Éhezzés nélkül küzdünk a túlsúly ellen: lehet enni szőlőt fogyás közben?

Megoszlanak a vélemények a szőlő fogyás hatékonyságáról. A szőlőbogyók magas kalóriatartalmúak és sok cukrot tartalmaznak. Vannak azonban diéták és szőlős böjtnapok. Ebből a cikkből megtudhatja, hogy a bogyók híznak-e, miért nem szabad éjszaka fogyasztani, és hogyan kell enni a fogyás érdekében.

Lehet-e szőlőt enni fogyás közben?

A magas kalóriatartalom, valamint a magas fruktóz és egyéb cukrok tartalma ellenére, a szőlő jó segítőtárs a túlsúly elleni küzdelemben.

A szőlőbogyó segítségével kilók fogyásához vegye figyelembe fajta, adag és a napszak.

Lehet-e jobb a szőlőből?

A szőlőbogyók túlzott fogyasztása hozzájárul a súlygyarapodáshoz, így be kell tartania a szőlő használatának szabályait.

Összetétel és jótékony tulajdonságok

100 g szőlőbogyó tartalmaz:

• A-vitamin - 5 mcg;
• B1 – 0,05 mg;
• B2 – 0,02 mg;
• B5 – 0,06 mg;
• B6 – 0,09 mg;
• B9 - 2 mcg;
• C – 6 mg;
• E – 0,4 mg;
• PP – 0,3 mg;
• N – 1,5 mg;
• béta-karotin - 0,3 mg;
• kalcium - 30 mg;
• magnézium - 17 mg;
• nátrium - 26 mg;
• kálium - 225 mg;
• foszfor - 22 mg;
• klór - 1 mg;
• kén - 7 mg;
• vas - 0,6 mg;
• cink – 0,091 mg;
• jód - 8 mcg;
• réz - 80 mcg;
• mangán - 0,09 mg;
• fluorid - 12 mcg;
• molibdén - 3 mcg;
• bór - 365 mcg;
• vanádium - 10 mcg;
• szilícium - 12 mcg;
• kobalt - 2 mg;
• alumínium - 380 mcg;
• nikkel - 16 mcg;
• rubídium - 100 mcg.

A szőlő kémiai összetétele a fajtától függ, a növekedés helye, a bogyók érettsége, feltételei és eltarthatósága.

A bogyók a következő jótékony tulajdonságokkal rendelkeznek:

• megszünteti az éhségérzetet és hosszan tartó teltségérzetet ad;
• emelje fel a hangulatát és egyensúlyozza ki érzelmi állapotát;
• növeli a bakteriális, gombás, vírusos fertőzésekkel szembeni ellenállást;
• tisztítsa meg a testet, távolítsa el a méreganyagokat;
• javítja a látást;
• normalizálja az emésztési folyamatot és a májfunkciót;
• hashajtó hatású;
• megfiatalítja a testet, javítja a bőr, a haj, a körmök állapotát;
• csökkenti a rák kialakulásának kockázatát;
• az ateroszklerózis megelőzése;
• növeli a hemoglobin szintjét;
• segít megbirkózni a gyulladással.

A szőlőbogyókat a gyógyászatban kezelésre használják elhízás, hólyaghurut, vérszegénység, székrekedés, hörghurut, reuma, magas vérnyomás, szív- és érrendszeri betegségek, gyomor-bél traktus és vesék.

Kalóriatartalom és BZHU

100 g szőlő átlagos kalóriatartalma 65 kcal. Ez a mutató a fajtától függ.

BJU:

• fehérjék - 0,6 g;
• zsírok - 0,2 g;
• szénhidrát - 16,8 g.

Lehet-e szőlőt enni éjszaka?

Éjszakai szőlő fogyasztása nem ajánlott, mert vizelethajtó és hashajtó hatása van. A szőlőben található cukrok gyorsan bejutnak a véráramba. Alacsony fizikai aktivitás mellett zsírokká alakulnak. A súlygyarapodás elkerülése érdekében legkésőbb lefekvés előtt 3 órával egyen szőlőt.

Éhgyomorra

Nem ajánlott éhgyomorra szőlőt fogyasztani, hiszen a benne lévő savak károsan hatnak a gyomorra, irritálják annak falait.

Érdekességek az oldalon:

A szőlőlé előnyei és ártalmai, elkészítése és felhasználása

A szőlőmag előnyei és ártalmai a szervezet számára

Hogyan kell megfelelően lefagyasztani a szőlőt télre

Kiválasztás és tárolás

Javasoljuk, hogy a szőlőt szezonban válassza - nyár végén és ősszel. A bogyók kiválasztásakor ügyeljen a következőkre:

1. Kinézet. A bogyóknak szilárdnak és egésznek kell lenniük, a repedezett és puhák fogyasztásra alkalmatlanok.
2. Héj. A friss bogyók felülete lapos és sima.
3. Csukló tartó. Ha a bogyók összeomlanak rázáskor, az azt jelenti, hogy lefagytak.
4. Íz. Az érett szőlő édes vagy édes-savanyú; a savanyú íz az éretlenséget jelzi.
5. Szín. Világos, nem zavaros, friss szőlő fehéres bevonattal rendelkezik.
6. Aroma. A bogyóknak kellemes illatúnak kell lenniük.

Tárolja a szőlőt mosdatlan a hűtőben zacskó nélkül.

Milyen szőlőt válasszunk

A diéta során elsősorban a nem édesített fajtákat részesítjük előnyben, savanyúsággal:

1. A vörös fajták olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a zsír felhalmozódását, részt vesznek annak lebontásában, javítják az anyagcserét, és pozitív hatással vannak a bél mikroflórájára. Ezenkívül a vörös szőlőt viszonylag alacsony kalóriatartalom jellemzi - 65 kcal / 100 g.
2. A fehér fajták sok rostot tartalmaznak, ami segít eltávolítani a szervezetből a káros anyagokat, beleértve a koleszterint is. A szőlő kitágítja az ereket, ami fontos a fogyás során.
3. A fekete fajták a legtöbb kalóriatartalmúak. A fekete szőlő fogyasztása serkenti az anyagcsere folyamatokat a szervezetben, lebontja a lipideket, tisztítja a gyomor-bélrendszert, elősegíti a gyomornedv termelődését, ami javítja és felgyorsítja az emésztési folyamatot. Böjti napokra ajánlott.

Hogyan együnk bogyókat a túlsúly elleni küzdelem során

2-3 nappal a szőlő diéta előtt kizárjuk az étrendből zsíros, sült, sós, édes, tejtermékek, alkohol, kávé, tojás. Hagyja a zöldségeket és gyümölcsöket.

Fogyókúra során jobb, ha fehér és kék fajtákat választunk. A bogyókat reggel vagy délután fogyasztják, és snackként használják. Igyál legalább 2 liter vizet a nap folyamán.

Figyelem! A szőlő hizlal, ha túllépi a napi 200 g-os normát.

Receptek szőlővel a fogyáshoz

A szőlő jól passzol más ételekhez: alma, paradicsom, szilva, narancs, őszibarack. Alkalmas erjesztett tejtermékekkel kombinálva: erjesztett sült tej, kefir, joghurt. A szőlőt magas zsírtartalmú fehérjetermékekkel is kombinálják, beleértve a lágy és kemény sajtokat, valamint a zsíros túrót.

Figyelem! Nem ajánlott a szőlőt keményítőtermékekkel kombinálni. Ez erjedési folyamatokat idéz elő.

Turmix

Hozzávalók:

• 350 g fehér szőlő;
• 150 g ananász;
• 1 kiwi;
• 1 zöld alma.

A gyümölcsöket és a szőlőt megmossuk, majd turmixgépben simára turmixoljuk. Igya meg az italt 20 perccel étkezés előtt. Ez javítja az emésztést és serkenti a gyomor-bél traktus működését.

Tisztító koktél

Hozzávalók:

• 350 g lady fingers szőlő;
• 1 narancs;
• 1 kis görögdinnye;
• 1 csokor menta.

A gyümölcsöket és a bogyókat megmossuk és meghámozzuk, a görögdinnyéből kivesszük a magokat, és turmixgépben turmixoljuk.

Sütőtök saláta

Hozzávalók:

• 300 g édes sütőtök;
• 150 g szőlő;
• 200 g saláta;
• 1,5 evőkanál. l. apróra vágott dió;
• 50 ml zöldségleves;
• mustár.

Készítmény:

1. Az apróra vágott sütőtököt vajban megpirítjuk.
2. Oszd ketté a szőlőt és távolítsd el a magokat.
3. Tépjük fel a salátaleveleket, és adjuk a sütőtökhöz.
4. A maradék olajból, zöldséglevesből és mustárból sütés után szószt készítünk.
5. Fűszerezzük vele a salátát és szórjuk meg dióval.

Párolt hal

Hozzávalók:

• 200 g savanyú káposzta;
• 1 hagyma;
• 350 g halfilé;
• 70 gramm mazsola;
• 1 evőkanál. l. növényi olaj.

Készítmény:

1. A finomra vágott hagymát kissé megpirítjuk, összekeverjük a káposztával és 7 percig pároljuk.
2. Ezután tedd rá a halfilét és a szultánokat, és hagyd állni további 10 percig.
3. Adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.

Fűszeres saláta

Hozzávalók:

• 1 főtt cékla;
• 1 tk. növényi olaj;
• 3 evőkanál. l. citromlé;
• 30 ml bogyós likőr vagy szirup;
• 1 vöröshagyma;
• szemcsés mustár;
• Cayenne-i bors;
• só;
• 1 dió;
• lomb;
• 15 szőlő.

Készítmény:

1. A céklát apró kockákra vágjuk.
2. Vágja két részre a bogyókat, távolítsa el a magokat.
3. Az olajon párolt hagymából, paprikából, likőrből vagy szirupból öntetet készítünk.
4. Pároljuk az öntetet egy percig.
5. Keverjük össze a céklát, a szőlőt, a fűszernövényeket, szórjuk meg citromlével és olajjal.
6. Adjuk hozzá a sót, a diót és az öntetet.

Diéták szőlővel: menü opciók

A szőlőbogyókat a fogyás független eszközeként használják és a diéta egyik összetevője.

Fontos! A szőlő diéta betartása előtt orvoshoz kell fordulni.

Mono-diéta

A cél a maximális fogyás. A diéta csak szőlő. A bogyók száma összesen 4 kg. Az első napon - 500 g, a másodikon - 1,5 kg, a harmadikon - 2 kg. A napi normát 5-6 étkezésre osztják 2-3 órás időközönként.

Időtartam - 3 nap. Hozzávetőleges eredmény - 2 kg-ig. Előfeltétel, hogy sok vizet igyunk, akár napi 2,5 litert is.

Gyengéd diéta

A cél a szervezet mélytisztítása és fokozatos fogyás.

Diéta:

• zabpehely és hajdina zabkása vízben só nélkül;
• alacsony zsírtartalmú túró;
• kefir;
• friss zöldségek;
• sovány hús és hal.

A megengedett napi kalóriabevitel 1200-1500 kcal. Időtartam - 4-7 nap. Hozzávetőleges eredmény - 4 kg-ig. Előfeltétel, hogy bőséges vizet igyunk, legfeljebb napi 2 litert.

Időtartam opciók

A szőlődiéták időtartamától függően vannak:

• egynapos – böjtnapok;
• 3-4 napig;
• heti.

Böjti nap szőlőn

Napközben csak szőlőt fogyasztanak - 1-1,5 kg. Használjon különböző színű fajtákat - ez változatossá teszi a szervezetre gyakorolt ​​jótékony hatásokat. A bogyókkal való kirakodást legfeljebb hetente kétszer és szünettel végezzük. Mindenképpen igyon meg napi 2 liter vizet. Jelentős fogyás nincs, de a szervezet megtisztul és meggyógyul.

Figyelem! A böjti napok megszervezése előtt győződjön meg arról, hogy nincs orvosi ellenjavallat.

Ellenjavallatok

A szőlő fogyasztása fogyás céljából ellenjavallt a következő esetekben::

• allergia;
• egyéni intolerancia a termékkel szemben;
• elhízottság;
• cukorbetegség;
• a nyombél betegségei, gyomorfekély;
• vastagbélgyulladás, enteritis;
• magas vérnyomás;
• terhesség és szoptatás időszaka.

A bogyók korlátlan mennyiségben történő fogyasztásának következményei - allergiás reakciók, hasmenés, fejfájás, szájszárazság.

Következtetés

Súlycsökkentés céljából a szőlőt független és kiegészítő termékként használják. Édessége és gyógyászati ​​tulajdonságai megkönnyítik és egészségessé teszik a fogyás folyamatát. A legfontosabb dolog az, hogy kövesse a használati ajánlásokat a maximális hatás elérése érdekében.