A Kishmish 342 szőlőfajta leírása
A Kishmish 342 hibrid szőlő magyar tudósok nemesítő munkájának terméke. A kultúra gyorsan népszerűvé vált a szőlőtermesztők körében, korai érésének, kellemes, kiegyensúlyozott, arany-rózsaszín, vékony héjú bogyós ízének és enyhe muskotályos ízének köszönhetően. A szőlő termesztésre alkalmas Dél-Oroszországban, a középső zóna régióiban és a kockázatos gazdálkodás övezetében.
A Kishmish 342 szőlő leírása
A Kishmish 342 a Villars blanc fajta és a Perlette Sidlis sultana hibridje. A fajta létrehozásán magyar nemesítők dolgoztak.
A hibrid további elnevezése: Magyar Kismish, GF 342. A szőlőt friss fogyasztásra és mazsola készítésére használják. A Kishmish 342-t korai érés és fagyállóság jellemzi - -24...-26°C-ig.
Megjelenés és jellemzők
A termést nagy növekedési erély jellemzi, a termés a petefészkek megjelenésétől számítva 110-115 napon belül beérik. A betakarítás a termesztési zónától függően augusztustól szeptemberig történik.
A hajtások a szőlőhossz 2/3-án érnek, a hajtások termőképessége 7-8 rügyre metszve 80-85%. Az ajánlott terhelés bokonként 35-40 szem.
A bokrok erősen nőnek, évelő ágakon nagy, 0,3-0,6 kg tömegű fürtök képződnek. Alakja hengeres-kúpos, sűrűsége közepes. Egy hajtáson 2-3 csokor marad. Megfelelő gondozás mellett az egyik súlya 1-1,5 kg. A levelek nagyok, lekerekítettek, enyhén boncoltak. A virágok kétivarúak, sűrű panicle virágzatban gyűjtik össze.
Bogyói gyakran közepes méretűek, ritkábban nagyok, 15×17 mm-esek, 2-3 g tömegűek, a 2-3 mag nélküli osztályba tartoznak, kezdetleges enyhén jelen van.
A pép lédús, húsos, rugalmas. Íze édes, enyhe szerecsendió utóízzel. Az íz harmóniájáért a mérsékelt cukortartalom és a sav felelős. Még a nem teljesen érett bogyók is mérsékelten édesek. Cukortartalom - 20%, savasság - 6-8 g/l. A héj vékony és gyengéd, a bogyóérés kezdetén zöld-arany, a teljes érés pillanatában világossárga, enyhén rózsaszínes árnyalattal.
A Kishmish 342-t olyan fajták mellé ültetik, amelyek magas beporzóképességük miatt beporzást igényelnek. A hibrid erős növekedésre hajlamos, ezért 2-3 m magas erős támasztékot és nagy takarmányozási területet igényel. A legalább 500 g tömegű nagy fürtök előállításához a szőlőt úgy kell megkötni, hogy a szőlőt minden oldalról szellőzzék és megvilágítsák.
A fürtöket gyakran szeptember végéig tartják, hogy a bogyóknak legyen idejük cukrot nyerni és rózsaszínes-barnává válni. A Kishmish 342 nedves időben nem hajlamos a repedésre és a rothadásra. A fürtök a betakarítás után körülbelül egy hónapig értékesíthetők. Termőképesség - 20-22 kg per bokor. A közepes sűrűségű fürtök kis bogyói közvetlenül a bokoron mazsolává válnak.
Előnyök és hátrányok
A kultúra előnyei:
- kockázatos mezőgazdasági területeken történő termesztés lehetősége;
- fagyállóság;
- a cukor és a sav egyensúlya;
- magtalanság;
- a prezentáció megőrzése legfeljebb egy hónapig;
- nagy távolságra történő szállítás lehetősége;
- magas termelékenység;
- gombás betegségekkel szembeni ellenállás;
- a palánták magas túlélési aránya.
Hibák:
- nem megfelelő alakú bokrok által okozott borsó;
- bokrokon tárolva mazsolára hajlamos.
A termesztés sajátosságai
A Kishmish 342-t sikeresen termesztik a kockázatos mezőgazdasági régiókban, és a szőlőültetvényeket termékeny talajú, napos területekre helyezik. Az ültetés utáni első évben a szőlőt rendszeres öntözésre, lazításra és műtrágyázásra, valamint 3 hónappal az ültetés utáni hajtásokra kell csípni. Az első betakarítást 2-3 év múlva szedik be.
Hibrid ültetéséhez válasszon tágas területet délen vagy délnyugaton. A megvilágításnak teljesnek kell lennie. A szőlőt gyakran a kerítések és házak déli oldalára ültetik, védve a növényt a széllökésektől. A palántákat 1-1,5 m-es időközönként ültetjük, 3-4 m-es sortávolságot tartva.
Ez érdekes:
Krasznodari szőlőfajták leírása
Leszállási szabályok
A szőlő ültetése tavasszal történik, amikor a talaj felmelegszik és kiszárad, és a levegő hőmérséklete eléri a +12...+15°C-ot. A fejlett gyökérrendszerrel rendelkező palántákat április végén - május elején, a zárt gyökérrendszerűeket pedig június elején ültetik.
A termőhelyet ősszel előkészítik: kiásják, és szerves anyagokat és humuszt adnak hozzá a termékenység növelése érdekében.. Szőlősorok alakulnak ki a lejtőn északról délnyugatra vagy délre.
Egy fiatal palántának 3-nál több 8-10 cm hosszú és 2-3 mm vastag gyökere legyen. A sérült gyökereket 15-20 cm-re levágjuk, és 15 percre növekedésstimulátorba (Kornevin, nátrium-humát) és hexakloránba (100 g) merítjük.
Az előkészített területen ásson egy 100x100 cm méretű és 90 cm mély lyukat. Alulra 15-20 cm duzzasztott agyag, zúzott kő, törött tégla kerül, kiegyenlítjük és tömörítjük. Az öntözésre szolgáló csövet a gödör oldalába vezetik.A gödör talaját összekeverjük 500 g szuperfoszfáttal, 500 g fahamuval, 2-3 vödör humusszal, és 25-30 cm-es rétegben a gödörbe öntjük.
A palántát a közepébe merítjük, és a gyökereket kiegyenesítjük. A felső talajrétegből eltávolított 2-3 vödör tiszta földet öntünk rá. 3 vödör meleg, leülepedett vizet öntünk a gödörbe. Fontos, hogy a palántákat a gyökérnyak szintjén ültesse ki.
A gödröt gyeppel és homokkal kevert talajjal töltik fel tömörítés nélkül, majd fenyőtűvel, régi levelekkel, fűrészporral és szalmával mulcsozzák.
A fiatal szőlőt 2 szemre vágjuk és árnyékoljuk. Minden palánta mellé fakarót teszünk, és csövön át öntözzük.
Gondoskodás
A hibrid Kishmish 342 gondozása több szakaszból áll:
- kifejlett szőlő harisnyavágása és májusi metszés;
- júniusban a növény 2 levélre csípése, hajtások eltávolítása és trágyázás;
- fiatal szőlő tetejének csípése júliusban;
- műtrágyák (foszfor és kálium) ismételt kijuttatása;
- kártevők és gombás betegségek megelőzése;
- hajtások és fürtök harisnyakötése, hajtások eltávolítása, kálium-műtrágyával történő kezelés augusztus elején;
- Betakarítás, bőséges öntözés és a műtrágyázás leállítása augusztus végén - szeptember elején.
A szőlőnövekedés időszakában a talajtakarás nélküli talajt 2-3 hetente egyszer lazítják, és eltávolítják a gyomokat. A talajtakaró talajt havonta egyszer lazítják a levegőztetés javítása érdekében.
A Kishmish 342 szereti a nedvességet. Hiány esetén a gyökerek 2-2,5 m mélyre nőnek, ami a szőlő kiszáradásához és a bogyók lédússágának elvesztéséhez vezet. A szőlőt 3 hetente egyszer öntözik, kivéve az esős évszakot. Egy-két éves bokor alá 40-50 liter vizet öntünk.
A teljes vegetációs időszak alatt a szőlőültetvényt legalább négyszer öntözik:
- a rügyfakadás pillanatában;
- a virágzás végén;
- a bogyók érési időszakában;
- telelés előtt.
A virágzás időszakában nem ajánlott a szőlőt öntözni, és ehhez hideg vizet használni.
Felső öltözködés
Az ásványi műtrágyákat kétszer alkalmazzák: júniusban és július végén. Erős szőlőtőkék és közepes sűrűségű fürtök növekedéséhez a növénynek takarmányozásra van szüksége.
Etetési mód:
- 5 g kálium, 5 g ammónium-nitrát, 50 g szuperfoszfát 10 liter vízhez - attól a pillanattól kezdve, amikor a lé kifolyik;
- csirkeürülék 1 kg per 1 m² - 30-40 cm mély barázdákban 3 héttel a téli menedék eltávolítása után;
- 80 g karbamid, 80 g kálium-szulfát, 30 g foszfor 30 liter vízhez - a virágzás kezdetén, 15 liter per bokor;
- permetezés cinket, mangánt, vasat és káliumot tartalmazó műtrágyákkal - virágzás után.
Hogyan kell vágni
A tenyészidőszak első évében a szőlőt nem metszik, lehetőséget kapnak arra, hogy erős szőlőt képezzenek. A fejlődés második évében a gyenge hajtásokat levágják és bokrok képződnek, így egy növényen 8-10 szőlő marad. A gyökérrendszer megerősítésére hurutot végeznek - a talaj feletti gyökérhajtásokat eltávolítják. A rügyek nyílását szorosan figyelemmel kísérik, és nem engedik, hogy egy szemből két hajtás jelenjen meg. A kisebb hajtást levágjuk, a maradékot 30 cm hossz elérése után a rácsra kötjük.
A metszés fertőtlenített metszőollóval történik. Az ujjak oldalán lévő vágások simák és kerekek legyenek. Ezek az ágak nagyszámú termő szőlőt hordoznak. A fürtös fiatal hajtásokon a bevágásoknak ferdének kell lenniük, hogy megakadályozzák a nedvesség beáramlását.
A csípés kötelező eljárás, melynek során a második fürt után 5 levelet hagyunk, és az indák mögötti hajtás hegyét levágjuk. A szőlő hossza 2-2,5 m legyen, így a bogyók megfelelő mennyiségű tápanyaghoz jutnak és cukortartalmat is növelnek.Nyáron a felesleges növényzetet és indákat csipegetik a hozam növelése és a szőlő egészségi állapotának javítása érdekében.
Megfelelő teleltetés
Hideg vidékeken az ősz végén a szőlőt óvatosan eltávolítják a támaszairól, megcsavarják és enyhén a talajhoz nyomják. 20-30 cm talajt öntünk a tetejére, és szalmát, lucfenyő ágakat, tűleveleket, tetőfedő anyagot vagy agroszálat helyeznek rá. Délen a Kishmish 342 szőlőt nem takaró növényként termesztik.
Kártevő írtás
A gombás fertőzések kialakulásának megelőzése érdekében a szőlő megelőző kezelését végezzük. Tavasszal a szőlőültetvényt Topaz, Radomil és Bordeaux keverék oldatával permetezzük.
Penész- és oidiumfertőzés ritkán, csak megvastagodott ültetvényeknél fordul elő. A penészgomba penészes lepedék és sárga foltok formájában jelenik meg a leveleken. Az oidiummal a lombozatot szürke bevonat borítja, a bogyók megrepednek és megromlanak, rothadt hal szagát kapva. A betegség nedves és meleg időben jelenik meg.
Referencia. A penészgomba leküzdésére krezoxim-metil- és réztartalmú termékeket használnak. A kezelést 14 naponként kétszer végezzük.
Megelőzés céljából a szőlőültetvényeket virágzás előtt Actellikkel és Oksikhommal permetezzük. A petefészkek megjelenése után a bokrokat "Thanos" és "Acrobat" kontakt-szisztémás gombaölő szerekkel kezelik. Súlyos károsodás esetén a növényeket Quadris-szal és Strobi-val permetezzük. A gombaölő szereket váltogatják, hogy megakadályozzák a gombák függőségét.
Az édes, vékony héjú bogyók vonzzák a darazsak. A hálós zacskók segítenek megvédeni a betakarítást. Minden csomót egy zacskóba helyezünk, és szorosan megkötjük. A bokrok mellé bórsav vagy klorofoszos cukor hozzáadásával készült lekvárból és mézből készült csalétket helyeznek el.
A szőlő fő kártevői a pohár lárvák és a levélhengerek.. Elpusztításukra „Fufanon”, „Fundazol” és kolloid kén rovarölő szereket használnak. A kakasvirág lárvái a fa törzsében élnek és károsítják a gyökereket. Az egyik leghatékonyabb módszer a kiirtásukra a kálium-permanganát oldattal (5 g / 10 liter víz) vagy a „Karbofos” vagy „Decis” rovarirtó szerek öntözése. A vegyszeres kezelést június elején végzik, amíg a szőlő be nem ér.
Vélemények
A hibrid Kishmish 342 méltó helyet foglal el az orosz kertészek szőlőültetvényeiben. Sokan értékelték ízét, könnyű gondozását és betegségekkel szembeni ellenálló képességét. A Kishmish 342-ről szóló vélemények több mint pozitívak.
Vera, Borisoglebsk: „Mióta áttanulmányoztam a Kishmish 342 szőlőfajta leírását, dűlőnk felét elfoglalja. A talaj összetételét tekintve igénytelensége és a művelési problémák hiánya miatt kedvelem. A szőlő ellenáll a penésznek és az oidiumnak. 10 év gondozás alatt csak egyszer kellett megküzdenem a penészgombával, és csak azért, mert esős volt a nyár. A férjem kifejezetten csalán, üröm, kamilla, cickafark, pitypang és bojtorján alapú gyógynövényforrázatot készít a bokrok öntözésére. A meleg infúziót egy vödörbe öntik, csirkeürüléket és 500 ml fahamut adnak hozzá. Ezzel a fecsegéssel trágyázza meg a növényeket, hogy megelőzze a betegségeket és növelje a termelékenységet.”
Maria, Kurszk: „A Kishmish 342 szőlőfajta, pontosabban egy hibrid nálunk augusztus elején érik, de már júliusban elkezdem szedegetni a tetejét. Télre lucfenyő ágakkal borítom, télállóságát nem teszteltem, de ha elhiszed a leírtakat, a növény -26°C-ig bírja a fagyokat. Bordeaux keverékkel 2-3 kezelést végzek penészgomba ellen, oidiumot még nem láttam. A bogyók nagyon lédúsak, édesek, kellemes arany-rózsaszín színűek.Nincsenek magok, a bőr vékony és észrevehetetlen. A legnagyobb fürt súlya 800 g. A fürtöket a bokrokon hagyom, és megvárom, míg a bogyók megszáradnak a mazsoláért.”
Ez érdekes:
Hibrid szőlő Kesha - leírás és jellemzők
Következtetés
A Kishmish szőlőfajtákat és hibrideket sok országban nagyra értékelik kellemes édes ízük és magvak hiánya miatt. A Kishmish 342 az egyik ilyen. Bármilyen időjárási viszonyokhoz való alkalmazkodása miatt a fajtát mindenhol termesztik. A szőlő akár -26°C-ig is bírja a fagyokat, ezért délen fedetlen növényként termesztik, a zordabb télű vidékeken pedig takarják.
A bogyók mérsékelt savtartalmuknak köszönhetően harmonikus ízűek, késői szedéskor hajlamosak a mazsolázásra. A szőlő gondozása egyszerű: csak szabályozza az öntözést, alkalmazzon kálium-foszfor műtrágyákat, végezzen metszést és megelőző kezeléseket.