A „Vineta” a legnépszerűbb és legtermékenyebb burgonyafajta az amatőr kertészek körében

A Vineta egy olyan burgonyafajta, amelynek nincsenek hátrányai, pozitív tulajdonságainak listája viszont igen kiterjedt. Ezt a fajtát kezdetben zord éghajlati viszonyok között termesztésre tenyésztették, és szinte minden országban és régióban sikeresen termesztik: a gazdálkodók értékelték hozamát, szerénységét és egyéb pozitív tulajdonságait.

A Vineta fajta burgonya jellemzői

A Vineta egy étkezési burgonyafajta, amelyet német nemesítők nemesítettek 1986-ban. A fajta létrehozója az EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.

A növény felálló, szétterülő és magas bokor, 50-70 cm magas. A levelek szélesek, világoszöld színűek, szélein enyhén vagy mérsékelten kifejezett hullámosság. A virágzás során a bokrokon kis vagy közepes méretű korollak jelennek meg, amelyek 3-7 fehér virágból állnak, sárga maggal.

Referencia. A fajta a 21. század elején került be Oroszországba, 2001-ben került be az állami nyilvántartásba.

Melyik a helyes – Vineta vagy Veneta

A fajta helyes neve Vineta, az állami nyilvántartásban Vineta néven szerepel. A kertészek gyakran Veneta fajtának hívják.

Mi a különbség a többi fajtától

Kémiai összetétel, nyomelemek és vitaminok

A burgonya 12,9-15,2% keményítőt, valamint káliumot, B-vitaminokat és aminosavakat tartalmaz.

A gumók és a termés jellemzői

A gumók kicsik, oválisak vagy kerek-ovális alakúak, átlagosan 67-95 g tömegűek.

Héja vékony, sima, vályogban termesztve sötétbarna, homokos talajban világossárga. Szárazság esetén a felszínen hálómintázat képződhet, ami a gyökérzöldségek minőségét, ízét és tárolását nem befolyásolja. A szemek kicsik, szinte láthatatlanok.

A pép közepesen lédús, világossárga színű, puha és omlós. A hőkezelés során nem változtatja meg a színét. A burgonya alkalmas első és második fogás készítésére, valamint chips készítésére.

A Vineta fajtát magas termőképesség jellemzi: 1 hektár földről a betakarítás időpontjától függően 127-238 centner burgonya takarítható be.

A termesztési és ültetési dátumok régiója

A Vineta burgonya termesztésére a Közép-, a Volga-Vjatka, az Észak-Kaukázus, a Közép-Volga, az Urál és a Közép-Feketeföld régiókban ajánlott.

A burgonyát akkor ültetjük a talajba, amikor az +8...+10°C-ra felmelegszik. A déli régiókban termesztve 2 betakarítás lehetséges. Ebben az esetben az ültetést kétszer hajtják végre - március közepén vagy végén, és közvetlenül az első betakarítás után, júniusban vagy július elején.

Figyelem! Az Orosz Föderáció északi régióiban, Szibériában és a Távol-Keleten az ültetésre május közepén kerül sor.

A fajta fő előnyei és hátrányai

A Vineta fajta előnyei:

• korai érés;
• könnyű gondozás;
• magas termelékenység;
• a talaj összetételére vonatkozó követelmények hiánya;
• kiváló íz;
• a gumók barátságos érése;
• hosszú távú tárolás;
• ellenáll a mechanikai sérüléseknek és a jellegzetes betegségeknek;
• Forma és szín megőrzése főzés közben.

Megfelelő gondozás és az ültetési szabályok betartása esetén a fajtának nincsenek hátrányai.

A mezőgazdasági gyakorlatok megsértése esetén néhány hátrány figyelhető meg:

• A burgonya nem csíráz jól a nitrogénműtrágyával kezelt talajon;
• a túlzott nedvesség és a talaj vizesedése az oka a késői fertőzés kialakulásának;
• Az ültetés előtt kezeletlen maganyagot gyakran megtámadják a kártevők.

Az ültetés és termesztés jellemzői

Annak ellenére, hogy a Vineta szerény fajta, vannak olyan jellemzői, amelyeket figyelembe kell venni a legbőségesebb betakarítás érdekében.

Felkészülés a leszállásra

A 35-85 g súlyú gumókat kiültetés előtt kicsíráztatjuk, egy hónapra szórt megvilágítású, 90-95%-os páratartalmú, napközben +12...+15°C-os, napközben +6...+8 levegő hőmérsékletű helyiségbe helyezzük. °C éjszaka.

Az ültetési anyag immunitásának erősítésére bórsav-, réz-szulfát-, fahamu- vagy mangánoldattal kezeljük, és világos, száraz helyre helyezzük a szolanin alkaloid előállításához.

A burgonya növekedésének felgyorsítása érdekében az ültetés előtti napon a gumókat Poteytin, Epin, Planriz, Kornevin vagy Heteroauxinnal kezelik.

Ősszel a talajt megtisztítják a növényi maradványoktól, mélyre ásják, 22-25 cm mélyre felszántják, ásványi (karbamid) és szerves (trágya, hamu) műtrágyával trágyázzák.

Ha ősszel nem kerültek műtrágyák a talajba, ezt tavasszal, 14-20 nappal a burgonya ültetése előtt kell megtenni: minden lyukba 1 liter száraz humuszt és egy marék fahamut adunk. A talaj ásványi anyagokkal is telített - „Nitrophoska” és „Ammophos” és dolomitliszt keveréke.

Referencia. A fajta jól terem homokos, homokos vályogban, agyagos talajban és művelt tőzeglápokban.

Ültetési séma és technológia

A burgonyát száraz és tiszta időben ültetik, a következő műveleti algoritmus betartásával:

• ossza fel a területet sorokra, amelyek közötti távolság 50-70 cm;
• minden sorban ássunk 10 cm mély lyukakat egymástól 25-35 cm távolságra;
• öntsön fahamut a lyukak aljába;
• minden lyukba helyezzen 1-2 gumót csírával, 8-10 cm mélységig;
• takarja be a burgonyát talajjal anélkül, hogy károsítaná a csírákat;
• lazítsa meg a talajt.

Ha fennáll a fagy visszatérésének veszélye, az ágyakat polietilénnel vagy nem szőtt anyaggal fedjük le.

A termesztés sajátosságai

A Vineta fajta termesztésének szabályai:

• három évszakon keresztül ne ültessen burgonyát olyan területre, ahol korábban éjszakai árnyak nőttek;
• ne ültessük a Vineta fajtát timföldbe és alföldre, mert ott a víz visszatartja;
• A burgonya ültetéséhez válasszon sík és jól megvilágított helyet egy dombon.

Az ellátás árnyalatai

A gumók kiültetése után a táblát gyomtalanítják, hogy megszabaduljanak a gyomoktól. A dombolást szezononként legalább háromszor kell elvégezni:

• bőséges hajtások megjelenése után;
• virágzás alatt;
• amikor a teteje szétterül.

Az eljárás megvédi a burgonyát a fagytól, nedvesség- és légáteresztőbbé teszi a talajt, jótékony hatással van a gyökérrendszer növekedésére és a gumók kialakulására.

Öntözési mód

A fajta jól tűri a szárazságot, és nem szereti a túlzott nedvességet, ezért ha elegendő természetes csapadék van, a bokrok további öntözése nem szükséges.

Ha a nyár száraz, csak háromszor öntözze meg a burgonyát:

• közvetlenül a leszállás után;
• bimbózás során;
• virágzás után.

Nagy mennyiségű csapadék esetén az egyik öntözést meg kell tagadni, erős szárazság esetén pedig gyakrabban öntözni. A talaj állapotára összpontosítanak - öntözésre van szükség, ha 8 cm-nél mélyebben kiszáradt.

1 m² területre körülbelül 50 liter vízre van szükség, amelyet a bokrok gyökeréhez kell önteni, ügyelve arra, hogy a cseppek ne esjenek a levelekre, és ne okozzanak leégést.

Felső öltözködés

A műtrágyák alkalmazásakor tartsa be a következő sémát:

• a tábla első tavaszi művelésekor humusz-, szuperfoszfát- és káliumműtrágya keveréket adnak a talajhoz 1:6:5 arányban;
• az első fiatal hajtásokat ammónium-nitráttal megtermékenyítik;
• A rügyezés megkezdése előtt a bokrokat szuperfoszfát- és káliumműtrágyákkal táplálják.

Ez tiltott trágyázzuk meg a burgonyát a gumók virágzása és érése során - ez nitráttöbblethez vezet a pépben.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

A fajta ellenáll az olyan gyakori betegségeknek, mint a gyökérrothadás, az aranyfonálféreg, a ráncos mozaik, a burgonyarák, a varasodás, a rozsda, a feketeláb, a barna folt, az alternária, a fuzárium és a levélfoltosság.

Az egyetlen betegség, amely a Vineta fajtára veszélyes, a tetők késői fertőzése. A betegségek kockázatának elkerülése érdekében haladéktalanul szabaduljon meg a gyomoktól, dombozza fel a bokrokat, és végezzen megelőző permetezést Acrobat vagy Ridomil Gold termékkel.

Figyelem! A kártevők közül a Colorado burgonyabogár valós veszélyt jelent Vinetára. Mechanikusan kezelhetők, ha eltávolítják őket a bokrokról, vagy karbamid-oldattal - 100 g / 10 liter víz - permetezhetők. A rovarok megjelenésének megakadályozása érdekében hagymahéjat helyeznek a lyukakba a burgonya ültetése előtt.

Betakarítás és tárolás

A betakarítás idejét az alsó réteg leveleinek sárgulása jelzi. A burgonya tömeges ásását akkor hajtják végre, amikor az összes teteje megsárgul.

Hogyan és mikor kell gyűjteni

A Vineta egy korai érésű burgonyafajta.Az ültetés pillanatától a betakarításig 70-75 nap telik el, de az első fiatal burgonya 43-45 nap múlva ásható ki.

A fajta tárolási jellemzői és tartási minősége

Amikor a burgonyát kiásják, több órán át szárítják és válogatják: minden rothadt gumót kidobnak, a betakarítás során mechanikailag megsérült gumókat pedig korai fogyasztásra félreteszik.

A megmaradt gumókat megtisztítják a talajtól, zacskóba vagy hálóba helyezik, és előre fertőtlenített, száraz, sötét, jól szellőző helyiségben tárolják, ahol a levegő hőmérséklete +4-5°C. A magasabb hőmérséklet a gumók kiszáradásához, ráncosodásához és idő előtti csírázásához vezet. A fajta eltarthatósága 87%.

Fontos! Gumók, amelyeket használni fognak leszállások, külön kell tárolni.

Milyen nehézségek adódhatnak a növekedés során

A Vineta burgonya termesztése során problémák merülhetnek fel:

• a gumók lassú csírázása, ha nitrogénműtrágyákkal telített talajba ültetik;
• a csúcsok késői elhalása a talaj vizesedése miatt;
• A gumók károsodása kezeletlen és fertőtlenítetlen vetőmag használatakor.

Bármi legyen is a probléma, az a növény nem megfelelő gondozása miatt merül fel, ezért fontos a mezőgazdasági technológia szabályainak betartása.

Tapasztalt kertészek tanácsai és vélemények a Vineta fajtáról

A gazdák nagyra értékelik a fajtát, amint azt a szakosodott fórumokon számos dicsérő vélemény is bizonyítja.

Tamara, Krasznodar: "Már hat-hét éve termesztem ezt a fajtát, teljesen meg vagyok vele elégedve - bőséges a termés, finom a krumpli, nem túl sok túl van főzve. De szeretném figyelmeztetni, hogy a parcella nem lehet kicsi a fajta termesztéséhez.A helyzet az, hogy 1,5 hónap alatt kiáshatja, és 3 évre megváltoztathatja az ültetési helyet. Ezért, ha kevés a hely, akkor jobb, ha másik fajtát választunk.”

Pavel, Kaluga: „Különböző fajtákat próbáltam termeszteni, és mindegyiknek problémája volt a levelek felkunkorodásával. Elolvastam a Vineta burgonyafajta leírását, megnéztem a fényképet, hallottam a betegségekkel szembeni ellenálló képességéről, és úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Nem bántam meg – egyetlen bokor sem betegedett meg, jól virágzott, a termés pedig egyszerűen gyönyörű volt.”

Vaszilij, Novgorod régió: „Egy faluban élek, és minden évben burgonyát vetek. Az összes fajta közül, amit termeszteni próbáltam, a Vinetánál telepedtem le. Eddig úgy tűnik, hogy megtaláltam az ideálomat. Vineta nem betegszik meg, kiváló termést hoz, és nem igényel túl bonyolult gondozást.”

Olvassa el még:

Óvakodj a rettegett gluténtől: van a burgonyában vagy sem?

Miért veszélyes a szolanin a burgonyában?

Következtetés

A Vineta burgonya német tenyésztők munkájának gyümölcse. Viszonylag nemrég jelent meg Oroszországban és a FÁK-ban, de sikerült megnyernie a kertészek szeretetét. A fajtát a korai érés, a jó íz, a magas hozam és az igénytelenség jellemzi. Mindezeket és a burgonya egyéb előnyeit a professzionális és kezdő gazdák értékelték.