Nagy sárgarépafajta Red Giant
A sárgarépafajták közül a Red Giant fajta kiemelkedik termőképessége és édessége miatt. Oroszország minden régiójában termesztik. A sárgarépa széles körben ismert méretéről és sokoldalú felhasználásáról. Nézze meg részletesebben, mik a tulajdonságai és előnyei.
A Red Giant fajta leírása
A Red Giant egy szezonközi fajta. Májusban ültetéskor a betakarítás augusztusban történik. A fajta magas hozamú. Nagy, édes gyökérzöldségekkel különböztethető meg.
Eredet és fejlődés
A vörös óriás a sárgarépa egyik új fajtája. Eltávolítását a moszkvai LLC AGROFIRMA AELITA alkalmazottai végezték. A fajta 2015-ben került be az állami nyilvántartásba. Termesztése Oroszország középső régiójában javasolt, de tényleges földrajzi elhelyezkedése szinte az egész országot lefedi.
Kémiai összetétel, nyomelemek és vitaminok, jótékony tulajdonságok
A Red Giant fajtát magas tartalom jellemzi vitaminok, mikro- és makroelemek. 100 g sárgarépa fruktózt tartalmaz - 17-21 mg, karotint - 8-9%.
Makrotápanyagok:
- kálium - 205 mg;
- kalcium - 22,7 mg;
- foszfor - 44 mg;
- magnézium - 35,8 mg;
- nátrium - 16,2 mg;
- kén - 4,7 mg.
Mikroelemek:
- vas - 0,9 mg;
- cink - 0,33 mg;
- alumínium - 0,2 mg;
- mangán - 0,22 mg;
- bór – 0,21 mg;
- réz – 0,68 mg;
- fluor - 0,45 mg.
Vitaminok:
- A – 0,93 mg;
- B1 – 0,06 mg;
- B2 – 0,05 mg;
- B9 – 0,14 mg;
- C – 0,46 mg;
- RR – 1,23 mg;
- E – 0,76 mg.
A sárgarépa minden bizonnyal előnyös az emberi szervezet számára.A zöldségfogyasztás jótékony hatással van a látásra, az immunrendszerre és az anyagcsere folyamatokra. A sárgarépa segít megszüntetni a bélrendszeri diszbiózist, normalizálja a gyomor-bél traktus működését és javítja az erek állapotát.
Az alkalmazás jellemzői
A vörös óriást magángazdaságokban való termesztésre szánják. A fajta sokoldalú Alkalmazás. Az első tanfolyamok előkészítése és különféle kulináris termékek. A lédús gyümölcsökből gyümölcslevek és bébi zöldségpürék készülnek.
Érési idő és termés
A fajta szezonközi - a teljes érés a magok ültetése után 100-110 nappal következik be.
A fajta hozama meglehetősen magas: 1 négyzetmétertől. m betakarítás 4-6 kg sárgarépát.
Betegségrezisztencia
A fajta jól ellenáll a lisztharmatnak, barnafoltosságnak és bakteriózisnak. Ellenáll a psyllids és esernyőmolyok támadásainak.
A bokor, termés, íz jellemzői és megjelenésének leírása
A fajta magas, szétterülő rozetta gazdag zöld levelekkel rendelkezik, amelyeket a szélek mentén szétdarabolnak. A gyökérzöldségek vörös-narancssárga színűek, hosszúkás kúp alakúak, tompa hegyű. Hosszúságuk eléri a 25 cm-t, szélességük a tövénél - 6 cm Átlagsúly - 120-150 g A mag közepes méretű, a hús lédús és édes.
Mely régiókra a legalkalmasabb, és mik az éghajlati követelmények?
A fajta fagyálló, és Oroszország szinte minden régiójában termeszthető.
A fajta fő előnyei és hátrányai
A fajta előnyei a következők:
- magas termelékenység;
- cukor íze és lédússága;
- hidegállóság, tél előtti vetés lehetősége;
- hosszú eltarthatóság;
- magas ellenállás számos betegséggel és kártevővel szemben.
A fajta hátránya, hogy átlagosan ellenáll a sárgarépa légykárosodásának.
Mi a különbség a többi fajtától
A sárgarépa különbözik a többi fajtától:
- nagy méretek;
- jól tolerálja a könnyű fagyokat;
- a zöldségek nem hajlamosak a repedésre.
Az ültetés és termesztés jellemzői
A vörös óriássárgarépa hidegtűrő fajta, így a tél előtt, november elején vethető. A téli ültetés során az ágyásokat fűrészporral és szalmával szigetelik.
Felkészülés a leszállásra
A jobb csírázás érdekében a magokat ültetés előtt elő kell készíteni. Először is, a magokat víztartályba áztatjuk két órán át. Ezalatt a jó minőségű magvak leülepednek az aljára, az alkalmatlanok lebegnek és kidobják.
A megmaradt magokat gyenge kálium-permanganát-oldatban egy órán át fertőtlenítjük, majd vízzel mossuk. Ezután nedves ruharétegek közé fektetjük, és meleg helyen 6-7 napig csíráztatjuk. Az anyag nedvesíthető „Zircon” és „Epin” növekedési stimulánsokkal, 1 liter meleg vízben 4 csepp mennyiségben hígítva.
Fontos! Téli ültetéskor a magok nem csíráznak.
Talajkövetelmények
A fajta ültetéséhez válasszon vályogos, homokos vályog talajú területet. A talajnak lazának kell lennie, hogy a nedvesség és a levegő jól átjusson a gyökerekhez. A helyszínt ősszel készítik elő, gondosan eltávolítják a növényi törmeléket és a köveket. Ezután mélyásást végeznek szerves anyagok, faszén és komplex ásványi műtrágyák egyidejű kijuttatásával.
Elődök
A sárgarépa legjobb elődei: burgonya, hüvelyesek, uborka, paradicsom, káposzta.
Figyelem! Nem ajánlott a sárgarépát répa, kapor, petrezselyem, zeller után ültetni.
Az ültetés időpontja, séma és szabályai
A kicsíráztatott magvakat április végén - május elején ültetik szabadföldre, amikor a talaj +7...+9°C-ra felmelegszik.Az előkészített területen 1,5-2 cm mély hornyokat kell készíteni, és meleg vízzel öntözni. A sorok között 18-20 cm távolságot kell tartani.
A magvakat 2 cm távolságra helyezzük el.A magokkal ellátott barázdákat vékony földréteggel meghintjük és enyhén tömörítjük.
Referencia. A magvak tél előtti elültetése október végén - november elején történik, amikor a talaj hőmérséklete +5 °C-ra csökken.
A termesztés sajátosságai
A növények ültetéséhez válasszon napos területet, mivel árnyékban a palánták sokkal lassabban nőnek, a gyökérnövények nem elég nagyok és kevésbé édesek.
A fajta hosszú gyökérnövényeket termel, ezért a hely kiválasztásakor először ellenőrizni kell a közeli talajvíz jelenlétét. A vizes területeken a gyökérnövények rothadni kezdenek.
Az ellátás árnyalatai
Annak érdekében, hogy megvédjük a palántákat a visszatérő fagyoktól, az ágyásokat először átlátszó fóliával fedjük le, amíg a hajtások megjelennek.
A palánták megjelenése után fellazítják a talajt, megakadályozva a földes kéreg kialakulását, miközben eltávolítják a gyorsan növekvő gyomokat.
Öntözési mód
A palánták megjelenésekor az ágyakat hetente kétszer öntözik. Súlyos szárazság idején csepegtető öntözést is alkalmaznak. Az öntözés a reggeli és az esti órákban történik. Amikor a gyökérnövények kialakulnak, az ágyásokat hetente egyszer öntözik. Ahogy a zöldség nő, növelje a folyadék mennyiségét. Az öntözést rendszeresen kell végezni - hosszú szünetekkel a sárgarépa megrepedhet.
Fontos! A betakarítás előtt 2-3 héttel ajánlatos az öntözést abbahagyni.
Ritkítás és gyomirtás
Nagy figyelmet fordítanak a ritkításra. Sűrű ültetvényekben a gyümölcsök kicsik lesznek. Az első ritkítást akkor végezzük, amikor a palánták elérik a 8-10 cm-t.A leggyengébb hajtásokat eltávolítjuk, és a palánták közötti távolság megnő.
A második alkalommal a növényt a gyökérnövények kialakulása során ritkítják, 3-4 cm-re növelve a bokrok közötti távolságot.
Ahogy a zöldségek nőnek, a ritkítás megismétlődik, eltávolítva a kevésbé fejlett példányokat. A kifejlett bokrok közötti távolságnak legalább 7-8 cm-nek kell lennie.
A gyommentesítést a növény teljes növekedése alatt a betakarításig végezzük. A gyomok kimerítik a talajt, a sárgarépa bokrok meggyengülnek. Ezért nagy figyelmet fordítanak a gyomlálásra.
Felső öltözködés
Két héttel a csírázás után komplex műtrágyákat alkalmaznak.. A következő összetételt állítjuk elő: 15 g kettős szuperfoszfát, 20 g karbamid, 20 g kálium-nitrát 10 liter vízre.
A gyümölcsképződés során műtrágyázást alkalmaznak, amely 15 g kálium-szulfátból és 20 g szuperfoszfátból áll 10 liter vízben.
Egy hónappal a sárgarépa teljes érése előtt bórt és mangánt adnak hozzá az íz javítása érdekében: 2 g kálium-permanganátot és 5 g bórsavat 10 liter vízben hígítanak. Hamuműtrágyákat is használnak: egy pohár hamut 3-4 napig infundálnak 10 liter vízben.
Figyelem! A műtrágyázás előtt a növényeket kis mennyiségű tiszta vízzel öntözzük.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A fajta jól ellenáll a betegségeknek, de a mezőgazdasági gyakorlatok megsértése esetén problémák merülhetnek fel. betegségek.
Alternaria (fekete rothadás)
A betegség első jele a sötétbarna foltok megjelenése a leveleken. Fiatal hajtásokon a teteje elfeketedik. Száraz fekete rothadás jelenik meg a gyökérnövényeken. Megszabadulhat a fekete rothadástól a „Rovral” és a „Falcon” gyógyszerekkel.
A tavaszi megelőzés érdekében a vetőmagok vetése előtt a területet 1% -os bordeaux-i keverékkel kezelik.
Fomoz (száraz rothadás)
A növény gombás fertőzése. Először a gomba jelenik meg a tetején, a leveleket vörösesbarna foltok borítják, majd kiszáradnak. Ezt követően a betegség átterjed a gyökérnövényre, szürke foltokat képezve rajta, amelyekben a rothadás folyamata megindul.
A betegség megelőzése érdekében a területeket káliumvegyületekkel műtrágyázzák, és a növényeket 1% -os bordeaux-i keverékkel permetezzük. A betegség kezdeti szakaszában a „Maxim” gyógyszer (1: 1) oldatát használják.
Fehér rothadás
A tárolás során befolyásolja a gyökérnövényeket. Puhává válnak, fehér bolyhos bevonattal borítják, és fokozatosan rothadnak. A fehérrothadás a szennyezett talajon keresztül terjed, ezért az ágyásokat réz alapú készítményekkel (réz-szulfát, bordeaux-i keverék) kezelik.
A sárgarépa ültetvényeket drótférgek támadják meg. A kártevő gyökérnövényekkel táplálkozik, és számos alagutat rág bennük. A növény csökevényes, a teteje elszárad, a gyökérnövényeket nem lehet tárolni vagy elfogyasztani. A drótférgek elpusztítására csapdákat használnak, és zöldtrágyát vetnek ki. A talajt „Aktara” és „Bazudin” készítményekkel kezelik.
A sárgarépalégy a levelekre tojik. A felbukkanó lárvák elpusztítják a tetejét. A növény kiszárad. Amikor a kártevők megjelennek, a bokrokat hamuval és dohánnyal megszórják. Amikor a rovarok szaporodnak, az „Intavir” gyógyszert használják.
Betakarítás és tárolás
A vörös óriás egy szezonközi fajta, ezért a betakarítást augusztusban végzik. Téli vetéskor a gyökérnövényeket júliusban betakarítják.
Hogyan és mikor kell gyűjteni
Amint a tetejének alsó levelei megsárgulnak, megkezdődik a betakarítás.
A sárgarépát kihúzzuk a földből, megfogva a tetejét. Ha szükséges, használjon lapátot vagy vasvillát. A gyökérnövényeket a talajhoz ütögetve megtisztítják a talajtól, a tetejüket késsel levágják vagy feltekerik.
Ezt követően a sárgarépát száraz felületre helyezzük, hogy megszáradjanak. 4-5 nap múlva válogatják: a sérült zöldségeket feldolgozásra viszik. A jó gyökérzöldségek raktárba kerülnek.
A fajta tárolási jellemzői és tartási minősége
A zöldségtárolóban +1...+4°C léghőmérsékletű mikroklíma alakul ki, a tároló páratartalma 87-90% tartományban van. A helyiséget folyamatosan szellőztetni kell. A javasolt tárolási szabályok betartása esetén a fajta eltarthatósága eléri a 97%-ot.
Milyen nehézségek adódhatnak a növekedés során
Annak elkerülése érdekében, hogy a gyökérnövények alapja a talaj fölé emelkedjen, az ágyásokat kissé megemeljük. Ezt öntözés után kell megtenni, amikor a víz erodálja a talajt.
Nitrogénműtrágyák kijuttatása során fontos a nitrogén mennyiségének helyes kiszámítása. Megnövekedett talajtartalma a csúcsok fokozott növekedéséhez vezet a gyökérnövények képződésének rovására.
Tanácsok tapasztalt kertészektől
A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy őszi ültetéskor ültessenek magokat a talajba legalább 3 cm mélyre.
A sárgarépa-ültetések megvastagodásának megakadályozása érdekében a zöldségtermesztők azt javasolják, hogy szalagon vásároljanak magokat. A gyártók azonnal rögzítik a magokat a szükséges távolságban a szalagon. Az ilyen magvakkal ellátott ágyásokat rendszeresen meg kell lazítani, hogy megakadályozzuk a talajkéreg kialakulását.
A kertészek azt javasolják, hogy ha nehéz talaj van a helyszínen, hígítsa fel homokkal vagy tőzeggel.
Ezenkívül a tapasztalt nyári lakosok csepegtető öntözést javasolnak a palánták megjelenésekor. Ez megakadályozza, hogy az öntözés alatti víznyomás kimossa a magokat a talajból.
Vélemények a Red Giant sárgarépa fajtáról
A fajtáról szóló vélemények többnyire pozitívak.
Nina, Ryazan: «A Red Giant sárgarépát először ősszel, majd tavasszal próbáltam ültetni. Az őszi hajtások két héttel korábban jelentek meg. Egyformán együtt nőttünk fel.A szüret tetszett, a termések egyenletesek voltak, nem voltak kicsik. A sárgarépa finom és ropogós."
Irina, Tula: „Két éve ültetem a Red Giant fajtát. Nem volt probléma a termesztéssel és a gondozásukkal. A betakarítást a pincében tároltam egy dobozban homokkal. Tavaszig sűrű, puha, ropogós zöldségeket kaptam.”
Oleg, Omszk: „Az eladó tanácsára vásároltam a fajtát. Tetszett a magok csírázása. A termesztés során nem tettem különösebb erőfeszítést, a lényeg az volt, hogy a gyomokat időben ritkítsam és eltávolítsam. A betakarítást szeptember közepén gyűjtötték be. A sárgarépa simára nőtt, nagyon finom és édes.”
Következtetés
A gazdák és a nyári lakosok beleszerettek a Red Giant fajtába a nagy, lédús és ízletes gyümölcsei miatt. A fajta könnyen gondozható, és eltérő éghajlati viszonyokkal rendelkező területeken termesztik. A sárgarépa egész télen jól eláll. Kívánt esetben ősszel sárgarépát ültethet.