Mi a burgonya gyűrűs rothadása és a leküzdésének módszerei
A vízben és keményítőben gazdag burgonyagumó kedvező környezet a baktériumok és gombák fejlődéséhez. A burgonyabetegségek, különösen a gyűrűs rothadás, teljesen tönkretehetik a termést. Emiatt az első jelek észlelésekor elkezdenek harcolni a betegséggel.
Ebben a cikkben részletesen leírjuk, mi a burgonya gyűrűs rothadása, ismertetjük a betegség tüneteit és kezelési módjait.
A betegség leírása
A burgonya gyűrűs rothadása veszélyes, mert mind a tetejét, mind a gumókat érinti. Az érintett burgonya már a betakarítás előtt rothadni kezd. A fertőzött tetején keresztül pedig az egészséges gumók kiásva megfertőződnek.
Jellegzetes
A gyűrűs rothadás bakteriális betegség, elterjedt minden olyan területen, ahol a növényt termesztik.
A betegséget a gumó levágásával lehet kimutatni. Ha a burgonya fertőzött, a bőr alatt érgyűrű látható. A gyűrű területén lévő szövetek lágyak és sárgásbarna színűek. Megnyomásakor világossárga nyálka válik ki az érintett szövetekből.
A betegség kialakulásával a rothadás átterjed a szomszédos szövetekre, és az egész gumót lefedi. A burgonya pép rothad, és kellemetlen szagú nyálkás anyaggá alakul.
Figyelem. A betegség lassan fejlődik ki. A fejlődés kezdeti szakaszában a kórokozót csak laboratóriumi módszerekkel lehet azonosítani.
Ha a problémát nem észlelik időben, és nem tesznek intézkedéseket, a termésveszteség 40-50% is lehet.
A fertőzött bokrokat kiássák és megsemmisítik. Ezeket a növényeket már nem lehet gyógyítani. Ezért a megelőzés kiemelt szerepet játszik a fertőzések elleni küzdelemben.
Fejlesztési feltételek
Mérsékelt hőmérsékleten a káros baktériumok aktívan fejlődnek (+20°C-tól) és magas páratartalom. A hőségben és a szárazságban a betegség kialakulása megáll. A fertőzések fennmaradásának és az új generációs gumókba való átvitelnek a fő forrása a már érintett gumók.
Kórokozó
A betegség kórokozója a baktériumok. Figyelemre méltó, hogy nem élnek túl a talajban, és nem tudnak áttelelni benne. A zöldségraktárban, a növényi törmeléken és a kerti szerszámokon azonban életképesek maradnak. De a fertőzés fő forrása a raktárba helyezett fertőzött gumók.
A kórokozó több generáción keresztül is képes nyugalmi állapotban maradni.amíg meg nem jönnek a megfelelő feltételek a fejlődéshez. Ezért néha még a látszólag egészséges gumókból is kapnak beteg növényeket.
Hasznos lehet:
Mi a teendő, ha a benne lévő burgonya kiürül
Mi a teendő, ha a burgonya a pincében tárolva rothad
Hogyan lehet megszabadulni a gyomoktól a burgonyán a Lazurit segítségével
Átviteli módszerek
A gumók a növekedés során, a gumósodás korai szakaszában fertőződnek meg baktériumokkal. A betegség kórokozója a beteg bokor edényeiből a stólonokon keresztül behatol az új termés burgonyába.
A baktériumok terjedésének másik módja a tisztítás során történő fertőzés.. A fertőzés kórokozója fertőzött tetővel, levágott beteg burgonyával vagy a betakarítás során használt eszközökkel érintkezve jut el a gumó felszínére.
A tárolás során az egészséges gumók is megfertőződhetnek a beteg gumókkal való érintkezéskor.. Főleg, ha az elsőknél bőrsérülések, karcolások vagy vágások vannak. Emiatt minden sérült burgonyát a fő terméstől elkülönítve tárolnak, és először feldolgozzák.
A betegség formái
A gyűrűs rothadás két formában fejlődik ki: gödörrothadás és maga a gyűrűs rothadás.
A gödörrothadás a betegség elsődleges formája. Akkor alakul ki, amikor a betakarítás során fertőzés kerül a burgonya héjára (beteg tetővel vagy gumóval érintkezve).
Ilyenkor a gumókon 2-3 mm nagyságú, kerek, olajos sárga foltok jelennek meg a tárolás során. Fokozatosan 1-2 cm átmérőjűre nőnek. Eleinte a betegség tünetei nem láthatók. A betegség csak március-áprilisban jelenik meg.
Figyelem. A hőmérséklet emelkedésével (+18…+20°C) felerősödik a gödörrothadás kialakulása.
Ha az ilyen gumókat nem távolítják el az ültetés előkészítésekor, akkor a betegség előrehalad, és átterjed a fiatal gumókra.
A betegség második formája maga a gyűrűs rothadás.. A burgonyadarabon az érgyűrű elhalása formájában nyilvánul meg. A fertőzés a tavasszal ültetett fertőzött gumókról terjed.
A burgonyafertőzés jelei
Megértheti, hogy az ültetések segítségre szorulnak, ha megnézi a gumórészeket, és a bokor megjelenésével.
Tanács. Vizsgálja meg a bokrokat dombozás és gyomlálás során. A fertőzés első jelei a virágzási időszakban válnak észrevehetővé.
A betegséget egy-két szár hervadása jelzi a bokorban.. Földre hullásuk a gyűrűs rothadás jellegzetes jele. A fonnyadt szárak leveleinek csúcsán barna foltok jelennek meg.
Fontos. A gyűrűs rothadás kórokozója a fertőzött gumótól a gyökerek mentén a szárak felé haladva az erek eltömődését okozza.Ennek eredményeként a tápanyagok nem jutnak el a tetejére, és elsorvadnak.
Ha a gumókat még mindig kissé érinti a fertőzés, akkor megjelenésükben nem különböznek az egészségesektől. De a vágáson már látható egy érgyűrű, megsárgult és megpuhult szövetekkel.
Az alábbi képen látható, hogyan néz ki a fertőzött bokor teteje és hogyan néz ki a gumó a fertőzés kezdeti szakaszában. A betegség előrehaladtával a burgonya teljesen elpusztul és nyálkás masszává válik.
Soroljuk fel a betegség főbb jeleit:
- sárga vagy barna gyűrűk a vágáson, a héj közelében;
- nyálkahártya felszabadulása rothadt gumó megnyomásakor;
- a burgonya tetejének sárgulása és felkunkorodása;
- több szár megrepedése egy bokorban, miközben a szárakat nehéz eltávolítani és fokozatosan elhalnak;
- Az erősen fertőzött anyag ültetése törpe és gyengén fejlett palántákhoz vezet, az ilyen növények szárai vékonyak, a levelek kicsik és közel helyezkednek el.
A rothadás okai
Ha a fertőzés forrása a beteg gumók, a betegség különösen gyorsan fejlődik ki.. A bokrok a nedvesség hiánya miatt felülről kiszáradnak. A nedvesség nem éri el a bokor tetejét a baktériumok okozta erek elzáródása miatt.
Általában csak az egyes szárak fonnyadnak el egy bokoron. Ezenkívül a baktériumok méreganyagokat bocsátanak ki, ami szintén hozzájárul a hervadáshoz.
A gyűrűs rothadás kórokozója a fiatal gumókba az érintett szárból a stólán keresztül hatol be. Ezenkívül a gumók mechanikai sérülésekkel fertőződnek meg a betakarítás során, és amikor a sérült burgonya érintkezésbe kerül a fertőzött tetejével.
Fontos. A nedves időjárási viszonyok mérsékelt hőmérséklettel kombinálva növelik a károk súlyosságát.Maguk a bokrok lassan kifakulnak. A magas hőmérséklet és a száraz időjárás nem kedvez a baktériumok fejlődésének, de a fertőzött bokor zöld része gyorsan elszárad.
A gyűrűs rothadás kórokozójának fő forrása a gumók és a növényi törmelék. A kórokozó nem marad fenn a talajban. A betegség terjedése a betakarítás során, illetve akkor következik be, amikor a beteg gumók a tárolás során az egészségesek tömegébe kerülnek.
Ellenőrző intézkedések
A csapás leküzdésére irányuló intézkedések között kiemelni a népi gyógymódokat, a biológiai és kémiai készítményeket.
Népi jogorvoslatok
Mert a a fertőzött gumók vetése a fertőzés terjedésének fő útja, akkor a fő feladat a beteg példányok magba kerülésének megakadályozása.
A tavaszi felmelegedés segít azonosítani a fertőzött gumókat.. A maganyagot három hétig melegen tartják (+15...+18°C hőmérsékleten). Meleg környezetben a baktériumok aktívan fejlődnek, és rothadási gócok formájában jelennek meg a héjon. Alapos vizsgálat után a fertőzött példányok azonosítása és eltávolítása nem lesz nehéz.
A vetésforgó szabályainak betartása lehetővé teszi a betegség terjedésének sikeres leküzdését.. Az ültetési hely évenkénti megváltoztatása javítja a talajt, és lehetővé teszi az egészséges betakarítást.
Tapasztalt kertészek bakteriális és gombás betegségek leküzdésére használják zöldtrágya vetésével. Ez az intézkedés a gyűrűs rothadás esetén is hatásos. A zab, rozs, búza, árpa, kukorica és dohány zöldtrágyaként való vetése segít a baktériumok és gombák elszaporodásának leküzdésében.
Fontos. Ha közvetlenül a burgonya őszi betakarítása után, illetve a tavaszi ültetés előtt veti be a zöldtrágyát a burgonyatáblába, az csökkenti a kórokozó baktériumok és gombák aktivitását.
Zöldtrágyát vetnek közvetlenül a burgonya kiásása után. Ilyenkor válasszunk olyan gyorsan növekvő növényeket, amelyek elegendő mennyiségű zöldtömeget biztosítanak a hideg idő beállta előtt.
Kora tavasszal a burgonya területét mustárral vagy zabbal ültetik be.. Burgonyavetés előtt zöldtrágyát kaszálnak, a talajt fellazítják és növényi maradványokkal keverik. A talajban fejlődő szaprofiták gátolják a baktériumok fejlődését.
Olvassa el még:
Mi a teendő, ha a burgonya nem virágzik, és miért történik ez?
Biológiai
A gyűrűs rothadás kórokozója elleni biológiai termékek közül a „Gamair”-t használják. Ez egy biológiai baktériumölő szer, amely mind bakteriális, mind gombás növényi betegségek kezelésére és megelőzésére szolgál.
A gyógyszert nyáron, ültetvények öntözésekor és ősszel a gumók védelmére használják. Ha az ősz száraz, akkor két héttel a betakarítás előtt öntözze meg a burgonyát a gyógyszer oldatával (2 tabletta 50 liter vízre).
Ha mosott burgonyát tárol téli tárolásra, majd mosás közben „Gamair”-t is adhatunk a vízhez. Vagy szárítás előtt permetezze be a gumókat a gyógyszer oldatával.
Kémiai
A vetőburgonya kezelése segít megszabadulni a gumók rothadását okozó baktériumoktól. gombaölő szerek, például gyógyszerek, például Quadris, Maxim Quatro, Uniform. Az azoxistrobin hatóanyagon alapulnak, amely kontakt és szisztémás gombaölő szer.
A betakarítás során használt összes szerszámot is kezelik. Az alkoholt, klórt és kerozint tartalmazó termékeket fertőtlenítő oldatként használják. A sötét rózsaszín kálium-permanganát oldat és az 5-10%-os vitriol oldat is fertőtlenítő hatású.
Lehet-e enni az érintett burgonyát?
Gumók, amelyekben a betegség csak most kezdett kialakulni, nem veszélyesek az emberre, és emberi fogyasztásra meglehetősen alkalmasak. Az ilyen burgonyán a héj alatti sötét gyűrű még nem látszik jól, és a hús nem veszítette el ízét.
Súlyos károsodási jelekkel rendelkező burgonya, kifejezett kellemetlen szag és puha, nyálkás pép már nem fogyasztható.
Megelőző intézkedések
A következő mezőgazdasági gyakorlatok segítenek megelőzni az ültetvények károsodását:
- A megelőzés leghatékonyabb eszköze a zónás rezisztens fajták ültetése. A korai burgonyafajták a leginkább érzékenyek a gyűrűs rothadásra.
- A betegség terjedésének fő forrása az érintett gumók. Ezért fontos az egészséges vetőmag beszerzése, amely elsősorban a termesztési technikák betartásától függ.
- Az ültetvények időszakos ellenőrzése a növekedés és fejlődés során. Beteg bokrok azonosítása és eltávolítása.
- A vetésforgó szabályainak betartása. A burgonyát legkorábban 3-4 év múlva ültetik az eredeti helyükre.
- A burgonya hosszú távú szárítása két hétig tartó tárolás előtt. Ezen idő elteltével minden burgonyát megvizsgálnak, és a fertőzés jeleit mutató példányokat eltávolítják.
- Az ásás előtt 1-2 héttel lekaszálva és eltávolítva a burgonya tetejét csökkenti annak a valószínűségét, hogy az egészséges gumók megfertőződjenek, ha szennyezett zölddel érintkeznek.
- A pince fertőtlenítése a zöldségek téli tárolásra való tárolása előtt.
- A vetőmag csírázása a beteg gumók utólagos azonosításával és eltávolításával.
A burgonya fajtatulajdonságai és betegségekkel szembeni ellenálló képessége csökken a növénytermesztési technológia be nem tartása.
Ezen megelőző intézkedések betartása segít megelőzni a fertőzés terjedését és hosszú hónapokig megőrzi a termést.
Következtetés
A burgonyagumó-betegség, például a gyűrűs rothadás, a tárolás során súlyos károkat okozhat a burgonya állományában. Ezért elengedhetetlen a betegség elleni küzdelem.
A vetésforgó fenntartása, a bevált vetőmaganyag használata, a bakteriális rothadásnak ellenálló fajták kiválasztása segít megőrizni a betakarítást és megakadályozni a betegség kialakulását.