Középkorai, szerény "Red Fantasy" burgonyafajta fényes ovális gumókkal

A német burgonyafajtákat nagy termőképességük, erős immunitásuk és kifogástalan megjelenésük miatt értékelik. Red Fantasy (Red Fantasy) - teljes mértékben megfelel ezeknek a kritériumoknak. A kultúra nem igényel öntözést, és gyakran megelégszik a csapadékkal. Műtrágyaként összetett ásványi összetételeket és minimális mennyiségű nitrogént használnak.

A cikk részletes információkat tartalmaz a Red Fantasy burgonyáról, a fajta leírásával és fotókkal.

A fajta eredete és leírása

A Red Fantasy középkésői burgonyafajta a német Europlant pflanzenzucht GMBH nemesítői tevékenységének terméke. A kultúra 2011-ben került be Oroszország állami nyilvántartásába. Népszerű nevén fantasy burgonya, Red Fantasy és egyszerűen Fantasy.

A képen Red Fantasy burgonya látható.

A táblázat a fajta leírását tartalmazza.

Kémiai összetétel

A táblázat a nyers héjú burgonya vitamin- és ásványianyag-összetételét mutatja.

Milyen régiókra alkalmas?

A növény az ország következő régióiban kapott termesztési engedélyt:

• Központi (Brjanszk, Kaluga, Ivanovo, Vlagyimir, Moszkva, Tula, Rjazan, Szmolenszk régiói);
• Volgo-Vjatka (Kirov, Nyizsnyij Novgorod, Szverdlovszki régiók, Mari El Köztársaság, Permi Terület, Csuvas és Udmurt Köztársaság);
• Közép-Volga (Penza, Uljanovszk, Szamarai régiók, Mordvin Köztársaság, Tatár Köztársaság).

Előnyök és hátrányok

A fajta előnyei:

• magas termelékenységi arány;
• vonzó megjelenés;
• a gyümölcs egyenletessége;
• kellemes íz;
• minőség megőrzése;
• magas szintű szállítás;
• optimális keményítőtartalom;
• univerzális felhasználás a főzéshez;
• erős immunitás.

A kertészek lelkes véleménye alapján a Red Fantasy-nek nincsenek hiányosságai.

Érdekes tény. A burgonya az első gumós zöldség, amelyet az űrben termesztenek. A kísérletet 1995-ben hajtották végre az amerikai Columbia űrállomáson.

Az ültetés és termesztés jellemzői

A Red Fantasy burgonya ellenáll a rövid távú levegőhőmérséklet-csökkenésnek a növekedési időszakban, de érzékeny az alacsony talajhőmérsékletre. A magas hozam elérése érdekében a helyszínen csepegtető öntözőrendszert telepítenek, a bokrokat szerves anyagokkal és ásványi anyagokkal táplálják.

Gumó előkészítése

14-20 nappal a várható időpont előtt leszállások A gumókat kihozzák a napvilágra és átválogatják, így csak egészséges anyag marad meg. A magokat kálium-permanganátos vagy réz-szulfátos fertőtlenítő oldatban áztatják:

• 5 g réz-szulfát;
• 1 g kálium-permanganát;
• 40 g karbamid;
• 10 g bórsav;
• 60 szuperfoszfát.

Öntsön 80°C-os forró vizet az alkatrészekre, alaposan keverje össze és hűtse le. A gumókat a kapott keverékbe mártjuk, és 20 percig állni hagyjuk. Ezután lefektetjük a padlóra, hogy megszáradjanak.

Az optimális csírázási hőmérséklet +14°C.

Közvetlenül az ültetés előtt az anyagot növekedési stimulánsokkal kezelik - „Epin” vagy „Zircon”.

Talajkövetelmények

A burgonya laza és tápláló talajon nő - csernozjom, vályog - semleges savassággal (pH 5,2-5,7). A megfelelő talaj-előkészítés a sikeres növénytermesztés kulcsa. A pH meghatározásához használjon lakmuszcsíkokat vagy egy hosszú szondával ellátott eszközt. A savas talajt dolomitliszt, kréta, hamu és oltott mész hozzáadásával oxidálják. A trágya, a komposzt, a fűrészpor és a fenyőtűk segítenek növelni a lúgos talaj savasságát.

A rossz talaj gazdagítása érdekében a területet zöldtrágyával vetik be. A csillagfürt, a zab, a rozs, a búza, a borsó és a bab a legalkalmasabbak.A kaszált és korhadt zöldek kiváló műtrágyaként szolgálnak, telítik a talajt nitrogénnel és lazítják.

Az ültetés időpontja, séma és szabályai

A burgonyát a régiótól és az időjárási viszonyoktól függően április közepén - május elején ültetik. A talaj hőmérséklete +8...+10°C, a levegő hőmérséklete - +16...+18°C legyen.

Figyelembe véve a bokrok magasságát és terjedő jellegét, a gumókat 30-40 cm-es távolságra ültetjük 10 cm-es mélységig, sortávolság 50-60 cm.

Mindegyik lyukba egy marék szuperfoszfátot és fahamut adnak. A magokat a csírákkal felfelé ültetik el. A lyukak tele vannak talajjal, de nem tömörítik.

A területet szénával, szalmával és fűrészporral talajtakarják, hogy megakadályozzák a gyomnövekedést és a nedvesség visszatartását a talajban.

Az ellátás árnyalatai

A Red Fantasy fajta nem igényli az öntözési rendszer szigorú betartását. A növény megelégszik a csapadékkal, és hosszan tartó szárazság idején a bokrokat kézzel öntözik - 10 naponta 2-3 alkalommal. Nagy ültetési területeken csepegtető öntözést alkalmaznak a páratartalom szabályozására.

Lehetetlen a talaj felső rétegének lazítása és gyomlálás nélkül. A sekély lazítás megakadályozza a kemény kéreg kialakulását a talaj felszínén, és elősegíti az oxigén bejutását a gyökérrendszerbe. A gyomokat növekedésük során eltávolítják.

A hegyezés két szakaszban történik:

• az első (3-4 cm) - a hajtások megjelenése után megvédi a burgonyát a fagytól és a Colorado burgonyabogártól;
• a második (16-20 cm) - 3-4 hét múlva, a bimbózási időszakban, hogy kedvező feltételeket teremtsen a gyümölcsképződéshez.

A szezon során a burgonyát háromszor etetik:

1. Az első adagot az ültetés után 14 nappal kell kijuttatni, minimális mennyiségű nitrogéntartalmú műtrágyával, amely elősegíti a zöldtömeg növekedését. 10 liter vízhez 0,5 liter ökörfarkkóró és 15 g karbamid. A fogyasztási arány bokonként 0,5 l.
2. A második rész - 14-20 nappal az első után, káliumot, foszfort, magnéziumot, bórt és mangánt tartalmazó ásványi műtrágyákat használva gumók kialakulásához. 10 liter vízhez vegyünk 15 g kálium-szulfátot, 100 g fahamut, 15 g kettős szuperfoszfátot. A fogyasztási arány bokonként 0,5 l.
3. A harmadik adagot - szerves anyagot - egy hónappal a betakarítás előtt adják hozzá, hogy a növényt hasznos anyagokkal telítsék. Vegyünk 300 g zsurló zöldet 10 liter vízhez, forraljuk 20 percig, hűtsük le és használjuk bokrok permetezésére. Kiegészítő gyógymódként az Epin-Extra-t használják (1 ampulla 5 literenként). Fogyasztás bokronként - 0,5 l.

A termesztés sajátosságai

A burgonya termesztésére egy érdekes zsákos ültetési módszert alkalmaznak. Egyik előnye a mobilitás. A táskák szükség esetén egyik helyről a másikra mozgathatók. A zsákos termesztés gazdaságos - minimális helykihasználással nagy termést lehet betakarítani.

Ültetésre alkalmasak a sűrű, légáteresztő anyagból, például kristálycukorból vagy lisztből készült zacskók. A zsák széleit behúzzuk, és 20 cm-es réteggel megtöltjük nedves, termékeny talajjal, a csíráztatott gumókat legfeljebb 10 cm mélyedésbe ültetjük, és 20 cm-es talajt töltünk be.

A zacskókat napos helyre, kerítés vagy fal közelébe helyezzük és beássuk. A növényeket öntözzük, miután a talaj felső rétege megszáradt, és növekedésük során még többet adnak hozzá.

A technológia előnyei:

• a burgonya nem rothad, és nem fertőzött késői fertőzéssel;
• nincs szükség gyomlálásra és lazításra.

Mínuszok:

• nagy mennyiségű komposzt hozzáadásának szükségessége;
• a talaj nedvességtartalmának állandó ellenőrzése.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

A német fajta immunis a rákra, a burgonya-fonálféregre, a ráncos és sávos mozaikokra, valamint a levélgöndörödés vírusára.Az ötletgazda szerint közepesen ellenálló a tetők és gumók késői vészével szemben.

A késői hólyag leggyakrabban a hosszan tartó esős időszakokban jelentkezik. A leveleken szabálytalan alakú barna foltok és a hátoldalon fehéres bevonat találhatók. Ásás után sötét foltok láthatók a burgonyán.

A betegség megelőzése érdekében:

• a gumókat kálium-permanganát és réz-szulfát fertőtlenítő oldataival kezelik;
• a gyomok és a burgonya tetejének időben történő eltávolítása;
• szabályozza a talaj nitrogéntartalmát;
• trágyázza meg az ültetvényeket káliummal és foszforral;
• ne engedje, hogy a talaj bevizesedjen.

A kezeléshez a következő gyógyszereket használják: „HOM”, „Oxychom”, „Bravo”, „Ridomil Gold”.

A gombaölők segítenek megbirkózni a Colorado burgonyabogár és a drótféreg támadásaival: „Aktara”, „Inta-Vir”, „Protection”, „NO Colorado burgonyabogár!”, „Confidor”, „Prestige”, „Commander”.

Hagyományos módszerek a Colorado burgonyabogár ellen:

• nyírfa hamuval történő porozás (10 kg hamu 1 m³-re);
• talajtakarás friss fenyőfűrészporral;
• permetezés celandin infúzióval (öntsön 1,5 kg gyógynövényt 5 liter forrásban lévő vízbe, hagyja 3-4 órán át, és adjon hozzá 1 liter 1,5% -os kalcium-klorid oldatot);
• kezelés nyírkátrány oldattal (100 ml kátrány 10 liter vízhez).

A drótférgek leküzdésére infúziókat használnak:

• csalán (500 g 10 liter vízhez);
• pitypang (200 g 10 liter vízre);
• csikósláb (200 g 10 liter vízhez);
• celandin (100 g 10 liter vízhez).

Termények begyűjtése, tárolása és felhasználása

A betakarítás szabályai:

• végezzen ásást reggel napos és száraz időben;
• hagyja a gumókat estig száradni;
• Hámozzuk le a burgonyát a talajról, és tegyük meleg, száraz helyre két hétre;
• válogatja át a gumókat, és dobja ki a rothadt gumókat, amelyek fertőzés jelei vannak;
• teljesen összegyűjti a tetejét és a gyomokat a helyszínről;
• két hét elteltével helyezze a betakarítást fából vagy műanyagból készült dobozokba, hálóba vagy légáteresztő zacskóba;
• szórja meg a gumókat hamuval, hogy megakadályozza a rothadást;
• Helyezzen rá céklát vagy almát, hogy felszívja a felesleges nedvességet.

Referencia. A termény pincében való tárolásának optimális hőmérséklete +3…+4°С

A Red Fantasy burgonyának kiváló íze van, a húsa főzés után nem sötétedik el. Sütik, párolják, felforraljuk, sült. A mérsékelt keményítőtartalom lehetővé teszi a fajta diétás táplálkozásra való felhasználását.

Tapasztalt kertészek tanácsai és vélemények

A Red Fantasy burgonyáról szóló vélemények pozitívak. A kertészek beleszerettek ebbe a fajtába szokatlanul gazdag bőrszíne és kiegyensúlyozott íze miatt.

Valentin, Krasny Yar: «Nagyon szeretem ezt a német fajtát abszolút egyszerű gondozása és magas termése miatt. Ezenkívül a bokrok ritkán szenvednek késői fertőzéstől, ami sokkal könnyebbé teszi a gondozásukat. A burgonyát az öntözéssel egy időben trágyázom meg. Csepegtető öntözéshez tömlőket fektettem a helyszínen, és a vízellátás előtt folyékony ásványi műtrágyát kevertem. 10 literes vödörben feloldok 2 tk. káliumsót, és kora reggel add hozzá.”

Igor, Saransk: "Fantáziaburgonyát akkor ültetek, amikor a pitypang virágzik. Ez biztos jele annak, hogy a talaj kellően felmelegedett. Ritkán zárom le a gumókat, mivel a bokrok szétterülnek. Vastag ültetéskor a gumók kicsik lesznek.”

Veronica, Nyizsnekamsk: "Egy barátom ismertetett meg ezzel a csodálatos fajtával. Férjével burgonyát termesztenek eladásra, a Red Fantasy pedig az egyik kedvenc. Íze kiváló, főzéskor nem esik szét, sütéskor sem morzsolódik. A pincében sokáig eláll, nem hajt ki és nem rothad.”

Olvassa el még:

Mennyi a burgonya kalóriatartalma és hizlal-e?

Középkorai étkezési burgonyafajta "Laura", kiváló ízzel és aromájú.

"Aurora" hazai burgonyafajta.

Következtetés

A Red Fantasy egy rendkívül termő német burgonyafajta, erős immunitással és kiváló ízzel. Az optimális keményítőtartalom lehetővé teszi, hogy a burgonyát felvegye a diétás menübe, és különféle ételeket készítsen belőle. A vásárlókat elsősorban a héj szokatlan vörös színe és a gazdag sárga hús vonzza. A gazdálkodók nagyra értékelik a termést a könnyű gondozás, a magas hozam és a hosszú eltarthatóság miatt.