A Rote Risen sárgarépa fajta jellemzői: leírás, mezőgazdasági technológia, áttekintések
A Rote Riesen sárgarépa népszerű a gazdálkodók körében. Ez egy népszerű késői érésű fajta, jó ízzel és magas hozamokkal. A gyökérzöldségek a hosszú távú téli tárolás során is megőrzik megjelenésüket és előnyös tulajdonságaikat.
A fajta leírása és jellemzői
A Rothe Riesen sárgarépafajta a német Mazer Replacement cég szelekciójának eredménye. A sárgarépa későn érő fajták, érési ideje 135-160 nap. A fajta 1996-ban bekerült a Nemesítési Eredmények Állami Nyilvántartásába, és engedélyezték termesztését a középső régióban.
A Rothe Riesen sárgarépát nyílt talajra ültetik előzetes csírázás nélkül. Fagyálló, ezért téli vetésre alkalmas.
A fajtát a magas hozam, a könnyű gondozás, a betegségekkel szembeni stabil immunitás és a sokoldalú felhasználás jellemzi. Ennek a fajtának a sárgarépája nem hajlamos a gyökerek csavarodására és megrepedésére.
A hozammutatók magasak - 2,2-3,7 kg/m².
A mezőgazdasági technológia ajánlott szabályainak betartása esetén a fajta ellenáll a növényi betegségeknek és a kártevők okozta károknak.
Bokor
A Rote Risen felsők 45-50 cm magasak. A rozetta buja és terjedő. A levelek sűrűek, szélükön közepesen boncoltak, sötétzöld színűek; levélnyél hosszú.
Referencia. A fajtát sűrű tetej jellemzi, ezért nagy figyelmet fordítanak a ritkításra.
Gyökérzöldség
A Rote Riesent nagy gyökérnövényei különböztetik meg, amelyek hossza 23-25 cm; az alap átmérője 4-6 cm Súlya 80-140 g A gyökérzöldségek hosszúkás kúp alakúak, lekerekített hegyű.
A mag közepes méretű, a nagy gyökérnövényeknél vastagabb. A bőr és a pép színe mélynarancs vagy vörös-narancssárga. Az íze jó, a húsa lédús és ropogós.
A termesztés és a gondozás szabályai
A Rote Riesen termesztéséhez válasszon homokos vályogos, enyhén agyagos, semleges savasságú talajt.
Figyelem! Ne ültesse a termést nehéz, agyagos talajra. Az ilyen talajokon a gyökérnövények deformálódnak, lassan nőnek és rosszul fejlődnek.
Ha van ilyen talaj a területen, akkor a mélyásás során homokot és semlegesített tőzeget (3 kg/m²) kell hozzáadni. A talajnak jól le kell folynia, és nem szabad megtartania a nedvességet.
Ősszel kezdik előkészíteni a helyszínt, lapáttal kiássák, feldarabolják a durva csomókat, eltávolítják a köveket és a növényi törmeléket. Ásáskor ásványi műtrágyákat adnak a talajhoz: karbamid - 20 g/m², szuperfoszfát - 15 g/m², kálium-szulfát - 25 g/m². Szerves anyagokból fa hamut, humuszt és komposztot használnak. A tavaszi ültetés előtt a talajt ismét fellazítják, és szerves anyagot adnak hozzá.
A leszállás időpontja és helye
A termesztéshez napfény által megvilágított helyet válasszunk, fák nem takarják el. A lelőhely ne legyen síkságon, mert ott felhalmozódik az olvadék és az esővíz, ami a kialakuláshoz vezet rothadás.
A legjobb terményelődök a burgonya, a paradicsom, az uborka, a hüvelyesek és a hagyma.
A vetési munkákat április végén - május elején végzik. A sárgarépa vetését csak azután kezdjük meg, hogy a talaj 10 cm-es mélységig +8...+10°C-ra melegedett.Mivel a fajta fagyálló, egyes gazdák gyakorolják a vetést magvak +6°C-on.
A Rote Riesen fajta téli termesztésre is alkalmas. A vetést október végén végezzük, mielőtt a hőmérséklet +5°C alá csökken. A magokat 2-2,5 cm mélyre ültetjük, az ágyásokat tőzeggel és fűrészporral mulcsozzuk.
Téli ültetés során A Rote Riesen sárgarépát augusztus közepén szüretelik.
Vetéstechnológia
A sárgarépához sekély ágyásokat készítsünk egymástól 25-30 cm távolságra. Ültetés előtt öntözze meg őket meleg, leülepedett vízzel, és várja meg, amíg a folyadék teljesen felszívódik. Az ültetés megkönnyítése érdekében a magokat először vékony papírra ragasztják.
A magokat 2-2,5 cm mélyre helyezzük, 5-6 cm-es rést hagyva, és kézzel enyhén megnyomva talajjal beborítjuk. Ne öntözzük be az ágyásokat közvetlenül a vetés után, mert ez a talajkéreg kialakulását idézi elő, és megnehezíti a magvak csírázását.
Vetés utáni gondozás
A vetés után a növény rendszeres gondozást igényel, amely a palánták ritkításából, a gyomok időben történő eltávolításából, a talaj lazításából, öntözésből és műtrágyázásból áll.
Locsolás
A palánták megjelenése után az ágyásokat 3 naponta megnedvesítjük permetezéssel, hogy ne mossa le a magokat a talajból vízsugárral. Az öntözést fokozatosan 6-7 naponta egyszer kell csökkenteni. A zöldségek egyenletes növekedéséhez a talajnak enyhén nedvesnek kell lennie. Ahogy a gyökérnövények nőnek, öntözéskor növelje a folyadék mennyiségét.
Fontos! Az öntözés nem lehet felületes, a talajt a sárgarépa hosszával megegyező mélységig kell nedvesíteni.
Elégtelen öntözés esetén a gyökérnövények elsorvadnak és keserű ízűek lesznek. A túlzott öntözés repedéseket okoz a sárgarépában. Száraz időben a Rote Riesen sárgarépa napi öntözést igényel kis mennyiségű vízzel.
Az öntözést a betakarítás előtt 20-25 nappal leállítják.
Táplálás
A növény növekedéséhez és fejlődéséhez műtrágyázást használnak. Az elsőt 2 héttel a megjelenés után hajtják végre. Nitrogén műtrágyákat alkalmazunk: 15 g karbamidot 10 liter vízzel hígítunk.
20 nap elteltével műtrágyázzon másodszor. Ebben az időben gyökérnövények képződnek, és a termés káliumot és foszfort igényel. Öntözéshez készítse elő a következő összetételt: 25 g szuperfoszfát, 20 g kálium-nitrát, 10 liter víz. A nitrogén műtrágyákat már nem használják, mivel ezek a csúcsok gyors növekedéséhez vezetnek.
További 3 hét elteltével 3-4 g bórsavat és 2 g kálium-permanganátot adunk a talajhoz 10 liter vízzel hígítva. Ezek az elemek szükségesek a gyökérzöldségek jobb kitöltéséhez. Az ásványi műtrágyák szerves anyagokkal váltakoznak. Az ágyásokat fahamu infúzióval öntözzük: 250 g hamut 10 liter vízben 24 órán át öntözünk.
Figyelem! A sárgarépa nem bírja a friss szerves trágyát (tehéntrágya, madárürülék). Ezek a műtrágyák keserűséget kölcsönöznek a gyökérzöldségeknek.
Gyomirtás
A gyomok gyorsabban jelennek meg az ágyásokban, mint a sárgarépa hajtásai. Az aktív növekedéshez tápanyagokat vesznek fel a talajból, ezáltal gátolják a sárgarépa fejlődését. Ezért nagy figyelmet fordítanak a gyommentesítésre.
Óvatosan távolítsa el a gyomokat a talajból, hogy ne károsítsa fiatal palánták gyökérrendszere.
Vékonyodás
A gyökérnövények normál fejlődéséhez ritkítást végeznek. Az első alkalom két valódi levél kialakulása után történik. A palánták között 2-3 cm távolságot hagyunk.A második alkalommal két pár valódi levél kialakulása után ritkítjuk a palántákat, 5-6 cm-re növelve a palánták közötti távolságot.
A ritkítás során a talajt fellazítják, eltávolítják a talajkérget.A lazítással egyidejűleg a sorokat földeljük, hogy a talajból kilógó sárgarépa teteje ne zöldüljön ki.
Betegségek és kártevők megelőzése
A Rote Risen sárgarépafajtát a növénybetegségekkel szembeni rezisztencia jellemzi, de ha a mezőgazdasági technológia szabályait megsértik, amikor a palántákat megsűrítik és kórokozó gombáktól kezeletlen talajba vetik, a termést különféle gombás betegségek érintik.
Ha a vetésforgó szabályait megsértik, vagy a megelőzést nem végzik el, kártevők támadhatnak.
Fomoz (száraz rothadás)
Fertőző gombás betegség, amely a növény fejlődésének minden szakaszában és a tárolás során előfordul. A betegség kis nyomott szürke foltok megjelenésével kezdődik a sárgarépa hegyén.
A foltok fokozatosan puhává válnak és barna árnyalatot kapnak. Üres képződik a gyökérnövényben. A betegség megelőzése érdekében kálium-műtrágyákat adnak a talajhoz. Ültetés előtt az ágyásokat 1% -os bordeaux-i keverékkel kezeljük.
Alternaria (fekete rothadás)
Gombás fertőzés. Fiatal hajtásokon a szár kezd elfeketedni. Kifejlett növényeken a tetejének levelei felkunkorodnak, megsárgulnak és kiszáradnak. A szárak megpuhulnak és a talaj felé hajlanak.
A gyökérnövényeken feketerothadásos területek jelennek meg. A betegség első jelei esetén az ültetvényeket „Rovral” készítménnyel (1 g 1 liter vízben hígítva) permetezzük.
Bakteriózis
A gombás fertőzés az alsó levelek szélén kezdődik, sárga foltok formájában, amelyek nagyítással sötétednek. A levélnyél tövében világosszürke vagy sárgás folyadékcseppek jelennek meg.
A szárakat barna foltok borítják, a gyökereken barna nyomott területek, fekélyek képződnek. A növény kellemetlen szagot bocsát ki. A betegség kezdeti szakaszában a növényeket „HOM” készítménnyel permetezzük.
sárgarépa légy
A rovar a talajban telel át. Jelenlétét a leveleken bronz árnyalat jelzi. A levelek felkunkorodnak és leesnek. A gyökérzöldségek fogyasztásra alkalmatlanná válnak.
Harcolni légy a „Decis Profi” és az „Actellik” gyógyszereket használják. A megelőzés érdekében időben lazítsa meg a talajt és távolítsa el a gyomokat. A tetejét dohánypor és hamu porozza be.
psyllid
Egy kis rovar, amelynek nőstényei a sárgarépa leveleire rakják a tojásokat. A lárvák a levelek nedvével táplálkoznak, amitől azok kiszáradnak. A tetejét dohányporral kezeljük, és mosószappan oldattal permetezzük.
Drótféreg
Kattintson a bogárlárva. A kártevő gyökérnövényekkel táplálkozik, megeszi a pépet. A sérült zöldségeket nem szabad enni. A kártevő elpusztítására ammóniát tartalmazó műtrágyát juttatnak a talajba, és az ültetés előtt a talajt meszelik. A „Bazudin” és „Aktara” gyógyszereket használják.
Betakarítás és tárolás
A Rote Riesen sárgarépát augusztus végén kezdik szelektíven ásni, a fő betakarítást szeptember közepén - októberben végzik.
Fontos, hogy helyesen határozzuk meg a betakarítás megkezdésének időpontját, mivel az éretlen és túlérett gyökérnövények a tárolás során rothadnak. A zöldségek érettségi fokát a felsők alsó leveleinek sárgulásának kezdete határozza meg.
A betakarításhoz száraz időt választanak. A gyökérnövényeket vasvillával meg kell szúrni, és a tetejüknél fogva eltávolítani a talajból. A zöldségeket ütögetéssel rázzuk le a maradék talajról. A tetejét késsel levágjuk, vagy kézzel feltekerjük.
A betakarítás után a zöldségeket szétválogatják. Az egészséges gyökérzöldségeket száraz helyiségbe helyezzük 7-8 napig száradni. A sérülteket a közeljövőben újrahasznosítás céljából félretesszük.
Teljes száradás után a sárgarépát homokkal töltött edényekbe helyezzük és raktárba rakni. A betakarítást sötét helyiségben, 0..+2°C hőmérsékleten és 85-95%-os páratartalom mellett tartsa március végéig.
Kertészek véleménye
Sok vélemény szól a Rote Riesen sárgarépa termesztésének egyszerűségéről és ízéről.
Elena, Omszk: „A Rote Risen sárgarépát a második szezonban ültetem. Szeretem a könnyű gondozást. A betakarítást hosszú ideig tárolják egy pincében, a homokban.”
Oleg, Perm: „Ezt a fajtát téli vetéssel termesztem. Az ágyásokat fűrészporral kevert tőzeggel borítom. Nyár közepén finom, lédús zöldségeket szüretelek. A sárgarépa édessé teszi friss gyümölcslé".
Natalia, Moszkva régió: „Több éve termesztem ezt a fajtát. Imádom a ropogós zöldségek édes ízét. Pincében sokáig eláll, nem fakul, nem romlik.”
Következtetés
A későn érő Rote Riesen sárgarépa az ország számos régiójában keresett. A fajtát a hosszú eltarthatóság, a sokoldalú felhasználás és a könnyű termesztés jellemzi. A mezőgazdasági technológia szabályainak betartása esetén nagy mennyiségű, magas karotintartalmú, egészséges gyökérnövényt kapunk.