Egyedülálló fajta gazdag terméssel és kiváló ízzel - Ivanhoe paprika: leírás és termesztési tippek
A paprika Közép- és Dél-Amerikában őshonos. Nem tolerálja jól a hőmérsékletváltozásokat és sok fényt igényel. A palántanevelési módszer feltalálása után lehetővé vált a termesztése hazánk körülményei között. Ma már sok kertész kedvenc termése. A paprika sok hasznos anyagot tartalmaz, gyermekkori kedvenc ételeket készítenek belőle.
A legértékesebbek a gazdag aromájú és édes pépes gyümölcsök. Az Ivanhoe fajta megfelel ezeknek a követelményeknek. Hőmérséklet-változásokra érzékeny, de ellenáll a nadálytő család tipikus betegségeinek. Olvasson tovább, hogy megtudja, hogyan termesztheti ezt a növényt saját ingatlanán.
Milyen típusú paprika ez?
Ivanhoe szerepel az orosz állami nyilvántartásban és termesztésére a déli régiókban ajánlott.
Mivel az Ivanhoe paprika fajta, a betakarításból gyűjtött magokat használják az ültetéshez. Az ültetési anyagot a bokrokon érett gyümölcsökből veszik. A magokat megtisztítják, megszárítják és szövetzsákokban tárolják.
Megkülönböztető jellegzetességek
Az Ivanhoe fő megkülönböztető jellemzője a gyümölcsök. A paprika élénkvörös színű és fényes héjú.. Húsa vastag és lédús. A gyümölcsök nagyok.
A bors íze gazdag, édes, enyhe savanyú. Borsos illata kifejezett. Az éretlen aratásnak nincs keserűsége.
Vastag húsának köszönhetően a paprika sokoldalú. használatban. Frissen és konzervben fogyasztják. Meleg ételekhez és lecsóhoz alkalmas.
Tanács! A vastag falú Ivanhoe teljesen lefagyott. Ehhez megtisztítják a magoktól, egy nagy zacskóba helyezik és a fagyasztóba helyezik. Az ilyen készítmények kényelmesen használhatók télen töltelékhez.
A paprika másik jellemzője alacsony termete.. Nem igényel harisnyakötőt vagy csípést.
A fajta ellenáll a legtöbb betegségnek, a nadálytő növényekre jellemző. Ez csökkenti a vegyszeres kezelés szükségességét.
Ivanhoe negatív tulajdonsága – a fajta nem tűri a hideget. A déli régiók kivételével minden régióban üvegházban termesztik.
A fajta főbb jellemzői
Bors Ivanhoe lenyűgöző termelékenységgel rendelkezik. A kertészek elégedettek a többi tulajdonságával is.
A fajta leírása és jellemzői:
Paraméter | Mutatók |
Bokor típus | Döntő. Félig szabványos. Magassága eléri a 45-65 cm-t A bokrok erőteljesek. A korona elágazó. A lombozat mennyisége átlagos. Levelei sötétzöldek, közepes méretűek, egyszerűek. A virágzat egyszerű. |
Termesztési módszer | Nem viseli jól a hideget. Délen nyílt terepen termesztik, más régiókban üvegházakban. |
Termelékenység | Magas. 1 négyzetmétertől m betakarítás 9 kg-ig. |
Gyümölcs | A nagyok. Súlyuk egyenként 150-250 g között változik, színe a biológiai érettség állapotában élénkpiros, termése fényes. Az éretlen paprika fehér-sárga árnyalatú. A forma megnyúlt, az egész területen bordázott. A pép vastag (7 cm). |
Szállíthatóság | Magas. A gyümölcsök nem gyűrődnek, ha nagy távolságra szállítják. Több mint 3 hétig tárolható hűtőszekrényben. |
Érési idő | Korai érés. Az első termések a magok elvetése után 100-110 nappal pirosodnak. |
Betegségrezisztencia | Rendkívül ellenálló a nadálytő növények betegségeivel szemben. |
Felkészítés a termesztésre
A paprika ültetési anyagot fel kell készíteni a használatra. Ez növeli a káros környezeti tényezőkkel szembeni ellenálló képességét, és felgyorsítja a vetőmag csírázását.
A magvakat szétválogatják, így csak világos, egész magvak maradnak. Fél órán át meleg vízben áztatják. A felszínre úszó példányokat elrontottnak tekintik, és nem csíráznak ki. Olyan ültetési anyagot használjon, amely az aljára süllyedt.
Ezután a magokat fertőtlenítő oldattal kezeljük. Az övék az egyik termékbe áztatva:
- világos rózsaszín kálium-permanganát oldat – 15 perc;
- hidrogén-peroxid – 15 perc;
- fitosporin - 1 óra;
- aloe juice - 12 óra;
- szódaoldat (1 teáskanál 1 csésze vízhez) – 12 tk.
Ezután serkentik a magok növekedését. Ez a következő módok egyikével történik:
- Több réteg papírt helyezünk egy mély tartály aljára. Meleg vízzel öntözzük. A magokat a tetejére helyezzük. Még néhány réteg nedves papír fedi őket. Az ültetési anyagot ebben a formában hagyjuk csírázásig. Ezalatt a papírt megnedvesítjük, ahogy szárad.
- A magokat 24 órára növekedésserkentővel megnedvesített ruhába merítjük.
- Az ültetési anyagot meleg vízzel öntik. Hagyja így 3-4 napig. Ez idő alatt a magoknak meg kell duzzadniuk. Fontos, hogy a víz hőmérséklete ne csökkenjen szobahőmérséklet alá.
A paprika és a paradicsom talaját a boltban árulják. Alkalmas egy univerzális palánta keverék is..
A többi paprikafajtáról:
Egy fajta, amely kedvenced lehet, az ökörfülpaprika.
Sok kertész inkább maguk készítik el a talajkeveréket. Ehhez egyenlő arányban vegyen csernozjomot, humuszt és homokot. Adjunk hozzá 1 evőkanál egy vödör ebből a keverékből.hamu és 1 gyufásdoboz szuperfoszfát. Minden összetevőt összekeverünk.
A talajt kemencében kalcinálják 100 °C-nál nem alacsonyabb hőmérsékleten.
Egy másik lehetőség az, hogy a dobozokban lévő talajt sötét rózsaszínű kálium-permanganát oldattal öntözzük.
Néhány kertész közös dobozba veti a magokat. Ezt a módszert nem ajánljuk, mivel a paprika nem szereti a pácolást.
Könnyebb egészséges palántákat nevelni, ha azonnal vessük el a magokat egyedi tartályokba. Nem szükséges speciális konténereket vásárolni. Eldobható poharak, levágott palackok és gyümölcsleves dobozok megfelelőek. A palántacserepek alján vízelvezető lyukakat készítenek.
A legkényelmesebbek a tőzegedények és tabletták.. Ebben az esetben a palántákat nem kell kivenni a tartályokból, még akkor sem, ha állandó helyre ültetik.
Palánták termesztése
A paprikát hazánkban csak palántákkal termesztik.. A magokat május elején vetik el.
Fűtött üvegházban kényelmesebb a paprikát termeszteni, ahol könnyen lehet optimális feltételeket biztosítani a növényeknek. Sok kertész palántákat nevel az ablakpárkányon. Ebben az esetben fontos a palánták megfelelő megvilágítása és optimális hőmérséklete biztosítása. Ellenkező esetben a palánták idő előtt kinyúlnak, és a paprika nem gyökerezik jól az állandó helyre ültetés után.
A paprikát 80 nap után állandó helyre ültetik. mag csírázása után. Addigra minden növényen legalább 4 valódi levélnek kell megjelennie.
Paprika ültetése
A talajt dobozokba vagy egyedi tartályokba öntik. Több napig állhat bent, hogy felmelegedjen. A talajt bőségesen öntözik meleg vízzel.
A magokat ládákban, sorokban vetik el. A köztük lévő távolságnak 3 cm-nek kell lennie, minden edénybe 1 vagy 2 magot kell elvetni.A második esetben a valódi levelek megjelenése után a gyengébb növényt megcsípjük.
Mindkét esetben a magokat 2-3 cm-re eltemetik. Földdel szórják meg, ami nincs tömörítve. Az ültetési anyagot tartalmazó tartályokat fóliával borítják, és meleg helyre helyezik. Nem kell könnyűnek lennie.
A palánták ültetéséhez a tartályok aljába vízelvezetést kell önteni.. Törött kerámia, apró zúzott kő, zúzott tégla vagy duzzasztott agyag alkalmas. A vízelvezetést sötét rózsaszínű kálium-permanganát oldat öntésével is fertőtlenítik.
További gondozás
A kertészek szerint a paprikát nehezebb termeszteni, mint a paradicsomot. Fontos betartani a palánták gondozásának alapvető szabályait:
- Miután az összes mag kikelt, a fólia vagy az üveg eltávolításra kerül. A palántákat jól megvilágított helyre helyezzük. Ha nincs elég fény, fénycsöveket használnak.
- A helyiségnek, ahol a paprika nő, melegnek kell lennie. A palántákkal ellátott edényeket nem szabad huzatban hagyni.
- Ha a palántákat fénycsövek nélkül termesztik, az ablakpárkányra teszik. Ugyanakkor a cserepeket naponta forgatják, hogy a fény minden oldalról egyenletesen érje a növényt. Ez megakadályozza, hogy a palánták az egyik oldalra dőljenek.
- Mikor jelennek meg a palánták? az első igazi levelek felszedik. A paprikát 100-150 ml térfogatú egyedi tartályokba ültetik át. Amikor kiveszünk egy növényt egy közös dobozból, nem a szár, hanem a levelek tartják meg. Előre megnedvesített talajba helyezzük, óvatosan kiegyenesítve a gyökereket. Szedéskor a gyökérnyakot legfeljebb 5 cm-re temetik el.Az eljárás után 10 napig a palántákat nem öntözzük és nem etetjük.
- Öntözni a növényeket ahogy a talaj kiszárad. Használjon meleg, leülepedett vizet.
- A műtrágyát háromszor alkalmazzák a palántanevelés teljes időszakára.Használjon vermikomposztot, csirketrágya oldatát vagy ammónium-nitrát, szuperfoszfát és káliumsó keverékét. Az első etetést akkor alkalmazzák, amikor a növénynek 2 valódi levele van, az utolsót - 5 nappal az állandó helyre ültetés előtt, a másodikat - közöttük.
- A növények kikeményedése lehetővé teszi számukra, hogy jobban letelepedjenek egy állandó helyen. A paprikát a szedés előtt 2 héttel kezdik kivinni az erkélyre vagy az utcára. Az első alkalommal a keményedés nem tart tovább egy óránál, majd az időt fokozatosan növeljük.
A fajta termesztésének jellemzői
Bors nem igényel formázást. Magas termelékenységét elágazása biztosítja.
Hetente egyszer megtisztítják a bokor alsó részét a felesleges lombozattól. A megsárgult és elszáradt zöldeket is eltávolítjuk.
Minden öntözés után A talajt meg kell lazítani. Fontos, hogy időben megtisztítsuk a gyomoktól.
Ivanhoe-t alacsony hidegállóság jellemzi. Nyílt terepen termesztve, az állandó helyre ültetés utáni első 2 hétben, valamint hideg időben éjszakára fóliával borítják.
Szedés állandó helyre
A paprikaágyakat jól megvilágítsa a nap. Nem olyan területeken találhatók, ahol a talajvíz közel van.
A termőhely kiválasztásánál fontos odafigyelni milyen növények nőttek ott korábban. Nem lesz megfelelő az a talaj, amelyen az elmúlt két évszakban a nadálytő növények nőttek. A hüvelyesek, a dinnye és a káposzta utáni ágyásokban érződik a legjobban a fajta.
Tanács! A magas növényeket a különböző fajtájú paprikás ágyások közé kell ültetni. Például a paradicsom. Megvédik a növényeket a keresztbeporzástól. Különösen veszélyes a csípős és édes paprika egymás közelébe ültetése.
A talaj előkészítésének szabályai:
- ősszel A paprikaágyakat 20 cm mélyre ásják.Megtisztítják a növényi maradványoktól. Az ágyásról összegyűlt füvet nem kell kidobni. Sokkal hasznosabb, ha összetörjük, kálium-permanganát oldattal kezeljük, és ugyanott elássuk. Ezáltal a talaj termékenyebb lesz. A talajt rothadt trágyával is összekeverik 6 kg / 1 négyzetméter mennyiségben. m.
- tavasszal Az ágyakat kiássák vagy kiegyenlítik egy gereblyével, és erős réz-szulfát oldattal öntözik.
- Bors nem szereti a savas talajokat. A talaj enyhén savassá tétele érdekében száraz mésszel vagy hamuval keverjük össze.
- Ha nehéz a talaj, homokot kell hozzáadni a felső réteghez. Ellenkező esetben a paprika elpusztul.
Jobb, ha lyukakat ásunk sakktábla mintával. Így több helyet takaríthat meg. Ennek a fajtának az ültetéséhez 50x40-es mintát használnak.
Ha a palántákat tőzegedényben nevelték, akkor nem távolítják el, hanem egy kicsit megsemmisítik. A paprikát el kell távolítani a műanyag edényekből. A lyukakba ültetik, óvatosan kiegyenesítve a gyökereket. A gyökérnyak nincs eltemetve. A mélyedés talajjal van feltöltve, amely tömörödik. A paprikát növényenként 1 liter vízzel öntözzük meg.
A paprika ültetése előtt hasznos műtrágyát önteni a lyukakba.. Például tartós granulátum, hamu vagy apró nyers hal.
Fontos! Nyílt talajon a paprikát az átültetés utáni első 2 hétben egy éjszakán át fóliával borítják.
Gondozási tippek
A paprika az egyik legigényesebb ápolónövény.. Folyamatosan figyelni kell rá. A tapasztalatlan kertészek gyakran szembesülnek a növények halálával vagy a gyümölcs hiányával.
Hogy ez ne forduljon elő, fontos betartani az alapvető szabályokat:
- A paprikaágyakat mulcsozni kell rothadt szalma, fűrészpor, humusz, tőzeg. Ez a réteg megvédi a gyökereket a káros tényezőktől.
- A paprikát ritkán, de bőségesen öntözzük. Virágzás előtt vizet öntünk a talajra és a bokrokra (permetezve). Amikor a virágok megjelennek, a folyadékot csak a gyökérre öntik.
- A paprika beporzásának elősegítésére, be kell vonzani a beporzó rovarokat. Ehhez elegendő édes vízzel permetezni a növényeket.
- A petefészkek képződésének felgyorsítására, levéltrágyát kijuttatni. A legnépszerűbb lehetőség a bokrok permetezése bórsavoldattal.
- A növény táplálása szezonban háromszor. Használjon káliumot és foszfort tartalmazó komplex ásványi műtrágyákat, 1:10 arányban hígított csirkehústrágyát, szilázst (erjesztett gyógynövények infúzióját), ételmaradékot (gyümölcshéj, kenyér, tojáshéj) vagy hamut.
- Ha megjelennek a száron gyökerei vagy gumói, ajánlatos bedombozni őket. Fontos, hogy ezt ne száraz, hanem nedves talajjal tegyük.
Tipikus betegségek és kártevők
A paprikafertőzés esélyének csökkentésére, tartsa be a megelőzés szabályait:
- Kerti szerszámok, konténerek és talaj feldolgozása;
- az öntözési szabályok betartása;
- az ágyak rendszeres lazítása;
- gyomirtás;
- a vetésforgó szabályainak betartása.
Rovarok elleni védelemre szolgál speciális gyógyszerek („Barrier”) vagy otthoni gyógymódok:
- Üresfőzet. Vágja finomra az ürömöt, és töltse meg a vödör ¼ részét a fűvel. A térfogat többi részét forrásban lévő vízzel töltjük. Amikor a folyadék lehűlt, leszűrjük és permetezésre használjuk. Más keserű növények is működni fognak.
- Szappan oldat. Egy darab mosószappant megdörzsölünk és feloldunk egy vödör vízben. Ha szükséges, adjunk hozzá 1 apróra vágott hagymát.
- Szérum. A tejsavót (vagy más erjesztett tejtermékeket) vízzel 1:5 arányban hígítjuk.
- Hamu vagy dohány. A leveleket és az ágyakat porral meghintjük.
A fajta előnyei és hátrányai
Az Ivanhoe előnyei:
- magas termelékenység;
- betegségekkel szembeni ellenállás;
- vastag gyümölcspép;
- a gyümölcsök csodálatos íze;
- nincs szükség harisnyakötőre vagy csípésre.
A hátrányok közé tartozik hidegrázásra való hajlam.
Olvassa el még:
Vélemények
Kertészek véleménye Ivanhoe-ról magas hozamáról és kiváló ízéről beszélnek. Egyes kertészek panaszkodnak az alacsony hőmérsékletekkel szembeni instabilitás miatt.
Andrej, Nikopol: „Az Ivanhoe-t közvetlenül nyílt terepen ültettem el a dachában. A hétvégén érkeztem, és láttam, hogy a növények fele elszáradt az esővel járó enyhe hideg miatt. Az ültetvényeket domborítással, talajtakarással és növekedésserkentő hozzáadásával mentették meg. A növény nem volt beteg. Jó volt a termés. Tetszett a gyümölcs íze. Véleményem szerint a szívósabb fajták alkalmasabbak a kertbe.".
Vasilisa, Klin: „Ivanhoe-t termesztek fóliás üvegházban, eladó. 2 hetente műtrágyát alkalmazok. Szuperfoszfát, ammónium-nitrát és kálium keverékét váltogatom a silóval. Jó a betakarítás, nem kell elültetni a növényt. Ezért könnyű gondoskodni róla. A kaliforniai paprika termései olyan szépek, mint a képen".
Következtetés
Az Ivanhoe vastag húsú, kiváló ízű és magas hozamú paprika. Maguknak és eladásra is termesztik.
Mivel a növény nem magas, nem kell csípni vagy megkötni, ami megkönnyíti a gondozását. A bors nem fél a betegségektől. Ennek a fajtának az egyetlen hátránya, hogy nem tolerálja a hideg időjárást. Ezért üvegház nélkül csak déli éghajlatú régiókban termeszthető.
hol lehet vásárolni Ivanhoe paprika magvakat?