Fagyálló sárgarépa fajta Queen of Autumn

Az ősz királynője sárgarépa az egyik legnépszerűbb késői érésű fajta a gazdálkodók körében. A kultúra nagy keresletnek örvend tulajdonságai miatt: termesztési igénytelenség, betegségekkel szembeni ellenálló képesség, felhasználási sokoldalúság. A fajta nem fél az enyhe fagyoktól, és az ország számos régiójában gazdag termést ad.

A Queen of Autumn sárgarépa fajta jellemzői és leírása

Az ősz királynője egy későn érő sárgarépafajta, hosszú érési idővel - 110-135 nap. A fajta hidegtűrő, könnyen tolerálja a –4°C-os hőmérsékletet. A fajta rozettája erőteljes, közepes magasságú. Hosszú, 30 cm-t elérő gyökérnövények jellemzik.

A gyökérzöldségek kis mennyiségű karotint tartalmaznak. A termelékenység magas.

Eredet és fejlődés

Az ősz királynője a Flakke-karotin fajtához tartozik (orosz terminológiában - Valeria). 2005-ben szerepel az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásában. Kiadók: NPF Russian Seeds CJSC, Intersemya LLC, Euroseeds LLC. A termesztésre engedélyezett régiók: Közép-Fekete Föld, Volgo-Vjatka, Távol-Kelet.

Kémiai összetétel, nyomelemek és vitaminok, jótékony tulajdonságok

100 g nyers sárgarépa tartalmaz: szárazanyag - 10,2-16,3%, cukrok - 6,4-10,9%, karotin - 10,2-16,7 mg, energiaérték - 24,2 kcal.

A tápértéket a vitaminok, makro- és mikroelemek gazdag készlete határozza meg.

Makrotápanyag tartalom:

• kálium - 204 mg;
• kalcium - 24,1 mg;
• foszfor - 46 mg;
• magnézium – 35,3 mg;
• nátrium - 17,2 mg;
• kén - 4,7 mg.

Mikroelem tartalom:

• vas - 0,79 mg;
• cink - 0,32 mg;
• alumínium - 0,24 mg;
• mangán - 0,21 mg;
• bór - 0,2 mg;
• réz - 0,7 mg;
• fluor – 0,49 mg.

Vitamin tartalom:

• A – 0,93 mg;
• B1 – 0,07 mg;
• B2 – 0,05 mg;
• B9 – 0,12 mg;
• C – 0,44 mg;
• RR – 1,2 mg;
• E – 0,7 mg.

A sárgarépa jótékony hatással van az emberi szervezetre: normalizálja a bél mikroflóráját, javítja a gyomor-bélrendszer működését, a látást, valamint megakadályozza a kövek kialakulását az epehólyagban és a vesében.

Az alkalmazás jellemzői

A gyökérzöldségek használata univerzális. A fajta frissen fogyasztható, frissen facsart gyümölcslevek, bébi zöldségpürék, első fogások és köretek készítésére szolgál. Pörkölthez használják befőzés, fagy. Jó a sárgarépa tárolva télen, télen frissen használható.

Érési időszak

A fajta késői érésű. Érési ideje 110-135 nap.

Termelékenység

Az ősz királynője termőképessége 3,2-8,5 kg/m2.

Az ipari termesztésre vonatkozó maximális mutatók 668 c/ha voltak.

Betegségrezisztencia

A fajta stabil immunitású számos növényi betegséggel szemben, különösen a növényeket ritkán érinti a lisztharmat és a barna folt.

Jellemzők, megjelenés, íz leírása

Az ősz királynőjét sűrű, szétterülő rozetta jellemzi. Levelei világoszöldek, boncoltak. A gyökérzöldségek hegyes hegyű, hosszúkás kúp alakúak. Termése hossza 23-30 cm, tömege 160-240 g, a sárgarépa színe piros-narancssárga. Pép lédús, édes, ropogós.

Referencia. Az ősz királynőjének gyümölcsei általában sima felületűek, de néha előfordulnak csomós példányok is.

Mely régiókra alkalmas, éghajlati követelmények?

A fajta termesztésére a Volga-Vjatka, Közép-Feketeföld és az ország távol-keleti régióiban ajánlott. A sárgarépa hidegálló fajta, és jól növekszik az északi régiókban.

Fő előnyei és hátrányai

A fajtának számos előnye van:

• magas termelékenység;
• hosszú eltarthatóság;
• repedésállóság;
• tartós immunitás a betegségekkel szemben;
• színállóság.

A fajta hátrányai:

• a hosszú gyökerek kitermelésének nehézségei a betakarítás során;
• A gyökérnövények különböző méretűek, tároláshoz méret szerinti válogatás szükséges.

Mi a különbség a többi fajtától

Sok fajtával ellentétben az ősz királynője nem érzékeny a csavarozásra.

Magas talajnedvesség esetén a termések nem repednek meg.

Az ültetés és termesztés jellemzői

A termesztéshez válasszon olyan területet, amelyet jól megvilágít a nap, és nem takarják el a fák. Az ágyakat nem szabad alacsony területeken elhelyezni, mivel ott felhalmozódik az esővíz - ez rothadás kialakulásához vezet.

Referencia. A fajta termesztéséhez magas gerinceket használnak.

Felkészülés a leszállásra

Az ültetés előtt a magokat előkészítik. Először a sértetlen példányokat választják ki, és 1-1,5 órán át vízben áztatják. Ezalatt az üres magvak a felszínre úsznak, és kidobják őket. A jó magvakat kivesszük a tartályból, és egy órán át kálium-permanganát vagy Fitosporin-M oldatban fertőtlenítjük.

Ezt követően a magokat nedves ruhában meleg, világos helyen egy hétig csíráztatjuk. Az ültetés előtt a magokat "Epin" vagy "Zircon" növekedési stimulátorral kezelik.

Talajkövetelmények

A kultúra jól növekszik könnyű, áteresztő, termékeny talajokon. Nehéz agyagos talajokon a gyökérnövények deformálódnak és gyengén fejlődnek.A tőzeg és homok ősszel történő hozzáadása javítja a termés arányát. A fajta jól reagál a semleges savasságú homokos, agyagos talajokra.

Ősszel a területet mélyen felássák, eltávolítják a köveket a talajból, és nagy földdarabokat törnek fel. Komplex műtrágyákat, hamut és humuszt adnak a talajhoz.

Tavasszal a talajt fellazítják, és ismét szerves anyagot adnak hozzá.

Elődök

A kultúra legjobb elődei – paradicsom, káposzta, uborka, hagyma, burgonya, gabonafélék. A fajtát nem ajánlott kapor, petrezselyem, paszternák után ültetni, mivel ezeknek és a sárgarépának azonos a betegsége, ill. kártevők.

Az ültetés időpontja, séma és szabályai

Az ősz királynője sárgarépát április végén vagy május elején ültetik. Hideg területeken az ültetést május végén végzik. A fő feltétel, hogy a talajnak +6...+8°C-ra fel kell melegednie.

Ennél a fajtánál magas ágyásokat használnak, melyek lapos tetején 2-2,5 cm mély barázdákat készítenek.Az ágyások távolsága 25-30 cm. A barázdákat meleg vízzel leöntjük. A magokat 2-3 cm távolságra helyezzük el, és laza talajréteggel fedjük be, enyhén megnyomva.

A termesztés sajátosságai

A sárgarépa jól tolerálja a –4°C-os hőmérséklet-csökkenést, és az ősz közepéig termeszthető.

A fiatal palánták az alacsony hőmérsékletet is bírják, de hosszan tartó hideg idején lelassul a termés növekedése. A növekedés optimális hőmérséklete +18…+25°C.

A növények termesztése során nem szabad megengedni a talajkéreg kialakulását, amely megakadályozza a levegő hozzáférését a gyökerekhez.

Az ellátás árnyalatai

Kedvező körülmények között a sárgarépa hajtásai a vetés után 12-14 nappal jelennek meg. Annak elkerülése érdekében, hogy ez idő alatt az ágyásokat beborítsák a gyomok, a talajt átlátszó fóliával vonják be. Ez csökkenti a nedvesség elpárolgását és felgyorsítja a palánták kikelését.

Az első ritkítás során a gyenge hajtásokat óvatosan távolítjuk el, hogy ne sértsük meg a kerti ágyásban maradt hajtások fiatal gyökereit. Az eltávolított hajtások lyukait földdel borítják, és a talajt öntözik, hogy helyreállítsák a fennmaradó hajtások fejlődését.

Öntözési mód

A kelő palántákat 3 naponta reggel meleg vízzel öntözzük. A magaságyások eróziójának megelőzése érdekében permetezéssel célszerű öntözni. Amint a palánták megerősödnek, az öntözés heti egyszerire csökken. A gyökérnövények egyenletes növekedése érdekében a talajnak folyamatosan enyhén nedvesnek kell lennie. A gyökérnövények növekedésével a hozzáadott folyadék mennyisége növekszik.

Figyelem! Az öntözés nem lehet felületes, az ágyásokat 25-30 cm mélységig meg kell nedvesíteni.

Az öntözést a betakarítás előtt 3-4 héttel leállítják. Ez megőrzi a zöldség édességét és lédússágát.

Ritkítás és gyomirtás

Amint a palánták elérik az 5-6 cm-t, megtörténik az első ritkítás: a gyenge, fejletlen példányokat eltávolítják.

A második ritkítást a gyökérnövények kialakulása során végezzük. Hagyjon 3 cm-t a hajtások között.

A következő ritkításokat az ültetések sűrűsödésével hajtjuk végre, a gyengébb növényeket eltávolítjuk, és 6 cm távolságot hagyunk a fennmaradó növények szabad növekedéséhez.

A ritkítással egyidejűleg eltávolítják a termésnövekedést gátló gyomokat.

Felső öltözködés

Az első ritkítás utáni első takarmányozáskor nitrogén anyagokat használnak. Az ágyakat karbamiddal öntözzük: 10 g termék 10 liter vízhez.

Másodszor trágyázzunk 3 hét után, a gyökértermés kialakulásakor. Ekkor kálium- és foszforműtrágyákat alkalmaznak: 20 szuperfoszfát, 15 g kálium-szulfát 10 liter vízre.

Fontos! Nem használhat friss trágyát, keserűvé teszi a gyökérnövényt, és eltorzítja a zöldségek alakját.

A harmadik etetést a második után 20 nappal végezzük. Készítse elő a kompozíciót: 2 g kálium-permanganátot, 3 g bórsavat feloldunk 10 liter vízben.

Az ásványi trágyázás szerves anyagokkal váltakozik.

Figyelem! A gyökértermés kialakulása után nitrogénműtrágyákat nem használnak.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

Ha a tenyészidőszakban nem tesznek megelőző intézkedéseket, a növényt bizonyos betegségek érinthetik.

Fomoz

A száraz rothadás a tetején szürkésbarna foltok formájában kezdődik, a gyökérnövényeken rothadási területek alakulnak ki. Megelőzés céljából a magokat vetés előtt +50°C-ra melegítik, és kálium-műtrágyát adnak a talajhoz. A betegség első megnyilvánulásainál réztartalmú gyógyszereket használnak.

Alternaria vész

Fekete rothadás. A levelek és szárak megfeketedésével kezdődik, majd a gyökérzöldségekre költözik. Az első jelekre a növényeket „Rovral” készítménnyel permetezzük: 1 g gombaölő szert 1 liter vízben hígítunk. Ugyanezt az összetételt használják az ágyások öntözésére növényenként 0,5 literrel.

Bakteriózis

Az alsó leveleken sárgás területekként kezdődik, amelyek a méret növekedésével sötétednek. A szárakat sötétbarna foltok borítják, a gyökereken nedves, nyomott elváltozások képződnek. Megelőzésre és kezelésre betegségek a növényeket "HOM" gombaölő szerrel permetezzük.

Fontos! A vegyszeres védőeszközöket csak a zöldségnövekedés korai szakaszában alkalmazzák.

A növények kártevői:

1. Sárgarépalégy és lárvái. A légy jelenlétét a levelek bronz árnyalata jelzi. A védekezés hatékony módja a fahamuval történő beporzás. Előrehaladott esetekben a növényeket „Aktellik” és „Decis” rovarölő szerekkel kezelik.
2. Sárgarépamoly megeszi a termés föld feletti részeit. Ennek leküzdésére permetezzen paradicsom tetejét folyékony szappan hozzáadásával.Ha sok a kártevő, használja az „Entobacterin” gyógyszert (30 g termék 10 liter vízre).

Betakarítás és tárolás

Az őszi királynő betakarítása október közepén kezdődik. Fontos, hogy ne tévedjünk a betakarítási idővel, mert az éretlen zöldségek rothadni kezdenek, a túlérettek pedig rövidebb ideig tartanak.

Hogyan és mikor kell gyűjteni

A gyökérnövények érettségi fokát a csúcsok alsó leveleinek sárgulása alapján ítélik meg.

A betakarítás száraz időben történik. Könnyű, laza talajban termesztve a gyökerek kézzel könnyen eltávolíthatók. Ha az eltávolítás nehézkes, használjon vasvillát. A zöldségeket lerázzuk a földről, a tetejüket levágjuk vagy feltekerjük.

A sárgarépát azonnal válogatják: a sérülteket félreteszik feldolgozásra, a jókat egy hétig száraz helyiségbe rakják száradni. Ezután a gyökérnövényeket homokkal és fűrészporral ellátott tartályokba helyezik, és áthelyezik a zöldségtárolóba.

A fajta tárolási jellemzői és tartási minősége

A tárolóban +2...+4°C léghőmérsékletű, 85-90%-os páratartalommal, állandó szellőztetéssel mikroklíma jön létre. Ilyen körülmények között a fajta eltarthatósága eléri a 98%-ot.

Milyen nehézségek adódhatnak a növekedés során

Ügyeljen arra, hogy a talajt 25-30 cm mélységig nedvesítse, mivel az ágyások sekély öntözése számos kis gyökér kialakulásához vezet a gyökérnövényeken.

A gyakori erős öntözés rontja a sárgarépa ízét. A zöldségek minősége hasonló lesz a takarmányfajtákéhoz.

Tanácsok tapasztalt kertészektől

A kis magvak elvetésének megkönnyítése érdekében a kertészek azt tanácsolják, hogy keverje össze őket száraz homokkal, és öntse a barázdákba.

A tapasztalt gazdák a szükséges időközönként papírszalagra ragasztják a magokat, és beágyazzák a talajba.

A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a tetejét 0,5 cm-rel a növekedési pont alatt vágják le, ebben az esetben a zöldek nem szívják fel a gyökértermés levét.

Vélemények a Queen of Autumn sárgarépa fajtáról

Az ősz királynője sárgarépafajta termesztése nem nehéz, sok nyári lakos ezt mondja.

Svetlana, Tula: „A második szezonra vetem az Autumn Queen-t. A termesztés könnyű. Az íze jó. Tavaszig nem romlik el a betakarítás.”

Igor, Tomszk: „Több éve termesztem ezt a fajtát. A különböző méretű gyökérnövények ellenére nagyon szeretem a változatosságot. Könnyen termeszthető és télen tárolható. A sárgarépa tárolás közben nem hervad el és nem romlik el. Az unokák imádják az édes, frissen facsart gyümölcslevet.”

Olga, Pszkov: „Nagyon szeretem az ősz királynője fajtáját. A termesztéssel nem volt probléma. A gyümölcsök édesek, ropogósak és nem keserűek. A pincében tárolom homokos dobozokban. Rugalmasságukat tavaszig megőrzik.”

Következtetés

Az ősz királynője a későn érő sárgarépa népszerű fajtája. Hidegtűrő fajta, akár –4°C-ig is ellenáll. Ez lehetővé teszi a korai vetést és a késői betakarítást. A fajta vonzza az ízét, a betegségekkel szembeni ellenálló képességét és a könnyű gondozást.