A legjobb szőlőfajták Közép-Oroszországban

Közép-Oroszországban is nagy és szép szőlőfürtöket kapnak. A legfontosabb dolog az, hogy alaposan fontolja meg a fajtaválasztást. Ha rosszat ültet, a növény gyakran megbetegszik, és a fiatal hajtások hozama és növekedése csökken. Ennek eredményeként az ízletes szőlő helyett a nyári lakos gyenge növényeket kap. Nézzük meg, mire kell figyelni, amikor Közép-Oroszországban termesztenek egy fajtát.

A szőlőfajtákra vonatkozó követelmények Közép-Oroszországban

Közép-Oroszországban történő termesztéshez fagyálló fajtákat választanak. A szőlőnek -30°C-os hőmérsékletet is ki kell bírnia, hogy a hajtások ne fagyjanak meg. Ellenkező esetben a hozam csökken, a bogyók kicsik és érzéketlenek lesznek.

A középső zónában jól gyökereznek a vírusos, gombás és bakteriális betegségeknek ellenálló növények, amelyek közül sokat az eső, köd és harmat provokál. Egy másik fontos tulajdonság a szárazságállóság. Egyes régiókban ritkán esik az eső és száraz a nyár. A betakarítás mennyiségét és minőségét a nedvesség hiánya nem befolyásolhatja.

Top legjobb

A fajtaválasztásnál több szempontot is figyelembe kell venni: íz, a bogyók megjelenése, a termesztési feltételekkel kapcsolatos igények, érési idő. Tekintsük a legjobb szőlőfajtákat Közép-Oroszországban.

Hold

Középkorai érésű asztali fajta. A növény közepes méretű, nagy, sötétzöld levelekkel. A fürtök nagyok, hengeres-kúposak, egy átlagos tömege 500 g.Bogyói kerek-oválisak, egydimenziósak, 6 g súlyúak, héja tartós, színe fehér-rózsaszín, enyhén viaszos bevonat található. A hús ropogós. édes, kellemes szerecsendió aromájú. Kóstoló pontszám - 8 pont. Minden bogyó 2-3 magot tartalmaz.

A szőlő akár -22°C-ig is bírja a fagyokat, télre letakarják. Fokozott rezisztencia a lisztharmattal, antracnózissal, rothadással és septoriával szemben. A Holdat ritkán károsítják a rovarkártevők.

Vénusz

A Vénusz szőlő mazsola. Nem igényel különösebb figyelmet, és alkalmas a nyári lakosok számára, akik először termesztenek növényeket. A Vénusz nem igényel menedéket télen, és gond nélkül ellenáll a fagynak. Érési ideje 115-125 nap, a növény magas. A fürtök közepes sűrűségűek, egy tömege 200-600 g, bogyói kékesfeketék, kicsik, egyenként körülbelül 2 g tömegűek. A bőr vékony és könnyen elválasztható a péptől.

Érdekes! Sok kertész tévesen úgy véli, hogy a Vénusz és a Vénusz ugyanaz a fajta. Ez nem így van: a Venus Sultanas magasabb bokrokkal rendelkezik, és ősszel a levelek élénkebb narancssárgára festettek. Hasonlónak tekintik őket azonos bogyós gyümölcsök és íz miatt. Csak egy tapasztalt borász különbözteti meg a Vénuszt a Vénusztól megjelenése alapján.

A Vénusz bogyók íze kellemes, harmonikusan szerecsendió, markáns szőlő aromával. A kismish nem romlik meg a távolsági szállítás során.

Kriolit

A Chrysolite szőlő jól érzi magát Oroszország minden régiójában: in Moszkva régió, Volga régió, Nyizsnyij Novgorod régió, az Urálban. Asztali fajta, középkorai érésű. A levelek zöldek, enyhén serdülő, a hajtások rugalmasak és erőteljesek. Fürtjei nagyok, kúposak, tömegük körülbelül 600 g, bogyói kerek tojásdad, zöldessárga színűek. Íze édes, illata szerecsendió, lé színtelen. Kóstolási pontszám: 8,6 pont.

A jobb termés érdekében a Chrysolitet télre takarják. Érett bogyókból lekvárokat, zseléket, mályvacukrot és lekvárt készítenek. A szőlőt nem használják szállításra - az úton gyorsan elveszítik ízüket és kereskedelmi tulajdonságaikat.

Aleshenkin ajándéka

Az egyik legnépszerűbb és legtermékenyebb fajta. Szuper korai, megfelelő gondozás mellett a bogyókat 110 napon belül begyűjtik. A bokrok magasak, fejlett szőlővel, a levelek zöldek, simák és nem serdülők. A fürtök laza, kúp alakúak, átlagos tömege 0,5-1 kg, egyes példányok elérik a 2 kg-ot. A bogyók kerek-oválisak, 4-5 g tömegűek, héja áttetsző és tartós. Színe borostyán, zöld árnyalattal, a lé színtelen. Az íze gazdag és nagyon édes, íze - 7 pont.

Aleshenkin Friss fogyasztásra, gyümölcslevek, kompótok, lekvárok készítésére alkalmas. A feldolgozás után a bogyók nem veszítik el édes és cukros ízüket. A fajta hátrányai közé tartozik a betegségekkel szembeni átlagos immunitás, így a jó termés érdekében a nyári lakosok folyamat növény bordeaux-i keverék oldatával.

Victoria

A Victoria asztali fajtát vonzó kereskedelmi tulajdonságai miatt értékelik, személyes fogyasztásra és értékesítésre termesztik. A rügyek nyílásának pillanatától a bogyók érettségéig 110-120 nap telik el. A növény fagyállósága -26°C-ig csökken, télre menedéket igényel.

A fürtök laza, tömege 500-700 g. Bogyói oválisak, piros-málnás, nagyon szépek. Az egyik súlya körülbelül 5 g, a bőr sűrű. A pép édes és aromás, kellemes utóízzel. Victoria 2-3 év múlva termést hoz leszállások. A penészrezisztencia magas, a szeptória és a rothadás ellenállósága átlagos.

Kristály

Műszaki minőségű Crystal szuper korai. A bokrok közepes méretűek, a levelek erősen boncoltak, serdülő nélkül. A fürt közepesen sűrű, körülbelül 170 g tömegű.A bogyók ovális-kerekek, sárgászöld színűek. Íze édes, a bogyókból bort és pezsgőt készítenek.

A nyári lakosok megjegyzik a fajta gombás betegségekkel szembeni immunitását és fagyállóságát: a szőlő akár -35°C-os hőmérsékletet is elvisel. A kristály nem okoz nehézséget az ültetésben és a gondozásban, és gyorsan alkalmazkodik a régió éghajlati viszonyaihoz. A második évben kezd termést hozni, érés után a fürtök nem esnek le.

Bacchus

A technikailag szerény Bacchus szőlő ellenáll a tavaszi fagyoknak és termőhelytől függetlenül terem. A bogyók színe zöldessárga, héja közepesen vastag, enyhén viaszos bevonattal. Termése kerek-ovális, fürtjei kúposak, lazák. A bogyó súlya körülbelül 4 g, íze harmonikus, édes, fűszeres jegyekkel.

Érdekes! A Bacchus fajta nemcsak Oroszországban, hanem Németországban és Angliában is népszerű. A borászok nagyra értékelik fűszeres gyümölcsös aromája és korai érése miatt. A gyümölcsökből elit borokat készítenek.

A Bacchus friss fogyasztásra alkalmas, de a bogyókat elsősorban bor, gyümölcslevek és pezsgő készítésére használják.

Ermak

Korai érésű technikai fajta. A bokrok magasak, nagy, erősen boncolt levelekkel. A fürtök sűrűek, hengeresek, átlagos súlya - 200 g. A bogyók kerekek, feketék és kékek. Az íze kellemes, de nem túl édes. A szőlőből száraz bor készül, melynek kóstolási pontszáma 7,5 pont.

A növényeket télen nem takarják le, ami megkönnyíti a gondozást. A hozam növelése érdekében a régi hajtásokat metszik. Az Ermak gombás betegségekkel szembeni rezisztenciája átlagos szinten van.

A legjobb korai, középérésű és későn érő szőlőfajták

A korai fajták érési ideje 110-120 nap. Egyesek a levelek virágzásától számított 3 hónapon belül érnek. Ezen fajták közé tartozik a szőlő Harold. A növény fagyálló, érési ideje 90-95 nap. A bokrok magasak és időben történő formálást igényelnek. A bogyók nagyok és édesek, használatuk univerzális.

A nyári lakosok kiemelik az orosz korai fajtát. A bokrok magasak és erőteljesek, ültetéskor hozzá vannak kötve lugas. A bogyók kerekek, sötét rózsaszínűek, cukrosak. A korai orosz 3-4 évig terem, ellenáll a gombás betegségeknek és a rothadásnak.

A közepes fajták érési ideje 120-140 nap. A nyári lakosok a szőlőt választják a középső zónában történő ültetéshez Fehér óriás - fagyálló, igénytelen és nagy hozamú. A fürt tömege 1-2 kg, a bogyó tömege kb 12 g Színe fehér, viaszos bevonattal, héja tartós. Íze kellemes, édes illatú.

Golden Rain szőlőt is termesztenek. Bogyói hosszúkásak, sárgászöldek, körülbelül 8 g súlyúak, íze eredeti: bogyós-gyümölcsös, kellemes illatú. Gazdag termés elérése érdekében rendszeresen végezzen aranyesőt takarmány nitrogén és kálium műtrágyák.

A késői fajták 140-150 napon belül érnek. Állandó gondozást igényelnek, nem minden nyári lakos képes 4-5 hónapig egymás után figyelemmel kísérni az ültetést. Késői érésű asztali fajta Olaszország Kissé érinti a penész és az oidium, és nagy, közepes sűrűségű fürtöket hoz létre. A bogyók nagyok, lédúsak, szerecsendió ízűek. Kóstolási pontszám: 8,6 pont.

A decemberi szőlő is keresett. Bogyói sötétkékek, körülbelül 4 g súlyúak, fürtjei nagyok, kúposak, tömegük körülbelül 400 g. A növény télállósága -27°C-ig terjed, a szőlő gyorsan érik. A gombás betegségekkel szembeni immunitás magas.

Műszaki

A technikai fajtákat főként tágas kerti parcellákon termesztik, hogy érett fürtöket kapjanak, és azokat borrá vagy gyümölcslévé dolgozzák fel. A technikai szőlő közül a nyári lakosok a következőket választják:

1. Solaris. Nagyon korai, magas bokrok. Fagyállóság - -24°C-ig, termesztésben szerény. A bogyók aranyszínűek, az íze kellemes. A Solaris ízletes, diós és gyümölcsös aromájú borokat készít.
2. Rondó. Az érési időszak középkorai, a hideg területeken a növény menedéket igényel télen. A szőlő ellenáll a penésznek, és folyamatosan terem. A bogyók mattfeketék, a héj vékony.
3. Expressz. Akár -30°C-ig is bírja a fagyokat, télen nem igényel menedéket. A fürtök laza, közepes méretű. A bogyók fekete és lila színűek, íze kellemes és harmonikus. Szőlőt termesztenek eladásra.

Ebédlők

Asztali fajták friss fogyasztásra és otthoni befőzésre termesztik. A bogyók nagyon édesek és lédúsak, élénk illattal és utóízzel:

1. Augustovszkij. A szuperkorai fajta 85-95 napon belül érik. A bogyók kerek-oválisak, fehér-zöld színűek. Súly - körülbelül 3 g, közepesen vastag bőr. A fürtök sűrűek, tömegük 180 g. Az Avgustovsky fagyállósága -25°C-ig terjed. A gyümölcs íze édes.
2. Alpha. Fagyálló, könnyen termeszthető, középérésű. A bogyók kicsik, kerekek, feketék és kékek, viaszos bevonattal. A héja sűrű, így a szőlő jól tárolható és szállítható.
3. Krími gyöngy. A bogyók zöldessárgák, ovális-kerek alakúak. A fürtök lazák, kúposak. A pép lédús, kellemes aromájú. A krími gyöngy érési ideje 95-105 nap.

Fehér, sötét és rózsaszín

Fehér szőlő Rusbol arany színű és kerek-ovális gyümölcsök. A fürt súlya 400-600 g, a pép nagyon lédús, a bogyók kerekek. Érési ideje 115-125 nap. A Rusbol univerzális alkalmazás.

A nyári lakosok a fehér Skif fajtát ünneplik — technikai késői, 145 napos érési idővel. Fürtjei közepesen sűrűek, íze bogyós-szerecsendiós.A bogyók kicsik, fehérek, durva héjúak.

A sötét fajták közül a nyári lakosok a Muromets csemegeszőlőt választják100-110 nap alatt érik. A bogyók sötétlila színűek, körülbelül 5 g tömegűek, héjuk sűrű, viaszos bevonattal. A hús ropogós és húsos, az íze édes. A hajtások érése jó, fagyállósága -26°C-ig csökken.

Egy másik sötét fajta Pamyat Dombkowska Kellemes pép és édes illata van. A fürtök szárnyasak, tömegük körülbelül 350 g.A szultána szüret 115 nap alatt érik.

Pink fajta Pink haze korai érési asztal. A bogyók kicsik, vékony héjúak, ezért szállításra nem alkalmasak. A fürtök nagyok, súlyuk elérheti az 1,5 kg-ot. A rózsaszín ködöt friss fogyasztásra termesztik.

A Diana szőlőt borkészítésre és feldolgozásra választják. A bokrok gyenge növekedésűek, a levelek serdülők. Gyümölcsei kerekek és kicsik, szeptember közepére érnek. Fagyállóság - -30°C-ig, édes szerecsendió íz.

Hogyan válasszunk átfogó fajtát Közép-Oroszországban

Több száz hazai és külföldi szőlőfajta létezik. A legjobb választáshoz ajánlatos a következő szempontokra figyelni:

• érési időszak: a korai fajtákat friss fogyasztásra és értékesítésre, a késői fajtákat feldolgozásra és tartósításra termesztik;
• immunitás: a növény betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képessége megkönnyíti a gondozást, és stabil termést garantál;
• kereskedelmi tulajdonságok: eladásra a csemegeszőlőt választják, nagyobb fürtökkel és gyönyörű gyümölcsökkel tűnnek ki;
• íz: borkészítéshez válasszon technikai (bor)fajtákat, ételekhez - asztali fajtákat;
• fagyállóság: meleg télű régiókban használható fedetlen növények, hidegekkel - takarókkal.

Holisztikusan fenntartható szőlő fagyállónak, erős immunitásúnak és szerénynek kell lennie. Az íz és a kereskedelmi tulajdonságok megválasztása a termesztés céljától függ.

Következtetés

A Lunny, Victoria, Crystal, Bacchus erős és fagyálló fajták Közép-Oroszországban termeszthető. A nyári lakosok a Skif és a Rusbol fehér bogyós gyümölcsöket, a Pink Haze-t és a Diana-t rózsaszínekkel választják. A helyes fajtaválasztástól függ a gyümölcs termése, íze és értékesíthetősége. Az ideális szőlő ellenáll a fagynak és a hidegnek, és ritkán érintik gombás és vírusos betegségek. A palánták vásárlása előtt ajánlott tanulmányozni a népszerű fajták értékelését, fényképeiket és leírásaikat.