Érdemes-e „White Gold” borsot termeszteni: a fajta előnyei és hátrányai
A kertészek minden évben kiválasztják, hogy melyik paprikafajtát termesztik a telkükön. A White Gold fajta édes és lédús gyümölcseinek magas hozamával és egyszerű mezőgazdasági technológiájával vonz. A sárga paprika kémiai összetétele gazdag: foszfort, káliumot, pektint, rostot, vasat, kalciumot, C-, B-, PP-, A-, E-vitamint és illóolajokat tartalmaz.
Milyen típusú paprika ez?
A fajta 2009-ben került be az állami nyilvántartásba. Nevét a gyümölcsök élénk színe miatt kapta, amelyek az ágyásokban érezhetően kiemelkednek.
Fehér arany - korai érés kultúra, a paprika nagy mérete ellenére. A technikai érettség az első hajtások megjelenése után 100-110 nappal következik be.
Jellemzők és leírás
A fajta sima és takaros bokrokkal rendelkezik, egyenes szárral és enyhén ráncos középső levelekkel. A növények magassága eléri az 50 cm-t, törzse tartós, nagy terméseket is kibír.
A fajta termesztésre ajánlott Oroszország minden régiójában, nyílt és zárt talajon.
Megkülönböztető jellegzetességek
A paprika fő jellemzője a gyümölcs élénk sárga színe. Gyakran növekedésük során gyöngyház árnyalatot kapnak.
Más fajtákhoz képest a White Gold sokkal korábban érik, és néhány paprika különösen nagy méretű.
Gyümölcs tulajdonságai és terméshozama
A gyümölcsök kocka alakúak, halvány fényes fényűek. Az érettség technikai szakaszában a paprika zöldesfehér színű, biológiai állapotában gyöngyházsárga színű. A zöldségek sűrűek és húsosak: faluk eléri az 1 cm-t.Átlagos gyümölcstömege 200-250 g, de néhányan elérik az 500 g-ot is.
A megfelelő mezőgazdasági gyakorlat betartása mellett a gazdálkodók 1 m2-enként legfeljebb 15 kg termést takarítanak be nyílt terepen vagy üvegházban.
A paprika íze édeskés, fűszeres jegyekkel, így a kultúra kiválóan alkalmas salátákhoz.
Felkészítés a termesztésre
Elültetés előtt a magokat tápoldatba áztatják (20 g fahamu 1 liter vízre). A keveréket 24 órán át a növekedésserkentőben hagyjuk, a magokat 5 órára textilzacskóba helyezzük, majd papírlapon szárítjuk.
Figyelem! A legjobb hatás érdekében a magokat áztatás előtt kálium-permanganát oldatban fertőtlenítjük.
A paprikához használjon termékeny, könnyű talajt levél- vagy gyepföldből, tőzegből, homokból (1:1:1) és kis mennyiségű fahamuból. A talajt gőzöléssel fertőtlenítik egy hónappal a növény ültetése előtt (több órán keresztül vízfürdőben, szorosan zárt fedél alatt).
Palánták termesztése
A paprika magját 60-70 nappal a talajba ültetés előtt ültetik el. Egymástól 1-3 cm távolságra egy mély edénybe helyezzük, maguk a barázdák legfeljebb 1 cm mélyre legyenek kialakítva.Az ültetés után a tartályt fóliával lefedjük és meleg helyen hagyjuk, amíg az első hajtások megjelennek.
Amint a valódi levelek kialakulnak, a palántákat külön cserépbe ültetik. Ezt óvatosan tegye, hogy ne sértse meg a gyökereket:
- Tömörítse össze a talajt a tartályokban, fúrjon egy lyukat a közepébe, és öntözze meg.
- Óvatosan távolítsa el a palántát spatula vagy kanál segítségével. Ha egyszerre több növényt távolítunk el, először a legerősebbeket és legfejlettebbeket szedjük le.
- Helyezze a növényt a lyukba úgy, hogy a gyökerek szabadok és egyenletesek legyenek a talajban. Ebben az esetben az ültetési mélység ugyanazon a szinten marad, mint a szedés előtt.
- A palánta körüli talajt gondosan tömörítjük.
- Öntözze meg a növényeket a gyökereknél kis mennyiségű vízzel.
A szedés elkerülése érdekében a magokat azonnal elültetjük műanyag virágcserepekbe (1 liter űrtartalom), 3 darabot egymástól 1-2 cm távolságra, háromszöget helyezve a tartály közepére.
A palántákat meleg vízzel öntözzük, amikor a talaj kiszárad, de anélkül, hogy túlnedvesítené. Az öntözés során ne felejtse el műtrágyát alkalmazni. A kalcium-nitrát kiváló eredményeket ad.
Fontos! A kész talajt csak jó minőségűnek választják, ami pozitív hatással lesz a termés fejlődésére.
A termesztés fontos szempontja a világítás. A csírák megnyúlásának elkerülése érdekében a lehető legtöbb fényt biztosítják. Ha hiány van belőle, fitolámpákat szerelnek fel.
Figyelmet fordítanak a jövőbeli paprika keményedésére. Egy héttel a palánták szedése előtt kivesszük a szabadba, és 30 percig állni hagyjuk, fokozatosan növelve az időt.
Paprika ültetése
Amikor a palánták végre megerősödtek, állandó helyre ültetik át: nyílt terepen vagy üvegházban. Ez általában május végén történik, de az üvegházban történő termesztés korábban kezdődik. A tenyészetet egy felhős napon vagy este szabad földre helyezzük. A talaj bőségesen nedves.
A termés teljes kifejlődéséhez a termőhely talaját jól fel kell melegíteni (talajhőmérséklet - +10...+12 °C-nál nem alacsonyabb). 1 m2-enként legfeljebb 5 bokor található, különben zavarják egymás fejlődését. Ásni lyukakat a minta szerint: 30 x 50 cm.
A kezdeti szakaszban a növényeket összetett termékekkel táplálják. A teljes vegetációs időszakban a műtrágyákat háromszor alkalmazzák.
Figyelem! A fehérarany trágyával történő megtermékenyítése a bokrok aktív fejlődéséhez és a petefészkek alacsony számához vezet.Ennek eredményeként a gyümölcsök kis méretűek lesznek.
További gondozás
A fajta gondozása nem különösebben nehéz. Elég rendszeresen öntözni a növényeket, gondozni a talajt, táplálni a termést és bokrokat formálni.
Öntözéshez használjon meleg, ülepített vizet (legfeljebb +14 °C). A csepegtető öntözés akkor a legjobb, ha a talaj nem szárad ki vagy nem vizesedik be. A talajt mérsékelten, naponta kétszer öntözzük. Ezt követően a talajt sekélyen meglazítják, és a gyomokat módszeresen eltávolítják. A bokrok körüli talajt fűvel, fűrészporral vagy szénával talajtakarják.
Műtrágyaként foszfor-kálium vegyületeket és hamu infúziókat használnak. A műtrágyákat 2 hetente egyszer alkalmazzák.
A bokrok lekötésekor támasztékokat szerelnek fel rájuk. A hajtásokat rögzítik hozzájuk, hogy csökkentsék a szártörés kockázatát. A virágokat és a gyenge petefészkeket levágjuk, a 20 cm feletti növények tetejét pedig becsípjük. Megszabadulnak a villa alatt és a petefészkekben növekvő mostohafiaktól. Az elágazás helyén lévő fő rügyet eltávolítják a paprika növekedésének fokozása érdekében.
A termesztés jellemzői és lehetséges nehézségei
A fajta termesztésére legalkalmasabb régiók Közép-Oroszország régiói. A paprika jól növekszik nyílt terepen és üvegházi körülmények között is. A zord éghajlaton (az Urálban és Szibériában) azonban a növényt üvegházakba ültetik.
Figyelem! A gazdag termés érdekében a beporzó rovarokat vonzza. Ehhez használjon 2 g bórsav, 1 liter víz és 100 g kristálycukor oldatát, amelyet a bokrokra permeteznek.
A palántákat 65-70 napos korban ültetik ki, hogy rövid nyári körülmények között legyen ideje betakarításra.
Tipikus betegségek és kártevők
A White Gold fajta nemcsak a dohánymozaikvírussal szemben ellenálló, hanem a legtöbb egyéb betegséggel szemben is.Ha azonban a növényi levelek alakja és színe megváltozik, foltok jelennek meg rajtuk, és a növekedés gátolt, a termést speciális készítményekkel kezelik: „Fitosporin” vagy Bordeaux keverék.
A paprika gyakori kártevői a levéltetvek, a drótférgek és a takácsatkák.. A fokhagyma-, dohány- vagy nyírkátrány-főzetek elriasztják a levéltetveket és a kullancsokat, a drótférgeket pedig gyümölcscsalik segítségével fogják el.
A fajta előnyei és hátrányai
A White Gold borsnak gyakorlatilag nincs hátránya. Az egyetlen negatívum, hogy a növényeket legalább kora tavasszal speciális anyaggal le kell takarni.
A kultúra előnyei:
- szép alakú és kis méretű bokrok;
- a mezőgazdasági technológia egyszerűsége;
- nagy ízletes gyümölcsök;
- magas termelékenység;
- sokoldalú felhasználás;
- a gyümölcsök hosszú távú tartósítása piacképes állapotban;
- jó szállíthatóság.
Vélemények
Jellemzőinek köszönhetően a White Gold az egyik legjobb fajta a választékban. A kertészek számos lelkes véleménye csak megerősíti ezt a tényt.
Jevgenyij, Brjanszk: «Már több éve termesztem a White Gold fajtát, és csak egy tanácsot szeretnék adni: ne használjon növényvédő szereket. Nem javítják a zöldségek ízét, de növelik a mérgezés kockázatát. Ez a paprikafajta erős, és önmagában is megbirkózik a betegségekkel.”
Nina, Moszkva: „Imádom a vastag falú fajtákat a lédússáguk és az állaguk miatt. Véleményem szerint ez a legjobb választás salátákhoz. Nyáron egyetlen étkezés sem teljes White Gold bors nélkül. Még soha nem edzettem Megőrzés, de a fajta olyan gazdag termést hoz, hogy kezdek gondolkodni rajta.”
Ljudmila, Voronyezs: „Régóta termesztem a White Gold-ot üvegházban, és meg vagyok győződve arról, hogy ez az egyik legjobb nagyméretű sárgapaprika.Sokan úgy gondolják, hogy a korai érésű növények különleges gondozást igényelnek, de én nem hiszem. A zöldségek mezőgazdasági technológiájában nincs semmi bonyolult, az eredmény pedig újra és újra meglep.”
Olvassa el még:
Fényes és ízletes édes paprika „Golden Miracle”.
Következtetés
A White Gold paprika termesztése nem nehéz, mivel a fajta meglehetősen erős, szerény és nem fogékony a termésre jellemző betegségekre. A gyümölcsök nagy terméshozama, kellemes íze és élénksárga színe lehetővé teszi, hogy saját magának tartósítsák és kereskedelmi célra felhasználják.
A főzés során a fehér aranyat különféle ételekhez adják: a salátáktól a töltelékig.