A karfiol nem köt ki nyílt terepen: miért történik ez és mit kell tenni
A karfiol nem a szokásos káposztafejeket képezi, hanem virágzatot, amelyet étkezésre használnak. Bár ez a növény régóta ismert, termesztése során a kertészek gyakran találkoznak különféle problémákkal, amelyek közül a leggyakoribb a petefészkek hiánya. Nézzük meg közelebbről azokat az okokat, amelyek miatt a karfiol nem köt meg, és nézzük meg a főbb hibákat a zöldségtermesztés során.
Miért nem köt meg a karfiol és mit tegyünk ellene?
A karfiol igényes növény. Számos oka lehet annak, hogy a virágzat hibásan vagy egyáltalán nem alakul ki. Ennek oka gyakran a kertészek által a zöldségtermesztés során elkövetett hibák.
Rossz magvak
A rossz minőségű ültetési anyag az egyik oka annak, hogy olyan növényeket kapjunk, amelyek túl gyengék a terméshez, vagy kezdetben sterilek, ezért a vetőmag vásárlásakor számos árnyalatot figyelembe kell venni.
A kiválasztott fajtát vagy hibridet egy adott régióba kell besorolni. A gátlástalan termelők gyakran a déli régiókban termesztenek növényeket, hogy a lehető legtöbb vetőmagot begyűjtsék, majd olyan régiókban értékesítsék, ahol a feltételek nem megfelelőek bizonyos fajták termesztésére.
A vetőmag vásárlásakor mindenképpen ügyeljünk a fajta érési idejére (ettől függ a káposzta ültetési ideje, termesztésének feltételei, gondozási szükségletei) és az ajánlott termesztési módra.A szabadföldi termesztésre alkalmas növények nem biztos, hogy alkalmasak üvegházi ültetésre, és fordítva.
Néhány további javaslat a vetőmag kiválasztásához és előkészítéséhez:
- előnyben részesítse a hazai szelekció fajtáit;
- ellenőrizze az ültetési anyag csomagoláson feltüntetett lejárati idejét;
- válasszon a jó hírnévvel rendelkező mezőgazdasági cégek termékei és az oroszországi állami nyilvántartásban szereplő fajták javára;
- ne készítsen hibrid magvakat - nem öröklik a szülői tulajdonságokat.
Ha más keresztesvirágú növényekkel beporzott anyanövények magjait gyűjtik, akkor a belőlük termesztett növények gyakran nem kelnek el.
Ez érdekes:
Hogyan kell megfelelően tárolni a karfiolt
Ha virágzik a karfiol, mit lehet vele csinálni, és lehet-e enni?
Nem megfelelő gondozás
A termés összes agrotechnikai követelményének teljesítése fontos feltétele a teljes értékű virágzat kialakulásának.
Leszállási dátumok
A korai érésű fajták magjait március első tíz napjában, a közép- és késői érésű fajtákat - március 20-a után vetik palántákra.
A terményeket tartalmazó tárolóedényeket +20...+25°C hőmérsékleten tartják, csírázás után egy hétig +10°C-ra csökkentik, majd a palánták szabadföldbe ültetéséig +20°-on tartják. C.
A korai fajták palántáit május elején, a késői fajtákat május utolsó tíz napjában ültetik át ágyásokba. Ebben az esetben a napi átlagos levegőhőmérséklet nem lehet +18°C-nál alacsonyabb. Ha az átültetés során +15°C alatt van, 4 hét múlva a káposzta nyilakba kerül a magokkal, és a virágzat nem köt ki.
Öntözés és műtrágyázás
Ez egy nedvességet szerető növény, ezért az elégtelen öntözés gyakran a fej petefészkeinek hiányát okozza.Ugyanakkor a túlzott nedvesség és a talaj vizesedése rothadáshoz, a gyökerek és levelek pusztulásához és bakteriózis kialakulásához vezet.
Referencia. Elegendő csapadék esetén a karfiolt hetente öntözik, száraz időszakban - heti 2-3 alkalommal, 1 m²-enként 10 liter vízzel.
A levegő páratartalmának növelése érdekében az ültetvényeket hetente többször permetezzük, és a talajt aprított szalmával vagy kaszált és szárított fűvel mulcsozzák.
Ha a talajban hiányzik a nitrogén, a karfiol, különösen a korai fajták növekedése lelassul, a felső levelek elsápadnak, az alsók piros vagy kék árnyalatot kapnak. Ennek az anyagnak a feleslege fokozott levélnövekedést vált ki, ezért nem képződnek virágzatok, az apikális növekedési pont elhal, és ennek eredményeként a termés később kezdődik, vagy nem következik be.
A foszforhiány a termésnövekedés leállását és a virágzat petefészkek hiányát okozza. Savanyú talajban a foszfor nem szívódik fel teljesen, ezért mész- vagy dolomitlisztet adnak a talajhoz a hozzáadás előtt.
Káliumhiány esetén a növények legyengülnek, sárgulnak, égésszerű foltok jelennek meg rajtuk. Magnéziumhiány miatt a káposzta felülről kezdődően világos márványszínűvé válik, idővel a levelek elhalnak, a növény elhal. A bór és molibdén hiánya megakadályozza a virágzat kialakulását.
Javasolt műtrágya kijuttatási ütemterv:
- egy terület ásásakor - 5 kg friss trágya (ősszel) vagy 5 kg humusz (tavasszal) 1 m²-enként;
- 2 héttel a palánták talajba ültetése után - ásványi műtrágyák oldata (2 g szuperfoszfát, ammónium-nitrát és kálium-klorid 1 liter vízben);
- 12-14 nap elteltével - újraöntözés ásványi műtrágya oldattal;
- fejek formálásakor bór és molibdén oldattal (2,5 g anyag 10 liter vízre) öntsük növényenként 1 liter arányban.
Ha a talaj túlságosan kimerült, a műtrágyázási arányt negyedével növeljük.
Betegségek és kártevők
A karfiolra veszélyes betegségeket és kártevőket a táblázat tartalmazza.
| Betegség/kártevő | Jelek | Kezelés/megelőzés |
| Nyálkahártya bakteriózis | A káposzta fején rothadásos foltok jelennek meg. | A betegség kezdeti szakaszában, kisebb sérülésekkel, a rothadást éles késsel levágják. Ha a zöldség nagy részét érintette, kiszakítják a kertből és elégetik. |
| Csaló | A betegség a palántákat érinti, a szár alapja elsötétül, meglágyul, a növény elhal. | Az érintett példányokat azonnal megsemmisítjük. Megelőzés céljából a palántákat Previkur 607 SL-lel kezeljük. |
| Alternaria vész | A levelek elsötétülnek, és koncentrikus körök jelennek meg rajtuk. | Megelőzés céljából a magvakat Planriz-zel vagy Thiram-mal kezelik. A növekedési időszakban a növényeket Bordeaux keverékkel vagy réz-szulfáttal permetezzük. |
| Kila | A gomba megtámadja a karfiol gyökereit, növedékek képződnek rajtuk, a gyökérrendszer elrothad, a növény elhal. | Megelőzés céljából hamut adnak a talajhoz, a szezon végén a talajt dolomitliszttel szórják meg. |
| Peronoszpóra | A leveleken fehér bevonat jelenik meg, és fokozatosan elhalnak. | A növény érintett területeit eltávolítják, hogy megakadályozzák a betegség terjedését. Az ültetvényeket Bordeaux keverékkel vagy polikarbacinnal permetezzük. |
| káposztalégy | A szárak közelében a kártevő lárvái és tojásai láthatók. | A lárvákat és a tojásokat azonnal eltávolítjuk, a káposztát pedig feldomborítjuk. Az eljárást többször megismételjük. A növények körüli talajt hamu-dohány keverékkel szórjuk meg. |
| Keresztes virágú bolhabogár | A kis bogarak károsítják a növény minden részét.A lárvák a gyökereken fejlődnek. | A rovarok megelőzése és visszaszorítása érdekében a gyomokat rendszeresen eltávolítják, és a talajt mésszel vagy hamuval kezelik. |
| Káposzta fehérje | A levelek alsó oldalán rovartojások láthatók. A sárgászöld lárvák (hernyók) lyukakat esznek a káposztán. | A tojásokat kézzel gyűjtik be, a növényeket „Bitoxibacillin” vagy „Lepidocide” készítménnyel kezelik. |
Miért nyúlnak ki a karfiol virágzata?
Ha a karfiol nem sűrű fejeket hoz létre, hanem virágzatcsokrokat oszt szét, az azt jelenti, hogy a trágyázási rendszer megszakad, vagy a növények nem rendelkeznek elegendő mikrotápanyaggal.
Az ilyen probléma elkerülése és a karfiol jó betakarítása érdekében fontos, hogy a termést ásványi és szerves trágyákkal dúsított, tápláló talajba ültesse, és időben alkalmazzon nitrogént, foszfort, káliumot, magnéziumot, bórt és molibdént tartalmazó műtrágyákat.
Olvassa el még:
Következtetés
Minden kertész jó karfioltermést érhet el, ha némi erőfeszítést tesz és teljesíti a termés agrotechnikai követelményeit. Mindenekelőtt fontos kiválasztani a megfelelő magvakat és meghatározni vetésük időzítését, majd követni az ültetések gondozására vonatkozó ajánlásokat: időben történő öntözés, műtrágya kijuttatása és a növények betegségek és kártevők elleni megelőző kezelésének figyelmen kívül hagyása.