A korai szőlőfajták jellemzői, leírása
A korai és szuperkorai szőlőfajták mindig is keresettek voltak az orosz nyári lakosok körében - az érett és lédús gyümölcsök gyorsan érnek, anélkül, hogy meg kellett volna várniuk az őszt. A világos fajtákat sokoldalú felhasználásuk és szerénységük, míg a rózsaszín fajtákat vonzó megjelenésük és finom húsuk miatt értékelik. A kékszőlőből bort és pezsgőt készítenek, a gyümölcsből mazsolát vagy téli készítményeket készítenek. Nézzük meg a népszerű korai szőlőfajták leírását, és értékeljük a legjobbakat.
Korai szőlőfajták
A korai fajták érési ideje 100-110 nap. Oroszország déli és északi részén, valamint a középső zónában termesztik. A nyári lakosok a korai szőlőt a korai termésért értékelik - az első szüret július végén vagy augusztus elején történik.
Ízben és kereskedelmi minőségben nem különböznek a középszezoni vagy késői fajtáktól: a gyümölcsök alkalmasak feldolgozásra, tartósításra, friss fogyasztásra, szállításra és értékesítésre. A korai érésű szőlő ültetésénél fontos odafigyelni a talaj összetételére és a növény számára elkülönített területre.
Helios
Ez a korán érő asztali fajta fagyálló, gombás és vírusos megbetegedések ritkán érintik, ezért az ország minden táján termesztik. A bokrok közepes méretűek, a levelek nagyok, a tányér felületén enyhe pubertás látható. Virágai kétivarúak, így a termés nem függ az időjárási viszonyoktól és a beporzó rovaroktól.
Fürtjei sűrűek, kúposak, tömegük körülbelül 500 g. Bogyói nagyok, tompa-tojásdad, rózsaszín színűek.A pép sűrű és lédús, íze édes-szerecsendió, a lé színtelen. Friss gyümölcsök kóstoló értékelése - 9 pont. Szőlőt termeszteni Helios személyes használatra és eladásra.
Korai TSHA
Az univerzális fajta 100-110 nap alatt érik, könnyen gondozható, és Oroszország minden régiójában elterjedt. A bokrok közepes méretűek, a szőlő erős és rugalmas, enyhe serdülő. A fürtök hengeres-kúp alakúak, körülbelül 75 g tömegűek, közepes sűrűségűek. A bogyók kerekek, kék-fekete színűek. A bőr közepesen vastag és viaszos bevonattal rendelkezik. A fajta termése körülbelül 3,5 kg bokoronként szezononként. Szőlőből gyümölcslevet és bort készítenek, a bogyókat frissen vagy szárítva fogyasztják télre.
orosz korán
A korai orosz 105-115 nap alatt érik. A növény magas, és rácsokra kell fűzni. A fajta fagyállósága -23°C-ig terjed. A bogyók simán érnek, nem esnek le vagy repednek. A fürtök hengeresek, hegyes hegyűek, közepes sűrűségűek, egyenként 300-500 g súlyúak, bogyók kerek-oválisak, 8-10 g tömegűek, húsa sűrű, ropogós. Íze édes, kellemes utóízzel és gazdag illattal.
A korai orosz gyorsan növekvő fajta - a nyári lakosok az első betakarítást 3-4 évvel az ültetés után gyűjtik. A szőlő ellenáll a penésznek és a lisztharmatnak, ritkán károsítják a darazsak és a takácsatkák. Termesztése igénytelen, gyümölcse friss fogyasztásra alkalmas.
Extra korai fehér szőlőfajták
A nagyon korai fajták érési ideje 90-105 nap. A fehér szőlőt az ízletes pépes, vékony héj és a mag hiánya miatt értékelik. Ültetésre a ritkán megbetegedett, fagyálló korai termő és öntermékeny fajták kiválasztása javasolt.
Bazhena
A betakarítás augusztus első tíz napján.A bokrok dúsak, közepes magasságúak és eredetinek tűnnek a helyszínen. Virágai kétivarúak, levelei közepesen sötétzöldek. A fürtök nagyok, 500–700 g tömegűek, sűrűek, hengeres vagy kúpos alakúak. A bogyók hosszúkás-tojás alakúak, átlagos súlya - 13 g, sárga-zöld színű, vékony átlátszó bőr. Íze harmonikus és édes.
A Bazhenát a penész elleni immunitás, valamint a hajtások gyors és barátságos érése miatt értékelik. A bogyókat frissen fogyasztják, vagy desszertek, italok, pékáruk és téli készítmények készítéséhez használják fel.
Herkules
A középső zónában és az északi régiókban népszerű Hercules fajta fagyálló - akár -35°C-ig is ellenáll. A növény közepes méretű, virágai kétivarúak. Érési ideje 95-105 nap. Fürtjei kúposak, lazák, 500–800 g tömegűek, egyes példányok elérik az 1 kg-ot is. A bogyók nagyok, kerekek, rózsaszínes-halványak vagy sárgák. Héja közepesen vastag, húsa lédús és puha, íze édes. A bogyók szállíthatók, és a betakarítás után legfeljebb 1 hónapig tárolhatók.
Figyelem! A termelékenység növelése érdekében a nyári lakosok szőlőt képeznek, vagyis megadják a növénynek a kívánt formát. A bokrok kialakításának többféle módja van, a leggyakoribb és univerzális a többkarú ventilátor vagy kordon.
Rusbol
A Rusbol csemegeszőlő érési ideje 110 nap. A bokrok közepes méretűek, a hajtásokon a virágzat korán megjelenik. A termőidő meghosszabbodik - a nyári lakosok 2-3 héten belül szüretelnek. A fajta -25°C-ig fagyálló, penész- és rothadásálló. Rusbolnak nincs szüksége menedékre télen, ami megkönnyíti a gondozását. A fürtök nagyok, 400-600 g tömegűek, a bogyók egymáshoz közel nőnek. Termése ovális, fehér, húsa sűrű, húsos. Íze kellemes, cukros, keserűség és savanyúság nélkül.Termelékenység - akár 10 kg növényenként.
A Rusbol kefék nem vonzzák a rovarokat, beleértve a darazsak és csigák. Az egyik előny a szem termőképessége - mindegyik hajtást hoz, amelyen nagy és lédús bogyók érnek. A termést frissen ajánlott fogyasztani.
A rózsaszín szőlő legkorábbi fajtái
A rózsaszín szőlő megjelenésével vonzza a nyári lakosokat - a bogyós szőlő minden kertet díszít. A gyümölcs íze édes, harmonikus, célja univerzális. A rózsaszín fajtákat Oroszország egész területén termesztik.
Gurzuf rózsaszín
A bokrok közepes méretűek, a levelek közepesek, enyhén boncoltak. A szőlő gyorsan érik. Fürtjei hengeresek, szárnyasak, tömegük eléri a 250 g-ot, bogyói kerekek, fehér-rózsaszín színűek, piros csíkokkal. A bőr sűrű, a hús lédús és húsos. Íze édes, szerecsendió illatú.
A Gurzuf pink az észak-kaukázusi régióba ajánlott, ellenáll az oidiumnak, a penésznek és a szürke rothadásnak. Fagyállóság - -25°C-ig. A bogyós gyümölcsökből készült bor kóstolási pontszáma 8 pont. A betakarítást augusztus elején vagy közepén szüretelik, szállításra vagy értékesítésre használják, frissen fogyasztják vagy bort készítenek.
Átváltozás
A szuperkorai csemegeszőlő az ültetéstől számított 105-110 napon belül érik. A bokrok közepes méretűek, a rügyek gyorsan nyílnak, a szőlő rugalmas, a virágok kétivarúak. A fürt súlya körülbelül 800 g, a forma hengeres. A bogyók rózsaszínűek, piros árnyalatúak, lédúsak és édesek. A pép sűrű, 2-3 magot tartalmaz, a lé színtelen. Kóstolási pontszám: 8,5 pont.
A termelékenység növelése érdekében ajánlott télen lefedni az Átváltozást, és a virágzási időszakban ásványi műtrágyák (szuperfoszfát, káliumsó, ammónium-nitrát) komplex kijuttatása javasolt.
Muskotály rózsaszín
A technikai minőségű Muscat pink borok, pezsgők, likőrök és egyéb italok készítésére szolgál. A bokrok közepes méretűek, a levelek enyhén boncoltak, nincs serdülő, virágai kétivarúak. A fürtök kúpos-hengeresek, egy súlya körülbelül 130 g, bogyói kerekek, héja vastag, vastag viaszos bevonattal. Az érés kezdetén a bogyók rózsaszín-pirosak, a betakarítás előtt gazdag lilás-rózsaszín színt kapnak. Íze harmonikus szerecsendió, lé színtelen.
A fajtát szállíthatósága, eltarthatósága, kellemes íze és könnyű kezelhetősége miatt értékelik. Az ajánlott termesztési terület az Észak-Kaukázus.
Ultra korai kék szőlőfajták
A kék szőlő kevésbé gyakori, mint a világos (sárga vagy zöld) szőlő. A borok sok kék fajtából készülnek. A növényt ipari méretekben termesztik nagy ültetvényeken, valamint kertekben. Tekintsük a kék szőlő népszerű korai fajtáit: Express, Kodryanka és Black Cherry.
Expressz
A borszőlőfajta szerény termesztéssel rendelkezik, és gyorsan alkalmazkodik bármilyen éghajlati viszonyhoz. A bokrok erőteljesek, ezért az ültetés sok helyet igényel. A bogyók az ültetés helyétől függően július végén vagy augusztus elején érnek. A növény akár -35°C-os hőmérsékletet is elvisel, és igényes paszományok, nem igényel menedéket télen. Egy hajtáson egyszerre 5-6 rügy képződik.
A fürt tömege 250-350 g, alakja kúpos, színe sötétkék, fekete árnyalatokkal. A bogyó súlya 2-4 g, alakja kerek. Íze gazdag, édes, szerecsendió illatú. A lé kékeslila, a pép nagyon puha. Az expressz szőlőt frissen, szárítva fogyasztják, és gyümölcsleveket készítenek belőle.
Codrianca
A korai érésű Kodryanka fajtát az Urál, Alsó-Volga és Észak-Kaukázus régióiban termesztik.Cél: asztal, érési idő - 117 nap. A bokrok közepes méretűek, a levelek nem serdülők. Fürtjei közepesen sűrűek, körülbelül 600 g tömegűek, bogyói fekete-kékek, kerek-oválisak, rugalmasak. Húsa ropogós, minden gyümölcsben 2-3 mag található. Íze gazdag, édes, íze 8,2 pont.
A Codriana ellenáll a penésznek, de télen menedéket igényel. A fajta korai termőképességű, az ültetés után 2-3 évvel terem. A gyümölcsök szállíthatók, szállítás közben nem repednek meg.
Fekete cseresznye
A hibrid feketecseresznye július közepén arat. A bokor erőteljes, a virágok kétivarúak. A szőlő teljesen beérik, a dugványok túlélési aránya jó. Egy laza fürt tömege 750-1000 g, színe fekete és lila. Érdekes formájú (kerek, hegyes hegyű) bogyók tömege 10-12 g, pép rózsaszínű, lédús, édeskés. A héj vékony, de tartós, védi a bogyókat a szállítás során.
A fekete cseresznye 2 évvel az ültetés után kezd gyümölcsöt hozni. A bokor termesztése szerény, és átlagos fagyállósággal rendelkezik. A moszkvai és leningrádi régióban termesztésre ajánlott.
Ez érdekes:
Krasznodari szőlőfajták leírása
Szuper korai fajták Oroszország déli részére
Oroszország déli régiói ideális hely a szőlőtermesztéshez. A növény szereti a meleg és napos időt, ezért a legnagyobb és legédesebb fajtákat a Rosztovi régióban, Krasznodar és Sztavropol területeken, valamint Abháziában termesztik.
Julian
A rendkívül korai Julian fajta 95-105 napon belül érik. A bogyókból kompótokat, befőtteket, lekvárokat készítenek. A fürtök laza hosszú száron, súlya - 800 g-tól 2 kg-ig.A gyümölcsök ujj alakúak, hosszúkásak, a bogyók tömege körülbelül 20 g, a színe rózsaszínes-sárga. A pép ropogós és homogén. A bogyók érés után nem repedeznek, a vékony héj pedig nem érződik a gyümölcs elfogyasztásakor. Íze kellemes bogyós, epres utóízzel. A csontok puhák és kicsik. A betegségekkel szembeni rezisztencia átlag feletti.
Elegáns
A melegkedvelő Elegant szőlőfajta nem igényel támasztást, de rendszeres metszést igényel. A bokrok alacsony vagy közepes erejűek, így alkalmasak kis kertekben történő termesztésre. A gyümölcs érési ideje 100-110 nap. A fürtök kúposak, 400-800 g tömegűek, sárgás-rózsaszín színűek.
Az Elegant pép lédús, nem ropogós, íze egyszerű, enyhe szerecsendiós aromájú. A héj rugalmas, minden bogyóban 3 mag található. Kóstolási pontszám: 4,2 pont az 5-ből.
Figyelem! A Tason, a Bajkonur, a Galahad, a Zabava és az Arcadia fajtákat Oroszország déli részén ültetésre ajánljuk. Igénytelen a növekedésük, a meleg és napos időjárás növeli a termelékenységet.
Következtetés
A legjobb korai szőlőfajták a Helios, Russian Early, Early TSHA. Érési idejük megközelítőleg 100-110 nap, a bogyók ugyanabban az időben érnek. A rózsaszín fajták közé tartozik a Preobrazhenie és a Pink Muscat, a kék fajták pedig a Kodryanka és az Express. A déli régiókban Julian és Elegant szőlőt termesztenek - a növények napfényigényesek. A termény kiválasztásakor fontos figyelni a többi kertész véleményére, a palánta megjelenésére és a gondozási követelményekre.