Korai alacsony növekedésű burgonyafajta "Juvel" Németországból

Rendkívül korai német fajta A Jewell burgonya az ország minden régiójában termeszthető. A déli régiókban, ha szükséges, kétszer is betakaríthat. A kompakt, alacsony növekedésű bokrok kevés helyet foglalnak el, biztosítva a terület gazdaságos használatát. A kultúra stabil immunitással rendelkezik a legtöbb betegséggel szemben, és nagyon produktív.

A cikkben szó lesz a burgonyatermesztés szabályairól, a gombás fertőzések megelőzésének módszereiről, a drótféreg lárvái elleni küzdelemről, a fajta előnyeiről és hátrányairól.

A fajta leírása és eredete

A Juwel fajtát a német Bavaria-Saat GbR cég nemesítői fejlesztették ki, amely számos vetőmagtermesztő vállalkozást egyesít. 2003-ban megalakult a Bavaria-Saat Vertriebs GmbH partnerség, amelynek tevékenysége a vetőmagok értékesítését célozza Németországban és a környező országokban. A cég aktív munkája hozzájárult e burgonyafajta népszerűsítéséhez az EU-országokban, az Orosz Föderációban, Fehéroroszországban és Ukrajnában.

A fajta még mindig nem szerepel Oroszország állami nyilvántartásában, de sok régióban népszerű. A déli régiókban kétszer betakarítják.

A kultúrát rendkívül korai érés, gyors növekedés és rövid növekedési időszak jellemzi. A növény alkalmazkodik minden éghajlati viszonyhoz és talajminőséghez.

A képen a Juwel burgonya.

A burgonya jellegzetes tulajdonságait a táblázat mutatja be.

Burgonya mezőgazdasági technológia

A Jewel fajta termesztésének technológiája szabványos, és magában foglalja a gumók csírázását, időben történő ültetést, lazítást, gyomlálást, valamint szerves és ásványi műtrágyák kijuttatását.

Az ültetés időpontja, séma és szabályai

Az ékszerburgonya bármilyen talajon jól érzi magát, feltéve, hogy szerves anyagokat és ásványi anyagokat adnak hozzá. 20-30 nappal az ültetés előtt a gumókat előkészítik a csírázásra. A vetőburgonyát kiszedjük a pincéből, szétválogatjuk és réz-szulfátban (1 gyufásdoboz por, 1 g kálium-permanganát/10 l víz) vagy Fitosporinban fertőtlenítjük.

A burgonya csírázás előtti feldolgozásának másik módja:

• 40 g karbamid;
• 60 szuperfoszfát;
• 10 g bórsav;
• 5 g réz-szulfát;
• 1 g kálium-permanganát;
• 10 liter forró víz (80°C).

A komponenseket zománcozott tálban összekeverjük, és lehűlés után a gumókat 15-20 percig az oldatba áztatjuk. Ezután az anyagot egy rétegben sima felületre fektetjük, hogy megszáradjon.

Fontos! Az ültetésre szánt talajt ősszel készítik elő: kiássák és búzát vagy mustárt ültetnek. Egy hónap múlva lekaszálják és a földbe temetik.A zöldtrágya növeli a talaj tápértékét, és megakadályozza a gombák és baktériumok elszaporodását.

A helyszínen 20 cm mélységű lyukakat alakítanak ki 25-30 cm távolsággal A sorok közötti távolság 50-70 cm. Minden lyukba 150-20 g fahamut öntünk. A kis gumókat egészben eltemetik a földbe, a nagyokat kettévágják, és a vágást megszórják hamuval.

Gondoskodás

Az ültetések gondozásának szabályai:

1. Az öntözést hetente egyszer végezzük, amikor a talaj kiszárad. Meleg időben az öntözés gyakorisága 2-3-szorosára nő.
2. A nedvesítés után a talajt meglazítják, hogy megakadályozzák a sűrű kéreg kialakulását és a gyökérrendszer levegővel telítését.
3. A bokrokat földeljük, amint a magasság eléri a 15 cm-t, majd virágzás után a manipulációt megismételjük. Ez elősegíti a több gumó kialakulását. Ezzel egyidejűleg a gyomlálást is elvégzik.
4. A takarmányozáshoz trágyát és kálium-, foszfor- és magnéziumtartalmú ásványi műtrágyákat használnak. Az első gyökérrészt 30 nappal az ültetés előtt (trágya vagy csirkeürülék), a második lombrészt virágzás után kell kijuttatni. A gumók képződésének felgyorsítása érdekében növekedési stimulánsokat használnak - „Epin”, „Gibbersib”.

A Jewel burgonyatermelő minimális mennyiségben (140 kg/ha-ig) javasolja a nitrogén műtrágyák kijuttatását. A felesleges nitrogén gátolja a gumók fejlődését, rontja az ízt, felgyorsítja a csúcsok növekedését.

A káliumkomplexeket 150-300 kg/ha mennyiségben, a foszforműtrágyákat 100 kg/ha mennyiségben alkalmazzuk. A magnézium műtrágyázást 60-80 kg/ha mennyiségben végezzük. Az adagolást a termőhelytől és a talaj összetételétől függően állítjuk be.

Szerves trágyázási lehetőségek:

• 500 g ökörfarkkóró, 20 karbamid/10 l meleg víz;
• 1 evőkanál. l. száraz csirketrágya/10 liter víz.

Lehetőségek ásványi pótlásra:

• Oldjunk fel 15 g kálium-szulfátot azonos mennyiségű kettős szuperfoszfáttal 10 liter vízben;
• 100 g szuperfoszfát/10 l víz (permetezéshez használható);
• 50 g friss élesztőt, 50 g cukrot/10 l víz, hagyjuk állni 2 órán át, és adjunk hozzá vizet 1:5 arányban (az oldat magnéziumot, cinket, bórt, vasat tartalmaz);
• 200 g karbamid, 10 g bórsav/10 l (oldat bokrok permetezésére).

A kész műtrágyákban lévő felületaktív anyagok (felületaktív anyagok) tartalma elősegíti az ásványi anyagok gyors bejutását a növénybe.

A termesztés árnyalatai és lehetséges nehézségei

Egy másik módszert használnak a burgonya ültetésére - a talaj ásása nélkül. A gumókat közvetlenül a gyepre ültetik, és vastag talajtakaróréteggel (széna, szalma, fűrészpor, tőzeg) borítják. Ezt a módszert természetesnek is nevezik, mivel a gumók nem a gyökéren, hanem a stólonokon (gyorsan elhaló oldalhajtás fejletlen levelekkel, megnyúlt internódiumokkal és hónaljrügyekkel) nőnek. Ehhez nincs szükség földterületre. A fő feladat a növény táplálkozási összetevőinek ellátása komplex vegyületek bejuttatásával.

Még a kezdőknek sem okoz nehézséget a Jewel fajta termesztése. A burgonyát még nem megfelelően felmelegített talajba is ültetik. A kultúra ellenáll a könnyű fagyoknak.

Fontos! A bokrok öntözésekor ne feledje, hogy a felesleges nedvesség negatívan befolyásolja a burgonya ízét. A gyümölcsök vizesek és ízetlenek lesznek. A nedvesség szabályozására a helyszínen csepegtető öntözőrendszert telepítenek.

A növény bármilyen talajon nő, de a termékenység növelése érdekében a tapasztalt gazdák az Agromax műtrágya használatát javasolják. Huminsavakat, bioaktív vizet és vérlisztet tartalmaz.Mindez hozzájárul a növények megerősödéséhez, a hasznos mikroorganizmusok növekedéséhez a talajban, valamint a sejtek tápanyagokkal való telítéséhez.

Betegségek és kártevők

A rendkívül korai érlelésnek köszönhetően a burgonyának van ideje virágozni és gumókat képezni, mielőtt a nyár közepén a növényt megfertőző késői vészspórák és a Colorado burgonyabogár-lárvák tömegesen elterjednek.

A betegségek megelőzése érdekében a gumókat ültetés előtt kálium-permanganáttal, bórsavval vagy Fitosporinnal kezelik.. A bokrokat Bordeaux keverék vagy réz-szulfát 1%-os oldatával (20 g/10 l), Silk és Krezacin készítményekkel permetezzük be.

A kultúra erős immunitást mutat a varasodás, a rák, a gumórothadás és az aranyfonálféreg ellen.

A falánk drótféreg lárvák veszélyt jelentenek a jövőbeni betakarításra.

A sérülés jelei:

• a gyümölcsön lévő lyukakon és a héjon lévő sötét mélyedéseken keresztül;
• bokrok hervadása;
• lárvák kimutatása a kertben végzett munka során.

Megelőző intézkedések:

• hozzáértő vetésforgó;
• időben történő betakarítás;
• a talaj savasságának csökkentése;
• csattanóbogarak, földi bogarak, seregélyek, varjak, feketerigók, galambok, bástya, béka és cinege vonzása a helyszínre;
• gyomlálás.

Küzdési módszerek:

• szórjuk meg az ágyakat őrölt tojáshéjjal;
• készítsünk 500 g csalántinktúra/10 liter vízből oldatot, és ültetés előtt töltsük ki a lyukakat, majd 2-3 alkalommal 7 napon keresztül kezeljük az ágyásokat;
• adjunk hozzá 30 g ammónium-nitrátot 1 m²-enként;
• öntözze meg a bokrokat gyenge kálium-permanganát-oldattal a gyökérnél;
• kezelje az ültetvényeket Decis-sel, Actellik-kel és Barguzinnal.

Termények begyűjtése, tárolása és felhasználása

Az első betakarítást június utolsó tíz napjában ásják ki, amikor a gumókat a korai szakaszban (április-május eleje) ültetik el. Késői ültetéskor a burgonya 1-2 hónappal később érik.A júniusi betakarítás lehetővé teszi a szezonon kívüli termékhiány pótlását.

A fajta sajátossága az íz és megjelenés elvesztése a hosszú távú tárolás során. Ennek oka a korai érési időszak. A pincében novemberig megőrzhető a jó minőségű termés.

A burgonya ásása előtt a száraz tetejét levágják és megégetik. A betakarítást száraz napos időben végezzük, válogatjuk és 3-4 napig sötét szobában szárítjuk. Ezután a gumókat dobozokba vagy zsákokba helyezzük, és hűvös helyiségben tároljuk.

Referencia. A burgonyát legjobb a céklával együtt tárolni, amelyet a tetejére teszünk. A gyökérzöldségek felszívják a felesleges nedvességet és megakadályozzák a rothadást.

Az erkélyen vagy a loggián a burgonyát házi készítésű dupla dobozokban tárolják, amelyeket egymásba helyeznek, mint egy fészkelő babát. A teret polisztirol habbal vagy száraz fűrészporral töltik ki. A gumókat rendszeresen válogatják, elrontják, a zöldeket pedig kidobják.

A burgonya alkalmas főzésre, sütésre, sütésre, levesek készítésére. A hőkezelés során megőrzi szerkezetét és nem esik szét.

A gumók alacsony keményítőtartalmuk miatt nem alkalmasak pürésítésre, de sütve vagy sütve ropogós kéreg képződik a felületén.

A fajta előnyei és hátrányai

Előnyök:

• korai érettség;
• magas termelékenység;
• két betakarítás lehetősége, ha az ország déli régióiban termesztik;
• vonzó megjelenés;
• nagy távolságra történő szállítás lehetősége;
• betegségekkel szembeni ellenállás;
• szárazságállóság;
• igénytelen a talaj összetételére;
• Sérülés esetén a sebek gyorsan gyógyulnak.

Hibák:

• átlagos íz;
• vizes szerkezet és nyájas íz túlzott nedvességgel;
• rövid eltarthatósági idő.

Gazdálkodói vélemények

A Juwel fajtával kapcsolatos vélemények többnyire pozitívak. A növény korai érése, magas termőképessége és a legtöbb betegséggel szembeni ellenálló képessége miatt vonzza a gazdák figyelmét.

Ljudmila, Cseremiszinovo: „Három éve termesztek burgonyát egymás után. A bokrok gyönyörű lila színben virágoznak. Korán ültetem és kétszer szedem be - júniusban és szeptemberben. Ez egy kiváló korai fajta, amely nem fél a szárazságtól, a Colorado burgonyabogártól és a késői vésztől. A fiatal burgonya kaporral és vajjal különösen finom.”

Larisa, Kantemirovka: „A Jewelt saját szükségleteimre termesztem, hogy korai burgonyát szerezzek. Áprilisban kezdem az ültetést, addigra van ideje vidékünkön egy kicsit felmelegedni a talajnak. Az ásást június közepén végzem. Hosszú távú tárolásra nem alkalmas. Mérsékelten öntözöm a bokrokat, hogy a gumók ne legyenek túl vizesek. Ültetés előtt trágyával etetem, majd egyszer szuperfoszfáttal.”

Andrey, Salsk: – Tavalyelőtt próbáltam először elültetni ezt a fajtát. Tetszett az eredmény, ezért úgy döntöttem, hogy elkezdek burgonyát termeszteni eladásra. Az íze nem rossz, fontos, hogy ne öntözzük túl a bokrokat, különben a gumók vizesek, ízetlenek lesznek. A termés korai érése lehetővé teszi a júniusi betakarítást. A növény gondozása szerény, és jól reagál az ásványi kiegészítőkre.”

Olvassa el még:

A burgonya szemmaszkok leghatékonyabb receptjei.

Gázokat okoz a burgonya, és miért dagad tőle a gyomrod?

A főtt burgonya előnyei és ártalmai az emberi szervezet számára.

Következtetés

A Jewel fajta a magas hozamú növények közé tartozik. Ha betartja a mezőgazdasági technológia szabályait, egy hektárról körülbelül 750 kg válogatott burgonyát takaríthat be.A korai érés lehetővé teszi a betakarítást, mielőtt a késői rothadás és a Colorado burgonyabogár terjedni kezdene. Az ültetési anyagok kálium-permanganáttal, réz-szulfáttal és Fitosporinnal történő megelőző kezelése megakadályozza a gombás fertőzést.

A vetésforgó, az időben történő gyomirtás és a talaj savasságának szabályozása segít megvédeni a palántákat a drótféreg lárváitól. A kultúra igénytelen a talajösszetételre és az éghajlati viszonyokra. A szegény talajokon a termelékenység növelése érdekében szerves és ásványi műtrágyákat alkalmaznak, zöldtrágyát vetnek, és Agromax műtrágyát használnak.