Hogyan kell megfelelően elkészíteni és használni a rizsvizet hasmenés kezelésére gyermekek és felnőttek számára

A hasmenés számos betegség tünete, de leggyakrabban bélfertőzések, bizonyos gyógyszerek szedése, ételmérgezés, neurózisok és depresszió segítik elő kialakulását. A székletzavart okozó okoktól függetlenül minden betegnek speciális diétát, összehúzó és nedvszívó szereket írnak elő.

A rizsvíz hatékony gyógymód a hasmenés ellen. A rizs gátolja a bél simaizmainak mozgékonyságát és tónusát, csökkenti a bélürítési késztetések számát, csökkenti a puffadás megnyilvánulásait, normalizálja a székletet, valamint eltávolítja a salakanyagokat és a méreganyagokat.

A cikkben megvizsgáljuk: a rizs hasznosságát hasmenés esetén, hogyan kell megfelelően elkészíteni és bevenni a rizslevest hasmenésre felnőtteknek és gyermekeknek, mely esetekben lesz hatásos, és mikor károsíthatja a szervezetet.

A rizsvíz segít a hasmenésben?

A rizsvizet az akut hasmenés kezelésére használják, amelyben a laza és formálatlan széklet naponta legfeljebb háromszor jelenik meg, és legfeljebb három hétig tart. Figyelni kell a hasmenés okaira is.

A rizsvíz segít abban az esetben, ha a laza székletet túlevés vagy ételmérgezés, az étel erjedése a belekben, ideges izgalom, hashajtók vagy egyéb gyógyszerek helytelen használata okozza.

Azokban az esetekben, amikor a hasmenést vírusok, baktériumok, ischaemiás és gyulladásos bélpatológiák, kismedencei szervek betegségei okozzák, a rizst tüneti gyógymódként használják.A kedvező eredmény érdekében a betegnek átfogó vizsgálatra, a megfelelő konzervatív terápia módszereinek felírására, esetenként sebészeti kezelésre van szüksége.

Működési elve

Nézzük meg a rizsszem szerkezetét. Alapját rostok alkotják, amelyek között más anyagok találhatók. Az áztatott rizs keményítőtartalmú maradékot hagy a tartály alján. Főzéskor a keményítő, a vitaminok és egyéb anyagok szétválnak, ennek következtében a gabona biológiai értéke részben elveszik, csak rost (rost) marad benne.

A rizskeményítő, amely a húslevesben marad, biztosítja a termék hasmenés elleni hatékonyságát. A keményítő megvédi a bélfalat az irritáló anyagok, köztük a gyomornedv hatásától, és megnehezíti azok felszívódását. A főzet a bélmozgást is gátló hatással bír, gátolja a székelési ingert, a tartalom tovább halad a gyomor-bélrendszeren, csökkenti a puffadás és puffadás megnyilvánulásait.

A hasmenés során a rizs szorbensként működik: a szervezetbe kerülve magához vonzza és megtartja a különféle mérgező anyagokat, eltávolítja a salakanyagokat és a méreganyagokat. Más szorbensekkel ellentétben finom és enyhe hatású, nem okoz mellékhatásokat.

Referencia. A rizsvíz táplálónak számít, sok fehérjét, vitamint és szénhidrátot tartalmaz, amelyek a rizsszemből a vízbe kerülnek. Ezért, ha a hasmenést étvágytalanság kíséri, a beteg nem hajlandó ételt enni, hogy ne provokáljon újabb székletürítést, a rizsvíz fogyasztása részben pótolhatja a szervezet energia- és tápanyagszükségletét.

Hogyan kell helyesen főzni a rizsvizet

Otthon elkészítheti a klasszikus rizsvizet.Abban az esetben, ha a hasmenés nem múlik el több mint két napig, vagy a szervezet nem hajlandó táplálkozni, készítsen krémes rizsfőzetet. Intenzívebb, enyhíti a nyálkahártya irritációját, táplálja a szervezetet, javítja az általános közérzetet.

Milyen rizs alkalmas

18 fajta rizs létezik, amelyek színben, szemhosszúságban és feldolgozási módban különböznek egymástól. A rizsvíz elkészítéséhez jobb, ha fehéret választ (polírozott). A rizsszem alakja és mérete nem számít.

A legfontosabb szempont a rizs feldolgozási módja a termelés során. A hagyományos fehér (csiszolt) rizs nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz, ez okozza az összehúzó és hasmenés elleni hatást. A párolt fajták kevésbé hatékonyak, mivel a párolás során csökken a sikértartalom százalékos aránya.

Útmutató a főzet elkészítéséhez

A klasszikus rizsvíz receptje:

1. 1 evőkanál. l. Öblítse le a rizst hideg folyó víz alatt.
2. Forraljunk fel 500 ml vizet, adjunk hozzá rizst.
3. Lassú tűzön 35-45 percig pároljuk, időnként megkeverve.
4. A meleg rizst kétszer szűrjük át több rétegben hajtogatott ruhadarabon.

A rizskrémleves elkészítéséhez 5 evőkanálnyit kell sütni egy serpenyőben olaj nélkül, alacsony lángon. l. tiszta gabona. A kész rizsnek arany árnyalatúnak kell lennie. Ezután a rizst konyhai eszközökkel kell őrölni. Adjon őrölt gabonapelyhet egy három pohár vízzel megtöltött fazékba. Forrás után 20-25 percig lassú tűzön főzzük. A tejszínes főzetet hűtve szedjük.

Hogyan és mennyit tároljunk

A rizsvizet légmentesen záródó, fedővel ellátott üvegedényben tárolják. Az eltarthatóság a hűtőszekrényben való elkészítéstől számítva 96 óra (négy nap), szobahőmérsékleten pedig 48 óra.

Hogyan kell használni

A rizsvízzel történő kezelés adagolása és időtartama számos tényezőtől függ: a beteg életkorától, a hasmenés lefolyásának okaitól és jellemzőitől, a szervezet reakciójától a megtett intézkedésekre, és egy adott beteg esetében határozzák meg. .

Fontos. A nagy mennyiségű víz és só elvesztése miatt a beteg kiszáradást okozhat. Az orvosok azt javasolják, hogy több vizet inni. Az első életévben a gyermekek átlagos napi bevitele 500 ml, egy-három éves korig - 500-700 ml, 3-12 éves korig - 1 liter vagy több, serdülők és felnőttek - 2-3 liter folyadék.

Mérgezés esetén

Mérgezés esetén a rizsvíz szorbensként hat, csökkenti a bélmozgást, enyhíti a fájdalmat, a hasi nehézséget, a puffadást. A kívánt hatás eléréséhez egy felnőttnek 300-500 ml főzetet kell inni a nap folyamán, egyszerre 50-70 ml-t.

Gyermekek esetében az adag felére csökken. Az emésztőrendszer terhelésének csökkentése érdekében ezen a napon kerülje az egyéb ételek fogyasztását, beleértve a főtt rizst is.

Mérgezéssel nem járó hasmenés esetén

Egyszeri adag felnőtteknek és 12 évesnél idősebb gyermekeknek 40-50 ml. A főzetet 3-4 óránként, de legfeljebb napi 4 alkalommal javasolt bevenni.

A rizs magába szívja a belekben felhalmozódott káros anyagokat, normalizálja a széklet állagát, gyengéden és fájdalommentesen tisztítja a szervezetet, helyreállítja a bélmozgást.

A javulás általában az első adag után észrevehető. A hasmenés tüneteinek teljes megszabadulásához átlagosan 1-2 napos kezelés elegendő.

Fontos. Ha a széklet normalizálódása után folytatja a főzet fogyasztását, fennáll a székrekedés veszélye.

Súlyos és hosszan tartó hasmenés esetén alkalmazható

Két napon túl tartó súlyos hasmenés esetén a rizskrémleves elkészítése és fogyasztása a következő séma szerint javasolt: 1 evőkanál. l. óránként 12 órán keresztül. Gyermekek számára a napi norma 12 teáskanál.

Az adagolás a beteg életkorától, a székletürítés gyakoriságától és a szervezet reakciójától függően módosítható.

Az előkészítés és a felhasználás árnyalatai

A hasmenés rizsvízzel történő kezelésének hatékonysága a készítmény receptjének és adagolásának betartásától, a hasmenés okaitól és az egyidejű kezeléstől függ.

Gyermekeknek (beleértve a csecsemőket és a tinédzsereket is)

A csecsemők és kisgyermekek számára készült rizsvíz elkészítésének arányai és receptje némileg eltérő.

Javasoljuk, hogy a rizst előöblítse és 6-12 órára hideg vízbe áztassa, vagy hagyja egy éjszakán át. A főzetet kevésbé telítetten készítjük: 500 ml vízhez 1 teáskanálra lesz szüksége. gabona rizs. Az előre beáztatott rizst forrásban lévő vízbe öntjük, és lassú tűzön 45-60 percig főzzük, időnként megkeverve. Szűrjük át a húslevest több réteg gézen.

A hasmenés kezelésére a gyermek napi 3-4 alkalommal 30-50 ml főzetet kap. Ugyanakkor fontos figyelemmel kísérni a baba közérzetét: ha az első adag után észrevehető javulás, a széklet sűrűsödött, a székletürítés gyakorisága csökkent és nem jár fájdalommal, nincs szükség folytassa a főzet szedését. Jobb, ha gyermekét erős édes teával kínálja házi készítésű rozskekszet és egy kis adag főtt rizzsel.

Fontos. Minden intézkedést meg kell beszélni orvosával. Sok élelmiszer eredetű betegség súlyos, és a beteg kórházi kezelését igényli.

Felnőtteknek

A rizsvíz elkészítéséhez használjon tisztított vagy desztillált vizet. Válasszon fehér rizst (csiszolatlan).

Fontos a szemek megfelelő előkészítése: öblítse le folyó víz alatt szobahőmérsékleten 5-7 alkalommal. Főzés közben ügyeljen arra, hogy a rizs ne égjen meg, ha szükséges, adjon hozzá vizet. A gyógyszernek viszkózus állagúnak és lágy ízűnek kell lennie. Ne sózzuk és ne édesítsük.

Ha a rizsvíz használata az általános egészségi állapot romlásával, bőrkiütéssel, bőrpírral és viszketéssel, 48 órán át tartó széklethiánnyal vagy elégtelen székletürítéssel jár, a kezelést le kell állítani. Ha a kellemetlen tünetek továbbra is fennállnak, kérjen orvosi segítséget.

Mi a legjobb rizs hasmenés ellen enni?

A főtt fehér rizs só, olaj vagy fűszerek hozzáadása nélkül jól megbirkózik a hasmenés megnyilvánulásaival. Összehúzó hatása van, amely normalizálja az emésztőrendszer működését és csökkenti a bélmozgást. A székletből a folyadék eltávolításával helyreáll a széklet normál konzisztenciája és a székletürítés gyakorisága.

A pozitív eredmény érdekében rizst kell enni kis adagokban 3-4 óránként. A hatás a gabonafélék megfelelő előkészítésétől függ.

Hogyan kell megfelelően főzni

Először is el kell készítenie a rizst: 1 csésze gabonát 5-7 alkalommal öblítsen le, hagyja szűrőedényben lecsepegni. Forraljunk fel 5 csésze vizet egy serpenyőben, adjunk hozzá rizst, keverjük össze. Miután a serpenyő tartalma felforrt, csökkentse a hőt, és főzzük 30-45 percig, amíg az összes víz elpárolog. Melegen, cukor, só és vaj nélkül tálaljuk.

Ellenjavallatok

Az abszolút ellenjavallatok közé tartozik egy vagy több összetevő egyéni intoleranciája. A rizskrémfőzetet és a klasszikus rizst nem írják fel mérgező mérgezés vagy bélfertőzés esetén, amikor a székletürítés a méregtelenítés fontos feltételévé válik.

Óvatosan vegye be a gyógyszert, ha a belekben összenövések, rosszindulatú és jóindulatú daganatok vannak jelen.

Olvassa el még:

Hogyan fagyasztjuk le a kaliforniai paprikát télre.

Mi a padlizsán - bogyó vagy zöldség: találjuk ki együtt.

Milyen előnyei vannak a görögdinnyelének, és hogyan kell helyesen elkészíteni otthon.

Következtetés

A hasmenést nem lehet figyelmen kívül hagyni, sürgősen orvosi segítséget kell kérni, különösen, ha a hasmenés gyermeknél kezdődik. A rizsvizet elsősegélynyújtásként használják: helyreállítja a széklet normál konzisztenciáját, csökkenti a gyakori székletürítésre való hajlamot, és fokozza az élelmiszerek bélből való kiürülését.

De a rizs nem mindig oldja meg a hasmenés problémáját. Az ilyen betegeknek olyan gyógyszereket kell felírniuk, amelyek közvetlenül a betegség okára hatnak. A kedvező kezelés és a nemkívánatos reakciók megelőzése érdekében a rizsvíz bevételi rendjét beszélje meg orvosával.