit víz hozzáadásával 1:1 arányban tehéntrágyából és agyagból készített pépbe mártani, amíg krémes állagot nem kap. Ez az intézkedés megvédi a növényeket a kiszáradástól, és serkenti az új gyökerek csírázását.
2. A hüvelyek érésének kezdetén a vetőmagos növényeket nem szőtt anyaggal borítják, hogy megvédjék a madaraktól.

Olvassa el még:

A retek előnyei és ártalmai az emberi szervezet számára.

A 8 legjobb pácolt retek receptje télre.

Retek elkészítése télre: egyszerű és ízletes receptek egészséges ételekhez.

Következtetés

Nincsenek nehézségek kedvenc fajtáinak házi készítésű retekmagjainak termesztésében. A gyökérnövények érése után a növény virágzó hajtásokat hoz, amelyeken szemcsés gyümölcshüvelyek képződnek.

Ismerve a maganyag megszerzésének sajátosságait és betartva az egyszerű szabályokat, könnyen beszerezheti a szemekkel ellátott hüvelyeket. Ez kiküszöböli a nem kívánt meglepetéseket a későbbi ültetések során.Megfelelő gyűjtéssel és tárolással a retekmagok életképességének elvesztése legkorábban 7 év után következik be.