Magas hozamú "Farmer" burgonyafajta, minimális gondozást igényel
A gazda olyan burgonya, amely egyesíti a legjobb tulajdonságokat, amelyek vonzzák a zöldségtermesztőket, kertészeket, mezőgazdasági kis- és nagytermelőket. A fajta szerény, magas hozamú és minimális gondozást igényel. Különösen népszerű az eladásra burgonyát termesztő gazdák körében.
A fajta leírása
Farmer - nagyon korai érésű étkezési burgonyafajta. A gumók különféle ételek készítésére, valamint chips és félkész termékek előállítására használhatók.
Eredet és fejlődés
Burgonyagazda a különböző gazdaságok sokéves szelekciójának eredménye volt. A gazdálkodók fő célja egy olyan fajta létrehozása volt, amely ideális a későbbi értékesítésre történő termesztésre.
Referencia. A mezőgazdasági burgonya tartós fajtajellemzőkkel rendelkezik, de még mindig nem szerepel a mezőgazdasági növények nyilvántartásában.
Kémiai összetétel, nyomelemek és vitaminok
A gumópép 9-12% keményítőt tartalmaz, aminosavak, fehérje, rost, valamint B-, C-, E-, H-, PP-vitamin, kalcium, magnézium, nátrium, kálium, foszfor, kén, vas, cink, réz, jód, réz, szelén és króm.
A burgonya jellemzői és hozama Farmer
A növény közepes magasságú, felálló bokor nem túl szétterülő oldalágakkal. A dús zöld levéllemezek kicsik, enyhén hullámos szélűek.A corolla tömör és több nagy fehér virágból áll.
Közepes méretű, ovális alakú gumók, világossárga színű vékony és sima héj borítja, amelyen apró, sekély szemek láthatók. A gumók átlagos tömege 90-110 g.
A pép világossárga, kellemes ízű., szabad levegőn nem sötétedik sokáig és hőkezelés közben is megtartja formáját.
Fajta állandóan magas termelékenység jellemzi: Egy bokoron 10-15 gumó képződik, átlagosan 200-230 centner burgonyát takarítanak be 1 hektár földről.
Mely régiókra a legalkalmasabb?
Termesszen mezőgazdasági burgonyát bármely mérsékelt, kontinentális vagy élesen kontinentális éghajlatú régióban lehetséges, ezért sikeresen termesztik Ukrajnában, Fehéroroszországban és Oroszország szinte minden régiójában.
Egyéb burgonyafajták:
Különbség a többi fajtától
Végezzünk összehasonlító elemzést. A táblázat a különböző fajták főbb mutatóit mutatja be.
Fajta | Termőképesség, c/ha | A gumók tömege, g | Minőség megőrzése, % |
Gazda | 200-tól | 90-110 | 95 |
Kiranda | 110-320 | 90-175 | 95 |
Riviéra | 280-450 | 100-180 | 94 |
Zsukovszkij korán | 350-450 | 100-120 | 92-96 |
Veneta | 250-350 | 70-95 | 87 |
Karatop | 200-500 | 60-100 | 97 |
Minerva | 200-450 | 120-245 | 94 |
Meteor | 200-400 | 100-150 | 95 |
A fajta fő előnyei és hátrányai
Variety Farmer sok pozitív tulajdonsággal rendelkezik:
- kiváló íz;
- korai érés;
- magas termelékenység;
- hosszú távú tárolás;
- a termesztés lehetősége különböző éghajlati viszonyok között;
- degenerációval és a legtöbb betegséggel szembeni ellenállás.
Mínuszok:
- késői elpusztulásra való hajlam, amikor a gumók hosszú ideig a talajban maradnak;
- tápláló és mérsékelten nedves talaj szükségessége;
- az ágyak rendszeres kezelésének szükségessége levéltetvek, kabócák és Colorado burgonyabogarak ellen.
Az ültetés és termesztés jellemzői
Burgonya A Farmer vetőmagból és gumóból termeszthető. Az első esetben az ültetési anyagot először 2 napig vízben kell áztatni, majd nedves ruhára kell helyezni, és meleg helyen hagyni csírázni.
A kikelt magokat szórjuk a talaj felszínére, szórjuk meg laza földdel vagy homokkal és fedjük le fóliával. A hajtások megjelenése után távolítsa el a filmet. 2 hét elteltével szedjük külön tartályokba. Amikor 4-5 levél jelenik meg a palántákon, ültessük át őket nyílt talajba.
Vetőgumókra is szükség van előcsírázni 7-10 napig világos és meleg helyen.
Készítmény
Burgonya ültetés előtt a talajt a következőképpen kell előkészíteni:
- ősszel távolítsa el a gazt és a törmeléket;
- Fagy előtt ássunk körülbelül 30 cm mélyre;
- Tavasszal jól lazítsa meg a talajfelszínt;
- 2-3 nappal az ültetés előtt adjon hozzá káliumot, foszfort és nitrogént tartalmazó komplex ásványi műtrágyákat, valamint humuszt, rothadt trágyát vagy tőzeget;
- A betegség kialakulásának kockázatának csökkentése érdekében az ültetés előtt kezelje gombaölő szerekkel, például a "Prestige" gyógyszerrel.
Az ültetés időpontja, séma és szabályai
A burgonya nyílt terepen történő ültetésének időpontja az ültetés típusától függ.: a gumókat május elején vagy közepén, palántákat - május első felében kell ültetni.
Referencia. A palántáknak legalább 30 naposnak kell lenniük a szabadföldi átültetéskor, ezért a magokat március végén kell elvetni.
Fontos, hogy az ültetéskor ne legyenek éjszakai fagyok, és a napi középhőmérséklet ne csökkenjen +10...+15°C alá.
Rendszer:
- osszuk fel a területet egyenletes sorokra egymástól 60 cm távolságra;
- 20-25 cm-es időközönként kis lyukakat áss beléjük;
- öntsünk humuszt, tőzeget és fahamut mindegyik aljára, öntsünk fel egy kevés vizet;
- távolítsa el a palántákat az egyes tartályokból egy földdarabbal együtt;
- helyezze őket az előkészített lyukakba, hagyjon 3 levelet a talajfelszín felett;
- szórja meg a gyökereket laza talajjal;
- takarja le az ágyakat filmmel, hogy felgyorsítsa a palánták gyökeresedését;
- Naponta emelje fel a fóliát a szellőzés érdekében, és távolítsa el, miután a növények alkalmazkodtak a szabad levegőhöz.
A gumókat ugyanúgy kell ültetni, hajtásaikkal felfelé helyezve őket.
Lásd a videó végét a cikk végén.
A termesztés sajátosságai
A sikeres burgonyatermesztésért bizonyos szabályokat be kell tartani:
- a csúcsok leggyorsabb növekedése és a gumók gyors érése érdekében a termést jól megvilágított helyre kell ültetni;
- kizárja a hideg huzatot, amely gyengíti a növények immunitását, és hozzájárul a késői fertőzés kialakulásához;
- válasszon olyan területet, ahol magas a talajvíz szintje, amely megakadályozza a burgonya elhalását a száraz időszakokban.
Nem ajánlott burgonyát ültetni éjszakai árnyak után.. A termés legjobb elődei a hüvelyesek, a szemek, a káposzta, az uborka, a sárgarépa, a paprika és a fokhagyma.
Fontos! A burgonyát legkorábban 3 év elteltével lehet ugyanarra a területre ültetni.
A talaj legyen könnyű és termékeny, tartalmazzon fekete talajt vagy homokot. Fontos, hogy jól átengedje a levegőt, a vizet és a naphőt – ez jótékony hatással lesz a gumók fejlődésére és érésére.
Az ellátás árnyalatai
A jó minőségű betakarítás érdekében megfelelően gondoskodnia kell a burgonyáról.
Legalább 2 alkalommal amikor a bokrok elérik a 12-15 cm magasságot és 20 nappal azután, fel kell hegyezni a termést, valamint a nedvesség megőrzése és a gyomok növekedésének megakadályozása érdekében a talajt lenyírt fűvel vagy szalmával mulcsolja.
Öntözési mód
Fajta A gazda válogatós az öntözésben, különösen a gumóképződés idején. A talaj kiszáradása negatívan befolyásolja a termés minőségét és mennyiségét.
A talajt meg kell nedvesíteni, mivel a talaj felső rétege kiszárad, minden kifejlett bokor alá öntve 3 liter vizet. Kedvező időjárási körülmények között 3 öntözés is elegendő: kelés után, rügyképződéskor és a virágzás végén. A nedvesség elpárolgásának elkerülése érdekében jobb az esti öntözés.
Referencia. Az egyenletes nedvesítés érdekében jobb, ha csepegtető öntözőrendszert használ.
A talajt minden öntözés után meg kell lazítani.. Ha ez nem történik meg, a talaj tömörödik, levegőáteresztő képessége csökken, az oxigénhiány pedig a gumók elsorvadásához vezet.
Felső öltözködés
Az egész tenyészidőszakban a termés legalább 2-3 alkalommal kell etetni:
- 2 héttel a megjelenés után;
- virágzás és gumóképződés során.
Használhat ásványi és komplex műtrágyákat (karbamid, kálium-szulfát, hamu, „Ammofoska”), valamint szerves trágyák híg trágya, madárürülék, bármilyen gyomnövényből készült gyógynövény infúzió formájában.
Levéltáplálás szükségespéldául a bokrok permetezése szuperfoszfát oldattal.
Olvassa el még:
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A fajta ellenáll a burgonyavésznek, vírusos betegségeknek, aranyciszta-fonálféregnek. Vannak azonban más betegségek és kártevők is, amelyek az érett növényeket érintik.
Kártevő/Betegség | Leírás | Harcmódszerek |
amerikai burgonyabogár | Csíkos szárnyú kis bogarak. Lárváik a tetején táplálkoznak, és elpusztítják a növény zöld tömegét. | Ha kevés a lárva, kézzel is összegyűjthető. Tömeges megsemmisítés esetén a növények speciális készítményekkel (Prestige, Aktara) történő kezelése szükséges. |
Levéltetvek | Kis rovarok, amelyek a levelek felületén élnek, és szívják a levet. A levéltetvek jelenlétét a bokrok felületén ragadós bevonat megjelenése jelzi, ami gombás betegségek kialakulásához vezet. | A növényeket hagymahéj főzetével (200 g/2 liter víz) vagy Actellik rovarölő szerrel kell kezelni. |
Leafhopper | Kis zöld rovarok, amelyek a szárak és levelek nedvével táplálkoznak, amitől a bokrok megsárgulnak és kiszáradnak. | Speciális vegyszeres kezelés („Karate Zeon”) szükséges. |
Késői gumóvész | A fertőzés akkor érinti a gumókat, ha azok hosszú ideig a talajban maradnak, különösen csapadékos és hűvös időben. A burgonyán sötét foltok képződnek, amelyek mérete fokozatosan nő. A gumók rothadnak. | A beteg növényeket el kell távolítani a területről. Kezelje a fennmaradó bokrokat Ridomil gombaellenes gyógyszerrel. |
A növekedés nehézségei
A burgonya termesztése vetőmagból vagy gumóból gazdaságilag jövedelmező, de a folyamat során nehézségekbe ütközhet:
- a magvak előzetes áztatásának hiánya rossz csírázáshoz vezet;
- a kikelt magvak túlzott mélyítése rothadásához vezet;
- a palánták öntözése közben a csírákra jutó víz a feketeláb kialakulásának oka;
- A palánták túlságosan megnyúlhatnak és összegabalyodhatnak – ez zavarja a szedést.
Fontos a mezőgazdasági technológia szabályainak betartásahogy elkerüljük az ilyen problémákat.
Betakarítás és tárolás
A gumók érési idejét a régió éghajlati viszonyai és a termesztés módja befolyásolja.. A burgonya betakarításra készen áll a tetejének masszív sárgulása alapján.
Hogyan és mikor kell gyűjteni
A betakarítás július végén - augusztus közepén kezdődhet, vagyis az ültetés után 50-60 nappal, illetve kedvező időjárási körülmények és a maggumók megfelelő tárolása esetén - már 40-50 nap múlva.
Betakarítás egy napsütéses, meleg napon., lapáttal óvatosan kiásva a bokrokat és kézzel kiválasztva a gumókat. A betakarított burgonyát meg kell tisztítani a talajtól, és kosarakba kell helyezni a mechanikai sérülések elkerülése érdekében.
A fajta tárolási jellemzői és tartási minősége
A gumókat válogatni kell, a rothadt és romlott gumókat el kell dobni., hagyjon néhányat későbbi ültetésre, és távolítsa el a fő termést tárolásra, miután árnyékban, lombkorona alatt szárította.
A burgonyát jobb fadobozokban, sötét szobában tárolni. mérsékelt páratartalommal és jó szellőzéssel +2…+5°C hőmérsékleten. A gumók tartási minősége legalább 90%. Megfelelő körülmények között a termést tavaszig tárolják.
Tapasztalt kertészek tanácsai és vélemények
A vélemények szerint a burgonya termesztése során a Farmer magvakból Még a tapasztalt kertészek is problémákkal szembesülnek Ezért jobb, ha gumók ültetésével kezdi megismerkedni ezzel a fajtával.
Vaszilij, Krasznodar: „Nem egyből barátkoztunk meg ezzel a fajtával. Először magokat vettünk, elültettük, majd 1,5 hónap múlva 1 zacskóból 4 kg burgonyát szedtünk össze, a gumók akkorák voltak, mint egy csirke tojás. Egy évvel később gumókat ültettek, majd rájöttek a fajta szépségére: 1 vödör vetőburgonyából 4 vödör nagy, egyenletes gumó nőtt, ahogy a csomagon lévő fotón is látható. Az íze kiváló, a betakarítás kiválóan tárolható.".
Mária, Ufa: „Sajnos sikertelen tapasztalataim vannak egy Farmer vetőmagból történő termesztésével. A SeDeK-től vettem magokat, az utasítás szerint március 18-án áztassuk be az Energenbe. úgy tettem. 5 napon belül kikeltek. Tálcába ültettem őket, de csak 1 hajtás kelt ki, és még az is megnőtt 1 cm-re és megfagyott, majd teljesen elpusztult.”.
Következtetés
A gazda Oroszország szinte minden régiójában, valamint Ukrajnában és Fehéroroszországban termesztésre alkalmas. A fajta népszerűsége a magas terméshozamnak, a legtöbb betegséggel szembeni ellenálló képességének és a korai érési időszak ellenére jó eltarthatóságának köszönhető.