Mi a legjobb módja a karfiol ültetésének: palánta és nem palánta módszer
A karfiol kellemes íze, gazdag kémiai összetétele, magas tápértéke és hipoallergénsége miatt népszerűvé vált a kertészek körében. Ez egy nagyon szeszélyes termés, de ha betartják az agrotechnikai követelményeket, még a kezdő zöldségtermesztők is gazdag és jó minőségű termést kaphatnak. Részletesen elmondjuk a karfiol talajba ültetésének szabályait és annak szabályait gondozási követelmények.
Hogyan ültessük a karfiolt közvetlenül a nyílt terepen
A karfiolt palántában és palánta nélkül termesztik. Mindkét technológia produktív, de van néhány sajátossága. Így a magvak közvetlen nyílt talajba vetését leggyakrabban a déli régiókban és Közép-Oroszországban használják, ehhez korai és középérésű fajtákat választanak.
Fajtaválasztás
A legmegfelelőbb fajták és hibridek nyílt terepen történő ültetésre karfiol leírását a táblázat tartalmazza.
| Érési időszak | Változat/hibrid | Leírás |
| Korai érés | sarkcsillag | A káposzta feje kerek-lapos alakú, finoman csomós, fehéres színű, súlya 0,8 kg. A piacképes hozam 2,9 kg/m². |
| Movir 2009 | A káposzta feje sűrű, átmérője eléri a 18-20 cm-t, súlya eléri az 1 kg-ot. Termelékenység - 2,7 kg/m². | |
| Közép-kora | Belföldi | A káposzta feje fehér, kerek-lapos, sűrű. Átlagsúly - 1 kg-ig, piacképes hozam - 0,9-3 kg/m². |
| Dereza kecske | A káposzta feje közepesen domború, sűrű, fehér, tömege 680-800 g, piacképes hozam 3,1 kg/m². | |
| Balboa F1 | A káposztafejek sűrűek, zártak, fehérek, súlyuk akár 1,2-2 kg. Termelékenység - akár 3,9 kg/m². | |
| Évad közepe | lila golyó | A fejek kerek-laposak, sűrűek, lilák, súlyuk legfeljebb 1 kg. Termelékenység - 2,9 kg/m². |
| párizsi | A káposzta feje kerek-lapos, fehéres, sűrű, egyenként 750 g tömegű, piacképes hozam 2,5 kg/m². | |
| Késői érés | Zöld hótorlasz | A káposzta feje kerek, részben fedett, csomós, zöld, tömege 740-840 g Termőképesség - 2,1 kg/m². |
| Skywalker F1 | A káposzta feje sűrű, egységes, fehér, szorosan borított belső levelekkel, súlya legfeljebb 3,5 kg. Termelékenység - 3,5-5,6 kg/m². |
Vetés ideje
A magvak nyílt terepen történő vetését májusban végzik. A pontosabb dátum a fajtától, annak érési időszakától és a régió éghajlati viszonyaitól függ.
A lényeg az, hogy a talaj legalább +10 °C-ra felmelegedjen, és a napi átlagos levegőhőmérséklet a vetés idején legalább +6°C volt (ez a vetőmag csírázásának minimális mutatója).
Talaj előkészítés
A karfiolhoz válasszon jól megvilágított helyet, védett a széllökésektől és a huzattól.. A kultúra a termékeny, laza talajt részesíti előnyben, jó levegőzéssel, nedvességáteresztő képességgel és gyenge vagy semleges savassággal (pH 6,7–7,4). A legjobb megoldás a homokkő és a vályog.
Referencia. A savanyú talajhoz először mész- vagy dolomitlisztet adnak, különben megnő a káposzta lúdgyökér fertőzésének veszélye.
Ősszel a területet felásják, és 1 m²-enként 7-8 kg trágyát vagy komposztot és 1,5 kg hamut adnak hozzá.. Tavasszal ismételt ásást végeznek ásványi műtrágyák hozzáadásával: 25 g ammónium-nitrát, 50 g káliumsó és 25 g szuperfoszfát 1 m²-enként.
Karfiol vetés
Vetőmag vetéstechnika:
- Az előkészített területen egymástól 25-30 cm távolságra sorokat alakítsunk ki.
- 4-5 cm átmérőjű, 1-2 cm mélységű ültetőlyukakat készítsünk beléjük, 60-70 cm távolságot tartva közöttük.
- Öntözze meg a talajt meleg vízzel.
- Minden lyukba 2-3 szemcsét teszünk, megszórjuk talajjal vagy humusszal, és kissé tömörítjük.
- Fedje le az ágyásokat fóliával, hogy megvédje a káposztát a visszatérő fagyoktól.
A magok a vetés után 7-10 nappal csíráznak. Amikor 3-4 levél képződik a palántákon, a gyenge növényeket eltávolítjuk úgy, hogy éles ollóval levágjuk őket a tövénél, hogy elkerüljük az erős palánták gyökereinek károsodásának kockázatát.
További gondozás
A karfiolt átlagosan 4-7 naponta egyszer öntözzük, 1 m²-enként 10 liter vízzel.. A nedvesség megtartása érdekében a talajt korhadt fűrészporral vagy kaszált fűvel mulcsozzák.
Referencia. A talaj vizesedése a gyökerek rothadását és közben a talaj kiszáradását idézi elő petefészek képződése - terméscsökkenés.
Öntözés vagy eső után a talajt meglazítjáknedvességáteresztő képességének és levegőztetésének javítására. Ugyanakkor megszabadulnak a gyomoktól, és a gyökérnövekedés fokozása érdekében a növényeket rendszeresen dombosítják.
A műtrágyákat a séma szerint alkalmazzák:
- 2 héttel a kikelés vagy a palánták talajba ültetése után - karbamid (20–25 g/vödör víz) vagy ökörfarkkóró oldat 5 liter/1 m² arányban;
- 14 nap elteltével - ökörfarkkóró oldat 1 evőkanál hozzáadásával. l. "Kristalona", növényenként 1 liter mennyiségben;
- 2 hét után - 6-8 liter nitrophoska oldat (2 evőkanál 10 liter vízhez) 1 m²-enként.
Miután a fejek kezdenek kötni, hagyja abba a nitrogénműtrágyák kijuttatását.hogy elkerüljük a nitrátok felhalmozódását a káposztában.
Fontos! Bór és molibdén hiányában a káposzta feje kicsi, a levelek keskenyek és nem feltűnőek.
Az első virágzat telepítése után 2-3 szomszédos levél árnyékolja őket. Ehhez össze kell gyűjteni egy zsemlebe, és rugalmas szalaggal vagy ruhacsipesszel rögzíteni. Ha ez nem történik meg, a fejek megsárgulnak és foltosak lesznek.
Betegségek megelőzése és kezelése:
- Alternaria - ültetés előtti magkezelés Planriz-zel, permetezés Bordeaux keverékkel, kolloid kénnel vagy réz-szulfáttal;
- kila - mész- vagy dolomitliszt hozzáadása ültetés előtt és a káposzta gyökere alá;
- gyűrűfoltosság - kezelés gombaölő szerekkel (Agatom, Bravo);
- nyálkahártya bakteriózis - tavaszi kezelés kolloid kén szuszpenziójával;
- vaszkuláris bakteriózis - Trichodermin és Planriz kezelés;
- fusarium - öntözés Fitosporin-M oldattal, kezelés Fundazollal;
- fekete láb - ültetés előtti magkezelés kálium-permanganát oldattal, talajfertőtlenítés formaldehiddel;
- peronoszpóra - kezelés gombaölő szerekkel (Vectra, Quadris, Kurzat);
- mozaik - a betegség nem kezelhető, az érintett példányok elpusztulnak.
Csigák és hernyók elriasztására, a sorok közötti talajt száraz mustárral, mésszel vagy hamuval kezeljük. A levéltetvek leküzdésére az ültetvényeket fokhagymával, borssal vagy kamillaoldattal permetezzük, és a káposzta legyeket dohányporral távolítják el. Súlyos károsodás esetén a növényeket inszekticidekkel (Aktara, Tanrek, Biotlin) kezelik.
Érdekességek az oldalon:
Hogyan kell megfelelően tárolni a karfiolt
Módszer palántaneveléssel magról
A karfiol termesztésének palánta módszerét a legtöbb kertész használja. Övé a fő előnye a gyorsított betakarítás.
Mikor és hogyan kell palántákat vetni
A korai érésű fajták magjait február végén vetik palántákra, szezon közepén - március közepén, későn - március végén.
Az ültetési anyagot előkezeljük a csírázás és a fertőtlenítés javítására.Ehhez a magokat 15-20 percre forró vízbe (+45...+50°C), majd 2-3 percre hideg vízbe merítjük. Ezután áztassa 8-12 órán át növekedésserkentő ("Kornevin", "Heteroauxine") és kálium-permanganát oldatába, alaposan öblítse le folyó víz alatt, és szárítsa meg.
Vetési szabályok:
- Töltsük meg az előkészített tartályokat megfelelő szubsztrátummal (tőzeg, folyami homok, humusz és rothadt ökörfarkkóró 2:1:1:1 arányban).
- Maximum 1 cm-es mélyedést készítsen.
- Helyezzen egy szemcsét a közepére, és szórja meg homokkal.
- Nedvesítse meg az aljzatot spray-palackkal.
- Fedje le a tartályt polietilénnel vagy üveggel.
A terményeket tartalmazó tárolóedényeket világos helyen kell elhelyezni, ahol a levegő hőmérséklete +18…+20°C. A csírázás után a menedéket eltávolítják.
A vetőmag csírázásának gondozása és feltételei
Hogy elkerülje a káposzta húzását, a magok csírázása után a palántákkal rendelkező helyiség levegő hőmérsékletét 5 napig +6...+8°C-ra csökkentjük, majd napközben +15...+18°C-on belül tartjuk és +8... .+10°C éjszaka. Az optimális páratartalom 70-80%.
Fontos! A +21°C és a feletti hőmérséklet a petefészkek hiányához vezet a virágzaton.
Az öntözést átlagosan hetente egyszer kell elvégezni, elkerülve a vizesedést és az aljzat kiszáradását. Amikor 2-3 levél képződik a palántákon, a palántákat fahamuval (1 evőkanál 10 liter vízhez) vagy ökörfarkkóró oldattal etetjük 1:10 arányban.
A magvak közös tartályba vetésekor Miután 2 levél jelenik meg a palántákon, szedést végeznek - a növényeket külön tartályokba ültetik. Ezt követően a palántákat +21°C hőmérsékleten, gyökeresedéskor pedig nappal +17°C-on, éjszaka +9°C-on tartják.
10 nappal a talajba ültetés előtt a növények elkezdenek megkeményedni. Ehhez kiviszik őket a szabadba, fokozatosan növelve az ott tartózkodási időt 5 percről egy napra.
Hogyan ültessünk karfiol palántákat nyílt terepen
A palánták ágyásba ültetésének időpontja a magvak vetésének időpontjától függ. A növényeknek 45-50 naposnak kell lenniük.
Transzplantációs utasítások:
- A telken sorokat alakítsunk ki 50 cm sortávolsággal.
- 20–40 cm-enként (káposztafajtától függően) készítsen ültetőlyukat.
- Adjunk hozzá egy marék humuszt és 1 evőkanál mindegyiket. l. fa kőris.
- Vegye ki a növényeket a tartályokból, és helyezze őket a lyukak közepére, 1 valódi levélig mélyítve, szórja meg talajjal, tömörítse és öntse.
Korai átültetéskor az ágyásokat polietilénnel borítják, hogy megvédjék a visszatérő fagyoktól.
Következtetés
A karfiol nagyon szeszélyes növény, amelyet palántákkal vagy palánta nélkül termesztenek. Igényessége ellenére azonban az egészséges zöldségek gazdag termése érhető el, ha betartják a mezőgazdasági technológia összes szabályát: az ültetési időpontok betartását, a megfelelő termőhely és a megfelelő aljzat kiválasztását, az időben történő öntözést és a műtrágyák kijuttatását.