Kert
A káposzta savanyításának kedvező időszaka az ősz és a kora tél. Ekkorra a zöldség teljesen érett és készen áll a további főzésre. Az erjesztés megkezdése előtt elő kell készíteni a káposztát, edényt...
A brokkoli csírát gyógyszerkészítménynek nevezik, szükséges a megfelelő táplálkozáshoz. A csírák gyógyító, antimikrobiális és rákellenes hatással rendelkeznek. Egy csíráztatott mag annyi tápanyagot tartalmaz, mint egy kilogramm fej káposzta. ...
Az ammónium-nitrátot a mezőgazdaságban műtrágyaként használják. Fő eleme a nitrogén, amelyre szinte minden mezőgazdasági növénynek szüksége van, így a búzának is. A salétromos trágyázás jótékony hatással van a...
Az egészségükkel foglalkozók körében egyre népszerűbbek a hazánkban nem egészen hagyományos termékek. Ezek iránti kereslet nagyrészt az ügyes reklámozásnak köszönhető. Például a csicseriborsót úgy mutatják be, mint egy jobb...
Az alak megőrzése vagy a túlsúlytól való megszabadulás érdekében a táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy rendszeresen szervezzenek böjtnapokat. Ehhez használjon különféle alacsony kalóriatartalmú ételeket - gabonaféléket, kefirt, zöldségeket vagy gyümölcsöket. A káposzta az egyik leginkább...
A búza nitrogénéheztetése 30%-os termésveszteséget garantál. Az ilyen helyzet megelőzése érdekében a betakarítás mennyiségét a gabona nitrogénszükségletének figyelembevételével tervezik, és a táplálkozás hiányát a fejlődés minden szakaszában kompenzálják ...
A savanyú káposzta egész évig eltartható. Télre készítik, vagy közvetlenül az elkészítést követően fogyasztják. A hagyományos erjesztés során nem mindenkinek van ideje sokáig várni - ilyenkor...
A kelbimbó még mindig ritkán található a nyaralókban, kiváló ízük és táplálkozási tulajdonságaik ellenére. Ezt az alacsony népszerűséget a hosszú vegetációs időszak és néhány gondozási jellemző magyarázza. De minden árnyalatot ismerve...
A szója számos termékben megtalálható. A gyártók mindent megtesznek, hogy a hús- és tejtermékeket helyettesítsék vele. Úgy tartják, hogy a szója a növényi fehérje fő forrása. Ugyanakkor a szójabab hozzáadása jelentősen csökkenti a költségeket...
