A vadsárgarépa gyógyászati tulajdonságai és felhasználási módjai a népi gyógyászatban
Kevesen tudják, hogy a jól ismert, kertben termesztett sárgarépa mellett a természetben is van rokona - a vadrépa. Ez egy szerény növény, amely szinte mindenhol nő, de gyógyászati tulajdonságait tekintve még a termesztett gyökérfajtákat is felülmúlja.
Vadsárgarépa leírása
A vadon élő sárgarépát madárfészek répának, sárgarépának vagy sárgarépának is nevezik.
Eredet és fejlődés
A tudósok Afganisztánt és Iránt tartják a sárgarépa szülőhelyének. Manapság a sárgarépa számos európai országban (köztük Oroszországban), valamint Ázsiában és Afrikában megtalálható vadon.
A sárgarépa egy ősi kultúrnövény, amelyet az emberiség kezdett gyógynövényként, majd élelmiszerként és takarmányként termeszteni ie 2 ezer évvel. Ezt bizonyítják a bronzkori megkövesedett magvak és gyökerek, amelyeket régészeti ásatások során találtak. Az ókori görögök és rómaiak ismerték, csemegeként tartották, és csak a nagyobb ünnepek alkalmával fogyasztották.
Oroszországban ősidők óta termesztenek sárgarépát is. Az ókori gyógyítók mit sem tudtak a vitaminokról és ásványi anyagokról, friss sárgarépát írtak fel vajjal vagy mézzel a betegeknek - ez a módszer lehetővé tette számukra, hogy megőrizzék a gyökérzöldség minden értékes anyagát.
Kémiai összetétel, nyomelemek és vitaminok, jótékony tulajdonságok
A vad sárgarépa gyümölcsök körülbelül 7,5% illóolajat tartalmaznak:
- geraniol - gombaellenes hatással rendelkezik, stabilizálja a vérnyomást, széles körben használják a kozmetológiában;
- geranil-acetát - gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik;
- flavonoidok - javítják az emésztőrendszer működését, megtisztítják a toxinoktól;
- zsíros olajok - hozzájárulnak a tápanyagok ésszerű eloszlásához a szervezetben.
A gyümölcs A-provitamint, B1-, B2- és C-vitamint tartalmaz. A gyökerek számos nyomelemet és tápanyagot tartalmaznak:
- karotin - hiánya befolyásolja az ember általános állapotát;
- aszkorbinsav - erősíti az immunrendszert;
- riboflavin - szabályozza az összes testrendszer működését;
- a vas a hemoglobin fontos összetevője, segít az oxigén szállításában minden szervhez;
- bór, réz, foszfor;
- illóolajok – támogatják a sejtek, a bőr, a haj, a körmök egészségét.
Fontos! A vadsárgarépa túlzott fogyasztása túl sok béta-karotinhoz vezethet a szervezetben, ami negatívan befolyásolja a májműködést.
A vadsárgarépa a következő jótékony tulajdonságokkal is rendelkezik: vízhajtó, choleretikus, antimikrobiális, köptető, fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő stb.
Jellemzők, megjelenés, íz leírása
A vad vagy közönséges sárgarépa kétéves, ritkábban egynyári, lágyszárú növény, amely az Apiaceae családjába tartozik.
A növény gyökere fás, csapszerű, általában fehér, de néha sárgás árnyalatú. Lehet hosszúkás, orsó alakú vagy elágazó, nem ehető, de az orvostudományban széles körben használják.
Szára szőrös, felálló, a második életévben akár 1 m-re is megnő.A sárgarépa vad ősének levelei szárnyasan boncoltak. Hosszúságuk átlagosan 20 cm, szélességük 4-6 cm.
A vadsárgarépa gyönyörű színét a nyár első két hónapjában láthatjuk. Ennek a lágyszárú növénynek a virágzata nagy esernyők alakúak, amelyek 10-50 serdülő sugarat tartalmaznak kis virágokkal a végén. Az esernyőket virágzás után hajtogatják. Gyümölcsei bordázottak, ellipszis alakúak, érési időszakuk augusztustól szeptemberig tart.
Az ilyen sárgarépa földi része nem különbözik a modern termesztett fajtáktól. De a vadon élő sárgarépa gyökérzöldségei kisebbek és kevésbé lédúsak.
Olvassa el még:
Nagy sárgarépafajta Red Giant.
Sárgarépa hibrid hosszú távú tárolásra Canada f1.
Mi a teendő, ha valaki sárgarépát rág a földbe, és hogyan kell kezelni.
Hol nő?
A vadon élő sárgarépa Európa-szerte, Észak-Afrikában, Közép-Ázsiában és Nyugat-Ázsiában megtalálható. Hazánkban meglehetősen gyakori, különösen az európai rész déli vidékein.
Ez a növény szerény, ezért mindenhol megtalálható: utak mentén, erdei tisztásokon, réteken, lakott területek közelében.
A vadsárgarépa fő előnyei és hátrányai
A vadon élő sárgarépa fő előnye az emberi szervezet számára előnyös tulajdonságaiban rejlik, valamint:
- Termesztésében és gondozásában szerény. Az értékes gyógyászati alapanyagok beszerzése érdekében már sok kertész foglalkozott a termesztésével.
- Magas méztermelékenységgel rendelkezik. A vadrépa által elfoglalt 1 hektárról a méhek 20-40 kg mézet tudnak termelni.
Számos gyógyászati tulajdonsága ellenére a vad sárgarépának vannak hátrányai:
- Ellenjavallatok bizonyos betegségek esetén.
- Mellékhatások. Jellemzően a vadsárgarépa-készítmények túlzott fogyasztása okozza.
- Kellemetlen íz.A gyökérzöldség kemény, keserű, csípős szagú, tompa színű, ezért étkezésre abszolút alkalmatlan.
Mi a különbség a többi fajtától
A gyökérzöldségek és a vadon élő sárgarépa termesztett fajtái különböznek egymástól:
- A vadon élő növény jobban kifejti gyógyászati tulajdonságait, mint a növényi növény.
- A vadsárgarépa gyümölcséből származó illóolajat különféle gyógyászati készítmények tartalmazzák, ellentétben a fajtákkal.
- A gyökérzöldségek íze eltérő: a koca sárgarépa édes, lédús és ropogós ízű, míg a vadsárgarépa keserű, füves ízű.
- A vadgyökérnek vékonyabb a gyökere, ellentétben a kerti gyökérrel.
- A termesztett sárgarépa termesztése és gondozása szempontjából sokkal igényesebb, mint őse.
A vadsárgarépa használatának jellemzői
Szakértők megállapították a sárgarépa sokrétű emberi szervezetre gyakorolt hatását, ezért széles körben alkalmazzák mind a hagyományos, mind a népi gyógyászatban. A növény a parfüm- és kozmetikai iparban is alkalmazásra talált.
A vadon élő sárgarépa alapú készítményeket különféle betegségekre is használják:
- Tuberkulózis. Tisztítja a tüdőt és a hörgőket, csökkenti a köhögést, megelőzi a tüdővérzést.
- Cholelithiasis. Elősegíti az epe szabad áramlását, megtisztítja az epevezetékeket az apró kövektől. A betegség kezdeti szakaszában gyógynövény alapján létrehozott gyógyszerek alkalmazásával teljes gyógyulás lehetséges.
- Urolithiasis betegség. A sárgarépa vizelethajtó tulajdonságai megakadályozzák a nagy vesekövek képződését, segítik a homok és a kis kövek kiürítését a szervezetből. Megakadályozza a gyulladásos folyamatok kialakulását a vesékben.
- Erősíti az idegrendszert. Erős lelki és érzelmi stressz esetén enyhe nyugtató hatású, így megelőzi a betegség kialakulását.
- Javítja a bélműködést székrekedés esetén. A növény enyhe hashajtó tulajdonsága lehetővé teszi, hogy még hasonló problémákkal küzdő gyermekek is bevegyék.
A vadsárgarépa gyógyászati tulajdonságai és felhasználása a népi gyógyászatban
A népi gyógyászatban, a gyógyszeriparban és a tudományos-gyakorlati gyógyászatban a növény különböző részeit használják fel: gyökér, termés, magvak és levelek.
A gyümölcsök tulajdonságai
A vadsárgarépa gyümölcseit különösen értékesnek tartják. Gyűjtés után szárítják, porrá őrlik, és gyógyászati tinktúrákat készítenek belőlük, amelyeket a belső szervek különböző betegségeire, valamint a tuberkulózisra szednek.
A jól ismert ipari gyógyszer, az Urolesan is tartalmazza ezt a gyógyászati alapanyagot. A tüzes, fűszeres ízű gyümölcsöket ételízesítőként, pácokban, italgyártásban használják.
A vetőmag tulajdonságai
A magvakat összetörik és por alakban is használják a gyomor-bél traktus fájdalmára, a libidó növelésére, a menstruációs ciklus szabályozására és a menopauza késleltetésére.
A magvakból származó tinktúrák a gázok felhalmozódására, az ödémára, mint vizelethajtóra, a gyulladásos folyamatokra és a homokra a vesékben, az erek és a belső szervek simaizmainak tónusának csökkentésére.
Olvassa el még:
Milyen előnyökkel jár a sárgarépalé az onkológiában, és hogyan kell helyesen használni
A levelek tulajdonságai
A vadsárgarépa levelei gyógyászati tulajdonságokkal is rendelkeznek. Gyakrabban használják kenőcsök készítésére külső használatra.
Teát is főznek, ami jótékony hatással van az idegrendszerre.Vízhajtóként is szedik.
A gyökérzöldségek tulajdonságai
A gyökérzöldségeket nyersen fogyasztják, vagy levet készítenek belőle. Használata hatásos székrekedés, emésztési zavarok, helmintikus fertőzések és vérszegénység esetén. Szárításkor hozzáadják a teához és a fűszerezett ételekhez.
A közelmúltban a vadsárgarépa gyökereit karotinoidok és étrend-kiegészítők összetevőjeként használták.
Milyen betegségekre és hogyan kell szedni
A népi gyógyászatban sok recept létezik vad sárgarépa felhasználásával:
- Vesekólikára. Este 1 evőkanál. öntsünk egy kanál magot 1 csésze forrásban lévő vízbe, és hagyjuk reggelig. Az infúziót naponta háromszor egy pohárba kell bevenni, melegítve, két hétig. A vesekövek fokozatosan feloldódnak és homokként jönnek ki.
- Kenőcs sebek kezelésére és gyógyítására. A friss vadsárgarépa leveleit alaposan megőröljük vagy ledaráljuk, és mézzel összekeverjük. 2-3 óra elteltével a készítmény használatra kész.
- Infúzió magas vérnyomás kezelésére. 5 evőkanál. kanál magvakat lefőzünk 1 liter forrásban lévő vízzel, jól becsomagoljuk és meleg helyen hagyjuk. 12 óra elteltével szűrjük le az infúziót, és vegyen be 1 pohárral naponta 3-4 alkalommal.
Lehetséges saját kezűleg termeszteni?
A vad sárgarépa, mint már említettük, abszolút szerény növény, ezért a gyógyászati alapanyagok megszerzéséhez könnyen termeszthető a saját telkén.
Az ültetés és termesztés jellemzői
Tavasszal a vadsárgarépa magvakat előkészített talajba 1,5 cm mélyre vetjük.A sorok között 30-35 cm távolságot tartunk.A gondozás a talajlazításból és a növények gyomlálásából áll.
Ellenjavallatok és mellékhatások
Annak ellenére, hogy hatalmas előnyökkel jár a szervezet számára, a vad sárgarépának vannak ellenjavallatai:
- gyomor-bélrendszeri betegségek (gyomorfekély, nyombélfekély, vékonybél-gyulladás);
- egyéni intoleranciával.
Lehetséges és mellékhatások:
- hámlás és bőrpír;
- fejfájás;
- gyengeség, apátia;
- bőrviszketés.
Vadsárgarépa gyűjtése és tárolása
A gyógyászati alapanyagok gyűjtéséhez válassza a száraz és meleg időt.
Hogyan és mikor kell gyűjteni
A vadon élő sárgarépa minden része gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik, ezért fontos, hogy helyesen és időben gyűjtsük össze:
- A gyümölcsöket ősszel (szeptember-október) szüretelik, amikor a virágzási időszak véget ér. Szárítsuk meg őket árnyékban, vékony rétegben szórjuk szét széltől védett helyen.
- A magokat a teljes érés pillanatában gyűjtik össze, teljesen levágva az esernyőt. Fontos, hogy legyen ideje összegyűjteni őket, mielőtt leesnek. A virágzatot levágjuk, fürtökbe kötjük, sötét, szellőző helyiségben megszárítjuk, majd kicsépeljük és szárítjuk.
- A vad sárgarépa gyökereit kora tavasszal vagy késő ősszel ásják ki. Általában nyersen vagy gyümölcsléként használják, és csak néha szárítják szellőző helyen, hosszában felvágva.
- A leveleket virágzás közben (a nyár első felében) gyűjtjük, a talajtól körülbelül 10 cm-re levágjuk, majd árnyékban, friss levegőn szárítjuk.
Tárolási funkciók
A gyökereket és a leveleket egy évig tárolják kartondobozokban, üvegtartályokban vagy vászonzsákokban.
A jól szárított gyümölcsöket és magvakat célszerű üvegedényben, szorosan lezárt fedéllel tárolni, akkor az alapanyagok három évig megőrzik minőségüket.
Vélemények a vadon élő sárgarépa használatáról
Elizaveta, Vologda: „Minden évben közönséges sárgarépát szüretelünk. Köptetőként használjuk különféle betegségek esetén. Rossz közérzet esetén profilaxisra is használható. Teát főzünk belőle, és az egész családdal isszuk.”
Miklós, Szevasztopol: „A vadsárgarépa virágzatát használom az osteochondrosis kezelésére. Ehhez öntsön 1 nagy esernyőt egy pohár forrásban lévő vízzel, és hagyja fél órán át. Ezt a mennyiséget több adagban kell inni a nap folyamán. Rendszeres használatával jól enyhíti a betegség tüneteit.”
Következtetés
A vadon élő sárgarépa gyógyászati tulajdonságai annyira változatosak, hogy a hagyományos és a népi gyógyászatban egyaránt használják. Segít emésztő- és idegrendszeri betegségek, valamint vesekő és epehólyag esetén. A lényeg az, hogy mértékkel fogyasszuk a sárgarépát, akkor valóban hasznos lesz.